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ESTUDIO DE LOS CAMBIOS DE LA MATERIA

Dr. DANIEL SANCHEZ VACA 2017


La qumica es el estudio de la materia y
de los cambios que experimenta.

1. La materia es cualquier atomos que ocupa


un espacio y que tiene masa.
2. Una sustancia es una forma de materia
que tiene una composicin definida y
propiedades caractersticas.

agua, amoniaco, sacarosa, oro, oxgeno.


Una mezcla: Es una combinacin de dos o ms
sustancias en la cual las sustancias conservan sus
propiedades caractersticas.
1. Mezcla homognea: La composicin de la
mezcla es la misma en toda la disolucin.

bebida no alcohlica, leche, soldadura

2. Mezcla heterognea: La composicin no es


uniforme en todas partes.

cemento,
virutas de hierro en arena
Los medios fsicos: Puede usarse para separar
una mezcla en sus componentes puros.

imn
destilacin
Un elemento: Es una sustancia que no se puede
separar en sustancias ms simples por medios
qumicos.
Se han identificado 115 elementos
83 elementos se encuentran en forma natural en
la Tierra
oro, aluminio, plomo, oxgeno, carbono,
32 elementos se han obtenido por medios
cientficos
tecnecio, americio, seaborgio
Un compuesto: Es una sustancia formada por
tomos de dos o ms elementos unidos
qumicamente en proporciones definidas.

Los compuestos slo pueden separarse en sus


componentes puros (elementos) por medios
qumicos.
Agua (H2O) Glucosa (C6H12O6)

Amoniaco (NH3)
Clasificacin de la materia

Materia

Separacin por
Sustancias
Mezclas puras
mtodos fsicos

Separacin por
Mezclas Mezclas Compuestos Elementos
homogneas heterogneas mtodos
qumicos
Los tres estado de la materia

Slido Lquido Gas


Estado plasmtico
El plasma: Es un gas ionizado, es decir que los tomos que
lo componen se han separado de algunos de sus electrones.
De esta forma el plasma es un estado parecido al gas pero
compuesto por aniones y cationes (iones con carga negativa
y positiva, respectivamente).
Ejemplos:
El sol
Los rayos
Las aurora boreal
Televisores de plasma
Lmpara fluorescente
Los letreros de nen
Las soldaduras elctricas
La propulsin de cohetes
Vientos solares
Fsica o qumica?
Una propiedad fsica: No altera la composicin o
identidad de la sustancia.
azcar disuelta
fusin de hielo
en agua

Una propiedad quimica: Altera la composicin o


identidad de la sustancia(s) involucrada(s).

El hidrgeno se quema en presencia del aire


para formar agua.
Materia: Cualquier cosa que ocupa un espacio y
tiene masa.
Masa: medida de la cantidad de materia.
La unidad SI de masa es el kilogramo (kg)
1 kg = 1000 g = 1 x 103 g

Peso: fuerza que ejerce la gravedad sobre un


objeto.
peso = c x masa
sobre la Tierra, c = 1.0 1 kg sobre la Tierra
sobre la Luna, c ~ 0.1 0.1 kg sobre la Luna
Tabla 1.2 Unidades SI bsicas
Cantidad fundamental Nombre de la Smbolo
unidad
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Corriente elctrica ampere A
Temperatura kelvin K
Cantidad de sustancia mol mol
Intensidad luminosa candela cd
Tabla1.3 Prefijos utilizados con unidades
SI
Prefijo Smbolo Significado
Tera- T 1012
Giga- G 109
Mega- M 106
Kilo- k 103
Deci- d 10-1
Centi- c 10-2
Milli- m 10-3
Micro- m 10-6
Nano- n 10-9
Pico- p 10-12
Volumen: La unidad de volumen derivada del SI es el
metro cbico (m3).

1 cm3 = (1 x 10-2 m)3 = 1 x 10-6 m3


1 dm3 = (1 x 10-1 m)3 = 1 x 10-3 m3
1 L = 1000 mL = 1000 cm2 = 1 dm3
1 mL = 1 cm3

1 Litro

Matraz volumtrico
Densidad: La unidad derivada del SI para la densidad
es el kg/m3
1 g/cm3 = 1 g/mL = 1000 kg/m3
masa m
densidad = d= V
volumen

Un pedazo de metal de platino con una densidad


de 21.5 g/cm3 tiene un volumen de 4.49 cm3.
Cul es su masa?
m
d= V

m = d x V = 21.5 g/cm3 x 4.49 cm3 = 96.5 g


Qu volumen ocuparn 0.300 Kg de mercurio
(Hg)?. La densidad del mercurio es de 13,6 g/mL.
Comparacin de las tres escalas de temperatura
Punto de
ebullicin
del agua
K = 0C + 273.15
273 K = 0 0C
373 K = 100 0C
Temperatura
corporal
normal
Temperatura
ambiente
0F = 9 x 0C + 32
5
Punto de
congelacin 32 0F = 0 0C
del agua
212 0F = 100 0C
Convertir 172.9 0F a grados Celsius.
0F = 9 x 0C + 32
5
0F 32 = 9 x 0C
5
5 x (0F 32) = 0C
9
0C = 5 x (0F 32)
9
0C = 5 x (172.9 32) = 78.3
9
El alcohol etlico hierve a 78,5 C y se solidifica a
117 C a la presin de una atmsfera. convertir
estas temperaturas a la escala Fahrenheit.

El mercurio hierve a 675 F y solidifica a 38 F a


la presin de una atmsfera. Expresar stas
temperaturas en grados centgrados.
Notacin cientfica
El nmero de tomos en 12 g de carbono:
602,200,000,000,000,000,000,000
6.022 x 1023
La masa de un solo tomo de carbono en gramos:
0.00000000000000000000000199

1.99 x 10-23
N x 10n
N es un nmero n es un entero
entre 1 y 10 positivo o negativo
Notacin cientfica
568.762 0.00000772
mover decimal a la izquierda mover decimal a la
derecha
n>0 n<0
568.762 = 5.68762 x 102 0.00000772 = 7.72 x 10-6

Adicin o sustraccin
1. Escribir cada cantidad 4.31 x 104 + 3.9 x 103 =
con el mismo exponente n
2. Combinar N1 y N2 4.31 x 104 + 0.39 x 104 =
3. El exponente, n, 4.70 x 104
permanece igual
Notacin cientfica

Multiplicacin
(4.0 x 10-5) x (7.0 x 103) =
1. Multiplicar N1 y N2
(4.0 x 7.0) x (10-5+3) =
2. Sumar exponentes n1 y n2
28 x 10-2 =
2.8 x 10-1

Divisin 8.5 x 104 5.0 x 109 =


1. Dividir N1 y N2 (8.5 5.0) x 104-9 =
2. Restar exponentes n1 y n2 1.7 x 10-5
Cifras significativas
Cualquier dgito que no es cero es significativo
1.234 kg 4 cifras significativas
Los ceros entre los dgitos no cero son significativos
606 m 3 cifras significativas
Los ceros a la izquierda del primer dgito no cero no son
significativos
0.08 L 1 figura significativa
Si un nmero es mayor que 1, entonces todos los ceros a la
derecha del punto decimal son significativos
2.0 mg 2 cifras significativas
Si un nmero es menor que 1, entonces slo los ceros que
estn al final y en medio del nmero son significativos
0.00420 g 3 cifras significativas
Cuntas cifras significativas estn en
cada una de las medidas siguientes?
24 mL 2 cifras significativas

3001 g 4 cifras significativas

0.0320 m3 3 cifras significativas

6.4 x 104 molculas 2 cifras significativas

560 kg 2 cifras significativas


Cifras significativas
Adicin o sustraccin
La respuesta no puede tener ms dgitos a la derecha del punto
decimal que cualquiera de los nmeros originales.
89.332
+1.1 una cifra significativa despus del punto decimal
90.432 redondeo a 90.4

3.70 dos cifra significativa despus del punto decimal


-2.9133
0.7867 redondeo a 0.79
Cifras significativas
Multiplicacin o divisin
El nmero de cifras significativas en el resultado est
determinado por el nmero original que tiene el nmero
ms pequeo de figuras significativas.
4.51 x 3.6666 = 16.536366 = 16.5

3 cifra sig redondeo a


3 cifra sig

6.8 112.04 = 0.0606926 = 0.061

2 cifra sig redondeo a


2 cifra sig
Cifras significativas
Nmeros exactos
Obtenidos por definicin o al contar varios objetos,
pueden considerarse formados por un nmero infinito
de cifras significativas.

El promedio de tres longitudes medidas; 6.64, 6.68 y 6.70?

6.64 + 6.68 + 6.70


= 6.67333 = 6.67 = 7
3

Porque 3 es un nmero exacto


El mtodo del factor unitario para la resolucin de problemas

1. Determine qu factor(es) unitario de conversin se


necesita.
2. Lleve las unidades a travs del clculo
3. Si todas las unidades se cancelan excepto para la
unidad(es) deseada, entonces el problema se resolvi
correctamente.
Cuntos mL estn en 1.63 L?
1 L = 1000 mL

1000 mL
1.63 L x = 1630 mL
1L
1L L2
1.63 L x = 0.001630
1000 mL mL
La velocidad del sonido en el aire es aproximadamente
343 m/s. Cul es esta velocidad en millas por hora?

metros a millas
segundos a horas

1 mi = 1609 m 1 min = 60 s 1 hora = 60 min

m 1 mi 60 s 60 min mi
343 x x x = 767
s 1609 m 1 min 1 hora hora
Ejercicios
Cul de los siguientes prefijos indica mayor valor?
A) 1 mili B) 1 giga C) 1 pico D) 1 atto E) 1 mega

Cul de los siguientes cilindros de oxigeno igual base,


cuyas dimensiones de sus alturas se propone, ocupa
mayor volumen?
A) 33 pulg B) 1 yd C) 3 pies D) 1 m E) 9 dm

1yarda=91.44cm

Cuantos litros tiene la mitad del volumen de una caja


de 3 pulg x 0,1 m x 2 pies?
A) 4,3L B) 3,645L C) 4,645L D) 5,743L E)2,322L