Sei sulla pagina 1di 84

FISICA 2

Mg. Melchor Nicols Llosa Demartini


Unidad 7

Tensin
superficial
OBJETIVOS DE LA UNIDAD

Determinar la tensin superficial de algunos ejemplos

Determinar cuanto asciende o desciende un fluido en el interior de un


tubo capilar

Mostrar con ejemplos las aplicaciones ingenieriles de la tensin


superficial y de la capilaridad

Resolver problemas que involucren cada uno de los parmetros en los


objetivos anteriores

Usar correctamente unidades de medida.


Tensin superficial
Tensin superficial

Si depositamos con cuidado sobre el agua una esfera de acero engrasada,


sta puede flotar, formando en la superficie del agua una depresin,
aunque la densidad de la esfera puede llegar a ser hasta ocho veces
mayor que la densidad del agua

Las fuerzas que soportan la esfera no son las fuerzas de


flotacin sino ms bien son las fuerzas debidas a la tensin
superficial las que mantienen a la aguja en dicha posicin.
Tensin superficial

Por otro lado cuando un tubo de vidrio limpio y de pequeo dimetro, se


sumerge en agua, el agua ascender en el interior del tubo tal como se
muestra en la figura a,

Pero si el tubo se le sumerge en mercurio, el mercurio desciende en el


tubo como se muestra en la figura b.
Tensin superficial

El fenmeno de tensin superficial tambin ha sido observado en la


formacin de gotas de agua en las hojas de una planta como se muestra
en la figura a, as mismo gracias a ste fenmeno los insectos acuticos
pueden caminar sobre la superficie libre del agua como lo muestra la
figura
Tensin superficial
Tensin superficial

Estos fenmenos muestran la existencia de una superficie lmite


entre un lquido y otra sustancia. Es decir la superficie de un lquido
puede suponerse en un estado de tensin tal que si se considera
cualquier lnea situada sobre ella o limitndolo, la sustancia que se
encuentra a un lado de dicha lnea ejerce una traccin sobre la otra
situada al otro lado
Tensin superficial

La molcula en la superficie soporta la accin de una fuerza resultante


dirigida hacia el interior del lquido, esta situacin repetida a lo largo de
toda la superficie del lquido produce la contraccin de la superficie total
del lquido como si se tratase de una membrana elstica. Esta tendencia
contrctil produce el fenmeno de tensin superficial
Tensin superficial

EXPERIMENTOS QUE MUESTRAN LATENSION SUPERFICIAL

Una forma experimental como puede mostrarse los


fenmenos de la tensin superficial es considerar un anillo de
alambre de algunos milmetros de dimetro en el cual se ha
instalado un bucle de hilo tal como se muestra en la figura
Tensin superficial

EXPERIMENTOS QUE MUESTRAN LA TENSION SUPERFICIAL

Otro equipo sencillo que muestra la


existencia de la tensin superficial es el
mostrado en la figura, consiste en un
trozo de alambre doblado en forma de U
y se utiliza un segundo alambre como
deslizador.

Cuando el sistema se introduce en una


disolucin jabonosa y posteriormente se
saca de ella, el alambre de longitud L,
se desplaza rpidamente hacia arriba
siempre que su peso W1, no sea
demasiado grande,

Para mantener el alambre en equilibrio es necesario aplicar


una segunda fuerza W2
Tensin superficial
COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.

Consideremos un alambre delgado en forma de U y un alambre mvil de longitud L,


extrado de una disolucin jabonosa tal como se muestra en la figura

Para mantener el alambre mvil


en equilibrio o para ampliar el
rea de la lmina es necesario
aplicar una fuerza exterior Fex
es decir para ampliar el rea es
necesario realizar un trabajo

El trabajo resulta ser proporcional al incremento de rea, siendo la constante


de proporcionalidad el llamado coeficiente de tensin superficial, st.
Tensin superficial
COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.

Entonces, el trabajo U, necesario para aumentar el rea de la superficie


lquida en una cantidad A, ser

U .A
Donde, es el coeficiente
de tensin superficial

El trabajo que hay que


desarrollar para incrementar
el rea de la pelcula
superficial tambin se
expresa en la forma.

U F .r Fi .xi
U F x
Tensin superficial
COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.
Por otro lado el incremento de rea superficial debido la aplicacin de la
fuerza exterior F, esta dado por

A 2l x
Remplazando estas
ecuaciones se obtiene

F x (2 Lx)
F

2l
La ecuacin expresa que, el coeficiente de tensin
superficial se define como la razn entre la fuerza
superficial y la longitud perpendicular a la fuerza a lo
largo de la cual acta
Tensin superficial

COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.

En el sistema internacional el coeficiente de la tensin superficial se


expresa en N/m y el sistema CGS absoluto, se expresa en dinas/cm.

Para un lquido dado el coeficiente de tensin superficial solo depende de la


naturaleza del lquido y de la temperatura. Es decir el coeficiente de tensin
superficial disminuye con el aumento de la temperatura. Cuando la
temperatura del lquido se aproxima a la crtica Tk, el coeficiente de tensin
superficial tiende a cero. En la tabla se muestran algunos coeficientes de T.S

LIQUIDO TENSION SUPERFICIAL


(N/m)
Agua 0,073
Mercurio 0,50
Glicerina 0,064
Aceite de ricino 0,035
Benzol 0,03
Keroseno 0,03
Alcohol 0,02
Tensin superficial

SOBREPRESIN Y DEPRESIN DEBIDA A LA CURVATURA DE


LA SUPERFICIE LIBRE DE UN LQUIDO.

Es sabido que la superficie de los lquidos se comporta como una


membrana elstica estirada. Si la pelcula est limitada por un
contorno plano, ella misma tiende a adoptar la forma plana

Por lo tanto, si la pelcula es convexa, al tendera ponerse plana


presionar sobre las capas lquidas que se encuentran debajo de
ella, mientras que si la pelcula es cncava, tirar de ella, tal como
se muestra en la figura
Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del
lquido de forma esfrica.

Consideremos un
casquete esfrico de rea
A como se muestra.
Las fuerzas de tensin
superficial aplicadas al
contorno del casquete
son tangentes a la
superficie esfrica.
La fuerza F, aplicada al
elemento diferencial L
de dicho contorno est
dado por

F s L
Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma
esfrica.

Debido a que esta fuerza es


tangente a la superficie
esfrica, forma cierto ngulo
con el radio OC. Por lo tanto,
la componente de la fuerza
paralela al radio OC, no ser
igual a cero. Es decir existir
una sobrepresin. Del grfico
se observa que

F1 F sen F1 S L sen
Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de
forma esfrica.

Debido a que alrededor del


casquete existe un conjunto de
fuerzas anlogas a F1, la
fuerza resultante paralela al
radio OC, es

F1 F1 S sen L.
La suma L, es la longitud
del contorno que limita al
casquete esfrico. Este
contorno es una
circunferencia de radio r, por
lo tanto, L = 2r

F1 S 2 r sen
Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma
esfrica.

Del grfico se observa


adems

r
sen
R
De donde se tiene

2 r S 2
F1
R
Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma
esfrica.

Por otro lado, la fuerza debida a


la diferencia de presiones entre el
interior y exterior del casquete (p
p0), viene expresado por

Fp p p0 A
Esta fuerza es perpendicular a la
superficie tal como muestra. La
componente de esta fuerza en
direccin vertical ser

Fp p p0 A 'cos Fp p p0 Aproy.
Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma
esfrica.

La fuerza total en la direccin


vertical se expresa

Fp Fp p p0 Aproy.

Al proyectar toda la superficie


del casquete de radio r se
obtiene un crculo de rea Aproy
= r2, entonces la ecuacin se
escribe

Fp p p0 r 2
Tensin superficial
En la direccin Y, las fuerzas
debido a la diferencia de
presiones y la debida a la
tensin superficial se
compensan, por tanto se
tiene

Fy 0
2 .r 2
S
p p0 .r
2

R
Simplificando se resulta

2 S
p p p0
R
Tensin superficial
Consideremos una lmina esfrica (pompa
de jabn) muy delgada de tal manera que
los radios interior y exterior sean iguales a R

Para determinar la fuerza debido a la tensin


superficial aislemos un casquete esfrico de
radio r, tal como se muestra en la figura

La componente de la fuerza F, paralela al


eje X, en este caso es

F1 F sen
F1 S L sen
Tensin superficial
La fuerza resultante total en direccin
horizontal es

F1 F1 S sen L.
Del grfico se observa que

L 2 2 r
En donde se considera el doble de la longitud de
la circunferencia de radio r, por el hecho de
existir dos superficies, una exterior y la otra
interior

F1 S 4 r sen F1
4 r 2 S
R
Tensin superficial
Por otro lado, la fuerza debida a la diferencia de presiones que acta sobre
el elemento de rea A, est dado por

Fp p p0 A '
Fp, x p p0 r 2
Tensin superficial
Debido a que en la direccin horizontal existe equilibrio, la resultante de
todas las fuerzas en esta direccin es nula, es decir

Fx 0
4 S
4 r S p p p0
2

p p0 r
2

R R
Tensin superficial
Para determinar la diferencia de presin bajo
una superficie de forma arbitraria, en primer
lugar, existe la necesidad de conocer lo que es
curvatura de una superficie en general.

En la figura, se muestra una superficie


cualquiera, en donde se ha trazado una
perpendicular a la superficie que pasa por O.
Al trazar un plano P1 por la normal, la
interseccin de este plano con la superficie se
genera una seccin normal.
Tensin superficial
Para el caso de una esfera, cualquier seccin
normal es un arco de circunferencia A1B1, cuyo
radio coincide con el de la esfera. La magnitud
C = 1/R, se le conoce con el nombre de
curvatura de la esfera

Para el caso de una superficie de forma


arbitraria, el trazado de diferentes secciones
normales por el punto O dar diferentes
curvas geomtricas y por tanto diferentes
curvaturas. La curvatura media de la superficie
en el punto O

1 1
C
R1 R2
Tensin superficial
Consideremos ahora una
superficie del lquido de forma
arbitraria y por el punto O
tracemos dos secciones
normales AB y CD tal como se
muestra en la figura.

Cada curvatura tiene sus radios


de curvatura R1 y R2 que en
general son diferentes
Tensin superficial
Consideremos ahora una
superficie del lquido de forma
arbitraria y por el punto O
tracemos dos secciones normales
A1B1 y A2B2, tal como se muestra
en la figura

Teniendo en cuenta que la figura


es un cuadriltero curvilneo,
entonces L1 ser la longitud de
DE y L2 la longitud de DG y EF,
entonces el rea del cuadriltero
ser

A L1 L2 .
Tensin superficial
La fuerza debido a la tensin
superficial en el borde DE, ser

F1 S L1
La componente de F1 en
direccin del radio OC1 es
diferente de cero, por tanto

F1 ' F1sen
De la geometria

L2 L2
OA1 2 sen1
sen1 2 R1
A1 C1 R1
Tensin superficial
De donde obtenemos

S L1L2
F 1
'

2 R1
Esta ecuacin se expresa en la
forma

S A
F 1
'

2 R1
Tensin superficial
En el borde GF acta una fuerza
idntica

S A
F 1
'

2 R1
Siguiendo el mismo
procedimiento se determina la
fuerza de tensin superficial en el
borde DG y el borde EF
obtenindose

S A
F 2
'

2 R2
Tensin superficial
La fuerza neta sobre el cuadriltero
debido a la tensin superficial ser

S A S A
F 2
'
2
2 R1 2 R2

Las fuerzas debidas a la diferencia


de presiones se expresan en la
forma

Fp p p0 A
Igualando estas expresiones

1 1
p p0 S
Fp F '
1 1
p p0 A S A
1
R

R

2 R1 R2
Tensin superficial
A la ecuacin anterior se le denomina
frmula de Laplace,. As por ejemplo si la
superficie es de forma esfrica, los radios
de curvatura son iguales, entonces se tiene

1 1
p p0 S
R R
2 S
p p0
R
Si la superficie es un cilindro de revolucin, uno de los radios de curvatura
es infinito y el otro es igual al radio del cilindro R

1 1 S
p p0 S p p0
R R
Tensin superficial
Un anillo de 25 mm de dimetro interior y
26 mm de dimetro exterior est colgado
de un resorte, cuyo coeficiente de
deformacin es igual a 0,98 N/m, y se
encuentra en contacto con al superficie de
un lquido. Al descender la superficie del
lquido el anillo se desprendi de ella en el
momento en que el resorte se haba
alargado 5,3 mm. Hallar el coeficiente de
tensin superficial del lquido.
Sobre un bastidor vertical ABCD mostrado en
la figura, provisto de un travesao mvil MN,
hay extendida una pelcula de agua jabonosa.
(a) Qu dimetro deber tener el travesao
de cobre MN para poder estar en equilibrio?.
(b) Qu longitud tiene este travesao si
sabemos que para desplazarlo 1 cm hay que
realizar un trabajo igual a 4,5.10-5 J?. Para el
agua jabonosa S = 0,045N/m.
El alcohol que hay en un recipiente aislado
sale a travs de un tubo vertical que tiene 2
mm de dimetro interior. Considerando que
cada gota se desprende 1 segundo despus
que la anterior, hallar cunto tiempo tardar
en salir 10 gramos de alcohol. El dimetro del
cuello de la gota en el momento en que sta
se desprende tmese igual al dimetro
interior del tubo.
Qu trabajo hay que realizar contra las
fuerzas de tensin superficial para aumentar
al doble el volumen de una pompa de jabn
que tiene 1 cm de radio? El coeficiente de la
tensin superficial del agua jabonosa tmese
igual 0,043 N/m.
Determinar la presin del aire (en mm de Hg) que hay dentro de una
burbuja de dimetro d = 0,01 mm que se encuentra a la profundidad de h
= 20 cm bajo la superficie libre del agua. la presin atmosfrica exterior
es p0 =765 mmHg.
Del fondo de una laguna se separ una pompa de gas de dimetro d.
Durante su ascenso a la superficie su dimetro aument, veces. Si la
presin atmosfrica es normal p0 y la densidad del agua es , y
considerando que el proceso de expansin del gas es isotermo. (a)
Calcular la profundidad de la laguna en dicho lugar en funcin de d, , S;
p0 y . (b) Cul es el valor de la profundidad si d= 4 m; =1,1;
=1000kg/m3; S =0,073 N7m y p0 =101300 N/m2?.
Las secciones anteriores se limitaron al estudio de los fenmenos de
tensin superficial en lminas que separan un lquido de un gas

Sin embargo, existen otros lmites en los cuales se observa la presencia de


lminas superficiales.

Uno de estos lmites aparece entre la pared slida y un lquido, y otra entre
la pared slida y un fluido gaseoso. Estos lmites se muestran en la figura,
conjuntamente con sus lminas.
Debe notarse adems que las lminas solo tienen espesores de algunas
molculas y a cada lmina se encuentra asociada una determinada tensin
superficial. As por ejemplo:

FSL = Tensin superficial de la lmina slido-lquido


FSV = Tensin superficial de la lmina slido-vapor
FLV =Tensin superficial de la lmina lquido-vapor
La curvatura de la superficie
lquida en la cercana de la pared
slida depende de la diferencia
entre la tensin superficial slido-
vapor (FSV) y la tensin superficial
slido-lquido (FSL

Para determinar la relacin entre


estas tensiones superficiales, se
traza el DCL de una porcin de
lminas en la interseccin como se
muestra en la figura, y se aplica las
ecuaciones de equilibrio
Aplicando las ecuaciones de
equilibrio se tiene

Fx 0
A FLV sen

Fy 0
FSV FSL FLV cos .
Donde A, es la fuerza de atraccin
entre la posicin aislada y la
pared, y se denomina fuerza de
adhesin
La primera ecuacin nos permite
determinar la fuerza de adhesin
conocida la tensin superficial lquido-
vapor y el ngulo de contacto

La segunda ecuacin muestra que el


ngulo de contacto, el cual es una
medida de la curvatura de la superficie
del lquido-vapor adyacente a la pared,
depende de la diferencia entre la
fuerza de tensin superficial slido-
vapor y de la tensin superficial
slido-lquido
En la figura 4, se observa que FSV es
mayor FSL, entonces cos es positivo y
el ngulo de contacto est
comprendido entre 0 y 90, en estas
condiciones se dice que el lquido moja
a la pared slida

FSV FSL 0 90
En esta situacin se observa que la
fuerza de adhesin es mayor que la
fuerza de cohesin entre las molculas
del lquido.
En la figura se muestra la interaccin molecular del lquido con el slido y
el vapor. La fuerza de cohesin molecular es menor que la de adhesin
Por otro lado, cuando interacta un fluido como el mercurio con una
pared slida como el vidrio, la curvatura de la superficie es convexa como
lo muestra la figura.
Aplicando las ecuaciones de equilibrio al DCL de la porcin de lminas en
la interseccin de la pared slida y lquida

Fx 0
A FLV sen 180
Fy 0
FSV FSL FLV cos 180
En este caso el ngulo de contacto es
mayor que 90 y menor que 180, por
tanto la fuerza de tensin superficial
slido-vapor es menor que la fuerza de
tensin superficial slido-lquido
En estas condiciones se dice que el fluido no moja al vidrio.

FSV FSL 90 180


Para esta situacin se observa que la
fuerza adhesiva es menor que la fuerza
cohesiva.

Cuando el ngulo =180, se dice que el


fluido no moja en absoluto a la pared del
depsito
Finalmente, si se pone en contacto una superficie de plata con un fluido
lquido como el agua, como se muestra en figura, se observa que el
ngulo de contacto es aproximadamente 90.

En estas condiciones las ecuaciones


de equilibrio nos dan

Fx 0
A FLV
Fy 0
FSV FLV
Debe aclararse adems que un mismo lquido puede mojar unos slidos y
no mojara a otros, as por ejemplo, el agua moja perfectamente la pared
de vidrio limpio pero no moja a una pared de parafina; en forma anloga
el mercurio no moja el vidrio pero si a una pared de hierro.

Cuando un fluido lquido moja a un slido en forma de tubo de dimetro


pequeo, su superficie libre es cncava, mientras que si el fluido no moja al
tubo la superficie es convexa. A estas superficies curvas se le llaman
meniscos.
Por otro lado el agregado de impurezas a los lquidos modifica
considerablemente el ngulo de contacto como se muestra en la figura.
As por ejemplo cuando se derrama agua sobre un piso el agua moja al
piso limpio, pero si el piso esta grasosso se forman gotas como la que se
muestra
Uno de los efectos ms importantes de la tensin superficial es la
elevacin de un fluido lquido en un tubo abierto de radio muy pequeo.
Este fenmeno es conocido como capilaridad y a los tubos donde se
presenta este efecto se les llama capilares (anlogo a cabello).
En el caso donde el fluido lquido moja a la pared, el ngulo de contacto
es menor que 90, en esta situacin el fluido se eleva una altura h hasta
alcanzar el equilibrio tal como se muestra en la figura.
Para determinar la altura h en primer lugar se
traza el DCL de la masa lquida ABBCD que
ascendi, como se muestra, sobre ella se observa
que actan las fuerzas: la tensin superficial (FS),
el peso de la masa lquida (W), la fuerza debido a
la presin atmosfrica sobre CD y la fuerza
debido a la presin sobre la superficie AB.

Fy 0
FS mg
2 r s cos g ( r 2 h)
2 S cos
h
gr
La elevacin del fluido lquido ser tanto mayor
cuanto menor es el radio r del capilar. Por esta
razn se vuelve notorio el ascenso del lquido en
tubos de radios muy pequeos. Por otro lado la
elevacin ser mucho mayor, cuanto ms grande
sea el coeficiente de tensin superficial. Adems
si el lquido moja perfectamente (=0) se tiene

2 LV
h
gr
Cuando el lquido no moja la pared del
tubo, el menisco es convexo, en este caso
la presin complementaria es positiva y el
nivel del lquido en dicho tubo es inferior
al de la superficie libre en la vasija, esta
situacin se muestra en la figura, la altura
h que desciende el fluido en el capilar es

2 LV cos
h
gr
En un recipiente con agua se introduce un tubo capilar abierto cuyo
dimetro interior es d =1 mm. La diferencia entre los niveles de agua en
el recipiente y en el tubo capilar es h = 2,8 cm. (a) Qu radio de
curvatura tendr el menisco en el tubo capilar?.(b) Cul es la diferencia
entre los niveles del agua en el recipiente y en el tubo capilar si este
lquido mojara perfectamente?.
Un tubo capilar cuyo radio es r =0,16 mm est introducido verticalmente
en un recipiente con agua. Qu presin deber ejercer el aire sobre el
lquido que hay dentro del tubo capilar para que ste se encuentre al
mismo nivel que el agua que hay en el recipiente ancho?. La presin
exterior es p0=760 mmHg. Considere que el agua moja perfectamente.
Un tubo capilar est introducido verticalmente en un recipiente con agua.
El extremo de este tubo est soldado. Para que el nivel del agua fuera
igual dentro del tubo que en el recipiente ancho hubo que sumergir el
tubo en el lquido hasta el 15% de su longitud. Qu radio interior tendr
el tubo?. La presin exterior es igual a 750 mmHg. Considerar que el
agua moja perfectamente.
El tubo baromtrico A de la figura est
lleno de mercurio y tiene un dimetro
interior d igual a: (a) 5 mm y (b) 1,5 cm.
Se puede determinar directamente la
presin atmosfrica por la columna de
mercurio de este tubo?. Hallar la altura de
la columna en cada uno de los casos antes
mencionados, si la presin atmosfrica es
p0 = 758 mmHg. Considerar que el
mercurio no moja en absoluto.
Un capilar de longitud L, que tiene el extremo superior soldado, se puso
en contacto con la superficie de un lquido, despus de lo cual ste
ascendi por el capilar hasta alcanzar una altura h. La densidad del lquido
es ; el dimetro de la seccin interna del canal del capilar es d; el ngulo
de contacto es , y la presin atmosfrica es po. Hallar el coeficiente de
tensin superficial del lquido.
En un capilar de vidrio cuyo canal interno tiene un dimetro d2 =2 mm se
coloc concntricamente, una barra de vidrio de dimetro d1 = 1,5 mm.
Luego el sistema se estableci verticalmente y se puso, en contacto con la
superficie del agua. A qu altura ascender el agua en este capilar?.
Dos lminas de vidrio verticales paralelas entre s, se sumergen
parcialmente en agua. La distancia entre ests es d = 0,10 mm, su
anchura L = 12 cm. Considerando que el agua no llega hasta los bordes
superiores de las lminas y que la humectacin es total, calcular la fuerza
de atraccin mutua que existe entre estas.
Bibliografa
R. Serway J. Jewett. Fsica. Tomo I. Sptima edicin . Cengage Learning.
Mexico. 2009.
P. Tipler G. Mosca. Fsica. Tomo I. Quinta edicin. Editorial Reverte.
Espaa. 2008.
P Hewitt. Fsica conceptual. Cuarta edicin 2006. Editorial Addison
Wesley. Mexico. 2008.

Potrebbero piacerti anche