Gestión de Personas, Operaciones,

Productividad y Rentabilidad
Gestión de Personas
Dinámica Individual
“La mejor empresa donde trabajar”

 Visualicen a la mejor empresa donde desearían

trabajar y respondan.
 Estoy en la mejor empresa para trabajar, porque:
 ________________________________
 ________________________________
 ________________________________
 Video: ¿Porque es importante ser la mejor
empresa para trabajar?

http://www.youtube.com/watch?v=b7rKfm4KKRo
 Organizaciones y personas
OBJETIVOS
ORGANIZACIÓN
 Supervivencia y crecimiento
 Rentabilidad y productividad
 Calidad y costos
 Participación y nuevos
mercados
 Competitividad
Todos los gerentes son gerentes de personas
OBJETIVOS PERSONAS
 Mejores Salarios y beneficios
 Estabilidad y seguridad
 Calidad de vida y satisfacción
laboral
 Consideración y
oportunidades
 Autonomía y orgullo
 Cambio de paradigmas
 De Personas como  A Personas como
recursos (ADRH ) socios (GTH )
Administración del recurso humano Gestión del talento humano

 Horarios, normas,
 Colaboradores, equipos,
subordinación,
alineación, fidelidad, resultados, satisfacción del
especialización, tareas y cliente, vinculación con la
destrezas manuales, misión, participación y
mano de obra compromiso, ética y
responsabilidad,
inteligencia y talento
http://www.youtube.com/watch?v=GDrczXQh-so&NR=1

Todos los gerentes son gerentes de personas

Dirección de Funciones
personas
 “El conjunto de  Diseño de puestos
actividades que ponen en  Reclutamiento y
funcionamiento, selección
desarrollan y movilizan a  Contratación e
inducción
las personas para que la  Salarios y
organización logre sus compensaciones
objetivos”  Evaluación desempeño
 Gestión de Recursos y carrera
 Higiene, seguridad y
Calidad de vida
 Gestión del talento Humano

Valor de Mercado •Riqueza del accionista

•Valor para el cliente
•Elevar el valor del
Capital Financiero Capital Intelectual
patrimonio humano
(riqueza patrimonial y
de conocimiento)
Capital Humano Capital Estructural

Capital del Cliente Capital Organizativo

Capital de Innovación Capital de Proceso

Propiedad Intelectual Activos Intangibles

 Gestión del Talento Humano
Gestión por Competencias

 El personal debe ser La organización debe:

competente para la
organización considerando
su:  Determinar las competencias
 Potencial  Proporcionar formación
 Educación  Evaluar la eficacia de las
acciones
 Formación
 Concientizar al personal sobre la
 Habilidades calidad y el logro de objetivos
 Experiencia  Mantener registros sobre
educación, formación,
habilidades y experiencias.
Gestión del talento humano
Competencias

Son el conjunto de
conocimientos, habilidades,
características personales,
técnicas, sistemas, actitudes
necesarias para
desempeñar una
determinada función
 Competencias: componentes

 Competencia es una Saber Saber

característica subyacente Hacer
en una persona que está
causalmente relacionada
con un desempeño bueno
o excelente en un puesto Querer Poder
de trabajo y en una Hacer Hacer
organización concreta
 Información de Recursos Humanos
Sistema de
Planificación de RRHH

Sistema de
reclutamiento

Base de datos
Información
contable

usuarios
Administración
de RRHH

Investigación
Sistema de
De RRHH compensaciones

Sistema
De prestaciones
Inteligencia
de RRHH Sistema de
Informes al entorno
Tarea

 Presentar un Sketch con un tema que

muestre que estoy en la mejor empresa
donde trabajar.

 Presentación: 20 min máximo próxima clase.

http://www.youtube.com/watch?v=_0gpeHu4puM
http://www.youtube.com/watch?v=dK0yYGhSqMQ&NR=1
 Administración
de las operaciones

 MANUFACTURA
 SERVICIOS
Organización de Manufactura
GERENTE
OOPERACIONES

INFORMACIÓN MANTENIMIENTO

CONTABILIDAD
LOGISTICA DISEÑO PRODUCCIÓN
Industrial

COMPRAS INGENIERIA Calidad COSTOS

ALMACENES Producto 1 PLANIILLAS

Producto 2
 Sistema de operaciones

Insumos:
•Personas PRODUCTOS:
•Información
PROCESO DE •BIENES
•Tecnología •SERVICIOS
TRANSFORMACIÓN
•Capital
•Equipo
•Materiales
VALOR AGREGADO
PRODUCTIVIDAD
 Sistema de administración de las operaciones
Ambiente Externo

PROCESO DE TRANSFORMACIÓN
Planeación CONTROL
Productos Operación •Información
Insumos

Servicios del Sistema •Calidad

Productos y
Servicios
Diseño de Instrumentos Información
sistemas Y técnicas

Mejora de
Sistemas
 Conceptos

 Administración de la  Administración de

producción: operaciones:

“Actividades para la “Actividades para producir

fabricación de productos” y ofrecer un servicio o un

producto físico”
 Productividad

 Relación insumos-producto en
cierto periodo con especial
consideración de la calidad

 Productividad
 Materiales
 Trabajador intelectual
 Estrategia en Operaciones
Las estrategias están relacionadas
con los objetivos del subsistema de
Operaciones, los cuales son:
• Reducción de costos
• Mejora de la calidad
• Cumplimiento en las entregas
• Flexibilidad del sistema de producción
• Servicio al cliente
Estrategia en Operaciones
REDUCCIÓN DE
COSTOS

SERVICIO AL
CLIENTE

ESTRATEGIAS EN MEJORA DE LA
OPERACIONES CALIDAD

CUMPLIMIENTO DE
ENTREGAS

FLEXIBILIDAD
 Reducción de costos
Existen dos soluciones para reducir costos
sin comprometer la calidad:
• Mejorar el aprovechamiento de los recursos
sin realizar inversiones
• Realizar inversiones que mejoren la
tecnología y lograr economías de escala o de
alcance
Ambas implican mejoras en la eficiencia y
productividad
 Productividad
• La productividad es un indicador que muestra la
relación entre la producción obtenida y la cantidad
de factores empleados para obtenerla

Producción
Productivi dad 
Insumos
• Existe la medición total, multifactorial y parcial
 Productividad

Medición Producción Producción Producción

parcial
Materiales Mano de Obra Capital

Medición Producción
Multifactorial
Materiales  Capital  Mano de Obra

Medición Total Producción

Todos los insumos
 Productividad: ejemplo
• Con datos de esta semana, se determinó que una cuadrilla ha levantado
14 metros lineales de muro de concreto en 6 días. La semana pasada, la
misma cuadrilla, demoró 5 días en levantar 12 metros del mismo muro.

• ¿Qué tipo de productividad se puede calcular?

La productividad de un solo factor o productividad parcial.

• ¿Ha disminuido o aumentado la productividad?

• La productividad de esta semana = 14/6 = 2.33 mts. lineales/día
• La productividad de la semana pasada = 12/5 = 2.40 mts. lineales/día
• La productividad ha decrecido = (2.33-2.40)x100/2.40 = -2.91%.
 Productividad: ejemplo
• Una fábrica de producción de llantas elabora 1500
llantas por día, valorizadas en $90 por llanta,
utilizando los siguientes insumos:
• 450 horas hombre, a $11.50 cada hora
• 18000 libras de materia prima, a $1 por libra
• $6000 diarios en energía
• $12000 diarios en capital
• ¿Cuál es la Productividad Total?
 Productividad: ejemplo
Productividad Total :
1500 1500

450  $11.5  18000  $1  $6000  $12000 $41,175
Productividad Total  0.0364299 llantas/dólar

Productividad Total :
1500  $90 $135,000

450  $11.5  18000  $1  $6000  $12000 $41,175
Productividad Total  3.27868885
Manufactura integrada por computadoras
Fabricación
asistido por
computadora
computer-aided design
SISTEMA
Diseño
asistido por
INFORMACIÓN
computadora EMPRESA

CAM SISTEMA
INFORMACIÓN OTROS

CAD MANUFACTURA SISTEMAS

INFORMACIÓN

ROBOTICA

FISICOS
CONCEPTUALES
FISICOS CONCEPTUALES
 Técnicas para mejorar
la productividad

 Planeación y control de inventarios

 Sistema de inventarios Justo a tiempo
conocido como “just in time”

 Outsourcing: contratar a proveedores

ajenos a la empresa con especialidad y
experiencia en un campo (producto o
servicio) en particular
Contabilidad industrial

Producción en proceso
Materia prima
Gastos directos
Compras Productos
Gastos indirectos
Inventarios Terminados

Otros gastos de fabricación

 Información de manufactura
Sistema de
Información producción
contable
Sistema de
Ingeniería Base inventarios

industrial de
datos Sistema usuarios
De calidad
Inteligencia
de Sistema
manufactura De Costos
Just in time

CASO
TOYOTA

http://www.youtube.com/watch?v=L0Yln_krxCI

http://www.youtube.com/watch?v=Dg50lqJ26o0