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Y EVACUACIÓN DE
CENTRO DE TRABAJO
Departamento de Prevención
de Riesgos Laborales.
INDICE
0.- INTRODUCCIÓN
PARTE I. LUCHA CONTRA INCENDIOS.
1.- TRIANGULO DEL FUEGO.
2.- ETAPAS DEL FUEGO.
3.- MECANISMOS DE PROPAGACIÓN.
4.- CONSECUENCIAS PARA LAS PERSONAS
5.- PREVENCIÓN DE INCENDIOS.
6.- TIPOS DE FUEGOS.
7.- TIPOS DE AGENTES EXTINTORES.
8.- TIPOS DE EXTINTORES.
9.- USO DE EXTINTORES.
10.- USO DE BIE´S.
Alarma: Aviso o señal por la que se informa a las personas para que sigan instrucciones específicas
ante una situación de emergencia.
Alerta: Situación declarada con el fin de tomar precauciones específicas debido a la probable y
cercana ocurrencia de un suceso o accidente.
Autoprotección: Sistemas de acciones y medidas, adoptadas por los titulares de las actividades,
públicas o privadas, con sus propios medios y recursos, dentro de su ámbito de competencias,
encaminadas a prevenir y controlar los riesgos sobre las personas y los bienes, a dar respuesta
adecuada a las posibles situaciones de emergencia y a garantizar la integración de estas
actuaciones en el sistema público de protección civil.
Confinamiento: Medida de protección de las personas, tras un accidente, que consiste permanecer
dentro de un espacio interior protegido y aislado de exterior.
Medios: Conjunto de personas, máquinas, equipos y sistemas que sirven para reducir o eliminar
riesgos y controlar las emergencias que se pueden generar.
Ocupación: Máximo número de personas que puede contener un edificio, espacio, establecimiento,
recinto, instalación o dependencia, en función de la actividad o uso que en él se desarrolle. El
cálculo de la ocupación se realiza atendiendo a las densidades de ocupación indicadas en la
normativa vigente. No obstante, de preverse una ocupación real mayor a la resultante de dicho
calculo, se tomara esta como valor de referencia. E igualmente, si legalmente fuera exigible una
ocupación menor a la resultante de aquel calculo, se tomara esta como valor de referencia.
Combustible: Sustancia capaz de arder por medio de una reacción química con un comburente.
Puede ser sólido, líquido o gaseoso, si bien la combustión tiene lugar, normalmente, en fase gaseosa,
tras la vaporización previa de los combustibles o tras su descomposición por el calor, dando lugar a
sustancias combustibles en estado gaseoso. Es decir, los combustibles sólidos o líquidos no arden
sino que lo hacen los gases desprendidos por ellos al suministrarles calor.
Comburente: El comburente por excelencia es el oxígeno, presente en una proporción del 21% en el
medioambiente que nos rodea, el aire.
La reacción en cadena es el cuarto factor del fuego y explica el mantenimiento del mismo.
Consiste en la transmisión del calor de unas moléculas a otras del combustible lo que provoca la
autoalimentación del fuego y su continuidad hasta su extinción.
2) Humo visible:
Es esta etapa aumenta la combustión, apareciendo partículas visibles al ojo humano.
3) Llamas:
Es la etapa que comienza con la aparición de punto de ignición, produciendo las llamas.
4) Calor:
La combustión despide calor y es aquí donde se genera más cantidad de llamas, humos y gases
tóxicos.
3.- MECANISMOS DE PROPAGACIÓN
Conducción
Es el mecanismo de transferencia de calor a través de
cuerpos sólidos.
Por este mecanismo, el calor procedente de un incendio se
transfiere a otro lugar a través de paredes y techos.
Convección
Transmisión del calor a través de un fluido. En la mayoría de
los casos suele ser el aire, aunque estos fenómenos también
se dan en los líquidos.
Los cuerpos al arder calientan el aire que hay alrededor, el
cual se eleva y posibilita el calentamiento de otros cuerpos,
vuelve a descender frío y de nuevo vuelve a ascender
transfiriendo nuevo calor.
Por radiación
Transmisión de calor que se produce a través de la
emisión de ondas electromagnéticas, que se mueven a
través del espacio, el vacío, siendo absorbidas por los
cuerpos que no son transparentes a ellas. Los rayos del
sol son un ejemplo de este tipo de transmisión
Es necesaria la coexistencia de los cuatro factores que forman el tetraedro del fuego, por lo tanto, las
medidas de prevención se centrarán en la eliminación de uno o más factores. Normalmente sólo se
puede actuar sobre combustible y/o energía de activación.
a) Focos térmicos:
- Acción de fumar o emplear útiles de ignición.
- Instalaciones generadoras de calor. Deben estar aisladas..
- Rayos solares.
- Soldadura. Hay que verificar la ausencia de atmósferas inflamables y proteger el combustible próximo
con pantallas o lonas.
- Vehículos y máquinas a motor. Calorifugar el tubo de escape.
b) Focos eléctricos.
- Chispas, cortocircuitor, sobrecargas, cargas estáticas, descargas eléctricas atmosféricas.
Se debe hacer el mantenimiento periódico de ella.
c) Focos mecánicos:
- Chispas herramientas, roces mecánicos, chispas zapato-suelo.
d) Focos químicos:
- Reacciones exotérmicas, sustancias reactivas, sustancias autoxidables.
Si se detectase olor a gas no deben utilizarse los interruptores de las zonas afectadas y si las
luces están ya encendidas no deben ser apagadas, procediendo a cortar de inmediato el suministro
eléctrico.
Sustitución de elementos altamente combustibles tales como cortinas, toldos,… por otros con
menor grado de combustión.
Los extintores deben estar correctamente señalizados para permitir su rápida localización y
empleo.
Un extintor manual tiene poca capacidad de extinción, por lo que solamente es adecuado para
apagar pequeños conatos de incendio.
Los ocupantes del centro deben conocer el significado de las distintas señales y el comportamiento
que debe adoptarse con respecto a las mismas.
En las cocinas deben limpiarse los extractores de humo y las campanas extractoras de las
cocinas e instalar un sistema contra incendios. La grasa acumulada es inflamable.
Deben evaluarse las condiciones de accesibilidad al centro o servicio educativo de los distintos
servicios de emergencia (bomberos, ambulancias), suprimiéndose los obstáculos fijos existentes.
No clausurar o cerrar con llave, ni aún con carácter provisional, las puertas de las salidas de
emergencia, durante el periodo de funcionamiento del centro.
5.- PREVENCIÓN DE INCENDIOS.
Los ocupantes del edificio deben ser conocedores de las condiciones de evacuación del mismo.
• Los fuegos se clasifican con fines de identificar la sustancia extintora más apropiada.
AGUA
Por sus propiedades físicas, el agua actúa fundamentalmente por refrigeración. La cantidad de calor
transferido es proporcional a la superficie del líquido expuesto al calor. Existe mayor superficie
cuando la masa de agua se convierte en gotas, y es por tanto más efectiva.
Además de por enfriamiento, el agua actúa por sofocación debido a que la formación de vapor
desplaza al oxígeno del aire. Ciertos productos pueden extinguirse por esta acción sofocante, no así
los combustibles de tipo sólido.
Las sales disueltas que lleva el agua, la hacen conductora de la electricidad, por lo que NO SE
PUEDE UTILIZAR PARA FUEGOS EN PRESENCIA DE TENSIÓN ELÉCTRICA.
ANHÍDRIDO CARBÓNICO
Tradicionalmente viene empleándose en la extinción de incendios, en especial para fuegos en
presencia de tensión eléctrica.
Propiedades extintoras:
a) Por Sofocación: El CO2 almacena en forma de líquido y cuando se expulsa, se
descarga en la zona incendiada principalmente en forma de gas. Al aplicarlo en un incendio,
diluye al oxígeno en una concentración que no permite la combustión.
b) Por enfriamiento: El CO2, se almacena en forma líquida. Al salir proyectado, se
convierte en gas y produce un efecto refrigerante que convierte parte del CO2 en nieve (hielo
seco).
DERIVADOS HALOGENADOS
Desde la entrada en vigor del Reglamento (CE) nª 2037/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo,
de 29 de junio de 2000, sobre las sustancias que agotan la capa de ozono, que fija que los sistemas
de protección contra incendios y los extintores de incendios que contengan halones deberán haber
sido retirados del servicio como muy tarde el 31 de diciembre de 2003.
POLVO SECO
El polvo seco es una mezcla de polvos que se emplean como agentes extintores. El bicarbonato
sódico, bicarbonato potásico, cloruro potásico, bicarbonato urea-potásico y fosfato monoamónico, son
los productos más comúnmente empleados, a los cuales se les añade varios aditivos que recubren las
partículas de polvo seco confiriéndoles fluidez y resistencia a los efectos de endurecimiento y
formación de costras.
INCONVENIENTES: Podemos citar que no debe utilizarse en zonas donde puede haber
equipos o materiales delicados a causa de su efecto ligeramente corrosivo y de la dificultad
en su limpieza.
ESPUMA
Son burbujas de aire o gas con base generalmente acuosa que por su baja densidad flotan en las
superficies de los líquidos. Su efecto extintor principal es, por tanto, la separación combustible-aire.
Las más utilizadas son las espumas AFFF.
EXTINTOR DE INCENDIOS
DE PRESIÓN NO PERMANENTE
El agente extintor puede ser líquido o pulverulento y
están sometidos a las presión atmosférica. El agente
impulsor suele ser un gas inerte tal como el nitrógeno o
el anhídrido carbónico, que va contenido presurizado en
un botellín instalado dentro o fuera del extintor.
La parte superior del extintor es igual al anterior, con la
excepción de que no lleva el agujero roscado para un
manómetro. Este tipo de extintor lleva una válvula de
seguridad (6) tarada a 0.8 veces la presión de prueba,
porque suponemos que su capacidad es superior a tres
litros.
EXTINTORES CO2
Polvo ABC
Extintor de Halones
EXTINTOR DE AGUA
8.- TIPOS DE EXTINTORES
Los extintores de CO2 son muy adecuados para apagar incendios que afectan a equipos
o instalaciones (cuadros de electricidad, de contadores, etc), debido a que puede hacer
el ambiente no respirable. Además, la manipulación de los extintores de CO2 debe
hacerse exclusivamente mediante su empuñadura, sin tocar el difusor, ya que las bajas
temperaturas generales durante su utilización podrían provocar quemaduras por
congelación.
El usuario de un extintor de incendios para conseguir una utilización del mismo mínima eficaz, teniendo
en cuenta que su duración es aproximadamente es 8 a 60 segundos según tipo y capacidad del
extintor, tendría que haber sido formado previamente sobre los conocimientos básicos del fuego y de
forma completa y lo más practica posible, sobre las instrucciones de funcionamiento, los peligros de
utilización y las reglas concretas de uso de cada extintor.
En la etiqueta de cada extintor se especifica su modo de empleo y las precauciones a tomar. Pero se
ha de resaltar que en el momento de la emergencia sería muy difícil asimilar todas las reglas prácticas
de utilización del aparato.
1) Comprobar que el agente extintor es el adecuado para atacar el incendio que tenemos. En
la etiqueta del extintor aparecen los tipos de fuego (A, B, C, D) para los que se puede utilizar
el extintor y su eficacia.
5) Presionar la palanca de la cabeza del extintor y en caso de que exista apretar la palanca de la
boquilla realizando una pequeña descarga de comprobación
En los fuegos de varios niveles (varias alturas) debe comenzarse la extinción por la parte más baja
para continuarla en dirección a la más elevada.
2) Abrir la tapa del armario o romper el cristal de seguridad y sacar la devanadera (donde se enrolla la
manguera) hacia fuera. Cuidado: en algunos modelos de BIE de 45 mm la devanadera no puede
extraerse). Eliminar las aristas cortantes con un objeto contundente para no recibir cortes.
4) Tirar fuertemente hasta que se desenrolle la manguera. La lanza deberá estar cerrada mientras se
realizan las operaciones de extensión de la manguera, así como los cambios de posición. El
desenrollado de la manguera debe hacerse rápidamente, a base de un fuerte tirón del extremo de ésta,
y una carrera rápida alejándose de la B.I.E. para evitar que se enrolle en el suelo y forme codos.
5) En las BIE de 45 mm, la manguera deberá ser operada como mínimo por dos personas, a las que se
puede añadir una tercera que, tras abrir la válvula de paso del agua, irá a ayudar a los compañeros.
Los encargados de sujetar la manguera deben aguantar todo el peso de la misma, para permitir que la
persona que oriente la lanza pueda moverla con suavidad. Es conveniente que los servidores de la
manguera se coloquen más o menos a medio metro del servidor de la lanza y que mantengan una
separación de aproximadamente un metro entre ellos.
6) El agua a chorro tiene mayor alcance que el agua pulverizada, lo que la hace más apropiada para
combatir grandes incendios o aquellos en los que haya que actuar desde una cierta distancia.
8) Siempre que se pueda se arrojará el agua de forma pulverizada sobre los objetos que arden,
salvo que se deba atacar el fuego desde lejos, en cuyo caso es preferible el chorro debido a su
mayor alcance.
- El agua pulverizada tiene un poder de enfriamiento mayor que el del agua a chorro, dado que al
constar de partículas finamente divididas la superficie de contacto con el fuego es mayor.
10.- USO DE BIE´S (Bocas de incendio equipadas).
9) Si no puede verse el fuego, se arrojará agua también sobre el techo y las paredes con
movimiento giratorio para alcanzar la mayor superficie posible y provocar el enfriamiento
del recinto incendiado.
10) En cuanto se observe que el fuego está dominado, se cerrará el chorro y se irán
atacando uno por uno los focos de fuego que continúen ardiendo, con la menor cantidad
de agua posible, preferiblemente pulverizada. El avance se realizará con paso firme,
lento y calculado; observando la ruta que se va a recorrer.
Jefe de emergencias.
Máximo responsable de todas las actuaciones llevadas a cabo durante las emergencias. Dará las órdenes
pertinentes sobra las acciones a realizar, ayudas internas a la zonas siniestrada y solicitará las ayuda externas
necesarias.
Ordenará la evacuación en caso de que fuera necesario.
Puede actuar desde el lugar del siniestro o desde un centro de control y seguimiento de emergencias (CCS) ,
en cuyo caso permanecerá en comunicación permanente con el Jefe de intervención.
Jefe de intervención
Actuará desde el lugar del siniestro, y mantendrá contacto permanente con el Jefe de Emergencia
informándole de la evolución de la incidencia.
Realizará una valoración de lo ocurrido así como del posible desarrollo especio temporal y las posibilidades
reales de actuación con los medios existentes en establecimiento o empresa, tanto de intervención, extinción
como a auxilio a victimas.
RIESGO DE INCENDIO Y
EXPLOSIÓN :
b)Detección humana.
Alguien detecta un incendio. Hace saltar el Sistema de Incendios a través de
los pulsadores de emergencia.
Escalera de Incendio
Boca de incendios.
Indica su ubicación. Se
Indica su ubicación situará inmediatamente
próxima a la misma.
Indica para la
Pulsador de alarma. localización de un
equipo de lucha contra
Indica su ubicación
incendios o de algún
medio de alarma o de
alerta
1) Conozca los medios de salida, escaleras y rutas de escape que conducen al exterior del edificio.
En ningún momento omita solicitar la concurrencia de los bomberos. No pensar que otro lo ha
hecho.
3) No se debe correr. Caminar rápido en fila de a uno, cerrando a su paso la mayor cantidad posible
de puertas y ventanas. Así se evitará la propagación del fuego. Descender siempre, nunca el
recorrido para escapar del fuego debe ser ascendente, salvo en sótanos o subsuelos.
7) Cubrir la base de la puerta ( si es posible con trapos mojados) para evitar el ingreso de humo.
8) No se deben abrir puerta sin antes palparlas (el fuego puede estar esperando al otro lado). Tocar
lentamente los picaportes para saber si detrás hay llamas.
10) Reúnase con el resto de las personas en un lugar seguro, y verifique que no falte nadie (pasar
lista). El fuego se propaga rápidamente; por lo tanto no se debe regresar al edificio una vez que se
haya abandonado.
Las vías de evacuación y los equipos de socorro (como el botiquín), se indicarán mediante señales
de forma rectangular o cuadrada y pictograma blanco sobre fondo verde.
Las vías de evacuación deberán estar señalizadas con el objetivo de guiar a las personas implicadas
en una situación de emergencia
Vía/salida de socorro
Teléfono de salvamento
1) Hay que preparar todas las vías de evacuación para su cometido, quitando los obstáculos
que impidan dicha evacuación.
2) Cuando estén preparadas todas las vías de evacuación, el Jefe de Emergencias dará la
orden de evacuar las instalaciones.
3) Se evacuarán en primer lugar las aulas próximas a la emergencia y posteriormente las
demás.
4) El Jefe de Emergencias a través de buen criterio determinará el orden en que se debe
abandonar cada una de las aulas.
5) El equipo de alarma y evacuación debe realizar un reconocimiento perimetral de la zona
para observar que no queda nadie en las instalaciones.
ALARMA GENERAL
JEFE DE EMERGENCIAS
EQUIPO DE ALARMA Y
AVISAR AL 112 EVACUACIÓN
RECEPCIÓN DE
AYUDA EXTERNA EVACUACIÓN DE LAS
INFORMARÁ A LAS
INSTALACIONES
INSTALACIONES
(Primero se evacuarán las COLINDANTES QUE
instalaciones más próximas al PUEDAN VERSE
incidente)
AFECTADOS POR LA
INFORMARÁ DE LA EVACUACIÓN EMERGENCIA
AL JEFE DE EMERGENCIA
SOLVENTADA LA INCIDENCIA
FIN DE EMERGENCIA
“No pongas en riesgo tu
vida…….conoce tu plan de
emergencia.”
prevencion@arasti.com