ACIDENTES COM QUEIMADURAS

INTRODUO
Em nossos frigorficos a gua quente est presente
em quase todos os setores e processos para
esterilizar ferramentas, higienizar maquinas e
setores, no processo produtivo, na cozinha, etc.
Queimaduras com gua quente o segundo agente
causador de acidente em nossos frigorficos.
Todo acidente pode ser evitado.
A preveno de acidentes responsabilidade de
todos.
 gua Quente
Nunca coloque a mo no
esterilizador para lavar a luva de
ao inox!

Nunca deixe o esterilizador com

gua corrente!
 Utilizar sempre os EPIs e os
instrumentos adequados para
lavar as mesas.

Nunca utilizar gua quente para

lavar sua bota!
Cuidados na utilizao de gua Quente
Cuidado ao se aproximar dos esterilizadores;

No mergulhe a faca por completo na gua para a esterilizar;

Cuidado com as tubulaes de gua quente;

No ficar prximo aos locais que so lavados com gua quente;

 Locais onde no h uso habitual de gua quente
os registros devem ser bloqueados utilizando
dispositivos prprios