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MORINGA

Nc. (Moringa oleifera Lam.): Es la especie ms


conocida del gnero Moringa. Es un rbol originario del
sur del Himalaya, el nordeste de la India, Bangladesh,
Afganistn y Pakistn. se conoce con otros nombres
comunes, como palo jeringa, ben, acacia y jazmn francs.
Es un rbol de hasta 9 m de altura. Las hojas, con una
longitud de 30-70 cm.
CARACTERSTICAS AGRONMICAS
rbol poco longevo, que a lo sumo puede vivir 20 aos.
Es una especie de muy rpido crecimiento.
Aporta una elevada cantidad de nutrientes al suelo, adems de protegerlo de
erosin.

Ecologa
Hbitat natural crece hasta los 1.400 m.s.n.m, en suelos arenosos .
Se cultiva en regiones ridas y semiridas.
Tolera una precipitacin anual de 500 a 1 500 mm.
Crece en un rango de pH 4,5 y 8.

Clima Tropicales

Suelo rido Clima Templado


SEMILLAS DE LA
MORINGA
FLORES Y FRUTOS
Puede florecer dos veces al ao.
Frutos en cpsulas trilobuladas, dehiscentes, de 20 a
40 cm de longitud.
Cada rbol puede producir de 15.000 a 25.000
semillas por ao.
Puede propagarse mediante dos formas: sexual y
asexual.
El nmero de semillas por kilogramo vara de 4 000 a
4 800 y cada rbol.
RIEGO EN EL CULTIVO DE MORINGA
La Moringa no requiere de mucho riego.
En condiciones muy secas ,se debe regar regularmente durante los dos
primeros meses y despus solo cuando el rbol presente estrs hdrico.
En presencia de lluvias constantes tendrn un mayor rendimiento continuo.
En condiciones de aridez, la floracin puede ser inducida a travs del riego.
FERTILIZACIN EN EL CULTIVO DE MORINGA
La Moringa crece bien sin aadir mucho fertilizante.
El estircol o compost se mezclan con el suelo para rellenar los hoyos de la
plantacin.
El fsforo se puede agregar para fomentar el desarrollo de la raz y el
Nitrgeno para el crecimiento foliar de la planta.
La moringa bien fertilizada ya sea con productos qumicos u orgnicos
tendr una excelente produccin de forraje.
PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO
DE MORINGA
La Moringa es resistente a la mayora de las plagas.
Los principales enemigos de la Moringa son la hormiga arriera y el
gusano medidor en los primeros estadios de vida. (Dao en las Hojas)
En condiciones muy abnegadas ocurre la pudricin de la raz
(Diplodia).

(Spodoptera (Phantomorus Zompopo


spp ) femoratus) (Attaspp.)
Mezcla de sustrato y llenado de Bolsas
Mezcla de sustrato : tierra negra, Arena Lavada de rio, abono orgnico

Caractersticas del sustrato utilizado


Para el cultivo de las plntulas se utilizaron bolsas de
polietileno negro horadadas de 1 kg, las cuales se
llenaron con un sustrato compuesto por 50% tierra negra,
30% de arena y 20% materia orgnica (gallinaza, bosta,
concha de cafe). En este sentido.
Propagacin de la Moringa
Semillero de moringa

Germinacin en
Bancal

Germinacin
directo a bolsa
Mantenimiento de plantas en vivero
TIPOS DE SIEMBRAS Y COSECHAS

Cosecha de Ramas
Siembra Intensiva

Siembra cercas vivas


TIPOS DE SIEMBRAS Y COSECHAS
Cosecha
de Ramas

Densidades que van 200.000 a


1.000.000 de pl/ha para
produccin de alimentos y
medicinas.
El establecimiento de las plantaciones depender
del propsito de los rboles; para fines de
produccin de semilla se recomienda sembrar las Cosecha
plantas a una distancia de 2 a 5 metros. de Frutos

De 700 a 1.333 pl/ha. en


experiencias de produccin de
biocombustibles, aceites y
produccin de Semilla
Cosecha de Frutos

Cosecha de Ramas
PROCESO DE RECOLECCION Y PREPARACION
USO DE LA MORINGA EN ALIMENTACIN
ANIMAL

La moringa aporta 26%


PC en base a MS
LA MORINGA PRESENTACIONES MAS
COMUNES
VALOR NUTRICIONAL DE LA HOJA
Cada 100 gr . Contiene:
Energia : 64 Kcal .
Hidratos de Carbono : 8.28 gr
Fibra : 2gr
Grasa : 1.40 gr.
Protena : 9.40 gr.
Vitaminas : Vitamina A : 358 gr.
Tiamina (B1) :2.257 mg.
Riboflavina (B2): 0.660 mg.
Niacina (B3) : 2.20 mg
Acido Panttenico (B5) :0.125 mg
B6 : 1200 mg
Folato (B9) : 40 gr.
Vitamina C : 51.7 mg
Calcio 185 mg.
Hierro : 4.0 mg
Magnesio : 147 mg
Manganeso : 0.36 mg
Fosforo : 112 mg
Potacio :337 mg
Sodio : 9 mg
Zinc :0.6 mg
VALOR NUTRICIONAL DE LAS VAINAS
Cada 100 gr . Contiene:
Energia : 37 Kcal .
Hidratos de Carbono : 8.53 gr
Fibra : 3.2 gr
Grasa : 0.20 gr.
Protena : 2.10 gr.
Vitaminas : Vitamina A : 4 mg.
Tiamina (B1) : 0.053 mg.
Riboflavina (B2): 0.074 mg.
Niacina (B3) : 0.620 mg
Acido Panttenico (B5) :0.794 mg
B6 : 0.120 mg
Folato (B9) : 44 gr.
Vitamina C : 141 mg
Calcio 30 mg.
Hierro : 0.36 mg
Magnesio : 45 mg
Manganeso : 0.259 mg
Fosforo : 50 mg
Potasio :461 mg
Sodio : 42 mg
Zinc :0.45 mg
COMPARACION DE PROPIEDADES DE
LA MORINGA
PARA QUE SIVE LA MORINGA?

-Anemia. - Diarrea.
- Ansiedad. - Disfuncin erctil.
- Artritis. - Dolores de cabeza.
- Asma. - Enfermedades cardiacas.
- Bronquitis. - Enfermedades del rin.
- Calambres. - Enfermedades de la piel.
- Cncer. - Envejecimiento.
- Colesterol. - Epilepsia.
- Conjuntivitis. - Glaucoma.
- Deficiencias en el semen. - Hemorroides.
- Depresin. - Hepatitis.
- Derrames cerebrales. - Heridas.
- Diabetes.
PARA QUE SIVE LA MORINGA?

- Hipertensin. - Presin arterial.


- Aumenta la lactancia. - Problemas de hgado.
- Lombrices intestinales. - Prstata.
- Malaria. - Impurezas de la sangre.
- Desnutricin. - Colon.
- Menopausia. - Tos.
- Estrs. - Tuberculosis.
- Digestin. - Tumores.
-Obesidad. - Ulceras gstricas.
- Infecciones del oido. - Alivia VIH.
- Infecciones de los ojos.
TAMBIN ALIVIA EMFERMEDADES