El mtodo cientfico

Ing. Isis Avedoy Cortez.

Nutricin. Primer Cutrimestre
04 de Septiembre de 2017.
 Objetivos
Definir el concepto ciencia y sus
aplicaciones.
Entender el mtodo cientfico y sus pasos.
Explicar la importancia del control
experimental.
Discutir y analizar ejemplos de experimentos.
 Ciencia
La ciencia es una forma de pensamiento y un
mtodo investigativo sistemtico que nos
permite examinar al mundo en bsqueda de
respuestas.
 La ciencia es creativa y dinmica
La ciencia cambia constantemente debido a
nuevos descubrimientos por ello su
naturaleza dinmica.
Es influenciada por la cultura, sociedad y los
acontecimientos histricos del momento.
 La ciencia es sistemtica
La ciencia enfatiza el conocimiento ordenado.
Por qu pone tanta atencin al conocimiento
ordenado?
El conocimiento debe tener un orden que le
permita a otros cientficos utilizarlo como base
para seguir investigando.
 Razonamiento cientfico
Pensamiento deductivo partir de una
premisa general a una conclusin
Pensamiento inductivo comenzamos con
una conclusin especfica y llegamos a una
premisa general
 Razonamiento deductivo vs
Razonamiento inductivo
Premisa: Todas las Premisa: Si sujetas una
aves tienen alas. manzana y la sueltas
Razonamiento cae al piso.
deductivo: Los cuervos Razonamiento
son aves por lo tanto inductivo: Si sujetas
tienen alas. cualquier obtejo y lo
sueltas cae al piso.
 Mtodo cientfico
Sistema de investigacin ordenado.
Se usa para obtener conocimiento a travs
de observaciones.
Tiene muchas aplicaciones.
Aplicaciones del mtodo cientfico
El mtodo cientfico no es exclusivo de la
ciencia.
Se puede utilizar en cualquier disciplina y nos
permite establecer conclusiones acertadas.
El uso del mtodo cientfico permite
Hacer observaciones cuidadosas
Reconocer y establecer preguntas para
solucionar o analizar un problema
Desarrollar hiptesis
Hacer predicciones que puedan ser probadas
Disear experimentos para comprobar sus
predicciones
Obtener y estudiar resultados para establecer
conclusiones
En qu consiste el mtodo cientfico?

Hacerse una pregunta

Generar una hiptesis

para contestarla

Disear experimentos
para probarla
 El Mtodo Cientfico incluye los siguientes
pasos:
Identificar una pregunta sobre algn aspecto
del universo.
Recopilar y analizar informacin para hacer
una hiptesis o explicacin tentativa a esa
pregunta.
Disear experimentos para comprobar o
rechazar la hiptesis.
Analizar los resultados obtenidos para
aceptar, rechazar o modificar la hiptesis.
Resumen de los Pasos del mtodo
cientfico
Observacin

Pregunta

Hiptesis

Experimentos

Resultados

Conclusin
 Pasos del mtodo cientfico en detalle

Observacin Identificar una Bsqueda de Desarrollar

pregunta/problema literatura una hiptesis

Hacer una prediccin

que pueda ser probada

Experimentos diseo
Conclusiones Resultados
y realizacin

Desarrollo de
una Teora

Principio
 Observacin
Va ms all de ver
Es el proceso donde se utilizan los sentidos
para notar algo sobre un objeto o
fenmeno.
Ese algo nos lleva a formularnos una
pregunta.
 Identificar una pregunta o problema
Son cuestionamientos que surgen a partir de
una observacin.
Por qu?, Cundo?, Cmo?, etc
 Bsqueda de literatura
Un aspecto importante en el mtodo
cientfico es buscar en la literatura si existe
una contestacin a la pregunta establecida.
Este paso tambin incluye la bsqueda de
informacin que sustente por qu nos
hacemos esa pregunta y cules son las
posibles contestaciones a esa pregunta.
 Importancia de las fuentes de
informacin
No todas las fuentes de informacin en la
internet son fidedignas.
Informacin incorrecta
Traduccin errnea
Opinin vs Datos probados
 Desarrollar una hiptesis
Una hiptesis es una prediccin o explicacin
propuesta.
Es una posible contestacin a una pregunta.
La hiptesis est sujeta a comprobacin
cientfica.
Para probarla se realiza un experimento
 Hacer una prediccin que pueda ser
probada:
Usted puede tener la contestacin a una
pregunta pero si no se puede probar no
cuenta
Deben existir mtodos que le permitan
obtener resultados.
Diseo de experimentos
Experimentos: diseo y realizacin
Un experimento es un estudio metdico
realizado bajo control con la finalidad de
probar una hiptesis.
Todo experimento debe ser realizado teniendo
en cuenta un control y un experimental.
 Control vs Grupo experimental
El control proporciona El grupo experimental
una comparacin es el grupo en que la
estndar en un variable experimental
experimento. cambia.
Esencialmente es el
grupo en que la variable
experimental es
constante.
 Resultados
Los resultados son los hallazgos obtenidos
mediante el proceso de experimentacin.
Interpretacin de los resultados.
Ej. Anlisis estadstico.
Los hallazgos deben ser reproducibles.
 Conclusin
Aseveracin final sustentada por resultados
probados.
El trabajo investigativo puede ser publicado.
Para publicarse, el tabajo investigativo debe
narrar una historia que siga un orden y cuyos
resultados sean reproducibles.
Puede convertirse en una Teora.
Caractersticas de Mtodo
Cientfico.
Se sustenta en la conformacin sistemtica
del SABER, partiendo de una HIPTESIS
para su comprobacin y de est, su
afirmacin o desaprobacin.
Busca la verdad.
Es un mtodo abierto, puesto que permite la
concurrencia de otros mtodos y tcnicas.
Es autocritico.
Dinmico.
 Teora
Explicacin generalmente aceptada.
Evidenciada y demonstrada por datos.
Teora celular
Limitaciones del mtodo cientfico
No puede ser utilizado para describir o
explicar situaciones abstractas.
Amor, odio, belleza
Puedes medir el odio o el amor? (cantidad
cuantificable)
Puedes medir la belleza (cantidad de belleza
cuantificable)
 Aplicacin del mtodo
cientfico

La hiptesis de la generacin espontnea se

pone a prueba
De dnde vienen las clulas?
Pregunta
Surgen las clulas espontneamente o de
otras clulas?
 Hiptesis 1
Las clulas surgen espontneamente de
materia no viva.
 Hiptesis 2
Las clulas surgen cuando clulas
preexistentes crecen.
Para probar la hiptesis 1:
Experimento
Llenar un matraz no cubierto con un caldo de
nutrientes.
Hervir el matraz para esterilizarlo.
Dejarlo destapado y esperar.
Las clulas preexistentes entran al matraz
desde el aire.
Prediccin de este experimento
Aparecen clulas en el caldo.
 Resultado
Clulas crecen en el caldo.
Apoya ambas hiptesis.
 Hiptesis 2
Las clulas surgen cuando clulas
preexistentes crecen.
Para probar la hiptesis 2:
Experimento
Llenar un matraz cubierto con un caldo de
nutrientes.
Hervir el matraz para esterilizarlo.
Dejarlo tapado y esperar.
Prediccin de este experimento
Aparecen clulas en el caldo.

No aparecen clulas en el caldo.

 Resultado
No aparecen clulas en el caldo.
Rechaza la hiptesis de la generacin
espontnea.
 Conclusin
Las clulas surgen de clulas preexistentes.
Apoya la Teora Celular.
Otro ejemplo del mtodo cientfico
 Caso 1
Una farmacutica quiere determinar si una droga
ayuda a mejorar la memoria. Buscan mdicos que
colaboren y hacen el siguiente experimento:
A 500 ptes con problemas de memoria se le hace un
examen de memoria y luego se les prescribe la droga
por 2 meses. Al finalizar el tratamiento se le realiza el
estudio de memoria.
Resultados: 20% de los pacientes mejoran.
Pregunta: Se puede concluir que la droga mejora la

memoria?
 Caso 2
Un grupo de personas asiste a una fiesta en
un saln de un hotel lujoso. En esa fiesta
sirven comida que incluye pescado y
ensalada. Al final de la noche la mayora de
las personas que asistieron comienzan a
sentir mareos, nuseas e rritaciones de la
piel.
Qu piensas provoc estos sntomas? Qu
haras para probarlo?
 Resumen del mtodo cientfico
Se hace una observacin.
Se genera una hiptesis.
Se disea y se lleva a cabo la
experimentacin.
Se obtienen y analizan datos.
Revisin de la hiptesis.
Conclusin
 Conceptos importantes
Mtodo cientfico
Hiptesis
Teora
Aplicacin del mtodo cientfico