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Composicin
Constitucin
Transformaciones
Estructura interna
2
La qumica siendo una ciencia antigua, sus fundamentos modernos se
remontan al siglo XIX, cuando los adelantos intelectuales y tecnolgicos
permitieron que los cientficos separaran sustancias en sus componentes y, por
tanto, explicaran muchas de sus caractersticas fsicas y qumicas.
En este siglo XXI es casi indudable que la qumica mantendr una funcin
fundamental en todas las reas de la ciencia y la tecnologa.
3
1. poca primitiva: La qumica se inicia cuando el hombre descubre el
fuego, hace 790 000 aos
Dibujo en zigzag en
una concha de
abanico hallada en
Indonesia hace ms
de 400 000 a0s
4
5
En la antigua
china: La porcelana (Al2O3 2SiO2 2H2O)
Salitre
Mezcla de nitrato de potasio (KNO3)
y nitrato de sodio (NaNO3)
6
En el Per pre incaico (antes de 1438)
Cermica decorada
Embalsamamiento de cadveres
Oro
Plata
7
2. Concepciones Filosficas Antiguas
De qu est hecha la materia?
FUEGO (Herclito)
seco caliente
TIERRA AIRE
frio hmedo (Anaxmenes, aprox. 585- 524 AC)
(Empdocles, aprox. 500- 430 AC)
amor
Fuerzas csmicas
odio
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Leucipo y Demcrito (384-322 AC):
La materia est formada por pequeas partculas
Vaco = No ser:
(Jugo de planta)
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Smbolos alquimistas
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Aportes de los alquimistas a la qumica:
Sal amoniacal,
Aceite de vitrolo (H2SO4)
Agua fuerte (HNO3)
Agua regia(Mezcla de HCl y HNO3)
Muchos compuestos de mercurio y arsnico
Preparacn del espritu de vino (Etanol)
Elemento qumico
Prepararon gran nmero de sustancias
Desarrollaron tcnicas
Alquimistas rabes:
Gleber(Aboub Moussah Dlafar al Sofi Gleber): Summa perfecctionis
Rhazes(siglo X): Medico fsico y qumico
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Alquimistas de occidente:
San Alberto Magno (1 206- 1 280):Doctor Universal
Aristteles de la Edad Media
Preparo potasa custica (KOH),
Establece la composicin del cinabrio (SnS),
Usa por primera vez el trmino afinidad,
Explica la preparacin del minio (Pb3O4)
Publica su obra De Alchimia
A la prctica de la
alquimia se dedicaron
casi toda una familia,
padres, hijos y
parientes.
Mezclaron todo tipo de
materias en busca de
su metas mximas
(piedra filosofal y el
elixir de la vida).
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6. El renacimiento cientfico
El renacimiento, primero en el campo de la de la literatura y despus de
en el de las artes pasa la pensamiento cientfico-
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Robert Boyle (1 627- 1 691):
El primer cientfico que usa la teora atmica para explicar las transforma
ciones qumicas-
18
7. La Teora del Flogisto
Fue una explicacin de la combustin
G. Ernest Stahl(1 660- 1 749):
19
8. Las bases de Mtodo Cientfico
Antoine Laurente Lavoisier (1 743- 1 794):
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9. La Qumica como Ciencia
Bajo la iluminacin de las nuevas ideas de Lavoisier, los qumicos las
aplican a sus investigaciones con mucho xito
Se descubren las leyes ponderales de las combinaciones qumicas:
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El mtodo cientfico
En el proceso de investigacin cientfica se recolectan los datos
para comprobar el grado de validez de la hiptesis.
Problemas Marco
Idea
Ayuda a objetivos Llevan al terico
identificar
Permite
visualizar el
Reporte
de la Inv. 22
Importancia de la Qumica
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Divisin de la Qumica
las ramas de la
- Petroqumica
ciencia qumica
- Geoqumica
- Astroqumica
- Farmoqumica
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Ciencia
Tecnologa
Es la aplicacin de los conocimientos cientficos en forma prctica
sobre
la naturaleza, transformndola y sirviendo a la satisfaccin de las
necesi-
dades humanas, por medio de ciertos procedimientos especficos:
Las Tcnicas
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Notacin cientfica
Tiene las siguientes formas:
Donde:
a 0 ; b, c, d = 0 0
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Ejemplo 1
Escribir el nmero 4 766 en notacin cientfica.
Solucin:
4, 7 6 6
Como la coma decimal se corri tres lugares hacia la izquierda, la potencia de 10 ser
3 (para que la coma decimal regrese a su posicin original):
4,766 x 103
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Ejemplo 2
Solucin
0, 0 0 0 1 2 3
1,23 x 104
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Ejemplo 3
La edad de la tierra es aproximadamente 4 500 000 000 aos. Expresar este nmero
en notacin cientfica.
Solucin
4500000000
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Ejemplo 4
Solucin
A = 1,5 x 102
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Ejemplo 5
Una persona pesa 83 kg. Expresar el peso de la persona en gramos usando notacin
cientfica. 1kg = 1000g.
Solucin
W = 83 kg = 83 x 103 g
W = 8,3 x 10 x 103 g
W = 8,3 x 104 g
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Ejemplo 6
Solucin
4 350 x 108 cm
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Ejemplo 7
Un tomo de oxgeno pesa aproximadamente 0, 000 000 000 000 000 000 000 02656 g
Expresar este peso en notacin cientfica.
Solucin
La coma decimal se debe colocar entre el 2 y el 6
0, 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 6 5 6 g
Como la coma decimal se corri 23 lugares hacia la derecha, el exponente ser -23
as:
2,56 x 1023 g
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Cifras Significativas y redondeo
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Medicin y Sistema de Unidades
masa
Instrumentos
tiempo de medida
densidad
magnitudes
velocidad
Unidades
temperatura apropiadas
presin
etc.
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Sistema Clsico de Unidades
rea ( ) Presin (P = M )
1 = = 10,76 1 atm = 76 cm Hg = 760 mmHg
1 rea = 100
1 hectrea = 100 reas = = 1033 g /
1 acre = 40,5 reas = 43,560
1 = 100 = 14,7 lb / (PSI)
= 1,013 x Pa
1 bar = dina/
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Sistema Internacional de Unidades (S.I.)
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Unidades derivadas
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Prefijos SI
Mltiplo Prefijo Smbolo
1018 exa E
1015 peta P
1012 tera T
109 giga G
106 mega M
103 kilo k
102 hecto h
101 deca da
10-1 deci d
10-2 centi c
10-3 mili m
10-6 micro
10-9 nano n
10-12 pico p
10-15 fempto f
10-18 atto a
10-21 zepto z
10-24 yocto y
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Temperatura
Es la propiedad de un cuerpo que determina la direccin del flujo de
calor. Esto significa que dos cuerpos a la misma temperatura puestos en
contacto entre s no efectan una transferencia de calor.
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Comparacin entre las tres escalas de Ecuaciones para convertir una escala
temperatura en otra
K = C + 273
C = K 273
5
C = (F 32)
9
9
F = C + 32
5
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CONVERSIN DE UNIDADES
Factor unitario
Procedimiento para convertir una unidad a otra por medio de factores de
conversin. El factor de conversin es una relacin de igualdad o
equivalencia entre 2 unidades o cantidades expresadas en forma
fraccionaria , cuyo valor es la unidad
La siguiente relacin:
1 m = 102 cm
1m 102 cm
1 = 2 1=
10 cm 1m
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Igualdad de cantidad en el sistema mtrico e ingls
1 kg = 2,2 lb
1 kg 2,2 lb
1= 1=
2,2 lb 1 kg
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km m
Un vehculo se desplaza a la velocidad de 72 . Cul es la velocidad en ?
h s
:
:
1 km = 103 m
1 h = 3 600 s
Si la velocidad es"V"
km 103 m h m
V = 72 x x V = 20
h km 3 600 s s
46
2
Convertir 11 lb a gramos
Sea la masa m
1 kg 103 g
m = 11 lb x x
2,2 lb kg
m = 5000 g
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Un adulto tiene en promedio 5,2 L de sangre. Cul es el volumen de la sangre
expresado en m3?
Se necesitan dos factores de conversin: uno para convertir litros a cm3 y otro para
transformar centmetros a metros
1000 cm3 1m
y
1L 1 x 102 cm
Se puede ver que el segundo factor es necesario elevar al cubo para cancelar los
centmetros, luego:
3
1000 cm3 1m 1000 cm3 1 m3
5,2 L x x = 5,2 L x x
1L 1 x 102 cm 1L 1 x 106 cm3
= 5,2 x 103 m
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El nitrgeno lquido se obtiene del aire licuado y se utiliza para preparar lquidos
congelados y en la investigacin a bajas temperaturas. La densidad del lquido a su punto
de ebullicin(-196 C o 77 K) es 0,808 g/cm3. Expresar esta densidad en kg/m3
Los factores de conversin sern:
1 kg 1 x 106 cm3
y
1000 g 1 m3
Luego:
g 1 kg 1 x 106 cm3 kg
0,808 3 x x = 808
cm 1000 g 1 m3 m3
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. La notacin cientfica de los nmeros 0,00405 y 24 808 son
respectivamente:
. ()
. ()
50
:
de Carbono
1m 1 nm
r = 7 x 109 dm x x = 0,7 nm
10 dm 109 m
10
r = 0,7 nm x =7
1 nm
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La materia
Nebulosa Swan (M 17). Nube de
polvo y gas hidrgeno. Colores
que emiten el hidrgeno(verde) y
oxgeno(azul), azufre (rojo).
Captada por el telescopio
espacial Hubble. Est a 6 000 aos
luz, en la constelacin Sagitario.
Materia es todo aquello que est a nuestro alrededor, todo lo que forma el
universo, lo cual se manifiesta como cuerpo fsico o sustancia material y
energa.
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Ejemplos de Materia
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Es todo aquello que constituye el Universo, se encuentra en
constante movimiento y transformacin mediante fenmenos
fsicos y qumicos, principalmente; adems su existencia es
independiente de nuestros sentidos y del hombre.
=
ENERGIA CINETICA (Ec)
Es la que poseen los cuerpos, debido al movimiento de los cuerpos
=
OTRAS FORMAS DE ENERGIA:
E. Calorfica, Combustin de carbn, petrleo, gas natural y otros combustibles
E. Elctrica, Plantas hidroelctricas o termoelctricas.
E. Hidrulica, Corrientes de agua.
E. Elica, Movimiento del aire
E. Nuclear, Ruptura (fisin) o Fusin del ncleo atmico.
1 cal = 4,184 J
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=
Donde:
E = energa almacenada en un cuerpo material de masa m
m cm
c = velocidad de la luz c = 3 x 108 = 3 x 1010 s
s
=
Donde:
m = variacin de la masa del cuerpo material durante un cierto proceso,
que se transforma en energa (E)
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Esta ecuacin de Einstein es muy utilizada para realizar clculos de variacin de
masas y variacin de energa en las reacciones nucleares de fisin nuclear,
fusin nuclear, radiactividad, transmutaciones artificiales, etc.
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Ejemplo:
En un proceso nuclear de fisin, 10 gramos de plutonio (Pu-239) se
transforman en energa. Calcular dicha energa en Ergios y Joule.
Solucin:
Datos: m = 10 g = 10 x 103 kg E = ?
Se sabe que :
cm2
gcm2
E = m 2 = 10g x (3 x 10 2
10 ) s2 = 9x 1021
s2
= 9 x 1021 ergios
m2
kgm2
E = 10 x 103 kg x (3 x 8 2
10 ) s2 = 9x 1014
s2
= 9 x 1014 Joule
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Son : slido, lquido, gaseoso y plasmtico. Los tres primeros son ms
comunes a temperatura ambiental.
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Sublimacin
Fusin Vaporizacin
Solidificacin Licuacin
Condensacin
Sublimacin regresiva
Ejemplos de sublimacin
- Hielo seco: () + () - Naftalina: () + ()
() + ()
Escarcha 62
Es el cuarto estado de la materia, es de alta energa, donde la
materia est totalmente ionizada en forma de iones positivos y
electrones libres. El sol y otras estrellas estn formados por plasma
de hidrgeno (+ + ) y helio (+ + ), a temperaturas muy
altas (T >10 000 C).
Tambin puede encontrarse plasma en las luces fluorescentes, una
pantalla de TV de plasma est formada por muchos pequeos
compartimentos llamadas celdas, ubicadas entre dos lminas de
cristal que contiene una mezcla de gases de nen y xenn. Mediante
una corriente elctrica esta mezcla se convierte en plasma.
Artificialmente, se puede obtener plasma de cualquier elemento,
sometiendo a una temperatura muy alta en un aparato llamado
plasmatrn 63
Propiedades de la Materia
Propiedades generales y
Propiedades especficas
Propiedades generales
No son aditivas
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Clasificacin de la materia
Materia
Reaccion
Compuestos Qumica
Elementos Homognea Heterognea
(solucin) Agua y aceite
Sal de mesa, (NaCl) Oxgeno (O2 ) Agua y arena
Agua, H2O Hidrgeno (H2 ) Gasolina Concreto
Amoniaco, NH3 Aire seco Suspensiones(aire con
Hierro (Fe) polvo, agua turbia, jarabes,
HCl Agua con sal
Alcohol etlico Cobre (Cu) Todas las
laxantes)
Coloides(leche, almidn,
Plata (Ag) aleaciones clara de huevo, pintura,
Cloro (Cl) Agua gaseosa geles, salsas para
Sodio (Na) Vinagre ensaladas, mantequilla,
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Nitrgeno (N) Agua regia (HCl neblina, queso, piedra
+ HNO3. pmez, espuma, sangre,
Carbono (C) etc.)
Gas natural
Mtodos o Tcnicas de Separacin de Mezclas
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