TECNOLOGAS DE EMPAQUES Y CODIFICACIN DE PRODUCTOS

TERMINADOS
Gestin de la Cadena de Abastecimiento

Carlos Prez Heredia

marcelo.perez@upn.pe
 ENVASE

Recipiente que tiene contacto directo con el producto especifico, con la funcin de
envasarlo y protegerlo.

Video https://www.youtube.com/watch?v=W7mWYMtWhjs
 EMPAQUE

Presentacin comercial de la mercanca, contribuyendo a la seguridad de esta durante sus

desplazamientos y logrndola vender dndole una buena imagen.

Contiene cierta cantidad de productos.

Conserva la permanencia de las
caractersticas del producto durante la vida
del mismo
Protege el contenido del producto de
alteraciones por las acciones de agentes
externos
Promueve la venta
Facilita el uso del producto
Proporcionar valor de reutilizacin al comprador
Facilita el almacenamiento, la distribucin y
el manejo del producto

https://www.youtube.com/watch?v=REZaS1-bCDE
 EMBALAJE
Prepara la carga en la forma mas adecuada para su transporte en los modos elegidos para su despacho al
exterior y para las distintas operaciones a las que se somete durante el viaje entre el exportador y el
importador.

https://www.youtube.com/watch?v=BrzNNgPoW0A&list=PLXqJBkz4ig2pHJF462ik0Sy42jWa7nhHI&index=2
 EMBALAJE
Facilitar el traslado de la carga y permitir su transporte en las mejores condiciones segn el modo que se
utilice.

EL EMBALAJE FACILITA:

Manipuleo de la carga
Almacenamiento
Unitarizacin *
Distribucin
Tarifas de fletes
Primas de seguro

https://www.youtube.com/watch?v=VNuRQ753CmU&list=PLXqJBkz4ig2pHJF462ik0Sy42jWa7nhHI&index=3
 COMPONENTES DE COSTO

MATERIALES: hay que tener en cuenta dos factores, el precio de los materiales y el costo
del
espacio que se necesita para su almacenamiento.
MANO DE OBRA: Salarios del personal.
EQUIPO: maquinaria especial necesaria

https://www.youtube.com/watch?v=kIrv8M vsU&list=PLXqJBkz4ig2pHJF462ik0Sy42jWa7nhHI&index=4
 RIESGOS
MECANICOS: vibracin, trepidacin, rotura,
oscilacin, derrame y colisin.
FISICOS: manejo, apelacin y almacenamiento.
TERMICOS Y CLIMATICOS: calor,
frio, condensacin, bruma, moho,
humedad, entre otros.
ROBO: saqueo.
MANIPULEO EN TERMINALES: aceleraciones y
desaceleraciones indebidas, ladeamiento y cadas.
ALMACENAMIENTO: deterioro.
CONTAMINACION: materiales residuales, olores
y cargas incompatibles.
 ETIQUETA
La funcin de la etiqueta va mucho mas all de comunicar la identidad de una marca o informacin esencial
acerca de un producto. en las etiquetas puede estar registrado el cdigo de lote, fechas de caducidad, cdigos
de barra, condiciones de uso y de manejo, almacenamiento, estas pueden estar en uno o varios idiomas a la
vez.
ETIQUETA
 ETIQUETA
MERCANCIAS PELIGROSAS

CODIGO DE BARRAS
NORMATIVIDAD RELACIONADA CON EL ENVASE,
EMBALAJE E INFORMACION DEL PRODUCTO

El envase y embalaje incluye un diseo legal es decir que tiene que cumplir con estndares y
lineamientos establecidos en nuestro pas especficamente para empaques y embalajes.
Estas normas son:
Normas de proteccin al consumidor.
Normas de informacin comercial.
Normas industriales de envase y embalaje.
Normas de producto especfico.
Normas sanitarias.
Normas y polticas ecolgicas.

Son importantes para proteger, la vida y salud humana, el equilibrio ecolgico y los intereses del
consumidor, adems de que como empresario significa que cumplirlas te sale ms barato a ser multado
por evadir la responsabilidad y poner en riesgo cualquiera de los intereses antes mencionados.
REQUISITO DE ETIQUETADO
 NORMA PARA EL MANEJO DE CARGA

Nombre del exportador.

Pas de origen.
Marcas de manejo.
Puerto de salida.
Puerto de entrada.
Nombre del destinatario.
Numero de pedido.
Numero de paquete y tamao de la
caja (en centmetros y pulgadas).
Marca de peso neto (kg y/o lbs).
Peso bruto (Gross Lbs).
MARCADO DE EMBALAJE
 SIMBOLOS DE EMPAQUE

TAMAO NOMINAL:
2.45 cm de alto, 3.155 cm de
ancho.
POSICION:
por regla general parte
inferior izquierda.
PELICULA MAESTRA:
asegura calidad y
lectura
IMPRESION:
colores contrastes, pero nunca
rojo.
colores claros para el fondo
colores oscuros para las barras
 UNIVERSAL PRODUCT CODE (UPC)

UPC: cdigo uniforme del

producto

12 dgitos.
Numero de sistema.
Numero de identificacin del
fabricante (5 dgitos).
Numero de productos (5 dgitos).
Digito verificador.