FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

CURSO : MANEJO AMBIENTAL DE CUENCAS
AO ACADEMICO : 2017 II
SEMESTRE : VIII

CLASE 04: ENFOQUE EMPRESARIAL DEL

MANEJO DE CH
(Fuente: - CATIE
- algunas vistas y los comentarios verbales son mos)

Prof.: F. Grnica T. Tacna, 06 de setiembre del 2017

1
Los bosques incrementan la ET y por ende las Precipitaciones
El desarrollo sostenible, es aquel desarrollo capaz de
satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los
recursos y posibilidades de las futuras generaciones.
Dra. Flor Teresa Garca Huamn 4
 Algunos de los problemas medio ambientales de hoy
son: la incapacidad de la especie humana para vivir en
armona con el planeta, la gran interaccin entre el
hombre y el sistema natural.

Hasta nuestros das, ninguna especie, excepto

nosotros, ha conseguido modificar tan
substancialmente, en tan poco tiempo, las
caractersticas propias del planeta.

Dra. Flor Teresa Garca Huamn 5

 Funcionan las
mesas de dilogo ?
840 M PQ NO 10 Km.
Entonces . Se hace necesario
una Agenda del Agua?
 Gestin de cuencas
con orientacin al mercado:
Incentivos econmicos
para la conservacin
de los recursos hdricos
Caso: Centroamrica

Presentacin Fuente:
Autor: Jason Donovan
CATIE-CECOECO
 Contenido
1. Punto de partida
Entorno macro, meso y micro para la gestin
de cuencas con orientacin al mercado
2. Marco conceptual para el desarrollo de
eco-empresas rurales
Medios de vida
Cadena de valor
3. Aplicacin
Proyecto FOCUENCAS II/CATIE
4. Conclusiones
Preguntas clave para la gestin de cuencas

Cmo asegurar una mayor apropiacin de tecnologas

de produccin amigables con el medio ambiente por
parte de pequeos productores?
Quines son los actores clave para la gestin de
cuencas?
Cmo determinar los grupos meta y la escala de las
intervenciones?
Reto principal: Aumentar los incentivos econmicos
capturados por los pequeos productores a travs
apropiacin de tecnologas limpias de produccin
 Gestin de cuencas con orientacin
al mercado
Aumentar los incentivos econmicos para la
apropiacin de tecnologas de produccin amigables
con el medio ambiente
Reconciliar la doble meta de conservar los RR.NN. y
aumentar los beneficios recibos por los pequeos
productores
Enfoque dentro de la cuenca: organizacin y
desarrollo de ecoempresas de pequeos productores
Enfoque fuera de la cuenca: desarrollo de cadenas de
valor de eco-productos agrcolas y forestales
Entorno macro para la gestin de cuencas
con orientacin al mercado (ejem)
Pobreza rural persistente en Centroamrica
60% pobres
40% extremadamente pobres
Pobreza concentrada en el sector rural
52%-70% de la pobreza extrema en las reas ruarles
PIB por capita entre los ms bajos del mundo:
Honduras (US$ 2,600) y Nicaragua (US$ 2,200),
ocupando las posiciones 157 y 167, respectivamente
Tasas de deforestacin entre las ms altas del mundo:
1990: 3.4 millones de hectreas
1990: perdida del 19% del cobertura boscosa
Entorno macro para la gestin de cuencas
con orientacin al mercado

Sector agrcola con pocas alternativas para pequeos

productores: circulo vicioso de pobreza y la sobre
explotacin de los recursos naturales, incluyendo el
agua (?)
Avance de los tratados de libre comercio
Ofrece oportunidades: mayor acceso a mercados
diferenciados (gourmet, orgnico, comercio justo, etc.)
Requiere del aumento de la competitividad de las
ecoempresas en trminos de calidad, cantidad,
puntualidad y precio competitivo
 Entorno meso para la gestin de cuencas
con orientacin al mercado
Acceso restringido a agua limpia y potable
15 de 40 millones sin acceso a agua potable
Ms del 2/3 de los ros de la regin son altamente
contaminados (agroqumicos, aguas de miel, desechos
humanos, residuos de minas, etc.)
Instituciones dbiles para crear, monitoriar y hacer cumplir un
marco regulatorio para el uso de los recursos naturales,
especialmente el agua
Oferta limitada de servicios para impulsar la organizacin y el
desarrollo de empresas rurales comprometidas a la
produccin amigable con los recursos naturales
(ecoempresas)
 Entorno micro para la gestin de cuencas
con orientacin al mercado
Falta de activos de medios de vida
Humanos, sociales, naturales, fsicos, y financieros
a menudo son insuficientes para aumentar los
ingresos dentro y fuera de la finca
Falta de incentivos econmicos para la apropiacin de
tecnologas limpias de produccin y transformacin
Acceso limitado a servicios oportunos para el
escalonamiento de las capacidades tcnicas,
empresariarles y financieras de las eco-empresas
Altos costos de transaccin para identificar y responder
a oportunidades de mercado
Altos costos de transaccin

Pasos y tiempo para registrar un

negocio

Source: IDB (2002)

 Visin convencional para la gestin
de cuencas

Prestadores de servicios tcnicos, empresariales y financieros

Oportunidades para la gestin de cuencas
con orientacin al mercado
Fortalecer las capacidades tcnicas, empresariarles y
financieras de las ecoempresas y sus socios
Fortalecer las capacidades de los proveedores de
servicios para identificar y responder a las necesidades
(demandas) de las ecoempresas
Impulsar el desarrollo de cadenas de valor entre
ecoempresas en las cuencas y otros actores alianzas
estratgicas, sistemas de inteligencia de mercado, etc.
Aumentar la eficiencia de las inversiones pblicas y
privadas para la gestin de cuencas
 Integrando los enfoques de medios de
vida y de cadena de valor
Razonamiento
Desarrollo ecoempresarial como factor clave para el
alivio de la pobreza y la conservacin de los RR.NN.
Enfoque de medios de vida propicio para el anlisis de
medios de vida rurales: estudios de lnea base,
planificacin, M&E de proyectos de desarrollo rural
Enfoque de cadena de valor para el desarrollo
ecoempresarial:
anlisis de las oportunidades y exigencias del mercado
opciones para mejor integracin de la cadena a travs de
alianzas, redes y la provisin propicia de servicios tcnicos,
empresariales y financieros
 Enfoque de medios de vida (DFID)
Activos que influyen Estrategias
en los medios de vida de vida

N Logros de
Contexto de Estructuras medios de vida
vulnerabilidad F P y procesos Mayor ingreso
Choques transformadores Mayor bienestar
Tendencias H S Estructuras Vulnerabilidad
Estacionalidad Niveles de gobierno reducida
Sector privado Mayor seguridad
Procesos alimentaria
Leyes Uso ms soste-
Polticas nible de los re-
N = Capital Natural
Cultura cursos naturales
F = Capital Financiero
P = Capital Fsico Instituciones
H = Capital Humano
S = Capital Social Fuente: Adaptado de Ashley & Carney (1999)
 Estrategias de vida rural:
Enfoque multicadena a nivel de hogar
Mercado local
Trabajo fuera
de la finca ($)

Remesas ($) Hogar

Agricultura para
autoconsumo
Agricultura con
fines comerciales
Mercado Mercado
internacional regional/
nacional
 Estrategias de vida rural:
Enfoque multicadena a nivel de cuenca
Mercado local

Hogar

Comunidad

Cuenca
Mercado Mercado
internacional regional/
nacional
 Cadena de valor
Definicin: grupos de actores/empresas dentro de una
cadena que se unen para lograr beneficios mutuos ms all
de los beneficios que uno puede lograr por s solo

Beneficios para los encadenados:

Mayores beneficios monetarios y no monetarios para
todos los involucrados
Acceso a servicios internos para el escalamiento de
procesos, productos y funciones (primeros eslabones)
Generacin de nuevos conocimientos sobre los
procesos productivos y comerciales
Acceso a informacin sobre mercados y marcos
regulatorios
 Aspectos clave de una cadena de valor
Enfocada en la demanda de mercados de productos
especializados
Esfuerzo entre empresas para aumentar la
competitividad sistmica
Requiere de altos niveles de comunicacin y
coordinacin entre los actores de la cadena dentro y
fuera de la cuenca
Actores dispuestos a compartir riesgos y beneficios e
invertir tiempo, energa y recursos en mantener
estrechas relaciones comerciales
Implica beneficios y costos para todos los actores
involucrados
Cadena productiva vs. cadena de valor
Cadena productiva Cadena de valor

Coordinacin y Rudimentario Extensivo

comunicacin
Objetivo principal Bajo costo/alto volumen Alta calidad/valor
Tipos de productos Producto bsico Producto
diferenciado
Orientacin Desde la oferta Desde la demanda
final
Cooperacin Poca colaboracin ms Redes y alianzas
all del traspaso del estratgicas
producto
Optimizacin Individual Sistmica

Fuente: adaptado de Hobbs et al. (2002)

 Tipos de alianzas estratgicas
dentro de una cadena de valor
Verticales
Entre actores del primer segmento
Entre mayoristas, minoristas y consumidores
Comprador - vendedor
Horizontales
Entre grupos/empresas de pequeos productores
Entre importadores
Otras
Entre actores y proveedores de servicios
Campos de accin conjunta de alianzas
Desarrollo de nuevas tecnologas de produccin y
procesamiento
Aglutinacin de produccin
Acceso a nuevos mercados
Acceso a servicios e insumos
Compartir medios de transporte, equipos, facilidades de
acopio y procesamiento, puntos de venta
Diferenciacin de producto en el mercado final (proceso,
producto, origen, atributos sociales, etc.)
Mercadeo conjunto
 Conceptualizacin de una Cadena de Valor

Sistema de
Certificacin
Servicios de Inteligencia
de Mercado Campaas
Desarrollo
Empresarial publicitarias
Prestadores
Prestadores
dedeservicios
servicios
tcnicos,
tcnicos,
empresariales
empresariales
y financieros
y financieros

Las eco-empresas Alianzas Compradores

 Aplicacin: FOCUENCAS
Lneas generales de accin
Facilitacin de la coordinacin y cooperacin entre los
gobiernos centrales, municipalidades, y otras
organizaciones descentralizados para mejorar la
calidad y el acceso al agua
Difusin de tecnologas para el buen manejo de los
recursos naturales y la rehabilitacin de reas
degradadas
Diseo de mecanismos locales de pago por servicios
ambientales
Organizacin y desarrollo de eco-empresas para
aumentar los beneficios econmicos capturados por
hogares rurales a travs de la gestin de cuencas
 Aplicacin: FOCUENCAS
Organizacin y desarrollo de eco-empresas
Qu queremos lograr?
Al menos una eco-empresa conformada en cada
subcuenca modelo
Conformacin de varias alianzas estratgicas
entre las eco-empresas y otras empresas
Reduccin en costos y aumento de las ventas de
las eco-empresas en la cuenca
Mayor conocimiento sobre los factores crticos de
xito para el desarrollo de eco-empresas en las
cuencas hidrogrficas
 Aplicacin: FOCUENCAS
Organizacin y desarrollo de eco-empresas
Cmo lo logramos?
Identificar los productores emprendedores y otros
actores clave de la cadena
Identificar los recursos disponibles (fsicos, financieros,
sociales, recursos naturales, humanos) de los hogares
de los productores emprendedores para el desarrollo de
eco-empresas
Identificar los oportunidades para dar un mayor valor
agregado a los productos promisorios
Fortalecer las capacidades organizativas y gerenciales
de las eco-empresas y sus proveedores de servicios en
las cuencas
 Aplicacin: FOCUENCAS
Organizacin y desarrollo de eco-empresas
Cmo lo logramos?
Convocar a los actores calve (eco-empresas,
intermediarios, detallistas, ONG, agencias publicas)
para identificar los cuellos de botella en la cadena y
formular estrategias concertadas para superarlos
Proveer asesora tcnica para la organizacin y el
desarrollo de las eco-empresas
Desarrollar un sistema de informacin de mercado
para los eco-productos de inters en la cuenca
Captar las lecciones aprendidas a travs de un
programa de investigacin accin participativa
 Aplicacin: FOCUENCAS
Organizacin y desarrollo de eco-empresas
Quines participan?
Productores emprendedores en las cuencas
Empresas tanto dentro como fuera de la cuenca
(procesadores, supermercados, intermediarios,
etc.)
Proveedores de servicios tcnicos, empresariales
y financieros (ONG, proyectos, agencias publicas,
bancos, etc.)
Comit de cuenca (Mancomunidad)
 Conclusiones
Enfoque eco-empresarial: opcin ms promisoria para
reconciliar la necesidad de los pequeos productores
para aumentar su competitividad sin comprometer la
base de recursos hdricos.
Enfoque de medios de vida: marco conceptual y
analtico propicio para analizar las estrategias de vida
de los hogares rurales, tomando en cuenta el equilibrio
dinmico entre la produccin de subsistencia y la
produccin para el mercado.
Enfoque de cadena de valor permite identificar
oportunidades para iniciar y consolidar procesos de
desarrollo ecoempresariral de pequeos productores.