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Gestión de la Cadena de

Abastecimiento

Ing. Iván Chiroque Pimentel


Yours is here

A family company
Computadoras Dell:
- PC a pedido
- Integra las operaciones de diseño, ensamblado y entrega de sus PCs
- Integra a sus proveedores, fábrica y despachos en su cadena de valor
- Comparte información para dar eficiencia a las operaciones
- Manejo eficiente de sus recursos (piezas y partes), permitiendo minimizar
la carga financiera
- Maximiza el valor de la empresa para sus accionistas e inversionistas

Johnson & Johnson:


- Mejora en la eficiencia de las operaciones alineando las economías de escala
de la toda la cadena del valor
- Convenios y negociaciones con gran penetración en la información en la
cadena del valor
La Cadena de Abastecimiento

Proveedor 1 ALINEAR LAS ESTRATEGIAS Cliente

Proveedor 2 Distribuidor

Proveedor 3 Fabricante 1 Fabricante 2

Económico-Finanzas Producción Logística Cliente


Procter and
Empaques
Gamble
Tenneco

Walmart

Cliente
¿Qué es la Cadena de Abastecimiento?

¿Cuál es el impacto en las organizaciones?

¿Es posible diseñarla en nuestro contexto?


La Cadena de Suministro

La administración de la cadena de suministros abarca las actividades relacionadas con el flujo y


transformación de bienes, desde la etapa de materia prima (extracción) hasta el usuario final, así
como los flujos de información relacionados. Los materiales y la información fluyen en sentido
ascendente y descendente en la cadena de suministros.
La administración de la cadena de suministros s la integración de estas actividades mediante
mejoramiento de la relaciones de la cadena de suministros para alcanzar una ventaja competitiva
sustentable.

Ronald H. Ballou. “Logística. Administración de la Cadena de Suministro”. 5° edición. 2004.


Pearson. Prentice Hall.
Etapas de una Cadena de Suministro

Proveedor Fabricante Distribuidor Cliente

Proveedor Fabricante Distribuidor Cliente

Proveedor Fabricante Distribuidor Cliente


Fases de la cadena de suministros

Estrategia
Planeación
Operación

Centro de
P P Producción / C C
servicio
Fases de la cadena de suministros
1. Diseño
• Estructuración de la cadena de suministro
• Horizonte de la cadena de suministro
• Recursos y procesos
CISCO Systems
Fases de la cadena de suministros
2. Planeación
• Horizonte
• Maximizar el superávit (restricciones)
• Toma de decisiones ( mercados, ubicación, subcontratación,
políticas de inventario, mercadeo y precios)
DELL, Inc.
Fases de la cadena de suministros

3. Operación
• Horizonte de tiempo semanal o diario.
• La meta de las operaciones de la cadena de suministros es
manejar los pedidos entrantes de los clientes de la manera
más eficiente.
• Se distribuyen los inventarios, establecer plazos, transportes e
itinerarios.
Enfoque de los procesos
1. Enfoque de ciclo
Cliente
Ciclo de
pedido del
cliente Minorista
Ciclo de
pedido del
cliente Distribuidor
Ciclo de
pedido del
cliente Fabricante
Ciclo de
pedido del
cliente Proveedor
Enfoque de los procesos
1. Enfoque de empuje / tirón
Límites empujón / tirón

Procesos de empuje Procesos de tirón

P1 P2 Pk Pk-1 Pn-1 Pn

Llega el pedido del cliente


Procesos macro de una cadena de
suministros

ARC ACSI ARP

 Fuente  Plan estratégico  Mercado


 Negociación  Planeación de la demanda  Precio
 Compra  Planeación del suministro  Venta
 Colaboración para el diseño  Centro de llamadas  Centro de llamadas
 Colaboración para el suministro  Servicio de campo  Administración de los pedidos
Sistema Logístico

Proveedor

• Relación de largo plazo


• Convenios solidos
• Confianza mutua Empresa

• Administración eficiente
de los inventarios
• Transporte y entrega
Distribuidor /
consumidor

• Satisfacción, calidad y oportunidad


en las entregas
GRACIAS

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