FAMILIA

BACILLACEAE
Gram-positivas
Forma de Bastn
Producen Endosporas
Flagelos pertricos
Aerobios y Anaerobios facultativos
Gneros

Bacillus
B. cereus
Bacillus anthracis

Halobacillus

Saccharococcus
Historia

Lubenau (1906).- Intoxicacion alimentaria

en Sanatorio: diarrea, retortijones y
vmito

Se aisl un bacilo esporgeno: Bacillus

peptonificans (B. cereus)
B. cereus.- El Organismo y sus
Caracteristicas

Gram-positivos
Anaerobio facultativo
Esporgenos (esporas centrales:
elipsoidal)
Forman cadenas
Ambiente: Suelo, agua y vegetacin
Patogenia y Signos Clnicos
Sindrome diarreico
P.I.: 8-16 horas
Duracin: 12 y 24 horas
Dolor abdominal, Diarrea acuosa, tenesmo
rectal, nausea y vmito (no frecuente).
Sindrome emtico
P.I.: 1-5 horas
Duracin: 6-24 horas
Signos clnicos: nausea y Vmito
Aislamiento e Identificacin
Muestra: heces-vmito
Agar sangre (polimixina)
Incubacin: 24 horas
Colonias grandes, planas, ligeramente
elevadas, color gris verde, textura
granular o de vidrio esmerilado, rodeadas
por zona de hemolisis.
Importancia Clinica en veterinaria del
Gnero Bacillus
Produce CARBUNCO
Carbunco, enfermedad contagiosa de
animales de sangre caliente, incluidos los
seres humanos, producida por la bacteria
Bacillus anthracis. Afecta principalmente
al ganado vacuno y a otros mamferos
herbvoros, pero tambin puede afectar a
personas que hayan estado en contacto
con animales infectados. Tambin se
conoce como ntrax maligno, carbunco o
pstula maligna.
TRANSMISIN

Ingestin de agua de zanjas de drenaje

contaminadas en las que los organismos
patgenos pueden sobrevivir durante
aos;
Ingestin de alimentos contaminados
provenientes de animales infectados;
Picadura de insectos chupadores de
sangre.
SINTOMAS
La enfermedad, que algunas veces se manifiesta
a travs de inestabilidad, hemorragias,
convulsiones, y asfixia, puede ser mortal casi de
forma inmediata en los casos agudos, y en un
periodo de tres a cinco das en los subagudos. La
muerte se produce por toxemia.
Las vacunaciones preestacionales y los
antibiticos son eficaces para la prevencin de la
enfermedad que es ms comn en regiones
agrcolas de frica, Asia, Oriente Prximo,
Amrica Central y del Sur.
Patogenia

Produce toxina mortal que causa edema y

lesion tisular, sobreviene la muerte por
Shock o insuficiencia renal aguda

P.I.: 1-2 semanas

CLINICA.- BOVINOS Y OVINOS
FORMA SOBREAGUDA.- Animales muertos sin
sintomas premonitorios. Se puede encontrar
fiebre, temblor muscular, disnea y congestin de
mucosas, cae en colapso y muere con
convulsiones terminales
Despus de muerte secrecion de sangre por
ventanas nasales, boca, ano y vulva
FORMA AGUDA.- 48 HORAS, depresion,
excitacin, T=42C , respiracin rpida,
mucosas congestivas y hemorrgicas,
taquicardia, Edema en lengua, aborto, descenso
de produccion de leche (AMARILLO INTENSO).
CLINICA.- PORCINOS
Aguda y Subaguda
Fiebre
Anorexia
Edema inflamatorio de faringe y cara
Boca con espuma sanguinolenta
Hemorragias bucales petequiales
Disentera
Muerte: 12 a 36 horas
CLINICA.- EQUINOS
Agudo
Por ingestin: Septicemia con enteritis y
clico
Insectos: Tumefaccin subcutanea
dolorosa edematosa, en faringe, cuello,
torax, abdomen, prepucio y glndula
mamaria.
Fiebre
Depresin
48-96 horas
CLINICA.- CANINOS Y FELINOS

Por consumo de carne contaminada

Sintomas: Inflamacin GI alta que
progresa con septicemia.