BIODIESEL CASERO

INTEGRANTES:
ELENA RAMIREZ
GABRIEL RETAMOZO
GERMAN SALAS
KELLY RODRIGUEZ
NAYELI SALAZAR
 INTRODUCCION
Es importante tener en cuenta el impacto que tiene sobre el medio
ambiente el uso de combustibles que generan emisiones de CO2
(Dixido de carbono), sobre todo porque estas afectan nuestra salud;
adems de tener en cuenta la reciente subida de petrleo se ha
iniciado la bsqueda de nuevas y viables fuentes de abastecimiento
energtico que respondan a la demanda poblacional, optimizando la
productividad, siendo amigable con el medio ambiente y no afectando
a otros sectores de la produccin. Es de esta manera que encontramos a
los biocombustibles como la mejor opcin, entre estos destacamos el
biodiesel.
DESCRIPCIN DEL PROYECTO
Este proyecto est destinado al cuidado del
medio ambiente y de la poblacin, ya que
nos vemos afectados no solo en nuestra
salud, sino tambin econmicamente.
El disel es unos de los combustibles ms
usados y comercializados en los ltimos
aos, es as que se ha convertido en una de
las causas de algunas enfermedades en las
personas, por esto proponemos una
alternativa a la disminucin de
contaminacin y mejora del bienestar social;
empezando por reemplazar el disel por el
biodiesel en los motores.
 REFERENCIAS EMPIRICAS
Peir (2009) afirma que: Es corriente encontrar la denominacin de Biodiesel para los
carburantes de origen agrcola destinados a la utilizacin en motores disel. Esta
denominacin ha sido atribuida a los derivados de aceites vegetales, los steres metlicos (p.
431).
Se han hecho bastantes comparaciones entre este
biocombustible y el disel, donde el biodiesel sale
victorioso pero cabe resaltar que nos encontramos
con una serie de problemas en el uso del biodiesel.
Hemos podido rescatar informacin acerca de las
ventajas del biodiesel, siendo participes algunos
compuestos contaminantes que disminuyen al hacerse
uso de este, aqu presentamos una tabla
comparando las emisiones contaminantes del
biodiesel respecto al disel.
 CUADRO DE COMPARACION
Agentes contaminantes de la atmsfera Variacin de emisiones
Durante la combustin (%) Total (%)

CO -46 -35
CH4 0 -3
N2O 0 -66
Hidrocarburos (sin incluir CH4) -37 238
Hidrocarburos (no especificados) 0 -39
Hidrocarburos policclicos aromticos -80

Hidrocarburos policclicos aromticos -90

nitrogenados
Benceno 0 -96
Formaldehdo 0 -96
PM10 -68 -45
Partculas no especificadas 0 -25
SOx -100 -8
NOx 9 13
HCl 0 14
HF 0 -16
PALABRAS CLAVE

Combustible.
Biodiesel.
Aceite.
Industria
Sustancia renovable.
Transesterificacin.
PASOS PARA LA OBTENCION A NIVEL INDUSTRIAL
1. Pre-tratamiento del aceite: para reducir el nivel de cidos
grasos, que afectan el proceso de transesterificacin alcalina.
2. Desgomado: para reducir fosfolpidos y fosftidos.
3. Neutralizacin, lavado y secado: para separar el biodiesel de
jabones o glicerina que se formaron.
 OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES

Elaborar un combustible ecolgico

(biodiesel) a partir de aceites vegetales
para preservar el estado ambiental.
Conocer conceptos bsicos e
importantes en el proceso de obtencin
de biodiesel.
Explicar el proceso de obtencin de
biodiesel en laboratorio.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Recolectar diferentes tipos de aceites.

Determinar las condiciones ptimas para
la produccin de biodiesel.
Determinar experimentalmente la
densidad del biodiesel obtenido.
Determinar el pH del biodiesel obtenido.
 PERSPECTIVAS Y HERRAMIENTAS CONCEPTUALES
ENCONTRAMOS ESTE BIOCOMBUSTIBLE COMO UNA SOLUCIN AL CALENTAMIENTO
GLOBAL, POSEE VARIAS VENTAJAS TALES COMO:
No es toxico en caso de ingestin, tanto para los peces como para los mamferos y es menos contaminante.
Contiene 11% de oxgeno y no contiene azufre.
Reduce en un 80% las emisiones de anhdrido carbnico.
Puede usarse puro o mezclarse con disel petrleo.
Funciona en cualquier motor disel.
Posee efectos positivos para la salud, reduce compuestos cancergenos.
Es la opcin ms econmica de combustible alternativo.
Puede reducir la dependencia del petrleo importado y contribuir al ahorro de divisas y a la seguridad energtica
Ya ha sido probado en Estados Unidos y en Europa.
 MATERIAS PRIMAS PARA LA PRODUCCIN DE
BIODIESEL
El biodiesel es biocarburante que podemos producirlo a travs aceites vegetales y
grasas animales que son las materias primas ms utilizadas para este fin.
Sin embargo solo se usan mayormente dos tipos de esteres que son el metanol y el etanol
(obtenidos a partir de la transesterificacin de cualquier tipo de aceites vegetales o
grasas animales o de la esterificacin de los cidos grasos) ya que son ms econmicos
en conseguir y tambin por sus ventajas qumicas y fsicas
No es posible llegar a una generalizacin tal que se pueda indicar que un aceite sea el
ideal para la produccin de biodiesel. Hay muchos factores importantes, no solo de
carcter tcnico, sino tambin econmico, social y ambiental.
 REACCIONES IMPLICADAS EN LA PRODUCCIN DE
BIODIESEL
REACCIONES DE TRANSESTERIFICACIN DE TRIGLICRIDOS

La reaccin de transesterificacin, que se presenta en la figura , se desarrolla en una

proporcin molar de alcohol a triglicrido de 3 a 1, reaccionando en la transesterificacin 1
mol de triglicrido con 3 moles de alcohol (aunque se aade una cantidad adicional de
alcohol para desplazar la reaccin hacia la formacin de los steres). El triglicrido es el
principal componente del aceite vegetal o la grasa animal.
 REACCIONES DE ESTERIFICACIN DE CIDOS
GRASOS
El proceso que se utiliza para la produccin de biodiesel es la transesterificacin, sin embargo
la esterificacin se viene aplicando combinndolo con la transesterificacin con el fin de
aprovechar el subproducto de cidos grasos y producir asimismo biodiesel.

Los catalizadores que se utilizan en este tipo de reaccin, al contrario que en el proceso de
transesterificacin que habitualmente son hidrxidos, son cidos o enzimticos. En el caso de
la esterificacin, al contrario que en la reaccin de transesterificacin, al utilizar
catalizadores cidos no es necesario recurrir a trabajar con temperaturas elevadas y
tiempos de reaccin largos.
 FACTORES QUE AFECTAN LAS REACCIONES
IMPLICADAS EN LA PRODUCCIN DE BIODIESEL

Encontramos factores como:

El alcohol.
Catalizadores.
Tipo de catalizador y concentracin.
Relacin molar de alcohol-aceite.
EL ALCOHOL
El alcohol es el principal insumo para la produccin de biodiesel. En volumen, representa alrededor del
10-15% de los insumos consumidos. Los alcoholes que ms comnmente se utilizan para producir
biodiesel son metanol y etanol.

El metanol es txico cuando se ingiere, se inhala o al contacto con la piel y adems altamente
inflamable, sus gases se encienden a una temperatura de 12C. Por encima de esta temperatura las
mezclas de aire y vapor de metanol (con al menos 6% de metanol) son explosivas.

El etanol es menos txico aunque puede tener efectos negativos (ebriedad, coma etlico) cuando se
ingiere en grandes cantidades pero tambin es altamente inflamable.

La desventaja de su uso para producir biodiesel es que es mucho menos reactivo que el metanol, y la
transesterificacin se ve afectada principalmente por cualquier cantidad de agua presente en los insumos.
Se requiere entonces que el etanol utilizado tenga una pureza superior al 99%, y que los otros insumos
(aceite y catalizador) sean igualmente de muy alta pureza.
CATALIZADORES
Tal y como se coment anteriormente es necesario contar con catalizadores para que ocurra la reaccin y sea
posible desde un punto de vista cintico. Estos catalizadores, para el caso de la transesterificacin, pueden
ser cidos homogneos, cidos heterogneos, bsicos homogneos o enzimticos, siendo los catalizadores
bsicos los que se utilizan a nivel industrial en la transesterificacin ya que actan mucho ms rpido y
adems permiten operar en condiciones moderadas.
Por otra parte, los triglicridos deben tener una baja proporcin de cidos grasos libres para evitar que se
neutralice con el catalizador y se formen tambin jabones. Se ha observado que la reaccin es ms rpida
cuando se cataliza con un alquilo.
La transesterificacin de los triglicridos puede ser realizada mediante diferentes procesos catalticos. Los
catalizadores utilizados pueden ser clasificados de la siguiente manera:

Catalizadores alcalinos: Hidrxido de sodio (NaOH), hidrxido de potasio (KOH), metxido de sodio
(NaOMe).
Catalizadores cidos: cido sulfrico, cido fosfrico, cido clorhdrico, cido sulfnico.
Catalizadores enzimticos: Lipasas
Catalizadores heterogneos: Catalizadores en fase slida.
TIPO DE CATALIZADOR Y CONCENTRACIN
Los catalizadores empleados para la transesterificacin de los triglicridos se pueden clasificar
en alcalinos, cidos, enzimticos o catalizadores heterogneos, siendo los bsicos y en
particular los hidrxidos los ms utilizados. Si el aceite usado tiene un alto grado de cidos
grasos y elevada humedad los catalizadores cidos son los ms adecuados. Estos cidos
pueden ser sulfrico, fosfrico o cido sulfnico orgnico.
RELACIN MOLAR DE ALCOHOL-ACEITE
Una de las variables ms importantes que afectan al rendimiento del proceso es la relacin
molar del alcohol y los triglicridos. La relacin estequiometrica requiere tres moles de alcohol y
un mol de triglicrido para producir tres moles de esteres y un mol de glicerol.

La transesterificacin es una reaccin de equilibrio que

necesita un exceso de alcohol para conducir la reaccin al
lado derecho. Para una conversin mxima se debe utilizar
una relacin molar de 6:1. En cambio un valor alto de
relacin molar de alcohol afecta a la separacin de glicerina
debido al incremento de solubilidad. Cuando la glicerina se
mantiene en la solucin hace que la reaccin se revierta hacia
la izquierda, disminuyendo el rendimiento de los steres.
 REACCIN DE TRANSESTERIFICACIN
El proceso de la produccin de biodiesel se llev a cabo a partir de la reaccin de trigliceridos proveniente
de aceite vegetal con un alcohol para formar esteres metilicos , tal reaccion se conoce como
trasesterificacin .
En esta reaccin dependiendo del alcohol usado se obtendr esteres metilicos al utilizar metanol,si se utiliza
etanol se obtendr steres etlicos .
La reaccin anterior se lleva a cabo en presencia de un catalizador el cual puede ser de tipo alcalino
encimatico o cido. En nuestro caso hidrxido de sodio.
 METODOLOGIA
La obtencin de biodiesel se realizara a travs de la reaccin de
transesterificacion.

Materiales:
Luna de reloj.
Probeta de 250ml. Pinza para beaker.
Probeta de 50ml. Mortero de cermica.
Vaso precipitado de 50ml. Pera de decantacin.
Matraz Erlenmeyer de 250ml. Frascos.
Soporte universal y aro metlico. Papel pH.
Tapn de hule. Picnmetro.
Equipos: Reactivos:

Termmetro. 130ml de aceite vegetal fresco.

Balanza analtica. 130ml de aceite de oliva.
Cocinilla. 130ml de manteca de cerdo.
Agitador magntico. 1.03g de hidrxido de sodio (NaOH).
40ml de metanol (CH3OH).
15ml de cido actico (vinagre).
Agua destilada.
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
EXPERIENCIA N 1: REACCIN DE TRANSESTERIFICACION
1. Medimos 130 ml de aceite fresco en una probeta de 250 ml, luego vaciarlo a un matraz Erlenmeyer
de 250 ml.
2. Coloque el matraz con el aceite en la cocinilla, controlando la temperatura con el termmetro, hasta
que llegue a una temperatura entre 45 y 50 C.
3. Mientras tanto, procedemos a preparar el metoxido de sodio.

NaOH CH3OH CH3NaO

4. Poner el agitador a 50C y a
una velocidad moderada.
5. Cuando el aceite alcanzo la
temperatura deseada, retiramos
el matraz de la cocinilla y lo
pasamos al agitador donde
agregaremos el metoxido de
sodio.
6. Dejamos nuestra solucion durante
1 hora en el agitador,
manteniendo la temperatura.
ACEITE VEGETAL ACEITE DE OLIVA MANTECA
7. Transcurrida la hora, pasar la mezcla a una pera de decantacin y lo dejamos reposar por 8
horas.
ACEITE VEGETAL ACEITE DE OLIVA MANTECA
 EXPERIENCIA N 2: OBTENCION DEL BIODIESEL POR DECANTACIN
1. Despus de las 8 horas de reposo, separamos el biodiesel del
glicerol formado.
2. Con ayuda del picnmetro decidimos obtener las densidades de
cada biodiesel.

m
=

mi: masa inicial del picnmetro (g)

mf: masa final del picnmetro (g)
m: diferencia de masas del picnmetro (g)
: volumen del picnmetro (ml)
: densidad (g/ml)
 DATOS DEL BIODIESEL
Biodiesel a Masa inicial Masa final del
Volumen
partir de del picnmetro picnmetro
Aceite
17,2061 g 26,4925 g 10.341 ml
vegetal
Aceite de
17,6910 g 26,4684 g 10.341 ml
oliva
Manteca 18.1750 g 27.1197 g 10.341 ml

Aceite vegetal: Aceite de oliva: Manteca:

26,4925 17,2061 26,4684 17,691 27,1197 18,1750

= = =
10,341 10,341 10,341

=8,9802*10-1 g/ml = 8,4880 10-1 g/ml =8,6497*10-1 g/ml

EXPERIENCIA N 3: MEDICIN DEL PH

1. Una vez separado el glicerol, debemos medir el pH del biodiesel.

Si el pH es bsico, significa que se ha formado un subproducto que es el jabn, y debemos eliminarlo para
mejorar la calidad del biodiesel.

2. Lavar el combustible varias veces con agua acidulada (agua destilada con gotas de
vinagre).

ACEITE VEGETAL ACEITE DE OLIVA MANTECA

EXPERIENCIA N 4: PURIFICACION DEL BIODIESEL

1. Agregar agua acidulada a la pera y taparla.

2. Agitar hasta tener una fase homognea.
3. Despus de cada lavado se deja reposar hasta que podamos observar la
separacin de fases de agua jabonosa y biodiesel.
4. Separar las fases de agua jabonosa y biodiesel mediante decantacin.
5. Una vez obtenido el pH de entre 6 y 7, colocar el biodiesel en un vaso
precipitado y dejarlo reposar durante 24 horas.
6. Calentarlo cuidadosamente hasta el punto de ebullicin del agua para
que este logre evaporarse para extraer del biodiesel el resto del agua
que pueda contener.
7. Llevar la solucin al agitador durante 1 hora y con mucho cuidado de que
la temperatura no sobrepase los 100C.
 CONCLUSIONES
El biodisel es un biocombustible sinttico lquido que se obtiene a partir de lpidos naturales como
aceites vegetales o grasas animales.
La obtencin del biodiesel resulta favorable para el medioambiente y para nuestra economa; ya que se
reducen gastos de produccin y los gases emanados en su uso son menos dainos.
El biodisel no produce emisiones de xido de azufre, ni cancergenos como el benceno.
La decantacin despus de haber pasado el proceso de transestirificacion no nos da como resultado un
biodiesel puro.
Es necesario por lo menos hacer un lavado al biodiesel obtenido para poder llegar a un pH correcto.
El pH de biodiesel ideal esta entre la escala de 6 y 6.9 ya que el biodiesel de buena calidad se presenta
como un cido ms no como un compuesto neutro. As que no podra tomar un pH de 7.
La aparicin de glicerina proveniente de grasas de animal es ms densa que un triglicrido vegetal.