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Concepto.

La hoja de coca es una


especie de planta con flor
sudamericana de la familia
de las Eritroxilceas
originaria de las escarpadas
estribaciones de los Andes
amaznicos.
Planta de coca
Taxonoma
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Malpighiales
Familia: Erythroxylaceae
Gnero: Erythroxylum
Especie: Erythroxylum
coca
(LAM., 1786
Variedades
Erythroxylum coca var. coca
Erythroxylum coca var. ipadu (PLOWMAN1979)
Erythroxylum coca var. novo-granatense(D.MORRIS,
1889)
Erythroxylum coca var. spruceanum (BURCK, 1890)
Sinonimia
Erythroxylum bolivianum, (BURCK, 1890)
Erythroxylum chilpei, (E.MACHADO, 1968)
Erythroxylum peruvianum, (MITCHEL. & PASCAL.,
Descripcin de la Planta de Coca.
Arbusto entre 1m y 3m, con tallo de corteza
rojizo, cuyas hojas alternas son de forma
elptica u ovalada (2 a 10 cm de largo x 1 a 4 cm
de ancho); color verde esmeralda en tiernas y
verde oliva en maduras, siendo el envs ms
claro. Las flores son pequeas y blancas; los
frutos pequeos (10 mm en promedio) con
forma oblonga u ovoide, brillantes,de color
rojo anaranjado hasta granates cuando
maduros; la semilla, encerrada de un
resistente endocarpo ranurado, tiene un
periodo de viabilidad muy corto (1 a 2
semanas) y fcilmente muere si se le deja secar
Germinacin de la semilla de coca.
Los tiestos deben estar bien
verticales, apoyados en un suelo
plano, nunca inclinados, para evitar
encharcamientos, a la Coca no le
gusta tener las races mojadas, ni
cuando slo es una plantita ni
cuando se convierte en un arbusto
maduro. Las semillas
germinan en 2 a 4 semanas, si son
frtiles.
Preparacin del Suelo.
La preparacin del suelo para el
cultivo de la coca es vital, debemos
cavar con una profunidad de 40
centrmetros o ms, volteando la
tierra; es decir, la capa de encima
hacia adentro bien mullido, y la
capa de adentro debe salir hacia
arriba y quedar encima, junto con
los terrones, races y piedras.
La poca del cavado es de agosto a
diciembre, el mismo que debe
descansar mnimamente un mes.
Para luego plantar la coca.
Plagas.
Dos plagas, conocidas como hongo y ojo de gallo, afectan
a las plantaciones de coca.

Zona del Per donde se produce


mayor produccin de hoja de coca.
El VRAEM es la zona con ms coca por hectrea del pas,
pues en esa regin de la selva sur de Per, "hay 100.000
plantas por hectrea, en comparacin con 30.000 y
60.000 plantas que puede haber en otras zonas.
Beneficios:
Calmar el mareo en grandes alturas.
Prevenir las enfermedades
cardiovasculares.
Proteger contra las caries.
Combatir el cncer de colon.
Evitar la obesidad.
Eliminar la depresin.
Tratar enfermedades de las vas
respiratorias, como el asma y la
bronquitis.
Regular la presin arterial.
Curar los problemas estomacales.
Controlar la diabetes.
Valor nutricional.
La hoja de coca se consume mediante el mascado o a
travs de T hechos con un extracto de esta. Esta hoja
presenta estos valores nutricionales:
Contiene alcaloides que estimulan el organismo.
Tiene una gran cantidad de protenas y vitaminas.
Posee un alto contenido en minerales, como: el calcio,
potasio, zinc, fsforo, hierro y magnesio.
Es abundante en flavonoides y antioxidantes, que
previenen la aparicin de enfermedades.
Distribucin y habitad
La coca crece adecuadamente en
las tierras clidas y hmedas de
los Andes (regin Yungas o Selva
alta), en un rango de altitud que
va desde los 800 hasta los
2,500 msnm. Sin embargo,
cultivos en altura fuera de ese
rango son posibles en
determinadas regiones. Crece
incluso bajo la sombra de
grandes rboles en las regiones
tropicales
Propagacin
La propagacin se cumple
habitualmente por semillas . Los
pequeos frutos se ponen en remojo
unos das hasta poder desprender con
facilidad la pulpa. Se lava la semilla, y
se entierra en tierra apropiada para
sementera, debidamente humedecida
y a la sombra para evitar que se seque.
Tiene un crecimiento inicial lento.
Cuando alcanzan 20 a 30 cm. de altura
se les trasplanta, con una separacin
mnima de un metro. En el caso de
la E. coca se utiliza igualmente el
sistema de estacas
Cosecha.
Dos cosechas principales(abril-mayo;
noviembre). Las hojas se recogen
cuidando las ramas, razn por la que
tradicionalmente estuvo en manos de
mujeres. Luego se secan las hojas al sol
o utilizando hornos adecuados. Tal
tratamiento impedir que la hoja se
pudra y pueda conservar sus virtudes.
Tradicionalmente se le trasporta en
canastas o en bolsas de lana
GRACIAS

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