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Por:

Estefani Guadalupe Mex Canul


Dionne Shamary Xaman Velasco
Subcompetencia 4
Capacidad de diseo y
capacidad efectiva
Volumen de produccin (throughput) o nmero de unidades que puede alojar, recibir,
almacenar o producir una instalacin en un periodo de tiempo especfico.

Capacidad
de diseo

Capacidad
efectiva
Produccin terica mxima de un sistema en un periodo dado
bajo condiciones ideales.
Para muchas compaas, medir la capacidad resulta del nmero
mximo de unidades producidas en un tiempo especfico.
Para otras organizaciones, la capacidad puede ser ms difcil. La
capacidad se puede medir en trminos de camas (un hospital),
miembros activos (una iglesia) o tamao de los salones de clase
(una escuela). Otras organizaciones usan el tiempo de trabajo
total disponible como medida de su capacidad global.
Es la capacidad que una compaa espera lograr, dados su mezcla de productos, sus
mtodos de programacin, su mantenimiento y sus estndares de calidad.

A menudo la capacidad efectiva


es menor que la capacidad
diseada debido a que la
instalacin puede haber sido
diseada para una versin
anterior del producto o para una
mezcla de productos diferente que
la que se produce actualmente.
LA UTILIZACIN Y LA EFICIENCIA.
Son dos medidas del desempeo del sistema que son particularmente tiles

UTILIZACIN EFICIENCIA
La utilizacin es simplemente el La eficiencia es el porcentaje de la capacidad
porcentaje de la capacidad de diseo efectiva que se alcanza en realidad.
que realmente se logra. Dependiendo de la forma en que se usen y
administren las instalaciones, puede ser difcil o
imposible alcanzar el 100% de eficiencia.

Utilizacin = Produccin real/Capacidad Eficiencia = Produccin real/Capacidad


de diseo efectiva
ACTIVIDAD

Define los siguientes trminos:

Capacidad

Capacidad de diseo

Capacidad efectiva

Utilizacin

Eficiencia
CAPACIDAD Y ESTRATEGIA
Las utilidades sostenidas provienen de la
construccin de una ventaja competitiva, no slo
del buen rendimiento financiero de un proceso
especfico.
Las decisiones sobre la capacidad deben estar
integradas en la misin y la estrategia de la
organizacin.
Las inversiones no deben realizarse como gastos
aislados, sino como parte de un plan coordinado
para colocar a la empresa en una posicin
ventajosa
Existen 4 consideraciones para tomar una
buena decisin sobre la capacidad

Pronosticar la demanda Construir para el


con precisin: Las Ajustar los incrementos cambio: Los
adiciones y eliminaciones de tecnologa y Encontrar el tamao de administradores
de productos, las volumen de ventas: con operacin optimo construyen flexibilidad
acciones de la frecuencia, las (volumen): a menudo, en las instalaciones y el
competencia, el ciclo de alternativas de las economas y equipo; se presentaran
vida del producto, y los capacidad estn deseconomias de escala cambios en los procesos,
volmenes de ventas limitadas por la dictan el tamao optimo as como en los
desconocidos se suman tecnologa. de una instalacin. productos, el volumen del
al desafo de obtener un producto y la mezcla de
pronostico exacto. productos.
ACTIVIDAD
Relacione las columnas correctamente en lo referente a las consideraciones para tomar
decisiones sobre la capacidad:
1. Los administradores construyen flexibilidad en las instalaciones A. Encontrar el tamao de operacin
y el equipo; se presentaran cambios en los procesos, as como en optimo (volumen)
los productos, el volumen del producto y la mezcla de productos.
2. Con frecuencia, las alternativas de capacidad estn limitadas B. Pronosticar la demanda con precisin
por la tecnologa.
3. Las adiciones y eliminaciones de productos, las acciones de la C. Construir para el cambio
competencia, el ciclo de vida del producto, y los volmenes de
ventas desconocidos se suman al desafo de obtener un
pronostico exacto.
4. A menudo, las economas y deseconomias de escala dictan el D. Ajustar los incrementos de tecnologa y
tamao optimo de una instalacin. volumen de ventas
LA DEMANDA EXCEDE A LA CAPACIDAD
Cuando la demanda excede a la capacidad, la
empresa puede ser capaz de reprimir la demanda
con el simple aumento de los precios, programando
tiempos de entrega ms largos (lo cual podra ser
inevitable),y desestimulando otros negocios
redituables marginalmente.
Sin embargo, como instalaciones inadecuadas
reducen los ingresos ms de lo aceptable, la solucin
de largo plazo suele ser el incremento de la
capacidad.
LA CAPACIDAD EXCEDE A LA DEMANDA
Cuando la capacidad excede a la
demanda, la empresa puede desear
estimular la demanda mediante
reducciones de precio o mercadotecnia
agresiva, o puede adaptarse al mercado a
travs de cambios en el producto.
Cuando la disminucin de la demanda del
cliente se combina con procesos viejos e
inflexibles, pueden ser necesarios despidos
y cierres de planta para poner a la
capacidad en lnea con la demanda.
Ajuste a las demandas estacionales
Un patrn estacional o cclico de demanda
representa otro reto para la capacidad.
En estos casos, la administracin encuentra til
ofrecer productos con patrones de demanda
complementarios es decir, productos para los
que la demanda es alta para uno cuando es
baja para el otro.
Existen diferentes tcticas para ajustar
la capacidad a la demanda. Las
alternativas de ajuste incluyen:

1. Cambios en el personal (aumentar o disminuir el nmero de


empleados o turnos).
2. Ajustes al equipo (comprar maquinaria adicional o vender o
rentar el equipo existente).
3. Mejora de los procesos para aumentar la produccin.

4. Rediseo de los productos para facilitar ms produccin.


5. Aumento de la flexibilidad del proceso para satisfacer de mejor
manera las cambiantes preferencias de producto.
6. Cierre de instalaciones.
En el sector servicios, la programacin de clientes es el manejo de la demanda, y la
programacin de la fuerza de trabajo es el manejo de la capacidad.

Manejo de la Demanda Manejo de la Capacidad

Cuando la demanda y la capacidad Cuando el manejo de la demanda


tienen una buena correspondencia, a no es factible, una alternativa es
menudo el manejo de la demanda manejar la capacidad a travs de
puede realizarse con citas, cambios en el personal de tiempo
reservaciones o una regla del tipo completo, eventual, o de tiempo
primero en llegar-primero en ser parcial. ste es el enfoque en
atendido. muchos servicios.
ACTIVIDAD.

Resuelva lo siguiente:
1. Cuando la demanda excede a la capacidad, la empresa puede ser capaz de reprimir la
demanda con el ____________________.
2. Cuando la capacidad excede a la demanda, la empresa puede desear estimular la
demanda mediante ______________ o __________________.
3. En el sector servicios, la programacin de clientes es el ____________________, y la
programacin de la fuerza de trabajo es el ___________________.
Anlisis de la capacidad.
Implica determinar la capacidad de produccin de las
estaciones de trabajo en un sistema y en ultima instancia la
capacidad de todo el sistema.
Cuello de botella.
Es una operacin que es el factor limitante o la restriccin.

Tiempo del cuello de botella.


Es el tiempo e la estacin de trabajo mas lenta (la ue
requiere ms tiempo) en un sistema de produccin.
Estacin Estacin Estacin
A B C
2 min/ unidad. 4 min/ unidad. 3 min/ unidad.

Tiempo de produccin: Implica determinar la capacidad de produccin de las estaciones de


trabajo en un sistema y en ultima instancia la capacidad de todo el sistema.

El tiempo para producir en el ejemplo anterior es de 9 minutos


(= 2 min. + 4 min. + 3 min.)
Es un conjunto de conocimientos que trata de todo lo que limita o
restringe la capacidad de una organizacin para alcanzar sus metas.
La base TOC maneja las limitaciones a travs de un proceso de 5
pasos:

Identificar las restricciones.

Desarrollar un plan para superar las restricciones identificadas.

Enfocar los recurso en el cumplimiento del paso 2.

Reducir efectos de las restricciones mediante la descarga de trabajo o por medio de la expansin de la capacidad.

Cuando se supera una serie de limitaciones, volver al paso 1 e identificar nuevas restricciones.
Se presentan 4 principios para el manejo del cuello de botella.

Libere ordenes de El aumento de la El aumento de la


trabajo para el sistema El tiempo perdido en el capacidad de una capacidad de los
al ritmo marcado por cuello de botella es una estacin que no es cuellos de botella
la capacidad del cuello perdida de capacidad cuello de botella es un incrementa la
de botella. para rodo el sistema. espejismo. capacidad de todo el
sistema.
ACTIVIDAD.

1.-Implica determinar la capacidad de produccin de las estaciones de trabajo en un


sistema y en ultima instancia la capacidad de todo el sistema.

2. Implica determinar la capacidad de produccin de las estaciones de trabajo en un


sistema y en ultima instancia la capacidad de todo el sistema.

3. Menciona 3 pasos del proceso de las limitaciones que aplica la TOC.


ANLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
Es una herramienta crucial para determinar la capacidad que debe tener una instalacin a
fin de lograr rentabilidad.

Anlisis del punto de equilibrio


Medio para encontrar el punto, en dinero y unidades, donde los costos son iguales a los
ingresos.
Costos fijos
Costos que continan igual incluso cuando no se producen unidades.
Costos variables
Costos que varan con el volumen de unidades producidas.
Contribucin
Diferencia entre precio de venta y costos variables.
Funcin de ingreso
Funcin que se incrementa con el precio de venta de cada unidad.
SUPUESTOS:
Cierta cantidad de supuestos representa el fundamento del modelo bsico del punto de equilibrio.
Resulta notable que los costos y el ingreso se presenten como lneas rectas. Se muestran con un
incremento lineal es decir, en proporcin directa con el volumen de unidades producidas. Sin
embargo, ni los costos fijos ni los costos variables (y por tal razn, ni la funcin de ingreso) necesitan
ser lneas rectas.

Por ejemplo,
Los costos fijos cambian en la medida en que se
usan ms bienes de capital o ms espacio de
almacn;
Los costos de mano de obra cambian con el tiempo
extra o si se emplean trabajadores no calificados;
La funcin de ingreso puede cambiar con factores
como los descuentos por volumen.
CASO DE UN SOLO PRODUCTO
La mayora de las empresas desde las manufacturas hasta los restaurantes, tienen una
variedad de ofertas.
Utilizando el anlisis de punto de equilibrio modificamos la ecuacin de punto de equilibrio en
dinero y queda as:

Punto de equilibrio en dinero (PEQ$)=
[ )

donde:
V= costo variable por unidad
W= porcentaje de cada producto de las ventas totales en dinero
P= precio por unidad
i= cada producto
F= costo fijo
ACTIVIDAD.

Responda lo siguiente:
1.Qu es el anlisis del punto de equilibrio?
2.Cul es la diferencia entre los costos fijos y los variables?
3.Qu es la funcin de ingreso?
4. El ingreso y los costos se presentan como ______________.
Cuando la demanda de bienes y
servicios se puede pronosticar con Restricciones de
un grado razonable de precisin,
la determinacin de un punto de
Construccin
equilibrio y de las necesidades de
capacidad puede ser bastante
sencilla. Competencia Tecnologa
Sin embargo, es ms probable
que dicha determinacin sea
complicada puesto que existen
muchos factores difciles de medir Costo de Alternativas
Capital de R.H
y cuantificar tales como:
La demanda suele crecer en unidades pequeas, mientras que es probable que las
adiciones de capacidad sean tanto instantneas como grandes

Existen cuatro enfoques para la expansin de la capacidad:


Adquiere capacidad para mantenerse
por delante de la demanda, con la nueva
capacidad adquirida al inicio del
periodo uno. Esta capacidad maneja la
demanda hasta el inicio del periodo dos.
Al inicio del periodo dos, nuevamente se
adquiere nueva capacidad, lo que
permite mantenerse por delante hasta el
inicio del periodo tres.
Los administradores tambin
pueden optar por hacer un mayor
incremento al inicio al inicio del
periodo uno, es decir, un aumento
que pueda satisfacer la demanda
esperada hasta el comienzo del
periodo tres.
El exceso de capacidad ofrece
flexibilidad en las operaciones.
Dicha alternativa muestra una
opcin donde la capacidad va
detrs de la demanda. Por
ejemplo, utilizando horas extra o
subcontratando para ajustarse al
exceso de demanda.
INTENTO DE UNA CAPACIDAD PROMEDIO QUE CUBRA LA DEMANDA CON
EXPANSIN INCREMENTAL

Se cubre la demanda al
construir una capacidad
promedio, estando a veces
detrs y en ocasiones
delante de la demanda. Las
opciones de seguimiento y
cobertura tienen la ventaja
de retrasar los gastos de
capital.
ACTIVIDAD
1.- Alternativa que adquiere capacidad para mantenerse por delante de la demanda
a) Anticipacin a la demanda con expansin en un solo paso.
b) Anticipacin a la demanda con expansin incremental
c) Seguimiento de la demanda con expansin incremental
d) Intento de una capacidad promedio que cubra la demanda

2.- Alternativa en la que la demanda va detrs de la demanda


a) Anticipacin a la demanda con expansin en un solo paso.
b) Anticipacin a la demanda con expansin incremental
c) Seguimiento de la demanda con expansin incremental
d) Intento de una capacidad promedio que cubra la demanda

3.- Se cubre a la demanda estando a veces detrs y en ocasiones delante de la demanda


a) Anticipacin a la demanda con expansin en un solo paso.
b) Anticipacin a la demanda con expansin incremental
c) Seguimiento de la demanda con expansin incremental
d) Intento de una capacidad promedio que cubra la demanda

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