INSTITUTO NACIONAL DE SALUD

CENTRO NACIONAL DE ALIMENTACION Y NUTRICION

VALORACIN NUTRICIONAL
ANTROPOMTRICA
DEL NIO(A) 5 9 AOS Y
ADOLESCENTE

rea de Normas Tcnicas

DEPRYDAN
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA
NIO(A) 5 9 AOS Y ADOLESCENTE
PROPSITO
Identificar en el nio 5 9 aos y adolescente
caractersticas asociadas a problemas de carcter
nutricional.
OBJETIVOS
Identificar problemas de delgadez, sobrepeso y
obesidad en el nio(a) de 5 9 aos y adolescente.
Identificar nio(a) de 5 9 aos y adolescentes en
riesgo de malnutricin.
Evaluar la magnitud de problemas nutricionales en la
poblacin.
Aplicar medidas de intervencin y evaluar su efecto.
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA
NIO(A) 5 9 AOS Y ADOLESCENTE

VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA EN

ATENCIN DE SALUD PRIMARIO
Historia Clnica

Antropometra

Niveles de Consulta Anamnesis

Atencin II y III Nutricional Alimentaria

Anlisis
Bioqumicos

Evaluacin
Clnica
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA
NIO(A) 5 9 AOS Y ADOLESCENTE

VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA EN

ATENCIN DE SALUD PRIMARIO

Equipamiento
Adecuado

Niveles de Establecimientos
Atencin I de Salud

Recurso Humano
Capacitado
 PESO

Principal indicador del total de masa corporal.

Fcil de registrar y obtener.
Utilidad: Realizar seguimiento del crecimiento.
Evaluarse al individuo sin ropa o con ropa
interior.
La resolucin de las balanzas calibradas a
utilizar es de 0,1 kg (100g).
 TALLA

Determinada por la longitud de esqueleto seo

(Indicador para valorar crecimiento).
Afectada en situaciones de desnutricin en un
tiempo prolongado.
TCNICA MEDICION TALLA

Mirada al frente
horizontal
Espalda, glteos y
Hombros tobillos deben
Relajados tocar la superficie
del equipo a
utilizar
Brazos cados al
lado de los
muslos

Piernas rectas y
rodilas juntas

Pies a ras del

suelo Tobillos
juntos
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA
INDICES

IMC / EDAD: Clasifica nios de 5 9 aos y adolescentes

como delgados, obesos o sobrepeso.

TALLA / EDAD: Edad en relacin con del crecimiento

linear. Se utiliza para definir Talla Baja, Riesgo Talla Baja,
Ligeramente Alta o Alta.
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

IMC

PESO (kg) / TALLA (m)2

INDICE DE MASA
CORPORAL
(IMC)
PESO (kg) / TALLA (m) / TALLA (m)
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

IMC/Edad - CLASIFICACIN

Puntos de Corte Clasificacin*

< P5 Delgadez
P5 a < P10 Riesgo de Delgadez
P10 a < P85 Normal
P85 a < P95 Sobrepeso
P95 Obesidad

Fuente: Centers for Disease Control and Prevention CDC, 2000, Growth charts.
OMS, 1995. El Estado Fsico; Uso e interpretacin de la antropometra
*Clasificacin obtenida para fines de intervencin y registro.
P = Percentil
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

IMC/Edad - REFERENCIAS

Referencia: Tabla del Center for Disease Control de

EE.UU. (CDC)
Es una medida que usa el IMC con relacin a la edad
para evaluar las reservas de grasa corporal.
Es una herramienta efectiva de tamizaje y no de
diagnstico por s sola.
Presenta datos por cada 3 meses (las edades
intermedias se deben aproximar al lmite inferior).
Debe utilizar la edad cumplida, NO redondear al lmite
superior.
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

IMC/Edad - SIGNOS DE ALERTA

IMC de Normalidad varan en 1.5 en 6 meses.

Peso obtenido se aproxima a los valores de peso
correspondiente a los valores lmites de IMC Normal.
Cambio de clasificacin de IMC en sentido opuesto a la
normalidad, por ejemplo de Normal a Bajo Peso o de
Normal a Sobrepeso.
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

IMC / Edad
Constante con el ndice del adulto. Puede ser utilizado a partir
de 2 aos de edad.
No se recomienda su uso antes de 2 aos: Asociacin dbil
con desarrollo de obesidad del adolescente o del adulto.
Visualiza el desarrollo de la composicin corporal a travs
del ciclo vital. La relacin IMC / EDAD en niez es un
determinante del IMC / EDAD en el adulto.
Relacionado con riesgos de salud: hiperlipidemia, insulina
elevada y la presin arterial alta.
Relacionado con cantidad de grasa subcutnea y total en
adolescentes.
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

TALLA / EDAD - CLASIFICACIN

Puntos de Corte Clasificacin*

< P5 Talla baja
P5 a < P10 Riesgo de Talla baja
P10 a P90 Normal
> P90 y P95 Ligeramente Alto
> P95 Alto

Fuente: Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 2000, Growth Charts.
OMS, 1995. El Estado Fsico; Uso e interpretacin de la antropometra.
*Clasificacin obtenida para fines de intervencin y registro.
P = Percentil
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

TALLA / EDAD - REFERENCIAS

Referencia: Tabla propuesta por Center for Disease

Control 2000 (EE.UU)
Por s solo la T/E no indica la razn de que un
individuo sea bajo y puede reflejar tanto un proceso
patolgico, como una variacin normal.
Presenta datos por cada 3 meses (las edades
intermedias se deben aproximar al lmite inferior).
Se debe utilizar la edad cumplida, NO redondear al
lmite superior.
VALORACIN NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA

TALLA / EDAD - SIGNOS DE ALERTA

Incremento de Talla < 2cm en 6 meses.

Cambio de canal de crecimiento entre 2 controles.
Talla entre 5P a < 10P.
 CURVA CLNICA
IMC / EDAD
VARONES
(5 a < 20 aos)

IMC

EDAD
 CURVA CLNICA
TALLA / EDAD
VARONES
(5 a < 20 aos)

TALLA

EDAD
CURVA CLNICA
IMC / EDAD
MUJERES
5 a < 20 aos

IMC

EDAD
CURVA CLNICA
TALLA / EDAD
MUJERES
(10 a <20 aos)

TALLA

EDAD
NUEVAS TECNOLOGAS SANITARIAS
NUEVAS TECNOLOGAS SANITARIAS
NUEVAS TECNOLOGAS SANITARIAS
IMC / EDAD

EDAD VALORES DE REFERENCIA (CDC 2000)

 NUEVAS TECNOLOGAS SANITARIAS
IMC / EDAD

EJEMPLO: Determinar la clasificacin nutricional de Luis (7

aos y 7 meses) segn IMC / Edad, si su IMC calculado es
12,8.
INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)

CLASIFICACIN: DELGADEZ
NUEVAS TECNOLOGAS SANITARIAS
TALLA / EDAD

EDAD VALORES DE REFERENCIA (CDC 2000)

 NUEVAS TECNOLOGAS SANITARIAS
TALLA / EDAD

EJEMPLO: Determinar la clasificacin nutricional de Mara

segn T/E, teniendo los siguientes datos: Talla = 162,8 cm /
Edad= 13 aos 5 meses.

TALLApara EDAD

CLASIFICACIN: NORMAL
 GRACIAS
Equipo Tcnico rea de Normas

Direccin Ejecutiva de Prevencin de

Riesgo y Dao Nutricional

Centro Nacional de Alimentacin y

Nutricin

Tlf. 4600316 anexo 624

261-3174