Las sustancias puras son aquellas que estn formadas por

partculas iguales.

Tienen propiedades especificas bien definidas. Estas

propiedades no varan, aun cuando dicha sustancia pura se
encuentre formando parte de una mezcla.

Algunas de estas propiedades son:

El color
El sabor
La densidad
La temperatura de fusin
El olor
La temperatura de ebullicin
 SUSTANCIAS PURAS:
Las sustancias puras estn formada por un
solo tipo de elemento qumico, o bien, por
un solo compuesto qumico.
Si
la materia est formada por molculas con tomos
iguales, se le llama ELEMENTO QUIMICO

Si la materia est formada por molculas con

tomos diferentes en masa y propiedades se le llama
COMPUESTO QUMICO.
 Elementos
Formados por una sola clase de tomos
No se pueden descomponer por mtodos
qumicos.
No pueden ser divididas en sustancias ms
simples.
Un ejemplo de elemento es el oxgeno (O2).
El nmero dos quiere decir que este
elemento est formado por dos tomos de
oxgeno. Estos tomos estn unidos entre s
por un enlace qumico
 Compuestos
Es la unin de dos o mas tipos de elementos
Se pueden descomponer por mtodos qumicos.
Las propiedades de los compuestos son distintas a
las de los elementos que los forman.
Cada compuesto tiene un nombre y una frmula.
La frmula indica cuntos tomos de cada
elemento tiene el compuesto.
Todas las molculas de un compuesto tienen la
misma combinacin de elementos. Piensa en el agua,
por ejemplo. Todas las molculas de agua tienen los
mismos tres tomos (dos tomos de hidrgeno y un
tomo de oxgeno).
 Molculas
Conjunto de tomos iguales o diferentes
Existen molculas de elementos Ej. O2, N2,
O3
Existen molculas de compuestos Ej. H2O
CO2 , C6H12O6
El subndice indica la cantidad de tomos que
hay de cada elemento Ej O2 2 tomos de oxigeno
 MEZCLAS:
MATERIAL FORMADO POR 2 MAS
SUSTANCIAS EN QUE CADA UNA DE ELLAS
MANTIENE SUS PROPIEDADES QUIMICAS.

Las MEZCLAS
mezclas HOMOGNEAS
pueden
ser:
MEZCLAS
HETEROGNEAS
 MEZCLA HOMOGNEA:
ES AQUELLA QUE PRESENTA LA
MISMA COMPOSICIN EN TODAS SUS
PARTES, Y SUS COMPONENTES NO SE
DISTINGUEN A SIMPLE VISTA NI BAJO
EL MICROSCOPIO. SE OBSERVA UNA
SOLA FASE.

EJEMPLOS: Aire, acero, vidrio, aleaciones,

soluciones.
 SOLUCIONES.
SON MEZCLAS HOMOGENEAS
FORMADAS POR SOLUTO Y SOLVENTE.

SOLUTO SOLVENTE

Lo que se disuelve, es El medio en que se disuelve

decir, lo que est en el soluto, es decir, lo que
menor cantidad. est en mayor cantidad.

Sal Agua
SOLUCION
(Salmuera)
MEZCLA HETEROGNEA:
FORMADA POR 2 O MAS SUSTANCIAS
PURAS, DE MODO QUE ALGUNOS DE
SUS COMPONENTES SE PUEDEN
DISTINGUIR A SIMPLE VISTA O POR
OTROS MEDIOS.

EJEMPLOS: Jugos naturales, agua con aceite,

granito, plato de cazuela.

EN ESTAS MEZCLAS SE
DISTINGUEN 2 O MAS
FASES DIFERENTES.
SEPARACIN DE LAS MEZCLAS
EN LOS 2 TIPOS DE MEZCLAS, SUS
COMPONENTES PUEDEN SEPARARSE EN
SUSTANCIAS PURAS POR MEDIOS FISICOS,
SIN CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA DE
SUS COMPONENTES.
ALGUNOS MEDIOS FISICOS UTILIZADOS
CON FRECUENCIA: filtracin, decantacin,
evaporacin, destilacin, sublimacin,
cromatografa, etc.
 SEPARACION DE LAS MEZCLAS
LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS TAMBIEN
PUEDEN SEPARARSE POR MEDIOS QUIMICOS.
ESTO IMPLICA CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA
DE UNO O MAS COMPONENTES DE LA MEZCLA.
CUANDO SE PRODUCE UN CAMBIO QUMICO, SE
GENERAN NUEVAS SUSTANCIAS QUIMICAS.
Ejemplos de separacin de mezclas por medios
qumicos: precipitacin, generacin de gases,
combustin.