INVESTIGACION DE MERCADO.

MEDIR EL GRADO DE SATISFACCION

DE LA LECHE GLORIA.
DOCENTE: Lic. Fiorella Ruiz.
PRESENTADO POR:
Jos Munares
Angi Paciompia
Avelina Llicahua.
Olga Ccama

. .
 INTRODUCCION.
Gloria S.A es una empresa dedicada a diferentes sectores industriales como:
alimenticio, cementero, farmacutico, de envases de cartn y principalmente al
sector de lcteos. En el presente informe profundizaremos en el tema de los lcteos,
enfocndonos en la leche evaporada gloria.
La leche Evaporada Gloria tiene una participacin del 79% dentro del mercado de
leche evaporada. Este producto es uno de los alimentos bsicos dentro de las
familias peruanas ya que dentro de la cultura se considera a la leche como un
producto que brinda nutrientes esenciales, vitaminas y protenas. A pesar de que esta
leche esta diriga a un segmento amplio, ya que abarca todas las edades dentro de
la poblacin, se tiene la creencia que la leche es solo un producto dedicado a
los nios por lo que esto causa que la demanda de jvenes y adultos disminuya. A
partir de esto la empresa trata de innovar con diferentes estrategias como de precios,
producto, promocin, etc.

1
 RESUMEN GENERAL.

Nuestro trabajo trata de una investigacin de mercado cuyo tema

es medir el grado de satisfaccin de la leche gloria para ello, hemos
utilizado como tcnica encuestas, cuyo objetivo es saber el nivel de
satisfaccin de los clientes de la leche gloria. Llegando a los
siguientes resultados ms resaltantes Del total de encuestados,
44.39% si estn satisfechos del sabor de la leche. Del total de los
encuestados, el 82.68% tienen acceso a variedad de los productos,
Del total de los encuestados, el 41.90% prefiere al envase de vidrio
como un valor agregado al producto, Del total de encuestados, el
50.28% adquieren en supermercados
 RESUMEN GENERAL.

Del total de los encuestados el 83.24% estn conformes con el

producto Llegamos a la conclusin, que la mayora de los clientes
tienen acceso a la variedad de los productos as mismo tambin
estn satisfecho con los precios y promociones y que realizan su
compra mayormente en supermercados.
La recomendacin que daramos es que incrementen la distribucin
de toda la variedad de producto ya que cuenta con un buen acceso a
toda la variedad del producto para as obtener mayor ganancia; as
como tambin incrementar las promociones que brindan
actualmente sobre nuestro producto en los supermercados, ya que la
mayor parte de los clientes realizan la compra en dichos
establecimientos de venta y es ah donde deben de poner ms nfasis
para la mayor colocacin de sus productos.
 OBJETIVOS.

El tema de muestra investigacin es medir el grado de satisfaccin

de la leche gloria. Para ello desarrolla los siguientes objetivos:

1. Identificar la calidad de producto.

2. Determinar la cobertura de distribucin.
3. Conocer el alcance de la variedad de productos.
4. Identificar el nivel de aceptacin de la presentacin.
5. Determinar el nivel de satisfaccin de la publicidad y
promocin.
6. Conocer el nivel de satisfaccin de la variedad de productos.
7. Establecer el nivel de satisfaccin del precio.
8. Establecer el grado de identificacin de los clientes.
9. Conocer la frecuencia del producto.
10. Identificar qu valor agregado se le puede aadir al producto.
METODOLOGIA.

La tcnica que se utiliz para

medir el grado de
satisfaccin de la leche
gloria fue a travs de
encuestas que nos ayud en
la recoleccin de
informacin. A la vez se
utiliz el programa SPSS para
el procesamiento de
informacin.
 INFORMACION POR
INDICADORES
RESSULTADOS
FINALES
CALIDAD

Le Satisface el Sabor

Frecuencia Percent Valid Percent Cumulative Percent

Valid 17 8,7 8,7 8,7

Totalmente 87 44,4 44,4 53,1

parcialmente 73 37,2 37,2 90,3

Nada 19 9,7 9,7 100,0

Total 196 100,0 100,0

 COBERTURA DE DISTRIBUCION

ACCESO FACIL

Acceso Fcil

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent

Valid Si 134 68,4 74,9 74,9

No 45 23,0 25,1 100,0

Total 179 91,3 100,0

Missing System 17 8,7

Total 196 100,0

 COBERTURA DE DISTRIBUCION

LUGAR DONDE ADQUIERE EL PRODUCTO

Lugares Donde Adquiere el Producto.

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent

Valid Supermercados 90 45,9 50,3 50,3

Tiendas 67 34,2 37,4 87,7

Minimarket 22 11,2 12,3 100,0

Total 179 91,3 100,0

Missing System 17 8,7

Total 196 100,0

 ALCANCE DE LA VARIEDAD DEL
PRODUCTO
ACCESO A LA VARIEDAD DEL PRODUCTO

Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent

Valid Si 148 75,5 82,7 82,7

No 31 15,8 17,3 100,0

Total 179 91,3 100,0

Missing System 17 8,7

Total 196 100,0

 VARIEDAD DE PRODUCTO

TIPO DE LECHE

Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent

Valid Si 149 76,0 83,2 83,2

No 30 15,3 16,8 100,0

Total 179 91,3 100,0

Missing System 17 8,7

Total 196 100,0

 PRESENTACION

PRESENTACION DEL ENVASE

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent

Valid Si 141 71,9 78,8 78,8

No 38 19,4 21,2 100,0

Total 179 91,3 100,0

Missing System 17 8,7

Total 196 100,0

 PUBLICIDAD

PROMOCIONES BRINDADAS

Promociones Brindadas

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent

Valid Si 146 74,5 81,6 81,6
No 33 16,8 18,4 100,0

Total 179 91,3 100,0

Missing System 17 8,7
Total 196 100,0
 PRECIO

PRECIO ACTUAL

Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid 3,00 40 20,4 22,3 22,3
3,50 94 48,0 52,5 74,9
3,80 45 23,0 25,1 100,0
Total 179 91,3 100,0
Missing System 17 8,7
Total 196 100,0
 FRECUENCIA DE CONSUMO

FRECUENCIA DE CONSUMO

Frecuencia de Consumo

Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Diario 58 29,6 32,4 32,4
Interdiario 71 36,2 39,7 72,1
Semanal 29 14,8 16,2 88,3
de vez en cuando 21 10,7 11,7 100,0
Total 179 91,3 100,0
Missing System 17 8,7
Total 196 100,0
 IDENTIFICACION DE LA MARCA

IDENTIFICACION CON EL
PRODUCTO
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Mucho 76 38,8 42,5 42,5
Poco 80 40,8 44,7 87,2
Nada 23 11,7 12,8 100,0
Total 179 91,3 100,0
Missing System 17 8,7
Total 196 100,0
 VALOR AGREGADO

VALOR AGREGADO

Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid envase de vidrio 75 38,3 41,9 41,9
leche evaporada en 68 34,7 38,0 79,9
tarrao de 1 L.
pack de leche con cafe 36 18,4 20,1 100,0
instantneo
Total 179 91,3 100,0
Missing System 17 8,7
Total 196 100,0
 VALOR AGREGADO

VALOR AGREGADO

Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid envase de vidrio 75 38,3 41,9 41,9
leche evaporada en 68 34,7 38,0 79,9
tarrao de 1 L.
pack de leche con cafe 36 18,4 20,1 100,0
instantneo
Total 179 91,3 100,0
Missing System 17 8,7
Total 196 100,0
 SEGMENTACION

Segmento 01

En el primer caso podemos ver que el acceso que tienen para adquirir este
producto es fcil, no tienen una buena identificacin con la marca compran
ms en tiendas algunas en minimarket y su frecuencia de consumo en todas es
de vez en cuando.

Segmento 2

En este segmento podemos ver el acceso que tienen para adquirir el producto
es un acceso fcil as mismo su identificacin con la marca est dividido entre
un 50% mucho y la otra parte por el 50 % poco, la mayora de clientes
adquieren ms este producto en tiendas y algunos en minimarket y teniendo
una frecuencia de consumo interdiario en la mayora de consumo siguiendo
por una frecuencia diaria y algunas que consumen semanalmente.
 SEGMENTACION
Segmento 3
El segmento 3 nos da a conocer que la poblacin no tienen un fcil acceso al
momento de comprar el producto, tienen poca identificacin y un bajo porcentaje
en el cual no estn nada identificados con la marca, el lugar donde adquieren ms
los productos es en minimarket posteriormente en tiendas y siendo ms elevada su
frecuencia de consumo de vez en cuando y pocos que consumen semanalmente.

Segmento 4
En el segmento nmero cuatro podemos observar que no tienen un acceso fcil en
su totalidad, por lo que eso conlleva a que la mayora de clientes no tengan nada de
identificacin con la marca y algunos que tengan poca identificacin, siendo las
tiendas el lugar donde mayormente adquieren el producto seguido por los
supermercados y siendo su frecuencia de consumo semanalmente y otra parte de
vez en cuando.

Segmento 5
El segmento cinco nos indica que la poblacin si tienen un acceso fcil para
adquirir el producto pero la identificacin que tienen con la marca es poca y otras
nada, el lugar donde adquieren los productos es en supermercados en su totalidad y
siendo su frecuencia de consumo entre semanal y desde cundo.
 SEGMENTACION
Segmento 6
Este segmento indica que todos los consumidores tienen un fcil acceso al momento
de obtener el producto y se sienten muy identificados con la marca, al momento de
obtener el producto todo acuden a los supermercados, la mayora consumen
diariamente peco incendiariamente y el resto semanalmente.

Segmento 7
El segmento 7 nos da a conocer que todos tienen un acceso fcil, su identificacin
con la marca es poco y algunos nada, los lugares ms frecuentes donde adquieren
sus productos son en supermercados siendo su frecuencia de consumo interdiario y
muy pocas diarias.

Segmento 8
El acceso en este segmento no es fcil, su identificacin con la marca es poco, su
lugar donde adquieren el producto es en minimarket y su frecuencia de consumo es
interdiario y la otra mitad diaria.
 SEGMENTACION

Segmento 9
Tienen un acceso fcil para adquirir el producto, pero sin embargo tienen poca
identificacin con la marca, el lugar donde adquieren los productos en su totalidad
es en minimarket y siendo su frecuencia de consumo de vez en cuando y semanal.

Segmento 10
En este segmento no tienen un acceso fcil para adquirir los productos, su
identificacin est dividido entre mucho y poco, el lugar donde adquieren sus
productos en su mayora es en tiendas y teniendo una frecuencia de consumo
interdiario en su totalidad.
 POSICIONAMIENTO

Podemos ver en el siguiente

cuadro el grado de
identificacin que tiene la
poblacin conDESMOTIVACIN
la marca GLORIA
(-)
Se observa que los segmentos 9 y
10se sienten muy identificados
con la marca, y las personas del
segmento 2 5 6y8 se sienten poco
DESMOTIVACIN identificados con el producto
siendo la mayor parte de la
(+) poblacin y el segmento 4 y 7 no
se sienten nada identificados
quedando los segmentos 1 y 3
entre mucho y poco
identificados
 ANEXOS

MUESTRA . ..
= . . ..
N= 842880
Z= 1.96
n= 196
E= 0.05
p= 0.85
q= 0.15
n=?

Rpta: El tamao de nuestra muestra es

de 196
 REGISTROS DE LOS INDICADORES
NOMBRE DE LA VARIABLE ITEMS INDICADOR

CALIDAD Sabor Pregunta N02

COBERTURA DE DISTRIBUCION Facilidad de Acceso

Puntos de Venta Pregunta N03 y 04

ALCANCE DE LA VARIEDAD DE PRODUCTOS Alcance de Presentaciones Pregunta N05

PRESENTACION Pregunta N07

Envase

PUBLICIDAD Pregunta N08

Promociones

VARIEDAD DE PRODUCTOS Pregunta N06

Presentaciones

PRECIOS Pregunta N09

Precio actual
Pregunta N10
Satisfecho con el precio

IDENTIFICACION DE LOS CLIENTES Pregunta N12

Reconocimiento de la marca

FRECUENCIA DE CONSUMO Pregunta N11

Frecuencia de consume

VALOR AGREGADO SEGN CONSUMIDORES Pregunta N13

Valor agregado
 FORMATO DE ENCUESTAS

Esta encuesta tiene como propsito medir el grado de satisfaccin de los

clientes con respecto a la leche Gloria.
Mejorar es cambiar;
ser perfecto es
cambiar a menudo.
INVESTIGACION DE MERCADO

AMARCE A UNO MISMO ES EL COMIENZO DE UNA

AVENTURA QUE DURA TODA LA VIDA.

GRACIAS POR
SU ATENCIN