INGENIERIA DE

PLANTA

{
 Capacidad de Planta

UVM
 Capacidad de Planta

Capacidad: cantidad de producto que puede ser

obtenido durante un cierto perodo de tiempo.
Puede referirse a la empresa en su conjunto o a un
centro de trabajo.

Se expresa por medio de relaciones:

Litros por mes, por ao; volumen diario, mensual;
No. de unidades diarias, horas mquina por mes;
horas hombre por mes; etc.

Conceptos
 Capacidad de Planta

La mxima produccin que se puede lograr en un proceso o instalacin , bajo

condiciones ideales, se llama capacidad pico.
Cuando la capacidad se mide nicamente en relacin al equipo , la medida
apropiada es la capacidad nominal.

Una evaluacin de ingeniera sobre la produccin mxima anual suponiendo

una operacin continua , salvo por un margen de tiempo de inactividad para
realizar las tareas normales de mantenimiento y reparaciones.

UVM
 Capacidad de Planta

Capacidad proyectada o diseada: tasa de

produccin ideal para la cual se dise el sistema.
Mxima produccin terica.

Capacidad efectiva: capacidad que espera alcanzar

una empresa segn sus actuales limitaciones
operativas (personal y equipos). Menor que la
capacidad proyectada.

Tipos de decisiones de capacidad
Contraccin
Suele utilizarse como ltimo
recurso.
Trae consigo el cierre de
plantas y despido de
personal.
Capacidad de Planta
Expansin
Ampliacin de la capacidad.
Ante una decisin de este tipo
hay que estudiar:
Si falta capacidad instalada
Si no hay un buen
aprovechamiento de la
capacidad
Capacidad de Planta
Capacidad de Planta
Capacidad de Planta
Capacidad de Planta
 Capacidad de Planta

Horizonte temporal: ms de 1 ao.

Objetivo: adecuar la capacidad existente para

satisfacer la demanda, de la forma ms eficiente y
econmica posible

Planificacin de la
capacidad
 Capacidad de Planta

Este concepto se usa en el contexto de la Economa y las

finanzas pblicas.
Es la cantidad mxima de Bienes o servicios que pueden
obtenerse de las plantas y equipos de una Empresa por
unidad de Tiempo, bajo condiciones tecnolgicas dadas.
Se puede medir en cantidad de Bienes y servicios
producidos por unidad de Tiempo. Se relaciona
estrechamente con las inversiones realizadas: la
Capacidad Instalada depende del conjunto de bienes de
Capital que la Industria posee, determinando por lo tanto
un lmite a la Oferta que existe en un momento dado.
Normalmente la capacidad instalada no se usa en su
totalidad: hay algunos Bienes que se emplean slo en
forma limitada puesto que ellos tienen un potencial
superior al de otros bienes de Capital que intervienen en
forma conjunta en la produccin de un Bien determinado.

CAPACIDAD INSTALADA
CAPACIDAD
DEMOSTRADA
Capacidad demostrada por una persona
para obtener un resultado esperado de
ella en un proceso (desempeo exitoso),
mediante la movilizacin de
conocimientos, habilidades yactitudes, en
un contexto determinado. Adaptada: A.
Herrera, 2001 Ajustada, 2007 Alvaro
Herrera Murgueitio - Cali, junio de 2011
 En la actualidad, el mundo de las
organizaciones empresariales se esta
ampliando cada vez mas, en lo que va de las
ltimas dos dcadas las empresas han estado
en constante crecimiento y mejoras en los
procesos de produccin. Sin embargo, as
como han ido creciendo tambin han ocurrido
problemas que han llevado a la quiebra
rotunda a algunas organizaciones que no han
administrado bien sus recursos.

Capacidad Requerida
 Mximo nivel de produccin que puede ofrecer una estructura
econmica determinada: desde una nacin hasta una empresa,
una mquina o una persona. La capacidad de produccin indica
qu dimensin debe adoptar la estructura econmica, pues si la
capacidad es mucho mayor que la produccin real estaremos
desperdiciando recursos. Lo ideal es que la estructura permita
tener una capacidad productiva flexible (minimizando costes
fijos e incrementando los variables), que nos permita adaptarnos
a variaciones de los niveles de produccin. Esto se puede
conseguir con herramientas como la subcontratacin o
externalizacin de parte de la produccin, por ejemplo.

Concepto:
1. Clculo de la capacidad disponible

2. Determinacin de las necesidades de capacidad

3. Desarrollar alternativas

4. Evaluacin de alternativas

Fases del proceso de planificacin de

la capacidad
 Se establece la capacidad actual (capacidad
diseada, capacidad efectiva, utilizacin,
eficiencia).

Con la medida actual deber hacerse una

proyeccin de la capacidad hacia el futuro
tomando en cuenta el envejecimiento de las
instalaciones (desgaste de los equipos,
averas, lentitud, etc.) y el efecto
aprendizaje.

Fase 1: Clculo de la capacidad

disponible
 Depende de una buena previsin de demanda.
Hay diferentes mtodos de previsin: estudios de
mercado, analoga de los ciclos de vida, modelos
economtricos, simulacin, series de tiempo, etc.
En base a las estimaciones de demanda se
determinan las necesidades de capacidad, las cuales
pueden incluir la demanda y un colchn de
capacidad.
Puede ocurrir que la empresa renuncia a parte de la
demanda, en ese caso las necesidades de capacidad
son menores a la demanda.

Fase 2: Determinacin de las

necesidades de capacidad
 Contraccin
Expansin
1. Dar otro uso a algunas
1.Construir o adquirir nuevas
instalaciones o mantenerlas en
instalaciones
reserva
2. Expandir, modificar o
2. Vender instalaciones o
actualizar las instalaciones
inventarios y despedir o
existentes y/o su forma de uso
transferir mano de obra
3.Subcontratacin
3. Desarrollar nuevos
4.Reabrir instalaciones que
productos que sustituyan a
estn inactivas aquellos cuya demanda est en
declive

Fase 3: Desarrollar
alternativas
 Hay diferentes mtodos para evaluar
alternativas:
Mtodos econmico-financieros: Costo
total, anlisis del punto de equilibrio, valor
actual neto, tasa de rendimiento interno.
rboles de decisin: medio grfico que
utiliza elementos probabilsticos y calcula
el valor monetario esperado de las distintas
alternativas. Las alternativas se presentan
por medio de ramificaciones.

Fase 4: Evaluacin de alternativas

 Preguntas

(Dinmica)
1.- Que es la capacidad?

2.-Cules son Tipos de decisiones de

capacidad?

3.-Cuantos tipos de capacidad Existen?

4.- Cuales son las 4 fases del proceso de

planificacin de la capacidad?

5.-Explique al menos una

 1.- Que es la capacidad?
R.- cantidad de producto que puede ser obtenido durante un cierto
perodo de tiempo. Puede referirse a la empresa en su conjunto o a
un centro de trabajo.

2.-Cules son Tipos de decisiones de capacidad?

R.-Contraccin y Expansin

3.-Cuantos tipos de capacidad Existen?

R.- Capacidad instalada, demostrada y requerida

4.- Cuales son las 4 fases del proceso de planificacin de la capacidad?

R.- Clculo de la capacidad disponible, Determinacin de las
necesidades de capacidad, Desarrollar alternativas y Evaluacin de
alternativas

5.-Explique al menos una

Preguntas y Respuestas