Paquetestecnolgicos 100824182421 Phpapp02

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES
FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL DEL NOROESTE
CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO
Paquetes tcnicos de influencia

para los cultivos del campo
del rea experimental
Valle de Santo Domingo
Cd. Constitucin, B.C.S. Agosto de 2003

SECRETARIA DE AGRICULTURA GANADERIA Y DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIN
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,

AGRICOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NOROESTE
PERSONAL DE INVESTIGACION
ING. ERASMO GUTIERREZ PEREZ

JEFE DEL CAMPO EXPERIMENTAL
ING. M.C. JESUS NAVEJAS JIMENEZ

USO Y MANEJO DEL AGUA
ING. JUAN BOSCO GERALDO MARTINEZ

HORTALIZAS Y CEREALES
ING. JUAN ANTONIO MEZA CESEA

FORRAJES

KM. 208, CARRETERA TRANSPENINSULAR
CD. CONSTITUCIN, B.C.S.
TEL. 01-613-132-02-77
C.P. 23600
CORREO ELECTRNICO: cestod@prodigy.net.mx
CONTENIDO
CULTIVO PAGINAS
CHILE ----------------------------------------------------------------------------7-11
SANDA ------------------------------------------------------------------------12-17
MELN -------------------------------------------------------------------------18-23
TOMATILLO ------------------------------------------------------------------24-28
PAPA ----------------------------------------------------------------------------29-34
TOMATE -----------------------------------------------------------------------35-43
CALABACITA ----------------------------------------------------------------44-48
CEBOLLA ---------------------------------------------------------------------49-55
AJO ------------------------------------------------------------------------------56-59
ESPRRAGO -----------------------------------------------------------------60-65
PEPINO -------------------------------------------------------------------------66-69
GARBANZO -------------------------------------------------------------------70-74
FRIJOL -------------------------------------------------------------------------75-81
MAZ -----------------------------------------------------------------------------82-89
TRIGO ---------------------------------------------------------------------------90-96
CRTAMO -------------------------------------------------------------------97-101
SORGO GRANO ---------------------------------------------------------102-105
SORGO FORRAJERO --------------------------------------------------106-109
ALFALFA (riego por gravedad)-------------------------------------110-113
(riego por goteo) ------------------------------------------114-117
ALGODN -----------------------------------------------------------------117-130
NARANJO ------------------------------------------------------------------131-134
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS
PAQUETE TECNOLGICO DE
Chile
SAGARPA INIFAP CIRNO
PAQUETE TECNLOGICO: C H I L E
PREPARACION DEL TERRENO
Se requiere un barbecho, dos pasos de rastra en forma cruzada y una nivelacin, para obtener
una cama adecuada de siembra o transplante, y de esta forma un buen manejo del agua y la
prevencin de algunas enfermedades.
VARIEDADES
Para el Valle de Santo Domingo se sugieren las siguientes variedades dentro de los diferentes
tipos de chile:
Chile jalapeo: 007 Jalapa, 007 Mitla, Jarocho, Jalapeo M, Jalapeo Rayado, Jalapeo Peludo,
Jumbo Jalapeo y Early Jalapeo
Chile ancho: Ancho San Luis, Ancho 101, Esmeralda, Mulato y Verdeo.
Chile dulce: Perfection, Yolo Wonder, California Wonder 300, Tick Cayenne, Cayenne Long Slim.
Chile guerito: Caloro, Hungarian Hot Wax y Santa Fe Grande.
Chile serrano: Huasteco 74, Altamira, Pnuco, Tampiqueo 74, Veracruz S-69, Ro Verde.
Chile picante: Anaheim, Pasilla, Bajo, Horn Hot Wax, Top Wats.
EPOCA DE SIEMBRA
1 diciembre al 15 de febrero : ancho y dulce.

15 de enero al 1 abril: jalapeo, serrano, guerito y picante.
MTODO Y DENSIDAD DE SIEMBRA
Siembra directa: en este caso se recomiendan de 2.0 a 3.0 kg de semilla por hectrea; antes de
la siembra sta se mezcla correctamente con 1.0 kg de captan 50 ms 250 gr de arasan 75. La
siembra se realiza en surcos distanciados a 90 cm cuando es en hilera sencilla y 1.80 m a doble
hilera, esta ltima se recomienda para el sistema de riego por goteo. La semilla debe colocarse a
40 cm de separacin y de 2 a 3 cm de profundidad.
Transplante: preparar los almcigos cerca del agua de riego, los cuales pueden ser camas en
forma de surcos de 20 cm de alto e integrados por la mezcla uniforme de una parte de tierra, una
de arena y una de estircol podrido; en seguida se fumiga
con bromuro de metilo a razn de un bote (453 gr) por cada 10 metros cuadrados de terreno,
dejndose cubierto el almcigo por 72 horas. Una vez transcurrido el tiempo sealado se quita el
plstico y tres das despus se procede a sembrar la semilla tratada con fungicidas, colocndola a
una profundidad de 2 a 3 cm, en hileras distanciadas a 8 cm entre si.
Para cubrir una hectrea se requieren 40 m2 de almcigo sembrado con 500 gr de semilla.
Tambin se puede producir la planta en charolas de plstico o unicel, las cuales se llenan con
material estril compuesto de musgo y otros ingredientes previamente humedecidos con una
solucin de consan al 2.5 %. El sustrato utilizado en este sistema puede ser sustituido por una
mezcla compuesta por una parte de una leguminosa bien molida ( por ejemplo, alfalfa), una parte
de estircol podrido y cribado sin tierra y otra parte de fertilizante nitrogenado, como urea al
46%. Este compuesto se humedece lo suficiente para su descomposicin por 45 das,
posteriormente se fumiga con bromuro de metilo durante 72 horas y a los tres das se puede
utilizar dicho material.
Despus de llenar la charola con el sustrato, se presiona la mezcla en cada cavidad, dejando
espacio suficiente para depositar la semilla, la cual se cubre con otra parte de la mezcla o con
vermiculita para facilitar la emergencia de las plntulas. Las charolas despus de sembradas se
riegan y se mantienen en un cobertizo con el fin de mantener la humedad y calor para acelerar la
germinacin de la semilla. Aproximadamente a los 22 o 24 das, se procede a dejar una sola
planta por cavidad. Las plantas sobrantes se eliminan o pasan a otra charola, si su vigor y sanidad
lo permiten.
FERTILIZACIN
La fertilizacin en almcigos se proporciona en el agua de riego cuya mezcla de nutrientes se

mantiene en tanques. Incluir en 60 lt de agua, 2.7 kg de calcio y 1.3 de nitrato de potasio.
Despus del aclareo de plntulas, aplicar fsforo cada tercer da, a una dosis de 250 gr de P2O5
en 200 lt de agua. Un da antes de plantar hacer una aplicacin con 1.2 kg con la frmula 20-20-20
en 200 lt de agua.
Se sugiere aplicar 220 kg de nitrgeno, 80 de fsforo y 150 de potasio por hectrea en siembras
directas, distribuidos de la siguiente manera: todo el fsforo y potasio adems de 60 kg de
nitrgeno se colocan a una profundidad de 10 cm a un lado y abajo de la semilla; posteriormente,
a los 60 das de nacidas las plantas y a un lado de stas, se incorporan 80 kg de nitrgeno, los
restantes 80 kg de nitrgeno se aplican a los 90 das despus de haber nacido las plantas.
Cuando el cultivo se establece por el mtodo del transplante, se deben aplicar 200 kg de
nitrgeno, 50 de fsforo y 150 de potasio/ha. Al momento del transplante aplicar la frmula 50-50-
150, 30 das despus la dosis 50-00-00 y al inicio de floracin, 100-00-00 por hectrea.
Cuando esta actividad se realiza con el sistema de goteo, la fertilizacin se debe fraccionar de la
siguiente forma: el nitrgeno a partir de la etapa de plntula hasta el primer corte; el fsforo desde
la aparicin de botones florales hasta el primer corte;, y el potasio desde la formacin de frutos
hasta plena produccin.
Estas dosis y recomendaciones estarn sujetas al anlisis de suelo previo a la siembra y a las
caractersticas particulares que presenten las plntulas.
RIEGOS
En riego por gravedad la humedad debe llegar a la semilla y a las plantas por transporo, para
evitar que la semilla se pudra o que las plantas se marchiten. Normalmente se dan de 10 a 12
riegos, dependiendo de las condiciones climticas prevalecientes y del tipo de suelo. La lmina
total es de 78 cm.
En siembra directa el primer riego de auxilio se debe realizar a los 12 das para ayudar a la
plntula en nacencia; los dems se dan a intervalos regulares de 15 a 20 das; los riegos son ms
frecuentes cuando la planta es ms grande, sobre todo en la poca de verano.
Los riegos en surquera son mayormente eficientes y se reducen problemas con enfermedades;
adems los surcos de 80 m de longitud permiten un buen manejo y ahorro del agua.
Con riego por goteo el agua se aplica cada tercer da, con una duracin por riego de 3 a 5 horas,
dependiendo del estado vegetativo de la planta, las condiciones ambientales y del tipo de suelo.
La lmina total aproximada es de 42 cm.
LABORES DE CULTIVO
Para el control de malas hierbas se deben realizar cuatro cultivos y tres deshierbes manuales o
con cultivadora, cuando la planta lo permita. Los cultivos deben efectuarse procurando no daar
las races de la planta para evitar que stas se sequen o sufran dao por la entrada de hongos u
otros patgenos.
CONTROL DE MALAS HIERBAS
CUADRO NO. 1.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE MALEZA EN CHILE EN EL

VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
PRODUCTO DOSIS/HA* EPOCA DE APLICACIN MALEZAS QUE

CONTROLA
Trifluraln 44.5 % 1.2 a 2.0 lt Antes del transplante; Anuales de hoja
(otilan) preemergente a maleza ancha y angosta.
Bensulide 46 % 12 a 14 lt En presiembra o Anuales de hoja
(prefar) preemergencia angosta.
Oxidiazon 24 % 2.0 lt Antes del transplante en Anuales ms
(ronstar) suelo hmedo; comunes de hoja
preemergente a maleza ancha y angosta
DCPA 75 % 10 a 12 kg Dos a 4 semanas post- Anuales de hoja
(dacthal) transplante; preemergente ancha y angosta
a maleza
Napropamida 21.8 % 4.5 a 9.5 lt A la siembra o transplante; Anuales de hoja
(evrinol) preemergente a maleza ancha y angosta
* La dosis y el costo econmico se reducen, aplicando en banda en el lomo del surco
CONTROL DE INSECTOS PLAGA
CUADRO NO. 2.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUMICO DE INSECTOS PLAGA EN

CHILE EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
INSECTO PLAGA PRODUCTO Y DOSIS POR EPOCA DE

HA APLICACIN
Gusano trozador Carbaril cebo 2%, 60 kg; Al observar plantas daadas
Grillo Triclorfon cebo 2%, 50 kg; en el tallo. Aplicar por la tarde
Carbaril 80 % + parat. met. 2 y en manchones localizados.
%, 10 + 12 kg.
Diabrticas Malation 84 %, 0.5 a 0.75 lt; Al observar un dao de 10 % o
Pulga saltona metamidofos 50 %, 1.0 a 1.5 lt; mayor y elevada presencia de
azinfos metlico 50 %, 1.0 a adultos.
1.4 lt.
Mosca minadora Ethion 48 %, 1.0 a 1.5 lt; Con un 25 % de dao o mayor
dimetoato 38 %, 1.0 lt; y elevada presencia de
diazinon 25 %, 1.0 a 1.5 lt. adultos.
Pulgn Mevinfos 47 %, 1.5 a 2.0 lt; Al detectar las poblaciones
Mosca blanca oxamil 24 %, 2.0 a 4.0 lt; arribantes y/o presencia de
endosulfan 35 %, 1.0 a 2.5 lt. primeros adultos en plantas.
Gusano soldado Bacillus thuringiensis 3.2 %, Al observar dao de 10 % o
Gusano falso medidor 2.0 a 2.5 kg; metamidofos 50 mayor con larvas menores al
%, 1.0 a 1.5 kg; metomil 90 %, tercer estado.
0.4 a 0.6 kg.
Barrenillo del chile Oxamil 24 %, 2.0 a 4.0 lt; Al detectar el arribo del adulto
clorpirifos 48 %, 1.5 a 2.0 lt; al inicio de floracin y
azinfos metlico 50 %, 1.0 a posteriormente a la
2.0 lt; endosulfan 35 %, 1.5 a emergencia o presencia de
2.5 lt; malation 84 %, 1.0 a 2.0 adultos. En generaciones
lt; carbaril 80 %, 1.5 a 2.5 kg; traslapadas aplicar con dos o
paration metlico, 1.0 a 1.5 lt. ms insectos en 100 yemas
terminales.
COSECHA
La cosecha debe iniciarse cuando los frutos han alcanzado su madurez fisiolgica, o sea de 120 a
160 das despus de la siembra, dependiendo del tipo de chile. Para su mejor comercializacin,
los frutos deben separarse por tamao y calidad para que sean lo ms uniforme posible.
Sanda
SAGAR PA INIFAP CIRNO

PAQUETE TECNOLOGICO: S A N D I A
La preparacin del terreno en sanda se inicia con un barbecho cuando el tipo de suelo es arcillosa
o se encuentra demasiado compactado; s el suelo no presenta estas condiciones uno o dos
pasos de rastra en forma cruzada son suficientes. Finalmente la nivelacin apropiada permite un
manejo adecuado del agua, una germinacin uniforme de la semilla y se evitan pudriciones de la
planta.
VARIEDADES
Las variedades que se recomiendan para el Valle de Santo Domingo se muestran en el cuadro 1
CUADRO 1.- HIBRIDOS Y VARIEDADES DE SANDIA SUGERIDAS PARA EL VALLE DE

SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
HBRIDO O DIAS A COSECHA COLOR EXTERNO TAMAO
VARIEDAD
Charleston Gray 90 Verde claro Grande alargada
Garrisonian 95 Verde claro Grande
Jubilee 100 Verde rayado Grande alargada
Peacock Improved 90 Verde obscuro Mediano
XPH 5078 90 Verde obscuro Grande
Jubilation 100 Verde claro Mediano
Oasis 85 Verde Mediano redonda
Paradise 85 Rayado Grande
HMX 5911 90 Verde rayado Mediano
Early Jubilee 100 Verde rayado Muy grande
Peacock 90 Verde obscuro Mediano
Allsweet 95 Verde claroo Mediano
Peacock wr - 60 105 Verde obscuro Mediano
Pic Nic 100 Verde obscuro Mediano redonda
Tiffany 90 Verde claro Mediano redonda
Sangra 90 Verde rayado Mediano redonda
EPOCA DE SIEMBRA
Del 15 de enero al 15 de mayo: Charleston Gray, Garrisonian, Jubilee, Peacok, Paradise, HMX
5911, Early Jubilee, Peacock Improved, XPH 5078 y Sangra.
Del 15 de agosto al 15 de noviembre: Jubilation, Oasis, Paradise, HMX 5911, Peacock, Early
Jubilee, Peacock Improved y Sangra.
METODO DE SIEMBRA
El ancho de camas para siembra es de 2.4 m si se siembra una sola hilera y de 4.0 m si se
establecen dos. Cuando se utilice riego por gravedad, depositar la semilla a un costado del surco;
previamente sta debe mezclarse con 1.0 kg de captan ms 250 gr de arazan 75. Si la siembra
es en seco, depositar la semilla entre 3 y 4 cm y en hmedo de 6 a 7 cm de profundidad. Para la
germinacin de semilla sembrada en seco es necesario dar un riego ligero, a fin de que el agua
llegue por transporo y se evite con ello la pudricin de las mismas
Si el sistema de riego es por goteo, sembrar al centro de la cama, arriba de donde se instal la
cinta de riego, recomendndose sta a una profundidad de 20 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA
Sembrar de 2.0 a 3.0 kg de semilla por hectrea dependiendo de la variedad, para lograr una
poblacin de 8.3 mil plantas por hectrea. Se recomienda sembrar dos semillas cada 50 cm de
separacin; posteriormente desahijar o aclarear el planto a los 40 das de emergidas las plantas,
dejando la ms vigorosa.
FERTILIZACION
Se recomiendan 200 kg de nitrgeno y 50 de fsforo por hectrea, aplicando la mitad del nitrgeno
y todo el fsforo a la siembra y la otra mitad del nitrgeno antes de la floracin. La fertilizacin se
debe hacer a una profundidad de 10 cm y a la misma distancia hacia un lado de la semilla o
planta. En el caso de riego por goteo, la fertilizacin puede iniciarse cuando el cultivo est en la
etapa de plntula y concluirla antes del primer corte.
RIEGOS
Cuando se trata de riegos por gravedad, stos deben ser ligeros y frecuentes, ya que los
encharcamientos facilitan la incidencia de enfermedades que provocan la muerte de las plantas.
La longitud mxima de las camas de siembra debe ser de 100 m. Para hacer una mejor utilizacin
del agua, se consideran ocho riegos que varan segn las condiciones ambientales, el tipo de
suelo y la variedad, con una lmina total de 64cm, distribuidos de la siguiente manera: riego de
siembra 16 cm, los tres primeros riegos de auxilio 8 cm y los cuatro siguientes de 6 cm, cada uno.
Con el sistema de goteo se han obtenido buenos resultados al regar cada tercer da. Para el ciclo
completo se requieren 65 riegos con una lmina total de 35 cm.
LABORES CULTURALES
Un planto libre de maleza tiene menor incidencia de plagas y aprovecha todo el fertilizante y agua
que se proporciona; por ello es importante destruir la maleza mediante dos cultivos con maquinaria
para abaratar costos, o bien un deshierbe a mano cuando la maleza crece entre las guas de la
sanda. El primer cultivo se sugiere realizarlo a los 45 das despus de que han emergido las
plantas y el segundo 15 das despus del primero, antes del inicio de formacin de guas. Toda
labor agrcola se debe hacer con precaucin, procurando no lastimar races ni guas. Cuando las
guas invaden el surco de riego, deben levantarse hacia la parte superior de la cama, siguiendo la
curva natural de su crecimiento para no
romperlas.
Seleccionar un terreno libre o poco infestado por malezas, especialmente para el caso de especies
perennes.
Sembrar en hmedo para destruir antes de la siembra, la maleza que emerge con el riego.
Aplicacin en banda de bensulide ( prefar) 48% de 7.0 a 9.0 lt/ha, en presiembra antes del riego
de aniego, incorporado de 3 a 5 cm de profundidad; para controlar zacates anuales se puede
utilizar en preemergencia, inmediatamente antes del riego de nacencia.
Aplicacin de trifuralina ( tretox, otilan) 44.5% de 1.2 a 2.0 lt/ha, en aspersin dirigida a la base de
las plantas del cultivo y preemergente a la maleza. La dosis puede disminuirse en aplicacin en
banda. Controla maleza de hoja ancha y angosta anual.
Aplicar dcpa ( dacthal) 75% de 7 a 9 kg/ha en banda (esta dosis es aproximada; en banda de 60
cm el costo y dosis a utilizar se reduce) 4 a 5 semanas despus de la siembra, preemergente a la
maleza. Controla maleza de hoja angosta y ancha anual.
Realizar dos cultivos mecnicos en el fondo del surco; en la cama se pueden realizar dos pasos
de gallina o lillistone, todo esto en combinacin con la aplicacin de herbicidas en banda.
Con la aplicacin de herbicidas no se requiere de deshierbe manual, pero en caso de no utilizar

control qumico se necesitan un promedio de tres deshierbes manuales.
Seleccionar un terreno alejado de reas de cultivos con plagas comunes como alfalfa y algunas
hortalizas, principalmente cucurbitceas.
Usar el control biolgico.
Para reducir la presencia de gusano trozador y saltarn se recomienda no sembrar en terrenos

arenosos y/o donde anteriormente se han tenido altas incidencias de estos insectos, o en socas de
cultivos hospederos ( sorgo, maz, trigo, garbanzo., etc.)
El control qumico de gusano trozador y saltarn se sugiere realizarlo con carbaril cebo 2%, 60
kg/ha; carbofuran 5%, de 20 a 25 kg/ha; clorpirifos 48%, de 1.0 a 1.5 lt/ha; clorpirifos 2%, de 8 a
10 kg/ha; carbaril 5%, de 20 a 25 kg/ha. El segundo, tercero y quinto producto se pueden aplicar
en banda antes de la siembra, incorporndolos con rastra. En cultivo recin emergido aplicar por la
tarde a la base de la plntulas, al observar una daada por metro lineal.
Para el control de plagas de inicio de temporada como grillo, pulga saltona y diabrtica, se sugiere
aplicar gusation metlico 50%, de 1.0 a 1.5 kg; carbaril 80%,
de 1.0 a 1.5 kg; malation 84%, de 0.6 a 0.75 kg; paration metlico 50%, de 1.0 a 1.5 lt o bien la
mezcla de carbaril 7.5% + paration metlico 2% de 10 +10 kg/ha, al observar un 10% de dao e
insectos presentes.
Para minador de la hoja aplicar etion 50%, de 1.0 a 1.2 lt; dimetoato 38%,de 0.8 a 1.0 lt o diazinon
25% de 1.0 a 1.5 lt/ha, al registrar un dao de 25% o mayor y alta presencia de adultos, a las
horas de mayor actividad del adulto ( 8 a 11 y de 15 a 16 horas) hasta la etapa de produccin
definitiva de follaje.
En caso de gusano soldado y falso medidor, aplicar Bacillus thuringiensis 3.2%, de 1.0 a 2.5 kg/ha;
metamidofos 50%, de 1.0 a 1.5 lt; metomil 90%, de 0.4 a 0.6 kg o clorpirifos 48%, 1.2 lt/ha, al
observar seis o ms larvas menores de tercer estado en 10 plantas y dao presente.
En etapa de presiembra rastrear la maleza 20 m o ms alrededor del cultivo para eliminar

hospederos de pulgn y mosca blanca, principalmente. Establecer, aproximadamente 40 das
antes del cultivo, barreras trampa de cinco surcos de sorgo sudn o maz; establecer antes de la
barrera trampa, una banda de polietileno color amarillo canario con pegamento entomolgico por
los bordes del cultivo a favor del viento para capturar los adultos arribantes, y establecer trampas
de tarjetas amarillas, tres en cada cinco puntos del terreno, para detectar el arribo de estos
insectos.
Emplear acolchado color aluminio para repeler el arribo de pulgn y mosca blanca o bien
establecer el cultivo en microtneles hasta inicio de floracin para, en caso de riesgo de
enfermedades virales, impedir o retrazar al mximo la presencia de estos insectos.
El control qumico de pulgn y mosca blanca se sugiere realizarlo con endosulfan 35%, de 1.5 a
2.5 lt; mevinfos * 47%, de 1.5 a 2 lt; diazinon 25%, de 1.5 a 2.0 lt o dimetoato 38%, de 1.0 a 1.5
lt/ha, al detectar las poblaciones arribantes de la pulga y/o primeras plantas de los mrgenes con
adultos.
Para control de gusano barrenador del fruto y gua, emplear metomilo 90, de 0.4 a 0.6 kg; malation
84%, de 0.75 a 1.5 lt; metamidofos 50%, de 1.0 a 1.5 lt o fenvalerato 11.1%, de 0.8 a 1.0 lt/ha, al
encontrar cinco larvas en 100 hojas y/o frutos revisados en cinco sitios del terreno. En su defecto
al observar los primeros frutos daados.
* Prohibida su aplicacin en forma terrestre.
CONTROL DE ENFERMEDADES
El cultivo no debe establecerse cercano a superficies con otros cultivos infectados con virus,
especialmente si se trata de cucurbitceas o en superficies donde uno o dos ciclos anteriores se
tuvo fuerte incidencia de estas enfermedades.
El manejo apropiado de los insectos vectores de virus como pulgn y mosca blanca, adems de
chicharritas y en ocasiones diabrticas y mosca minadora, en la forma ya indicada, reducen el
riesgo de que se presenten enfermedades virales. El uso de microtneles es la tcnica ms
efectiva para prevenir la presencia de virus.
Inmediatamente despus de la nacencia se pueden eliminar plantas con marcados sntomas

virales, quemarlas y enterrarlas. Las personas que tocan plantas
enfermas no deben tocar plantas sanas.
Para el caso de cenicilla, aplicar clorotalonil 75%, de 2.0 3.0 kg; triforine 20%, de 1.0 a 1.5 lt o
triadimefon 25, de 0.4 a 0.5 lt/ha, al observar los primeros sntomas y/o condiciones de nublados,
rocos y temperaturas altas. Se puede utilizar azufre( 52%, de 2.5 a 3.0 lt/ha) pero puede ser
fitotxico a algunas variedades o hbridos.
Eliminar plantas silvestres hospederas ( meloncillo o meln coyote) dentro del cultivo y/o
alrededor, lo mismo que para mildu.
Para mildu se sugiere utilizar anilazina 50%, de 2.0 a 4.0 kg; folpet 52%, de 2.5 a 3.5 kg o captafol
50%, de 2.5 a 3.5 kg/ha, al aparecer primeros sntomas y/o condiciones de alta humedad relativa.
Se puede utilizar azufre.
La mancha foliar se puede controlar con anilazina 50%, de 2.0 a 4.0 kg; clorotalonil 75%, de 2.5 a
3.0 kg o mancozeb 33%, de 3.0 a 5.0 lt/ha. Aplicar al aparecer primeros sntomas y/o condiciones
de alta humedad relativa y temperatura superior a 22 c.
En caso de presencia de antracnosis emplear anilazina 50%, de 2.0 a 3.0 kg; clorotalonil 75%, de
2.0 a 3.0 kg; triforine 20%, de 1.0 a 1.5 lt o azufre 52%, de 2.5 a 3.0 lt/ha, al observar primeros
sntomas en primeras hojas y/o condiciones de alta humedad relativa y temperaturas altas. Evitar
que se camine dentro del cultivo cuando las plantas estn hmedas pues se puede propagar la
enfermedad.
Damping off o marchitez de plntulas: emplear carbendazim 50%, 0.5 gr en 500 cc de agua al
aparecer primeros sntomas, a intervalos semanales.
En caso de marchitez de plntulas ( Fusarium oxysporum) y mancha foliar, debe dejarse de

establecer este cultivo por varios aos.
En caso de antracnosis, mildu y marchitez de plntulas, se sugiere primero que nada utilizar
variedades o hbridos tolerantes. An en caso de virus, algunos genotipos son menos
susceptibles.
Nivelar lo mejor posible el terreno y evitar encharcamientos; en caso de lluvia abundante drenar el
terreno lo ms pronto posible.
Sembrar dentro de las fechas recomendadas, empleando genotipos sugeridos.
COSECHA
La cosecha de la sanda puede realizarse cuando comiencen a desaparecer las venas que se
encuentren en la parte superficial del fruto. Esto sucede de los 85 a los 100 das
aproximadamente, despus de la siembra; una vez iniciada la cosecha se recomienda efectuar
cortes cada cinco das. Los frutos cosechados deben seleccionarse por su calidad y tamao para
facilitar su comercializacin.
Meln
SAGAR PA I NIFAP CIRNO
PAQUETE TECNOLOGICO: M E L O N
Se sugiere el uso de barbecho en terrenos arcillosos y/o muy compactados, seguido de uno o dos
pasos de rastra en forma cruzada y una nivelacin. En suelos sin los problemas sealados, uno o
dos pasos de rastra ms una nivelacin son suficientes para lograr una germinacin uniforme de la
semilla y un manejo adecuado del agua de riego para evitar pudriciones radiculares de la plantas.
VARIEDADES
Para el Valle de Santo Domingo se sugieren una serie de variedades que muestran un amplio
rango de adaptacin y alto potencial de rendimiento; entre las ms sobresalientes estn; Cruiser,
Primo, Laredo, Aragn, Honey Dew, Valley Gold, Top Mark, Sierra Gold, Easy Rider, Mission,
Durango, Laguna, y Gusto 45.
EPOCA DE SIEMBRA
Del 15 de enero al 25 de abril: Cruiser, Primo, Laredo, Aragn, Honey Dew, Valley Gold, Top Mark,
Sierra Gold, Easy Rider, Mission y Durango.
Del 25 abril al 15 de mayo y 15 de agosto al 15 de enero: Cruiser, Primo, Laredo y Durango.
METODO DE SIEMBRA
Se sugiere hacer la siembra en "camas meloneras" de 1.80 metros de ancho por 100 m de
longitud. Puede sembrarse en hmedo depositando la semilla a 6 o 7 cm de profundidad o en seco
de 2 a 3 cm.
Si la siembra se establece con el sistema de riego por gravedad, la semilla se debe depositar en
la parte superior del surco, pero si es por goteo, la siembra es al centro de la cama donde se
localiza la cinta regante; sta se recomienda enterrarla a una profundidad de 20 cm o
semienterrada a 5 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA
Se requieren de 2.0 a 3.0 kg de semilla por hectrea, depositando dos semillas cada 30 cm;
posteriormente " aclarear " a los 40 das despus de emergidas las plantas, dejando 33 plantas en
10 metros lineales; de esta forma se obtiene una poblacin de 18,331 plantas por hectrea.
RIEGOS
Los riegos por gravedad deben ser ligeros y frecuentes para evitar
encharcamientos que provocan pudriciones de races. Normalmente se aplican 10 riegos de
auxilio a intervalos de 12 a 18 das uno del otro, con una lmina total de 60 cm, distribuidos de la
siguiente manera; aniego 16 cm, los cuatro primeros auxilios de 6 cm y los 5 restantes de 4 cm,
dependiendo de las condiciones ambientales y del tipo de suelo. En riego por goteo stos se
efectan cada tercer da, con un tiempo de 3 a 5 horas para un total de 60 riegos y una lmina
aproximada de 32 cm.
FERTILIZACION
Se sugiere aplicar 180 kg de nitrgeno y 50 kg de fsforo por hectrea; aplicar la mitad del
nitrgeno y todo el fsforo al momento de la siembra y el resto del nitrgeno al inicio de floracin;
en este caso el fertilizante se coloca en el fondo del surco, un poco cargado hacia la cama,
procurando no tocar las races de las plantas. Cuando se dispone de equipo de fertilizacin
adaptado al sistema de riego por goteo, es conveniente fraccionar la dosis en tres partes: a la
siembra, floracin y fructificacin, y 20 das antes del primer corte.
LABORES DE CULTIVO
Es conveniente efectuar dos escardas para eliminar maleza y mantener el suelo ventilado y
mullido antes de iniciar la floracin, y deshierbar con el fin de eliminar la maleza que aparezca
entre las guas de las plantas. Antes que el tractor entre a los surcos, las guas deben levantarse
hacia la camas para no daarlas.
POLINIZACION
El meln tiene dos tipos de flores sobre sus guas: estaminadas y hermafroditas. Las flores
hermafroditas a pesar de tener los dos sexos no se autofecundan debido a las caractersticas
propias del polen, el cual es pesado y pegajoso, ocasionando la cada de la flor productora de
fruto. Las abejas melferas son por excelencia las mejores polinizadoras de las cucurbitceas; su
disponibilidad, fcil manejo y hbitos de colecta, las convierten en valiosa herramienta en la
produccin de meln.
Para obtener altos rendimientos, producto de una buena polinizacin de las flores, se recomienda
el uso de tres colmenas de abejas melferas por hectrea, introducindolas al cultivo al momento
de la floracin macho. La produccin de un mnimo de dos melones tronconeros por planta, ser
factor indicativo de una eficiente polinizacin.
MANEJO FITOSANITARIO
Combate de malas hierbas

-Seleccionar un terreno libre o poco infestado por maleza, especialmente en el caso de especies
perennes.
- Sembrar en hmedo.
-Aplicar en banda bensulide ( prefar ) 48%, de 7.0 a 9.0 lt/ha, en banda, * en presiembra antes
del riego de aniego, incorporando de 3.0 a 5.0 cm de profundidad. Para control de zacates
anuales se puede utilizar en premergencia inmediatamente antes del riego de nacencia.
- Aplicacin de trifluralina ( tretox, otilan) 44.5%, de 1.2 a 2.0 lt/ha,en aspersin dirigida a la base
de las plantas del cultivo y entre los surcos, cuando el cultivo tenga un desarrollo de tres a cuatro
hojas verdaderas y preemergente a la maleza. La dosis puede disminuirse en aplicacin en banda.
Controla maleza de hoja ancha y angosta anual.
- Con la aplicacin de herbicidas no se requiere de deshierbe manual, pero en caso de no utilizar

control qumico, se requiere un promedio de tres deshierbes manuales.
* esta dosis es aproximada en banda de 60 cm y se reduce en banda a 30 cm.
Control de insectos plaga
- Seleccionar un terreno alejado de reas con cultivos de plagas comunes como alfalfa y algunas
hortalizas, principalmente cucurbitceas.
-Usar el control biolgico.
- Para el caso de gusano trozador y saltarn, evitar sembrar en terrenos arenosos y/o donde
anteriormente se han tenido altas incidencias de estos insectos o en socas de cultivos hospederos
( sorgo, maz, trigo, garbanzo, etc.)
- El control qumico de gusano trozador y saltarn se sugiere realizarlo con carbaril (sevn) cebo
2%, 60 kg/ha; carbofuran 5%, de 20 a 25 kg/ha; clorpirifos 48%, de 1.0 a 1.5 lt/ha; clorpirifos 2%,
de 8 a 10 kg/ha; carbaril 5%, de 20 a 25 kg/ha. El primero, segundo y quinto productos se pueden
aplicar en banda antes de la siembra, incorporndolos con rastra. En cultivo recin emergido,
aplicar por la tarde a la base de las plntulas, al observar una daada por metro lineal.
- Para el control de plagas de inicio de temporada como grillo, pulga saltona y diabrticas, se
sugiere aplicar gusation metlico 50%, de 1.0 a 1.5 kg; carbaril 80%, de 1.0 a 1.5 kg/ha; malation
84%, de 0.6 a 0.75 lt; paration metlico 50%, de 1.0 a 1.5 lt o bien la mezcla de carbaril 7.5% +
paration metlico 2%, 10 + 10 kg/ha, al observar un 10% de dao e insectos presentes.
- Para minador de la hoja aplicar etion 50%, de 1.0 a 1.2 lt; dimetoato 38%, de 0.8 a 1.0 lt o
diazinon 25%, de 1.0 a 1.5 lt/ha, al registrar un dao de 25% o mayor y alta presencia de adultos,
a las horas de mayor actividad del adulto ( 8 a 11 y de 15 a 16 horas), hasta la etapa de
produccin definitiva de follaje.
- En caso de gusano soldado y falso medidor, aplicar Bacillus thuringiensis 3.2 %, de 1.0 a 2.5
kg/ha; metamidofos 50%, de 1.0 a 1.5 lt; metomil 90%, de 0.4 a 0.6 kg, o clorpirifos 48%, de 1.0 a
2.0 lt/ha, al observar seis o ms larvas menores de tercer estado en 10 plantas y dao presente.
- En etapa de presiembra rastrear la maleza de 20 metros o ms alrededor del cultivo, para

eliminar hospederos de pulgn y mosca blanca principalmente; establecer aproximadamente 40
das antes del cultivo, barreras trampa de cinco surcos de sorgo sudn o maz; establecer antes
de la barrera trampa, una banda de polietileno color amarillo canario con pegamento entomolgico,
por los bordes del cultivo a favor del viento, para capturar los adultos arribantes, y establecer
trampas de tarjetas amarillas, 3 en cada 5 puntos del terreno, para detectar el arribo de estos
insectos.
- Emplear acolchado color aluminio para repeler el arribo de pulgn y mosca blanca, o bien,
establecer el cultivo en microtuneles hasta inicio de floracin para, en caso de riesgo de
enfermedades virales, impedir o retrazar al mximo la presencia de estas plagas.
- El control qumico de pulgn y mosca blanca se sugiere realizarlo con endosulfan 35%, de 1.5 a
2.5 lt; mevinfos * 47%, de 1.5 a 2 lt; diazinon 25 %, de 1.5 a 2 lt; dimetoato 33%, de 1.0 a 1.5
lt/ha, al detectar las poblaciones arribantes de la plaga y/o primeras plantas de los mrgenes con
adultos.
- Para control de gusano barrenador del fruto y gua, emplear metomilo 90, de 0.4 a 0.6 kg;
malation 84%, de 0.75 a 1.5 lt; metamidofos 50%, de 1.0 a 1.5 lt o fenvalerato 11.1%, de 0.8 a 1.0
lt/ha, al encontrar cinco larvas en 100 hojas y/o frutos revisados en cinco sitios del terreno; en su
defecto al observar los primeros frutos daados.
* prohibida su aplicacin en forma terrestre.
Control de enfermedades
- El cultivo no debe establecerse cercano a superficies con otros cultivos infectados con virus,
especialmente si se trata de cucurbitceas o en superficies donde uno o dos ciclos anteriores se
- El manejo apropiado de los insectos vectores de virus como pulgn y mosca blanca, adems de
riesgo de que se presenten enfermedades virales. El uso de microtneles es la tcnica ms
efectiva para prevenir la presencia de virus.
- Inmediatamente despus de la germinacin, se pueden eliminar plantas con marcados sntomas

virales, quemarlas o enterrarlas. Personas que tocan plantas enfermas no deben tocar plantas
sanas.
- Para el caso de cenicilla, aplicar clorotalonil 75%, de 2.0 a 3.0 kg; triforine 20%, de 1.0 a 1.5 lt o
triadimefon 25, de 0.4 a 0.5 lt/ha, al observar los primeros sntomas y/o condiciones de nublados,
rocos y temperaturas altas. Se puede utilizar azufre 52%, de 2.5 a 3.0 lt/ha, pero puede ser
- Eliminar plantas silvestres hospederas como meloncillo o meln coyote dentro del cultivo y/o
alrededor.
- Para mildu se sugiere utilizar anilazina 50%, de 2.0 a 4.0 kg; folpet 52%, de 2.5 a 3.5 kg, o
captafol 50%, de 2.5 a 3.5 kg/ha, al aparecer los primeros sntomas y/o condiciones de alta
humedad relativa. Tambin puede utilizarse azufre.
- La mancha foliar se puede controlar con anilazina 50%, de 2.0 a 4.0 kg; clorotalonil 75%, de 2.5 a
3.0 kg, o mancozeb 33%, de 3.0 a 5.0 lt/ha. Se sugiere adems benomilo 50%, de 0.3 a 0.4 kg/ha.
Aplicar al aparecer primeros sntomas y/o condiciones de alta humedad relativa y temperatura
superior a 22 c.
- En caso de presencia de antracnosis, emplear anilazina 50%, de 2.0 a 3.0 kg; clorotalonil 75%,
de 2.0 a 3.0 kg; triforine 20%, de 1.0 a 1.5 lt, o azufre 52%, de 2.5
a 3.0 lt/ha, al observar los primeros sntomas en primeras hojas y/o condiciones de alta humedad
relativa y temperaturas altas. No caminar dentro del cultivo cuando las plantas estn hmedas,
pues se propaga la enfermedad.
- Damping off o marchitez de plntulas: emplear carbendazim 50%, 0.5 gr en 500 cc de agua, al
aparecer primeros sntomas, a intervalos semanales.
- En caso de marchitez de plntulas ( fusarium oxysporum) y mancha foliar, debe dejarse de

establecer este cultivo por varios aos.
- En caso de antracnosis, mildu y marchitez de plntulas, se sugiere primero que nada utilizar
variedades o hbridos tolerantes. An en caso de virus, algunos genotipos son menos
susceptibles.
- Nivelar lo mejor posible el terreno y evitar encharcamientos; en caso de lluvia abundante, drenar
el terreno lo ms pronto posible.
- Sembrar dentro de las fechas recomendadas, empleando genotipos sugeridos.
COSECHA
La cosecha generalmente se inicia alrededor de los 100 das despus de la siembra, y los cortes
deben efectuarse cada cinco das, seleccionando los frutos por tamao y calidad.
Por lo general la maduracin del meln se manifiesta por pequeas grietas que aparecen en la
base de los pednculos; al realizar una ligera presin sobre stos, con el pulgar, se desprenden.
Adems, el fruto empieza a adquirir parcialmente el color normal de la variedad. Si el meln se va
a transportar a largas distancias se debe cosechar antes que los frutos se desprendan de la
planta.
Tomatillo
PAQUETE TECNOLGICO: TOMATE DE HOJA (TOMATILLO)
Para la siembra de tomatillo es necesario realizar un barbecho de 25 cm de profundidad, dos

pasos de rastra y una nivelacin con de flote o escrepa.
VARIEDADES
Para el Valle de Santo Domingo se sugieren tres variedades con amplio rango de adaptacin y
buen potencial de rendimiento: Cerro Gordo, Rendidora y Esmeralda.
EPOCA DE SIEMBRA
Los mejores rendimientos se consideran en la fecha comprendida del 1 de agosto al 30 de marzo.
METODO DE SIEMBRA
El establecimiento de este cultivo generalmente es en forma directa, tambin se puede establecer

mediante transplante, aunque esto eleva los costos de produccin; la siembra directa es rpida y
prctica utilizando sembradora de precisin, para ello se forman camas de 1.60 m, plantando en el
costado del surco y stos no deben pasar de 100 m de longitud. En el caso de utilizar riego por
goteo la siembra se realiza al centro de las camas de 1.60 m de ancho.
ALMACIGO
La siembra del almcigo de tomatillo se hace en rayas espaciadas a 10 cm, colocando la semilla a
chorrillo a 1 cm de profundidad. Para transplantar una hectrea se requieren 40 m cuadrados de
almcigo, para lo cual se utilizan 500 gr de semilla. Tambin pueden utilizarse charolas aunque
esto eleva los costos de produccin. Se considera que durante el almcigo la conduccin debe
complementarse con dos fertilizaciones de nitrgeno: una a la siembra y la otra a los 20 das de
sembrado. Debe mantenerse humedad constante procurando realizar aplicaciones de
agroqumicos para mantener libre de insectos plaga y prevenir de enfermedades.
SIEMBRA DIRECTA
Para la siembra directa del tomatillo se requiere de una buena preparacin del terreno, utilizando
2.0 kg de semilla por hectrea, en camas de 1.60 m de ancho y 30 a 40 cm entre plantas.
EPOCA DE TRANSPLANTE
El transplante debe realizarse cuando las plantas tengan entre 8 y 10 cm de altura; tambin, es en
esta etapa cuando debe realizarse el aclareo, procurando dejar la planta de mayor vigor; esto
sucede a los 30 o 35 das despus de la siembra. Es conveniente dejar una planta cada 40 cm,
aunque tambin existen buenos resultados cuando se dejan dos plantas.
RIEGOS
Cuando se realiza el riego por gravedad ste debe ser ligero, pues la humedad debe llegar a la
semilla y a las plantas por trasporo para evitar que se pudra. El primer riego se aplica al momento
del transplante, cuando se obtiene la planta por almcigo, luego un riego a los tres o cuatro das;
el tercero ocho das despus del segundo y del cuarto en adelante se sugiere darlos con intervalos
de 8 a 15 das. En la etapa de fructificacin los riegos deben realizarse con ms frecuencia,
dependiendo de las condiciones ambientales y de las caractersticas muy particulares del suelo. El
ciclo del cultivo termina con 5 o 7 riegos ligeros con una lmina total de 58 cm.
Los riegos por el sistema de goteo se realizan cada tres das, con una duracin de 3 a 4 horas;
conforme avanza el desarrollo de la planta, debe aumentarse el tiempo de riego a 5 horas cada
tercer da, dependiendo del clima y variedad. Se aplican de 55 a 60 riegos en todo el ciclo del
tomatillo, con una lmina total de 34 cm.
LABORES DE CULTIVO
Cuando la siembra es en forma directa es importante iniciar las escardas despus del desahije. La
primera es en transplante y la segunda al inicio de floracin. Se sugiere un deshierbe manual para
eliminar las malezas que la cultivadora no alcanza a cortar.
FERTILIZACION
Se sugiere fertilizar con la formula 100-40-00 dividida en dos etapas: la primera al transplante o
en siembra directa, adicionando la mitad del nitrgeno y todo el fsforo; el resto del nitrgeno al
momento de floracin. El fertilizante debe aplicarse 10 cm a un lado de la semilla o planta y a una
profundidad de 10 cm.
CUADRO.1.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE INSECTOS PLAGA DEL

TOMATILLO EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO, B.C.S. CESTOD. 2001.
PLAGA PRODUCTO DOSIS/HA EPOCA DE APLICACIN
Gusano trozador Carbaril cebo 2% 60 kg Al observar plantas con dao
Triclorfon cebo 2% 50 kg en el tallo y presencia del
Carbaril 7.5% + paration 10 + 15 kg insecto, hasta que el cultivo
metlico 2% alcance de 15 a 20 cm de
altura.
Diabrticas y Malation 84% 0.7 a 1.0 lt Al observar dao mayor a 10
pulga saltona Malation 4% 10 a 15 kg % y alta presencia de de
Diazinon 25% 1.0 a 1.5 lt adultos, hasta que el cultivo
Metamidofos 1.0 a 1.5 lt alcance los 20 cm de altura.
Carbaril 80% 1.0 a 1.5 kg
Mosca minadora Etion 48% 1.0 a 1.5 lt Con 25% de dao o mayor o
Diazinon 25% 1.0 a 1.5 lt con nmero elevado de
Mevinfos 47%* 0.75 a 1.0 lt prepupas por trampa, de
Dimetoato 38% 1.0 a 1.5 lt acuerdo al desarrollo del
cultivo.
Mosca blanca, Mevinfos 47%* 0.75 a 1.0 lt Al observar el arribo de de la
pulgn y Diazinon 25% 1.5 a 2.0 lt plaga al cultivo (utilizar
chicharrita Dimetoato 38% + dicofol 1.0 + 1.5 lt trampas amarillas para ello)
25% 1.5 a 2.5 lt
Endosulfan 35%
G. soldado y falso Clorpirifos 48% 1.0 a 2.0 lt Al observar huevecillos a
medidor B. Thuringiensis Var. 0.75 a 1.0 k punto de eclosionar y/o larvas
Kurstaki 75% 0.4 a 0.6 kg de primeros estados en
Metomil 90% 1.0 a 1.5 lt cultivo menor a 35 cm de
Metamidofos 50% altura y al cesar la produccin
de hojas con cultivo en pleno
desarrollo. Aplicar con 3 larvas
promedio por metro lineal o
ms.
Gusano del fruto B. thuringiensis var. 0.75 a 1.0 k A partir de la floracin y
Barrenador del Kurstaki 75% 1.0 a 2.0 lt formacin de frutos. A la
fruto Clorpirifos 48% 1.0 a 1.5 lt eclosin de huevecillos con 2
Monocrotofos 56% 1.0 a 1.5 lt o ms larvas por metro lineal
Fenvalerato 11% en promedio
* Prohibida su aplicacin en forma terrestre.
CUADRO No. 2.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUMICO DE ENFERMEDADES DEL
TOMATILLO EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO, B.C.S. CESTOD. 2001.
ENFERMEDAD PRODUCTO DOSIS/HA POCA DE APLICACIN
Damping off Captan 50% 2.0 a 3.0 kg En forma preventiva aplicar en
Metalaxil 58% 1.5 a 2.5 condiciones de alta humedad y
Sulfato tribsico 20 gr/lt de temperaturas extremosas; en forma
de cobre* agua curativa al observar las primeras
plantas afectadas y repetir cada 5 a 7
das si prevalecen las condiciones
favorables para la enfermedad.
* Para tratamiento a la semilla;
sumergirla 1 hora y secarla para la
siembra.
Cenicilla Azufre 50% 2.0 a 3.0 lt Al observar los primeros sntomas y

Benomilo 50% 0.3 a 0.5 kg repetir si predominan condiciones de
Clorotalonil 75% 2.5 a 3.0 kg alta humedad y temperatura
Tizn temprano Captn 50% 2.0 a 3.0 kg Al observar los primeros sntomas y
Clorotalonil 75% 2.5 a 3.0 kg repetir si se registran temperaturas
Anilazina 50% 2.0 a 2.5 kg alrededor de 240 c y alta humedad.
Oxicloruro de 3.0 + 2.0 kg
cobre 85% + 30 a 40 gr/lt
maneb 80% de agua
Captan 50%
Tizn tardo Oxicloruro de 3.0 + 2.0 kg Igual que para tizn temprano. En este
cobre 85% + 3.0 a 5.0 lt caso las condiciones climticas que
maneb 80% 2.5 a 3.0 lt favorecen la enfermedad son
Mancozeb 33% 2.0 a 2.5 kg temperaturas de 12 a 150 c y alta
Clorotalonil 75% humedad.
Anilazina 50%
Enfermedades Realizar todas las medidas preventivas sugeridas para su control. Combatir
virales (virus eficientemente los factores que las propician y diseminan.
mosaico del
tabaco y virus del
chino)
COSECHA
La cosecha debe iniciarse cuando los tres o cuatro primeros frutos de la mayora de las plantas
estn maduros; los cortes se continan cada 10 a 15 das. En un ciclo normal es posible hacer de
6 a 9 cortes.
El empaque puede realizarse en arpillas o bien en cajas de madera. Normalmente no se realiza

clasificacin por tamaos de frutos; slo se colocan aquellos de mayor tamao en los espacios
entre las tablas de la caja para evitar que los frutos ms chicos pueden salirse.
Papa
SAGAR PA IN I FAP CIRNO
PAQUETE TECNOLOGICO: P A P A
Se debe realizar un barbecho de 30 cm de profundidad, esto permite un buen crecimiento de las

plantas y rea radicular, posteriormente se deben realizar dos pasos de rastra en forma cruzada
para desmoronar los terrones que persisten despus del barbecho. Enseguida debe procederse a
efectuar una nivelacin con tabln, flote u otro implemento, para facilitar los riegos y evitar la
presencia de enfermedades radiculares.
VARIEDADES
Las variedades que han mostrado mayor respuesta y adaptacin a la zona agrcola del valle de
Santo Domingo, son: Alpha, White Rose, Puebla y Greta.
EPOCA DE SIEMBRA
La fecha de siembra en el cultivo de papa se considera un factor determinante para obtener altos
rendimientos. Se han determinado dos pocas de siembra: una en otoo que comprende del 1 al
30 de octubre y la otra en la poca de invierno que abarca del 1 al 28 de febrero. En esta ltima
se obtienen frutos de menor tamao pero de buena calidad y apariencia.
METODO Y DENSIDAD DE SIEMBRA
La siembra se debe realizar en tierra "venida", depositando una semilla cada 30 cm, al centro del
surco a una profundidad de 12 cm. La distancia apropiada entre surcos es de 90 cm y stos no
debe ser de longitudes mayores de 100 metros, para lograr un mejor manejo del agua de riego as
como facilitar otras actividades agronmicas.
Se sugiere utilizar 3,300 kg de semilla por hectrea con un 85% de germinacin. El peso
adecuado de la semilla es de 60 gramos.
RIEGOS
Es importante atender las necesidades de agua en las etapas de desarrollo y fructificacin. Con
riego por gravedad se recomienda de 7-8 riegos ligeros con una lmina total de 75 a 85 cm de
acuerdo a las condiciones ambientales, tipo de suelo y variedad utilizada. Trabajos preliminares
han permitido observar que en riego por goteo se llega a la cosecha con un total de 50 riegos,
aplicados cada tercer da, con una duracin de 4 horas diarias y una lmina total de 40 cm.
FERTILIZACION
Actualmente no existe informacin especfica sobre este factor; sin embargo, se

han obtenido rendimientos altos con la frmula 200-50-50, aplicados en cuatro etapas: en
presiembra una cuarta parte del nitrgeno y todo el fsforo y potasio . Las otras tres cuartas partes
del nitrgeno en las etapas: de plntula (30 das), desarrollo (45 das), y floracin (65 das).
A continuacin, en los cuadros 1, 2 y 3, se enlistan las recomendaciones de productos, dosis y

poca de aplicacin para el control de malas hierbas, insectos plaga, y enfermedades,
respectivamente.
CUADRO.1.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE MALEZAS EN PAPA EN EL

VALLE DE SANTO DOMINGO, B.C.S. CESTOD. 2001.
MALEZA PRODUCTO DOSIS/HA EPOCA DE APLICACIN
Hoja ancha y Cpa 75% 10 a 12 kg Pre-emergente al cultivo y maleza. Aplicar
angosta anual. e incorporar antes de la siembra.
Hoja ancha y Diuron 1.0 a 3.0 kg Aplicar inmediatamente despus de la
angosta anual; siembra y antes de la emergencia de del
incluso malva, cultivo. No hacerlo con temperaturas
tomatillo, menores a 20 c.
meloncillo etc.
Anual de hoja Eptc 77% 5.0 a 6.0 lt Aplicar e incorporar antes de la siembra.
angosta.
Hoja ancha y Metribuzin 0.4 a 0.6 kg Pre-emergente a cultivo y maleza.
angosta menor de 70% 0.3 a 0.5 kg Aplicacin despus de la siembra antes de
5 cm de altura. 0.5 a 0.6 kg emerger cultivo, en suelo hmedo.
Post-emergente en aplicacin dirigida a
maleza menor a 2.5 cm de altura.
Al cierre del cultivo.
En general no aplicar en suelos arenosos
ni a intervalos menores a 14 das.
Hoja angosta, Metolaclor 1.5 a 3.0 kg Pre-emergente a cultivo y maleza.
anual. 68.5%
Desecante del Diquat 31% 4.5 a 6.0 lt Previo a la cosecha.
cultivo.
Desecante del Ametrina 2.0 a 4.0 kg Previo a la cosecha.
cultivo. 42.7%
CUADRO No. 2.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUMICO DE PLAGAS INSECTILES EN
PAPA EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO, B.C.S. CESTOD. 2001.
PLAGA PRODUCTO DOSIS/HA POCA DE APLICACIN

Gusano saltarn, Carbofuran 5%* 20 a 30 kg Cuando se observen las primeras
trozador y grillo. Carbaril cebo 2% 60 kg plantas daadas con larvas
Carbaril polvo 5% 25 kg presentes. Para grillos y adultos,
Triclorfon cebo 2% 50 kg aplicar de preferencia por las tardes
P. metlico 2% 10 a 12 kg a la base de las plantas en
Metamidofos 50% 1.0 a 1.5 lt manchones localizados.
Pulga saltona, Carbofuradan 5%* 30 kg Al registrar un dao de 10 % o
diabrticas y Metamidofos 1.0 A 1.5 lt mayor y/o un nmero promedio de
chicharritas Clorpirifos 48% 1.0 A 1.5 lt tres insectos por planta.
Mevinfos 54%** 1.0 1.5 lt
P. metlico 50% 1.0 a 1.5 lt
Aldicarb 15%* 14 kg
Mosca blanca, Aldicarb 15%* 14 kg Contra mosca blanca, al arribar las
pulgn y Diazinon 25% 1.0 a 1.5 lt poblaciones colonizantes.
chicharrita Endosulfan 35% 1.5 a 2.5 lt En pulgones y chicharritas, al
Metamidofos 50% 1.0 a 1.5 lt observar cuatro o ms insectos en
Mevinfos 54%** 1.0 a 1.5 lt plantas chicas y ms de siete en
Oxamil 24% 2.0 a 4.0 lt plantas grandes.
Carbofuran 5%* 20 a 30 kg
Azinfos met. 50% 1.0 a 1.5 kg
Malation 85% 1.0 a 1.5 lt
Picudo de la papa, Azinfos met. 50% 1.0 a 1.5 lt Al arribo del picudo, desde el inicio
catarinita de la Carbaril 80% 1.0 a 1.5 kg de floracin y cuando haya larvas
papa Endosulfan 35% 1.5 a 2.5 lt presentes. Para catarinita aplicar al
Malation 84% 1.0 a 1.5 lt observar los primeros adultos y
P. metlico 50% 1.0 a 1.5 lt larvas atacando al follaje.
Gusano soldado y B. thuringiensis 3.2% 0.5 a 1.0 kg Cuando se observen de una a dos
falso medidor Permetrina 54% 0.3 a 0.5 kg larvas por plantas y/o masas de
Metomil 90% 0.4 a 0.6 kg huevecillos con larvas recin
Metamidofos 50% 1.0 a 1.5 lt nacidas.
Mosca minadora Aldicarb 15% 14 kg Cuando se registre un dao de 25 %
Diazinon 25% 1.0 a 1.5 lt o mayor y alta presencia de adultos.
Metamidofos 50% 1.0 a 1.5 lt
Oxamil 24% 2.0 a 4.0 lt
Fenvalerato 11.1% 0.75 a 1.0 lt
Palomilla de la Azinfos met. 50% 1.0 a 1.5 kg Cuando 10 plantas revisadas tengan
papa Deltametrina 2.5% 0.4 a 0.5 lt 2 o ms larvas c/u. Al corte del
Metomil 90% 0.4 a 0.6 kg follaje hacer 1 o 2 aplicaciones si las
P. metlico 50% 1.0 a 1.5 lt infestaciones han sido altas, sobre
Malation 84% 1.0 a 1.5 lt todo en terrenos que se agrietan.
PLAGA PRODUCTO DOSIS/HA POCA DE APLICACIN
Nemtodo dorado, Aldicarb 15%* 20 kg Aplicar al suelo en bandas de 20 cm
nemtodo Carbofuran 5%* 40 a 50 kg de ancho y de 10 a 12 cm de
Nodulador profundidad en la hilera del cultivo.
* Aplicacin al momento de la siembra.
** Prohibida su aplicacin en forma terrestre.
CUADRO No. 3.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUMICO DE ENFERMEDADES DE LA

PAPA EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO, B.C.S. CESTOD. 2001.

Pudricin de semilla y Captan 50% 2.0 a 4.0 kg Aplicar inmediatamente despus de
raz Clorotalonil 75% 2.5 a 3.5 kg la nacencia y/o al observar los
Mancozeb 80% 3.0 kg primeros sntomas.
Thiabendazol 2.0 a 3.0 kg Tratamiento a semilla; mezclar el
60% 30 a 40 gr producto en 100 lt de agua, sumergir
Captan 50% 20 gr lka semilla 1 hora, secar y sembrar.
Sulfato tribsico
de cobre 93%
Tizn tardo Anilazina 50% 2.0 a 4.0 kg Realizar aplicaciones preventivas en
Captan 50% 2.0 a 4.0 kg condiciones de das nublados, rocos
Clorotalonil 75% 1.0 a 1.5 kg o lluvias, y temperaturas de 12 a 150
Mancozeb 80% 1.0 a 3.0 kg c, al observar primeros sntomas y
Oxicloruro de 2.0 a 4.0 kg repetir a intervalos semanales si las
cobre 50% 1.0 a 3.0 kg condiciones climticas favorecen al
Maneb 80% 1.0 a 1.5 kg hongo.
Sulfato tribsico 1.5 a 3.0 kg
de cobre 95%
Zineb 65%
Tizn temprano Anilazina 50% 1.5 a 3.0 kg Utilizar semilla tratada. Las
Captan 50% 2.0 a 4.0 kg aplicaciones post-emergentes
Clorotalonil 75% 1.0 a 1.5 kg realizarlas en condiciones de das
Mancozeb 80% 1.0 a 3.0 kg nublados y temperaturas alrededor
Maneb 80% 1.0 a 3.0 kg de 240 c y/o al observar los primeros
Oxicloruro de 2.0 a 4.0 kg sntomas.
cobre 50% 1.5 a 3.0 kg
Zineb 65% 1.0 a 1.25
Sulfato tribsico kg
de cobre 95%
Antracnosis Oxicloruro de 2.0 a 4.0 kg Aplicar al observar los primeros
cobre 85% 2.0 a 4.0 kg sntomas.
Captan 50% 3.0 kg
Mancozeb 80% 2.5 a 3.5 kg
Clorotalonil 75%
CUADRO No. 3 (continuacin)
Marchitez Evitar establecer el cultivo en terrenos donde se ha presentado la
bacteriana enfermedad los ltimos tres ciclos; hacer rotaciones con maz, trigo o sorgo;
erradicar maleza; utilizar dosis adecuadas de nitrgeno; combatir nemtodos
y utilizar variedades tolerantes.
Roa comn de la Mancozeb 80% 1.0 kg Para tratamiento a semilla. Utilizar
papa variedades tolerantes y semilla sana.
Enfermedades Utilizar semilla certificada. Evitar fumar en invernadero o campo. Combatir
virales oportunamente pulgones.
(enrollamiento de
la hoja)
COSECHA
En el valle de Santo Domingo y bajo las condiciones particulares de la regin, la cosecha inicia a
partir de los 80 o 90 das despus de la siembra. Cuando el 50 por ciento de las hojas toman un
color amarillento o los frutos alcancen un tamao de 6 a 8 cm de dimetro, es el momento de
iniciar la cosecha. Debe cortarse el follaje o bien utilizar un desecante cinco das antes de la
cosecha.
Despus de extrados los tubrculos, dejar en campo por tres a cinco das para lograr que la
epidermis se endurezca; posteriormente, realizar la recoleccin en sacos (arpillas) para ser
transportados a un lugar sombreado o almacn.
Tomate
PAQUETE TECNOLOGICO: T O M A T E
Realizar el barbecho si el terreno est muy compactado; enseguida uno o dos pasos de rastra
para eliminar los terrones y finalmente nivelar para manejar eficientemente el agua de riego; Si el
terreno no presenta estas caractersticas, los pasos de rastra son suficientes.
VARIEDADES
Para la obtencin de altos rendimientos y mejor calidad, se recomiendan las variedades

siguientes:
Cal "j" Uc 97-b
Ro Colorado Supermarmandi
Rio grande Pearson imp.
Royal chico vfn Spectrum 579
Brigade Ro Fuerte
Colonial Salamech II
Contessa El Rey
Napoli vf OMX 8586
Laredo Retador
Imy-8566
EPOCA DE SIEMBRA
La poca ptima de siembra comprende del 15 de febrero al 15 de abril y del 1 de agosto al 15 de

octubre.
METODO DE SIEMBRA
La siembra puede hacerse en forma directa o por transplante; en el primer caso las plantas se
desarrollan ms rpidamente. La separacin entre plantas debe ser de 30 cm en el sistema de
piso y 20 cm para el sistema de vara; la distancia entre surcos es de 1.80 m para ambos casos.
Para disminuir el dao que el sol causa a los frutos, los surcos se deben orientar de este a oeste.
DENSIDAD DE SIEMBRA
En siembra directa se utilizan 2.0 kg de semilla por hectrea, depositndola a 2.0 cm de

profundidad sobre el terreno seco y entre 5.0 y 7.0 cm en suelo hmedo. Para almcigos se
siembran 2.0 gr por cada 10 metros lineales, en seco o hmedo, a la misma profundidad que para
el sistema directo, ocupndose 400 gr de semilla para plantar una hectrea.
RIEGOS
El riego de siembra debe ser lento para que la humedad llegue a la semilla por trasporo ya que de
lo contrario se forma una costra dura que dificulta la nacencia. Se sugieren nueve riegos ligeros y
constantes, para evitar que la planta sufra por sequa. Los surcos no deben ser mayores de 100 m
de longitud, para facilitar el manejo de agua y evitar de este modo los encharcamientos en las
cabeceras, que son dainas al tomate . Con este sistema se aplican un total de 85 cm de lmina.
En siembras con riego por goteo se sugiere regar cada tres das, aplicando el 70 por ciento de la
lmina evaporada, con una lmina total de 46 cm.
FERTILIZACION
Es conveniente aplicar 200 kg de nitrgeno, 100 kg de fsforo y 200 kg de potasio por hectrea en
la forma siguiente; el nitrgeno y el fsforo distribuirlos desde el estado de plntula hasta el inicio
del primer corte; el potasio desde la aparicin de primeros frutos hasta el inicio del corte. El
fertilizante se debe depositar a un lado y debajo de la planta. Si cuenta con equipo de goteo
distribuirlo a travs de ste.
LABORES DE CULTIVO
Para un buen desarrollo de la planta se deben eliminar las malas hierbas, particularmente cuando
el planto tiene pocos das de nacido. Las labores de cultivo se pueden realizar con maquinaria.
El raleo se efecta cuando las plantas tienen una altura de 10 a 15 cm; es decir, aproximadamente
a los 30 das despus de nacido el cultivo, dejando una sola planta por cepa.
Se recomiendan tres cultivos, stos se pueden efectuar despus del raleo y al inicio de la
floracin, o sea a los 60 das de nacidas las plantas.
ESTACADO
En el caso del tomate de vara se sugiere poner el estacado antes de que inicie la floracin. Los
estacones se clavan a 4 m de distancia, las varas se amarran verticalmente del alambre que est
tendido en los extremos superiores de los estacones. El dimetro de los estacones debe ser de 4
cm por lo menos y una longitud de 2 m, mientras que el dimetro de las varas debe ser como
mnimo de 2.0 cm.
El primer amarre se hace a 20 cm de altura del suelo y los siguientes, cada vez que la planta lo
requiera.
PODA
Al iniciar la floracin las variedades de crecimiento indeterminado se podan a "dos tallos" como
sigue: el desbrote se debe iniciar cuando la planta tenga bien diferenciado la horqueta que se
forma abajo del primer racimo floral. Sin eliminar las hojas, se deja nicamente el tallo principal de
la rama que queda inmediatamente abajo de la primera inflorecencia. Slo se debe permitir el
desarrollo de estas dos ramas hasta el final de cosecha.
Cuando se utilicen variedades de crecimiento determinado deben eliminarse los

brotes que se formen abajo de la primera horqueta.
CONTROL DE MALEZA
CUADRO No. 1.- CONTROL QUIMICO DE MALAS HIERBAS EN TOMATE EN EL VALLE DE

PRODUCTO DOSIS/HA * EPOCA DE APLICACIN MALEZA QUE

COMBATE
Trifluralina 1.2 a 1.4 lt Aplicacin incorporada seis Maleza anual
44.5% semanas antes del transplante. de hoja ancha
y angosta.
Metribuzin 70% 0.4 a 0.5 kg Aplicacin antes del transplante Controla
en terreno hmedo o en pos- principalmente maleza
transplante 10 a 12 das de hoja ancha,
despus . Aplicacin al cierre incluyendo malva y
del cultivo. No aplicar en suelos zacates menores de
arenosos y/o con exceso de 5.0 cm de altura.
sales.
DCPA 75 % 10 a 12 kg Aplicacin de 2 a 4 semanas Maleza anual de hoja
despus del transplante. Aplicar ancha y angosta.
en hmedo
* La dosis sugerida es en aplicacin total, pero se puede aplicar en banda para reducir la cantidad
de herbicida a emplear y el costo.
CUADRO No. 2.-CONTROL QUIMICO DE INSECTOS PLAGA DEL TOMATE EN EL VALLE DE

PLAGA PRODUCTO Y EPOCA DE APLICACIN
DOSIS/HA
Gusano trozador, Carbaril cebo 2%, Al observar plantas con dao en el tallo y presencia
grillos y chapulines 60 kg; triclorfon del insecto, hasta que el cultivo alcance de 15 a 20
cebo 2 %, 50 kg; cm de altura. Para el gusano trozador de preferencia
carbari 7.5 % + aplicar por la tarde.
paration metlico 2
%, 10 + 15 kg.
Diabrticas y pulga Malation 84 %, Con dao del 10 % o mayor y alta presencia de
saltona 0.7 a 1.0 lt: adultos. Hasta que el cultivo alcance los 20 cm de
malation 4 %, 10 altura.
a 15 kg; diazinon
25 %, 1.0 a 1.5 lt;
carbaril 80 %, 1.0
a 1.5 kg.
Continua cuadro 2...
Etion 48 %, 1.0 a 1.5 Con un 25 % de dao o ms y/o con un

Mosca minadora lt; abamectina 1.8, nmero elevado de prepupas/trampa por da,
0.75 a 1.0 lt; diazinon de acuerdo al desarrollo del cultivo.
25 %, 1.0 a 1.5 lt;
mevinfos 47 %, 0.7 a
1.0 lt; permetrina 34
%, 0.4 a 0.6 lt.
Gusano soldado y Bacillus thuringiensis Aplicar en larvas recin emergidas, al
gusano falso medidor var. Kurstaky 75 %, encontrar dos o ms por metro lineal. A partir
0.7 a 1.0 kg; de la fructificacin, con una o ms larvas de
clorpirifos 48 %, 1.5 a gusano soldado ya que frecuentemente se
2.0 lt; metomil 90 %, alimenta del fruto.
0.4 a 0.6 kg;
permetrina 34 %, 0.4
a 0.6 lt; monocrotofos
56 %, 1.0 1.5 lt.
Gusano del fruto Mismos productos A partir de floracin y hasta que haya frutos
anteriores. verdes, aplicar al encontrar 15 huevecillos
viables a punto de eclosionar en 100 hojas
tomadas al azar.
Mosca blanca y pulgn Endosulfan 35 %, 1.5 Utilizar el trampeo y ms medidas sugeridas

a 2.5 lt; dicofol 25 % para evitar altas incidencias. Aplicar al
+ dimetoato 38 %, 1.5 detectar los arribos de la plaga en trampas
+ 1.0 lt; mevinfos* 47 amarillas con pegamento.
%, 0.75 a 1.0 lt;
oxamil 24 %, 2.0 a
4.0 lt; monocrotofos
56 % + paration
metlico 50 %, 0.75 +
1.0 lt.
Gusano alfiler Abamectina 1.8 %, Utilizar trampas con feromonas y aplicar al
0.75 a 1.0 lt; registrar 10 adultos/trampa por semana. En el
tiocyclamhidrogenoxa caso de larvas, muestrear los surcos 1, 5 y 10
lato 5 %, 0.6 a 0.7 kg; en dos mrgenes del lote, inspeccionando
fenvalerato 11 %, 0.4 cada 10 m una planta completa. Aplicar al
a 0.6 lt; metomil 90 obtener una o ms larvas por cada tres
%, 0.4 a 0.6 lt; plantas revisadas.
permetrina 34 %, 0.4
a 0.6 lt; bacillus
thuringiensis** var.
Kurstaky 75 %, 0.75 a
1.0 kg.
* Prohibido aplicarlo en forma terrestre. ** Se recomienda al observarse las primeras larvas y no
haya frutos mayores de 3.0 cm de dimetro
Nota: utilizar adems el control biolgico.
CUADRO NO. 3.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE LAS ENFERMEDADES

DEL TOMATE EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO, B.C.S. CESTOD. 2001.
NOMBRE COMUN PRODUCTO QUIMICO Y EPOCA DE APLICACIN
DOSIS/HA
Secadera de plantas (damping Captan 50 %, 2.0 a 3.0 kg; Aplicar al observar las
off) oxicloruro de cobre 85 % + primeras plantas afectadas y
maneb 80 %, 3.0 + 2.0 kg repetir en condiciones de alta
humedad y temperatura.
Sulfato tribsico de cobre 93 Tratamiento a la semilla.
%, 20 kg/100 lt de agua Sumergir la semilla en la
solucin por una hora, sacarla
y sembrar.
Mancha bacteriana Hidrxido cprico 70 %, 1.5 a Al observar las primeras
2.0 kg; sulfato de cobre 50 %, plantas con sntomas. Repetir
2.0 a 4.0 kg si hay das nublados y
temperaturas entre 25 y 29
grados centgrados.
Oxicloruro de cobre 85 % + Tratamiento a la semilla.
maneb 80 %, 3.0 + 2.0 kg;
mancozeb 62 % + sulfato de
cobre 93 %, 0.5 + 3.0 kg.
Tizn temprano Anilazina 50 %, 2.0 a 2.5 kg; Aplicar al registrarse das
folpet 50 %, 3.0 a 4.0 kg; lluviosos o hmedos con
clorotalonil 75 %, 2.0 a 2.5 kg; temperaturas de 24 grados
oxicloruro de cobre 85 % + centgrados. Repetir a
maneb 80 %, 3.0 + 3.0 kg; intervalos de 7 a 10 das si
captan 50 %, 30 a 40 gr/lt de persisten las condiciones
agua (*) climticas y/o con plantas
enfermas.
1.tratamiento a semilla.
Tizn tardo Anilazina 50 %, 2.0 a 2.5 kg; Aplicacin preventiva con
xido cuproso 50 %, 2.0 a 3.0 humedad relativa alta y
kg; zineb 80 %, 2.0 a 3.0 kg; temperaturas bajas, entre 12 y
maneb 80 %, 2.0 a 3.0 kg; 15 grados centgrados. Repetir
mancozeb 33 %, 3.0 a 5.0 lt; si persisten las condiciones
clorotalonil 75 %, 2.0 a 5.0 kg. climticas y/o si est presente
la enfermedad.
Moho de la hoja Maneb 80 %, 2.0 a 3.0 kg; Aplicar al observar los

captafol 50 %, 1.0 a 1.5 kg; primeros sntomas y repetir
carbend|azim 50 %, 0.4 a 0.5 con condiciones de alta
kg; benomilo 50 %, 0.4 a 0.5 humedad relativa y
kg; maneb 80 % + temperatura de 22 grados
carbendazim 50 %, 2.0 + 0.4 centgrados con la enfermedad
kg. presente.
Cenicilla Azufre 93 %, 4.0 a 6.0 kg; Aplicar al observar las
benomilo 50 %, 3.0 a 5.0 kg; primeras lesiones y/o con
clorotalonil 75 %, 2.0 a 2.5 kg. condiciones de alta
temperatura y baja humedad
relativa.
Enfermedades virales del Implementar todas las medidas preventivas sugeridas para su
tomate. Virus mosaico del control. Combatir eficientemente los factores que la propician.
pepino.
COSECHA
El grado de madurez del fruto al cosecharse est determinado por las condiciones y necesidades
de comercializacin. Normalmente, cuando la produccin se transporta largas distancias, la
cosecha se realiza cuando el fruto ha formado en su base una estrella de color crema o cuando
todo el fruto se empieza a tornar de color crema. Para el consumo local la cosecha se hace
cuando el fruto empieza a tomar un color rojo.
MANEJO PRECOSECHA DEL TOMATE
La calidad del tomate al momento de la cosecha depende de la eficiencia del manejo de la

plantacin durante el crecimiento, de las caractersticas de la variedad, as como de las
condiciones climticas prevalecientes a lo largo del ciclo de la planta.
Algunas de las actividades realizadas antes de la cosecha, que tienen fuerte influencia en la
calidad del tomate son; fecha de siembra oportuna, fertilizacin adecuada, estacado y poda
indicadas, combate de plagas y control de enfermedades, riego oportuno durante todo el ciclo de
desarrollo de las plantas, orientacin de surcos, y edad del planto.
De acuerdo con las investigaciones realizadas, es conveniente evitar al mximo el corte en los
plantos viejos, especialmente en las fechas tardas ya que la firmeza del fruto disminuye
notablemente en plantaciones de mayor edad, y efectuar el blanqueo de los frutos cuando las
condiciones ambientales lo exijan y la prctica sea costeable, ya que disminuye en promedio 2 por
ciento de fruto asoleado; este ndice vara de acuerdo con la orientacin y lado del surco.
MANEJO POSTECOSECHA DE TOMATE PARA CONSUMO FRESCO
A partir de la cosecha y hasta su envo al mercado, se debe tener en consideracin que cuando
los frutos se manejan en forma inadecuada pueden ser atacados ms
fcilmente por microorganismos indeseables que merman su calidad.
El dao mecnico es una de las principales causas que originan la disminucin de los frutos
comerciales. Este dao puede originarse por golpes en el recipiente donde se deposita la cosecha
inmediatamente despus del corte, as como por la presencia de partculas de tierra en el mismo.
Para evitar esto se debe proceder como sigue:
- Capacitar al personal encargado de la cosecha y establecer un control peridico sobre la forma

adecuada del corte.
- Incluir dentro de las operaciones de cosecha el lavado peridico de los recipientes de

recoleccin, as como los utilizados para el transporte a la estacin de empaque.
- Llevar a cabo un estricto control en la programacin de corte, debido a que los frutos con mayor
grado de madurez son ms sensibles al dao mecnico por su menor consistencia.
Es conveniente evitar al mximo el trato rudo al producto, especialmente donde interviene el

manejo a mano, como es el caso de la descarga, estibado, vaciado, rezague y empaque en
envase comercial. Asimismo, se debe revisar peridicamente el estado de conservacin del
equipo, a fin de colocar o renovar las protecciones en los puntos en donde el tomate recibe
impactos por cadas o vueltas.
Puesto que el fruto cosechado deja automticamente de recibir sustancias nutritivas de la planta,
su vida til depende de la rapidez con que esas sustancias se consuman durante el proceso de
maduracin natural, el cual no se puede detener pero si disminuirse.
Un mtodo para disminuir la velocidad de maduracin es mediante el control de la temperatura,

para lo cual se debe evitar al mximo la exposicin directa al sol y mantener la fruta en la estacin
de empaque a la sombra, especialmente en los meses ms calurosos, e incluir dentro de la
operacin de acondicionamiento el preenfriado, cuando la fruta permanece poco tiempo dentro de
los cuartos fros.
Dentro de los cuartos fros y durante el transporte, las temperaturas ms adecuadas para que el
tomate logre caractersticas de calidad deseables son entre los 10 y 18 grados centgrados; para
los tomates verde-maduro (sazon) y ("estrellita") se utilizan las temperaturas ms altas en este
rango, y para los pintos o rayados las ms bajas.
El uso de las temperaturas ms bajas que las indicadas causan daos internos que afectan
considerablemente la calidad del fruto; tales daos generalmente slo se pueden advertir cuando
el tomate ha alcanzado la madurez de consumo (rojo intenso).
CONTROL DE CALIDAD
La calidad dentro de la estacin de empaque est determinada por la materia prima y por la
eficiencia en el manejo y acondicionamiento del fruto desde la recepcin hasta su envasado.
La conveniencia de establecer un sistema de control de calidad estriba en que con l se pueden
conocer cuales son las principales causas de la disminucin de frutos comerciales desde la
cosecha hasta el empaque, as como la evaluacin de la eficiencia de las operaciones que se
realizan.
Este control puede ser llevado a cabo mediante muestreos peridicos y se sugieren las siguientes
etapas para realizarlos:
- Inmediatamente despus de la cosecha.
- A la recepcin en la estacin de empaque.
- Despus de rezagueo en los conductores de frutos exportables y no exportables.
- En los bancos de empacado.
- Al final de la lnea de empaque.
El mejor momento para evaluar las caractersticas de calidad, es cuando el fruto ha alcanzado su
madurez de consumo (rojo intenso), especialmente en cuanto a dao mecnico y firmeza, por lo
cual es conveniente mantenerlos a una temperatura semejante a la de conservacin, durante el
tiempo que se estime llegue el fruto al centro de consumo; esto no es necesario cuando los
defectos o daos son fcilmente identificables como rajaduras, carigatos, deformaciones, etc.
Algunos daos y defectos que demeritan la calidad del fruto son; tamao (muy chico o muy
grande), madurez (tierno o muy maduro), deformacin, rajado (radial, concntrico), carigato,
consistencia (flojo), dao mecnico (corte o presin), quemadura por el sol, dao por gusano,
dao por pjaro, pudricin (primaria, secundaria), pared gris, costuras, dao por virus.
Para establecer un control efectivo es necesario llevar a cabo un conteo de los frutos con los
defectos encontrados en la muestra, para transformarse a porcentaje, con respecto al nmero total
de frutos.
Calabacita
PAQUETE TECNOLOGICO: CALABACITA
Efectuar un barbecho de 30 cm, dos pasos de rastra en forma cruzada para desmoronar los
terrones y finalmente una nivelacin del terreno para formar una buena cama de siembra y evitar
encharcamientos.
FECHA DE SIEMBRA
Los mayores rendimientos se obtienen en siembras de primavera-verano cuyas fechas

recomendadas comprenden del 1ro. de febrero al 30 de marzo y del 1 de agosto al 30 de
noviembre.
VARIEDADES
Entre las variedades que mayor adaptacin han mostrado para el valle de Santo Domingo, se
encuentran Gray Zucchini, Caserta, Chefine, Napolini, Mid Night, Bulam, y Squarh Taybelle.
METODO DE SIEMBRA
La calabacita se establece en surcos de 90 cm de ancho, sobre el lomo, depositando la semilla a

una profundidad de 3 a 4 cm. Los surcos no deben ser mayores de 100 metros de longitud para
obtener un mejor manejo del agua. Cuando el riego es rodado, este debe ser ligero para que la
humedad llegue por transporo a la semilla o planta para evitar que sta se pudra.
DENSIDAD DE SIEMBRA
Se recomienda establecer las plantas a una distancia de 40 cm, para llegar a obtener una
poblacin de 28,000 plantas por hectrea. Esto se logra usando de 6 a 7 kg de semilla por
hectarea.
RIEGOS
El ciclo vegetativo de la calabacita permite que, bajo riego por gravedad, concluya su ciclo con
seis riegos ligeros, efectuados con intervalo de 12-16 das dependiendo de las condiciones
climticas, tipo de suelo y variedad que se trate, con una lamina de 52 cm. Con el sistema de
goteo los riegos pueden realizarse
cada tercer da con una duracin de 5 horas y un total de 45 riegos. Es importante mencionar que
en los primeros 40 das el tiempo de riego es de 3 horas, ya que la planta consume poca agua
debido al escaso desarrollo que aun presenta. Con este sistema se sugiere una lamina total de 28
cm.
FERTILIZACION
La frmula ms recomendada para fertilizar la calabacita es 120-50-00, aplicada en dos etapas: la

mitad del nitrgeno y todo el fsforo a la siembra y el resto del nitrgeno a los 40 das despus de
la siembra. El fertilizante puede aplicarse a 10 cm de profundidad y 10 cm de separacin de la
semilla o planta.
LABORES DE CULTIVO
Dos cultivos o escardas son los que se sugieren, adems un deshierbe manual para mantener el
cultivo libre de malas hierbas. Las labores de cultivo no deben hacerse muy profundas ya que
daan las races de la planta.
Es importante una amplia distribucin de polen ya que de ah depende la produccin; para esto se
recomiendan cuatro colmenas por hectrea.
Las plagas ms comunes y de mayor importancia son:
a).- Malezas perennes como gloria de la maana, zacate jonhson y coquillo, principalmente,
adems de malezas anuales de hoja angosta y ancha, como el zacate rayado, pinto, cola de zorra,
quelite, chual, verdolaga, malva, etc.
b)- Insectos plaga como mosca minadora, mosca blanca, pulgn, gusano barrenador del fruto,
grillo y diabrtica.
c)- Enfermedades; mosaico, cenicilla y marchitez de plntulas.
A continuacin se enlistan las actividades fitosanitarias a realizar de acuerdo a la plaga y etapa

fenolgica del cultivo.
Seleccionar un terreno libre o poco infestado por malezas especialmente para el caso de especies
perennes.
Sembrar en hmedo.
Aplicar en banda bensulide (prefar) 48% de 7 a 9 lt/ha en presiembra antes del riego de aniego,
incorporado de 3 a 5 cm de profundidad. Controla zacates anuales. Se puede utilizar en
preemergencia inmediatamente antes del riego de nacencia.
Aplicacin de trifuralina (tretox, otilan) 44.5% de 1.2 a 2.0 lt/ha, en aspersin dirigida a la base de
las plantas del cultivo y en hojas verdaderas y preemergente a
la maleza. La dosis puede disminuirse en aplicacin en banda. Controla maleza de hoja ancha y
angosta anual.
Realizar dos cultivos mecnicos en el fondo del surco, en la cama se pueden realizar dos pasos
de "gallina" o lillistone. Todo esto en combinacin con la aplicacin de herbicidas en banda.
Con la aplicacin de herbicidas no se requiere de deshierbe manual pero en caso de no utilizar

control qumico se requiere un promedio de tres deshierbes.
Seleccionar un terreno alejado de reas con cultivos de plagas comunes como alfalfa y otras
hortalizas principalmente cucurbitceas.
Para el caso de gusano trozador y saltarn evitar sembrar en terrenos arenosos y/o donde
anteriormente se han tenido altas incidencias de estos insectos o en socas de cultivos hospederos
(sorgo, maiz, trigo garbanzo, etc.)
El control qumico de gusano trozador y saltarn se sugiere realizarlo con carbaril cebo 2% a 60
kg/ha, carbofuran 5% de 20 a 25 kg/ha, clorpirifos 48% de 1 a 1.5 lt/ha, clorpirifos 2% de 8-10
kg/ha, carbaril 5% de 20-25 kg/ha, los productos segundo, tercero y quinto se pueden aplicar en
banda antes de la siembra incorporandolos con rastra. en post-emergencia aplicar por la tarde a la
base de la plantula al observar una planta daada/metro lineal.
Para control de plagas de inicio de temporada como grillo, pulga saltona y diabroticas, se sugiere
aplicar gusation metilico 50% de 1 a 1.5 kg, carbaril 80% de 1 a 1.5 kg, malation 84% de 0.6 a 0.75
kg, paration metilico 50% de 1 a 1.5 lt o bien la mezcla de carbaril 7.5% + paration metilico 2% de
10 + 10 kg/ha, al observar un 10% de dao e insectos presentes.
Para minador de la hoja aplicar etion 50% de 1 a 1.2 lt, o diazinon 25% de 1 a 1.5 lt/ha. al registrar
un dao de 25% o mayor y alta presencia de adultos a las horas de mayor actividad del adulto (8 a
11 horas y de 15 a 16 horas) hasta la etapa de produccion definitiva de follaje.
En caso de gusano soldado y falso medidor aplicar bacillus thurigiensis 3.2% de 1 a 2.5 kg/ha,
metomil 90% de 0.4 a 0.6 kg, o clorpirifos 48% de 1.2 lt/ha, al observar 6 o mas larvas menores de
tercer estadio en 10 plantas y dao presente.
En etapa de presiembra rastrear la maleza de 20 metros o mas alrededor del cultivo, para eliminar
hospederos de pulgon y mosca blanca principalmente, establecer aproximadamente 40 dias antes
del cultivo barreras trampa de 5 surcos de sorgo sudan o maiz; en pre-emergencia al cultivo
establecer antes de la barrera trampa, una banda de polietileno amarillo canario con pegamento
entomologico por los bordes del cultivo a favor del viento para capturar los adultos arribantes, y
establecer trampas de tarjetas amarillas, 3 en cada 5 puntos del terreno, para detectar el arribo de
estos insectos.
Emplear acolchado color aluminio para repeler el arribo de pulgon y mosca blanca o bien
establecer el cultivo en microtuneles hasta inicio de floracion para en caso de riesgo de
enfermedades virales impedir o retrazar al maximo la presencia de estas.
El control quimico del pulgon y mosca blanca se sugiere realizarlo con endosulfan 35% de 1.5 a
2.5 lt, diazinon 25% de 1.5 a 2 lt, al detectar las poblaciones arribantes de la plaga y/o primeras
plantas de los margenes con adultos.
Para controlar el gusano barrenador del fruto y guia, emplear metomilo 90 de 0.4 a 0.6 kg,
malation 84% de 0.75 a 1.5 lt, fenvalerato 11.1% de 0.8 a 1 lt/ha, al encontrar cinco larvas en 100
hojas y/o frutos revisados en cinco sitios del terreno. en su defecto al observar los primeros frutos
daados.
El cultivo no debe establecerse cercano a superficies con otros cultivos infectados con virus,
especialmente si se trata de cucurbitceas o en superficies donde uno o dos ciclo anteriores se
El manejo apropiado de los insectos vectores de virus como pulgn y mosca blanca, adems de
riesgo de que se presenten enfermedades virales.
Inmediatamente despus de la germinacin se pueden eliminar plantas con marcados sntomas

virales, quemarlas y enterrarlas. Personas que tocan plantas enfermas no deben tocar plantas
sanas.
Para el caso de cenicilla, aplicar clorotalonil 75% de 2.0 a 3.0 kg, triforine 20% de 1.0 a 1.5 lt, o
triadimefon 25 de 0.4 a 0.5 lt/ha, al observar los primeros sntomas y/o condiciones de nublados,
rocos y temperaturas altas. Se puede utilizar azufre (52% de 2.5 a 3.0 lt/ha) pero puede ser
Eliminar plantas silvestres hospederas (meloncillo) dentro del cultivo y/o alrededor, lo mismo que
para mildi.
Para mildi se sugiere utilizar anilazina 50% de 2.0 a 4.0 kg, folpet 52% de 2.5 a 3.5 kg, o captafol
50% de 2.5 a 3.5 kg/ha, al aparecer primeros sntomas y/o con condiciones de alta humedad
relativa. Se puede utilizar azufre.
COSECHA
sta se efecta cuando los frutos han llegado a su madurez de corte. Dependiendo de la variedad
y demanda del mercado, los frutos tendrn el dimetro o longitud muy variable.
Cebolla
PAQUETE TECNOLOGICO: CEBOLLA
La cebolla puede cultivarse en todos los tipos de suelos, desde ligeros hasta pesados; sin
embargo, el mejor es el tipo medio o franco. El terreno debe prepararse de tal forma que se logre
una cama de siembra lo suficientemente mullida; de esta manera se facilita la germinacin de la
semilla y emergencia de las plantas.
VARIEDADES
La temperatura y la duracin del da son los principales factores que determinan las variedades e
hbridos de cebolla que se pueden establecer en una regin determinada. En la zona del Valle de
Santo Domingo, B. C. S., se recomiendan las variedades Geminis, Santa Cruz, Cojumatln, Early
Perfection, Crystal Wax White, Crystal White Sweet, Grano ppr, F1Early Supreme ppr, Contessa,
Reyna Blanca, Union y Globe Green.
EPOCA DE SIEMBRA
La cebolla produce bien en siembras desde el 15 de septiembre hasta el 15 de diciembre; sin

embargo, los mejores la mejor calidad y rendimiento se logra en siembras del 1 al 30 de
noviembre.
METODO DE SIEMBRA
La cebolla puede establecerse por tranplante o en forma directa.
a).- Mtodo de trasplante.- se efecta por medio del establecimiento de almcigo y puede hacerse
con altas poblaciones, en surcos, en camas o cajetes. Para establecer una hectrea se necesitan
150 a 200 m de almcigo utilizando de 2.0 a 2.5 kg de semilla. Para lograr un buen tamao de
plntula, es conveniente sembrar de 2 a 3 gr de semilla por metro lineal con distancias entre
hileras de 13 cm.
El trasplante debe realizarse cuando la plntula tenga de tres a cuatro hojas, esto sucede entre 50
y 70 das despus de la siembra. No debe retrasarse el trasplante para lograr mayor tamao de
planta ya que la produccin se reduce hasta un 15 por ciento por cada 15 das de retraso. Al
transplantar es conveniente utilizar plntula de un mismo tamao para obtener producciones ms
uniformes.
Antes de trasplantar se sugiere podar la mitad del tamao del follaje y dos tercios de la raz. La
poda no diminuye la produccin y facilita las labores de trasplante; ste se ejecuta a mano o con
mquina, en seco o hmedo, sobre un terreno sin terrones para no daar la base o bulbillo. Debe
regarse inmediatamente.
La anchura de los surcos puede variar dependiendo de la maquinaria que se disponga. Se pueden
hacer surcos de 40 cm sembrando en el lomo con hilera sencilla o bien surcos de 70, 80, 90 cm
sembrando a doble hilera; la longitud de los surcos no debe rebasar los 100 m. En el caso de riego
por goteo se pueden hacer camas de 1.60 m con dos o cuatro hileras por cama y una cinta de
riego al centro de stas.
b).- Mtodo directo.- la siembra se realiza con mquina, en seco, a chorrillo y a una profundidad de
1.5 a 2.0 cm. Se requieren de 3.0 a 3.5 kg de semilla por hectrea, dependiendo de la distancia
entre surcos y del nmero de hileras por surco. La semilla debe presentar cuando menos un 90
por ciento de germinacin.
DENSIDAD DE SIEMBRA
En siembra de almcigo se requieren de 2.0 a 2.5 kg de semilla para una hectrea y en forma
directa de 3 a 5 kg por hectrea.
Se pueden hacer diversas combinaciones entre la distancia de los surcos, plantas e hileras y el
nmero de hileras de plantas por surco; sin embargo, las ms recomendables son:
1.- Surcos a 40 cm con una hilera de plantas, separadas a 80 cm. (312,500 plantas/ha).
2.- Surcos a 70 cm con dos hileras, separadas a 15 cm (327,142 plantas/ha).
3.- Surcos de 80 a 90 cm con dos hileras, distanciadas de 15 a 18 cm (312,500 a 272,777
plantas/ha, respectivamente).
La distancia entre plantas ms conveniente, es de 12 cm. Distancias menores elevan los costos de
produccin y disminuye el tamao del bulbo, mientras que mayores, disminuyen el rendimiento.
RIEGOS
Se sugiere regar de la siguiente manera:
- Aplicar el riego de siembra o transplante.
- Dar un sobre-riego 15 a 20 das despus del primero
- Despus, regar cada 20 a 25 das hasta mediados de marzo; en este perodo se tiene un
crecimiento lento de la planta por lo que requiere poca humedad.
- Posteriormente, regar cada 12 a 15 das hasta fines de abril; en este lapso se presenta el
crecimiento rpido del follaje y la planta aumenta su demanda de agua.
- Finalmente de fines de abril en adelante, regar cada 10 das ya que para esta poca ocurre el
crecimiento rpido y maduracin del bulbo. El ltimo riego se aplica cuando un 40 a 60 por
ciento de las plantas han doblado el follaje. De acuerdo con lo anterior, se requieren de 10 a 12
riegos y 65cm de lmina para cumplir el ciclo de desarrollo del cultivo.
Referente al riego por goteo, se han logrado buenos rendimientos con la aplicacin de 40 riegos
dados cada 3 a 5 das, con una lmina total de 30 cm.
LABORES CULTURALES
Es conveniente realizar un cultivo despus de cada riego para mantener el suelo ventilado y
mullido. El ltimo cultivo debe efectuarse cuando se inicie el crecimiento rpido del bulbo,
procurando cubrirlo completamente con tierra, para evitar el verdeo y quemaduras por el sol.
FERTILIZACION
Para realizar una adecuada fertilizacin es conveniente contar con el anlisis de suelo; en caso de
no contar con ste, se recomienda fertilizar con 150 a 180 kg/ha de nitrgeno y 80 kg/ha de
fsforo. Es conveniente realizar la fertilizacin aplicando todo el fsforo a la siembra y el nitrgeno
dividirlo en cuatro aplicaciones iguales de la siguiente manera:
Primera: se efecta al momento de formar los surcos, con todo el fsforo y una cuarta parte del
nitrgeno.(transplante)
Segunda: se aplica el nitrgeno al inicio del crecimiento rpido del follaje.
Tercera: aplicar el nitrgeno al inicio del crecimiento del bulbo.
Cuarta: ltima aplicacin de nitrgeno en llenado de bulbo. Para esta fertilizacin se puede utilizar
amonaco anhidro para no daar el cultivo con la maquinaria.
FERTILIZACION EN ALMACIGO
Se sugiere fertilizar el almcigo con la formula 46-46-00, antes de sembrar. Esta dosis se puede
obtener mezclado 100 kg de urea con 100 kg de superfosfato triple o bien 61 kg de urea con 100
kg de 18-60-00.
Posteriormente, alrededor de 30 das despus de la primera aplicacin, se debe fertilizar con la

dosis 46-00-00, la cual se obtiene con 100 kg de urea o 225 kg de sulfato de amonio.
La fertilizacin en el sistema de riego por goteo es ms practico; las aplicaciones son a partir del
trasplante durante 60 a 70 das, aproximadamente, con dosis pequeas y fraccionadas, hasta
suministrar la cantidad recomendada.
La aplicacin excesiva de nitrgeno reduce la vida de almacenamiento de las cebollas,

provocando un mayor porcentaje de bulbos brotados.
COMBATE DE MALAS HIERBAS
Establecer el cultivo en una superficie que no tenga problemas de alta incidencia de maleza,
especialmente en el caso de especies perennes. Adems del mtodo preventivo, es importante
integrar los controles qumico, mecnico y manual, s as se requiere.
Para el control qumico se puede utilizar cualquiera de los siguientes productos:

Bensulide: (prefar) ce 46%, a la dosis de 4.8 a 5.6 lt/ha, en tratamiento en banda de 40 cm sobre
el lomo del surco, en pre-siembra, incorporado a una profundidad de 3.0 a 5.0 cm. Controla
especies de hoja angosta, quelite y verdolaga.
DCPA (dactal) ph 75%, a dosis de 4.0 a 4.8 kg/ha en banda (40 cm), a la siembra, transplante o
posterior a la siembra. Controla malezas comunes de hoja angosta y ancha.
Oxifluorfen ( goal ) ce 23%, a dosis de 400 a 600 cc/ha, en banda, post-emergente al cultivo de 8 a
12 das (con tres hojas verdaderas), post-transplante a la siembra. Controla especies de hoja
ancha y las ms comunes de hoja angosta.
Fwazafop- p-butil (fusilade) ce 13%, a dosis de 400 a 600 cc/ha, en banda para zacate anual,
perenne de rizoma o estoln de 25 cm y 10 cm de altura, respectivamente. Herbicida pre y post-
emergente al cultivo.
En el caso especifico de infestacin de gloria de la maana se puede utilizar glifosato lm 41%, a

dosis de 7.0 a 8.0 lt/ha en aplicacin total dirigida a la maleza que se encuentre creciendo
activamente (inicio de floracin). Controla adems otras especies perennes como zacate johnson,
grama y coquillo. Este mismo producto se puede utilizar antes del transplante.
La dosis que se sugiere para tratamiento en banda (40 cm) es con el propsito de reducir la
cantidad y costo del plaguicida. La maleza del fondo del surco se deber combatir mediante
cultivos mecnicos. En caso de no requerirse el control qumico por tratarse de un terreno poco
infestado, se pueden realizar deshierbes manuales.
En la regin del Valle de Santo Domingo, no es muy comn encontrar plagas en el cultivo de la
cebolla; sin embargo, pueden presentarse las siguientes:
Minador: los adultos son mosquitas de 2 mm de largo, de color amarillo. Las larvas (gusanos) al
nacer perforan la hoja formando tneles irregulares de color blanco. En infestaciones fuertes, la
planta toma una coloracin blanquizca, se caen las puntas de sus hojas y se detiene su desarrollo.
Cuando el 20 por ciento de las hojas estn afectadas, aplicar diazinon 25 ce 1.0 lt/ha, oxidemeton
metil ce 50 a la dosis de 0.75 lt/ha.
Trips: son insectos de color amarillo caf obscuro; miden aproximadamente 1.0 mm y su cuerpo
es muy delgado. Las ninfas al nacer se alimentan en el cogollo, raspando la superficie de las
hojas, que adquieren un color blanquizco a gris y se secan empezando por la punta. Con
incidencias fuertes, las plantas sufren un retraso en su crecimiento y los bulbos resultan pequeos
y deformes. Cuando se tenga un promedio de 10 trips por planta, controlar con azinfos metlico de
1.0 a 1.5 lt/ha o malation ce 84 a 1.0 lt/ha.
Gusano de la cebolla: los adultos tienen la apariencia de la mosca domstica. Son de color gris y
tienen patas muy largas. Las hembras son atradas por los olores de la semilla en germinacin y la
materia orgnica en descomposicin. Las larvas al nacer, perforan la semilla y los bulbos recin
plantados, por lo cual pueden destruir ms del 40 por ciento de la cosecha. Las larvas de ltimo
estado miden 5 mm de largo, de color blanco amarillento y sin cabeza. Cuando se observen los
primeros daos, aplicar cualquiera de estos productos; azinfos metilico ce 20, de 1.0 a 1.5 lt/ha;
siembra.
PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES
Las principales enfermedades que ocurren en el cultivo de la cebolla son:
Mancha prpura: se presenta espordicamente cuando existe roco, lluvias abundantes y das
nublados frecuentes. Las hojas afectadas presentan manchas hundidas de color blanco, que
crecen paulatinamente, cambian a color marrn y posteriormente a color prpura en el centro, con
margen amarillo. Finalmente se tornan negras provocando la muerte de la hoja. Se recomiendan
aplicaciones preventivas o bien al inicio de los sntomas con mancozeb 3.0 lt/ha, maneb ph-80, 2.0
kg/ha, y clorotalonil ph-75, 2.0 kg/ha.
Tizn del follaje: enfermedad foliar la cual es favorecida por condiciones de alta humedad relativa.
Ocasiona muerte regresiva de puntas y hojas, y manchas secas blanco-grisaceas circulares a
elpticas, rodeadas por halos verdes o amarillos. Aplicar mancozeb 3.0 lt/ha, captafol ph-50 e
iprodiona ph-50 a dosis de 1.5 kg/ha.
Pudricin blanca: los sntomas ms tpicos son un amarillamiento y marchitez en las hojas, que
mata las plantas jvenes; los bulbos se suavizan, se pudren y salen del suelo con facilidad debido
a la muerte de races; un moho blanco se desarrolla en los bulbos infestados. Se recomienda
rotacin de cultivos, adems aplicar iprodiona ph-50, 400 gr/100 kg de semilla ms dos
aplicaciones al suelo de 1.25 kg/ha cada una.
Raz rosa: las races se tornan de color rosado, posteriormente se obscurecen y toman un color
prpura que finalmente se torna marrn o negro. Las plantas daadas generalmente mueren pero
es marcada la formacin de cebollas pequeas. El control es mediante la rotacin de cultivos, uso
de variedades resistentes y el tratado de races antes del transplante con pcnb a razn de 3.0 gr
p/lt de agua.
Pudricin basal: el hongo permanece por muchos aos en el suelo. Se presenta casi al final del
ciclo vegetativo de la cebolla; ataca las partes exteriores del bulbo el cual presenta coloraciones
bronceadas o rosadas que finalmente pudren su base. La rotacin de cultivos y la siembra en
suelos libres del inculo es la recomendacin para su control.
COSECHA
La cebolla est lista para cosecharse cuando el 90 por ciento de las plantas han doblado el follaje
en su base. Sin embargo, dependiendo del mercado, la cosecha puede realizarse antes aunque
hay disminucin del rendimiento, o despus, considerando que pueden existir pudriciones por
exceso de humedad. La madurez se presenta de los 180 a 230 das de ciclo vegetativo,
dependiendo del manejo agronmico, condiciones climatolgicas, y variedades o hbridos
establecidos.
La cosecha debe efectuarse de la siguiente manera:
- Sacar las plantas con una cuchilla o picos.

-Efectuar el curado de la cebolla dejando las plantas en el campo por cinco das,
despus tapear los bulbos (tapeo: termino local utilizado para describir el corte del
dejarlos en el campo por cinco das. Al realizar el tapeo, dejar 1.0 cm de cuello en el bulbo.
ALMACENAMIENTO
Las bodegas para almacenar cebolla deben de contar con dispositivos que permitan controlar las
condiciones de temperatura y humedad relativa. El almacenamiento en condiciones de 3.5 grados
centgrados de temperatura y 65 por ciento de humedad relativa, permite conservar el bulbo en
buenas condiciones de 7 a 10 meses.
CAMPO EXPERIEMNTAL VALLE DE SANTO DOMINGO
Ajo
PAQUETE TECNOLOGICO: A J O
El ajo puede cultivarse en todos los tipos de suelo, desde ligeros hasta pesados; sin embargo se
obtienen mejores rendimientos en suelos de tipo medio. Para una buena preparacin se sugiere
un barbecho de 25 cm de profundidad, dos pasos de rastra en forma cruzada y un floteo o
nivelacin de acuerdo a las caractersticas topogrficas del terreno.
VARIEDADES
Para el valle de Santo Domingo se sugieren las variedades Criollo Coahuila y Npuri.
Recientemente se han logrado buenos rendimientos con las variedades Chino Morado, Chileno y
Masone.
EPOCA DE SIEMBRA
Los mejores rendimientos de ajo en el valle de Santo Domingo se han logrado en la poca
comprendida del 15 de octubre al 15 de noviembre.
SELECCION Y PREPARACION DE LA SEMILLA
Seleccin de semilla: es importante seleccionar los bulbos que se utilizan para la siembra, stos
deben ser grandes o medianos (mayor de 2.5 gramos) ya que se obtienen mejores resultados
cuando se usan bulbos de este tamao bien formados y sanos.
Los bulbos se deben desgranar poco antes de la siembra a fin de evitar que pierdan su poder
germinativo. Si se deja desgranado por mucho tiempo la semilla se "vaca" al perder humedad, y
se deshidrata.
Con el objeto de prevenir problemas con nemtodos, es importante desinfectar la semilla una vez
desgranada y protegida sumergindola por dos minutos en una solucin preparada con 5
centmetros cbicos de Nemacur 400 por cada litro de agua. Tambin se puede utilizar Nemacur
2% granulado a raz de 40 kg/ha, antes o al momento de la siembra.
Finalmente la semilla se pasa a un recipiente con agua fra que contiene sulfato de potasio (100
g/100 lts. de agua) con el fin de prevenir enfermedades bacterianas.
METODO DE SIEMBRA
Se sugiere sembrar en surcos a 90 cm de separacin con doble hilera. La separacin adecuada

entre hileras es de 20 cm y entre semillas o bulbos de 5 a 7 cm. La profundidad adecuada de
siembra es de 4 cm si se siembra en seco o de 7 cm si se hace en terreno hmedo.
DENSIDAD DE SIEMBRA
La densidad de siembra es de 650 a 800 kg de semilla por hectrea, dependiendo de la variedad

que se va a utilizar. La distancia entre cada semilla vara entre 5 a 7 cm, para lograr plantar de 15
a 20 semillas por metro lineal.
RIEGOS
En riego por gravedad este debe hacerse en forma ligera para que la humedad llegue a la semilla
por transporo. Por lo general se requiere de 8 a 10 riegos de auxilio para aplicar una lamina total
de 70 cm. El ltimo riego debe darse unos 20 das antes de la cosecha.
Si se utiliza riego por goteo, la cinta debe ser instalada en medio de las dos hileras. Se sugiere
aplicar un total de 55 riegos, uno cada tercer da, con duracin de 3 a 5 horas por riego, aplicando
un total de 38 cm de lmina; en este caso se sugieren surcos de 50 a 70 metros de longitud.
FERTILIZACION
Antes de la siembra se sugiere realizar un anlisis de suelo y en base a ste efectuar la

fertilizacin; en caso de no contar con el diagnstico se sugiere fertilizar con la formula 180-60-00,
aplicando la mitad del nitrgeno y todo el fsforo al momento de la siembra y el resto del nitrgeno
a los 60 das despus de la siembra.
Si la siembra es con riego por goteo, fertilizar por el sistema aplicando nitrgeno y fsforo desde la
emergencia hasta que la planta alcance los 7 cm de altura. En el caso de fsforo y el nitrgeno lo
puede continuar aplicando hasta que la planta tenga unos 20 cm de altura.
LABORES DE CULTIVO
Las labores de cultivo deben ser superficiales para no daar las races de la planta. Con el sistema
de riego por gravedad se deben realizar dos escardas y un deshierbe; adems es conveniente
realizar dos aporques utilizando maquinaria. En el sistema de riego por goteo slo se requiere un
aporque y un deshierbe.
CONTROL DE MALEZAS
Para eliminar la hierba del cultivo se deben combinar escardas, deshierbes y el uso de herbicidas
como linuron (afalon) 2 kg/ha, gesagard 2.0 gk/ha, tribunil 4 kg/ha, o
la mezcla de linuron 1.5 kg + 2,4-d amina 0.5 lt/ha o linuron 1.5 kg + gesagard 0.5 kg/ha. Las
aplicaciones son en postemergencia, cuando el cultivo tenga de una a dos hojas.
CONTROL DE PLAGAS
Una de las principales plagas que afectan al ajo en el valle de Santo Domingo es el trips (trips
tabaci) presentndose con alta intensidad en los das calurosos y secos, alojndose en el cogollo
de la planta. Se combate con malation 1000 1.5 lt/ha, dimetoato 1.5 lt/ha, entre otros.
Cuando existen condiciones de alta humedad ambiental se presenta la "mancha prpura"

(alternaria porri). Esta enfermedad se puede prevenir mediante aplicaciones con mancozeb
(mangazin, manzate) 1.5 kg/ha. Es conveniente utilizar un adherente (nu-film 17) para adherir el
producto a las hojas.
COSECHA, ALMACENAMIENTO Y CLASIFICACION
El ajo se cosecha cuando el 50 por ciento del follaje se empieza a secar. En las variedades aqu
sugeridas lo anterior ocurre entre los 180 a 210 das. Otro sntoma de madurez es la presencia de
pequeos bulbillos en la parte media del tallo.
Para efectuar la cosecha se afloja el suelo mediante el paso de un arado o cuchilla por debajo de
los bulbos. Las plantas obtenidas se colocan formando camellones, cubriendo los bulbos con su
mismo follaje; dos o tres das despus se procede a cortar el follaje y races.
Despus de eliminar follaje y races, los bulbos deben colocarse en jabas arpillas para llevarse a
lugares frescos y ventilados (bodega) con el objeto de evitar sobrecalentamientos que provoquen
pudriciones de los mismos, controlando las plagas que se presenten.
La clasificacin del bulbo depende del tipo de mercado a que se le destine, teniendo ms
demanda y mejor precio aquellos de mayor tamao. Para la clasificacin se utilizan mallas o
clasificadores de madera con los dimetros previamente establecidos.
Esprrago
PAQUETE TECNOLOGICO: ESPARRAGO
Se sugiere un barbecho de 40 a 45 cm de profundidad, dos pasos de rastra, dependiendo de la

textura del terreno para lograr una buena cama de simbra, y una nivelacin para evitar problemas
de encharcamiento de agua; finalmente, la formacin de camas efectuando un subsueleo al fondo
de la misma para facilitar el transplante de las coronas. El esprrago se adapta bien a suelos de
migajn (limo). No es recomendable establecer en suelos pesados y deficientes en drenaje.
VARIEDADES
Las variedades que han mostrado buena respuesta de adaptacin a la zona son: Atlas, Uc-157
F1, Ida-Lea, Jersey Gem, Apollo, Grande, y Jersey Jewet. Estos materiales presentan tolerancia a
la roya y Fusarium. La mayora de las variedades toleran la salinidad de los suelos y aguas,
aunque este problema disminuye la vida til del cultivo.
EPOCA DE SIEMBRA
El esprrago puede sembrarse en dos pocas del ao, en primavera - verano, considerando los
meses ms adecuados marzo y abril, y en otoo - invierno del 15 de agosto al 15 de octubre.
SIEMBRA
Generalmente la produccin del esprrago es por semilla. Esta se siembra en forma directa en
almcigos en surcos de 60 a 75 cm de separacin con hilera sencilla o en franjas de 1.0 a 1.2 m a
hilera doble con 20 cm entre cada una. La semilla debe depositarse de 3 a 5 cm de profundidad y
a 5 cm una de otra. La semilla germina muy lentamente, pues transcurren alrededor de tres
semanas para que las plantas broten del suelo; durante todo este tiempo es necesario mantener
suficiente humedad. Las temperaturas favorables para que germine rpido las semillas es de 20 a
25 grados centgrados.
DENSIDAD DE POBLACION
Generalmente se necesitan de 1.5 a 1.8 kg de semilla para tener suficiente corona de alto vigor
para transplantar 1.0 hectrea. Para sembrar un surco de 10 metros de almcigo son suficientes
de 12 a 13 gr de semilla ( en un gramo hay alrededor de 40 semillas).
LABORES DE CULTIVO EN ALMACIGO
Las labores culturales deben realizarse muy superficialmente para no daar las races de las
plantas y slo controlar las malas hierbas. Los riegos deben ser ligeros y frecuentes, de manera
que el suelo siempre tenga un contenido de humedad que favorezca un buen crecimiento.
Debido a que el esprrago es un cultivo perenne y por lo tanto permanece en el mismo suelo
durante 15 aos o mas, es indispensable que el agricultor se asegure de que la semilla sea de
calidad certificada. Antes de la siembra, la semilla debe ser tratada con algn fungicida con el fin
de prevenir la pudricin de la races causada por Fusarium, ya que este hongo puede venir en la
semilla. Recuerde que las variedades sugeridas no son resistentes a esta enfermedad sino
tolerantes.
TRANSPLANTE
Las plantas de esprrago se desarrollan en el almcigo durante los primeros ocho a 10 meses, a
partir de ah las coronas estn listas para el transplante. Cuando la planta ha terminado su
crecimiento y el follaje se ha secado, se escogen las coronas ms grandes y vigorosas para ser
transplantadas en el perodo de invierno, aprovechando que la planta entra en reposo. Las
coronas deben ser plantadas antes que las yemas empiecen a desarrollarse, para evitar que se
rompan y se expongan a ataque de hongos lo que causa pudriciones y aun la muerte de la corona.
Los mejores resultados se obtienen cuando las coronas se transplantan inmediatamente despus
de que han sido sacadas del almcigo. Estas deben sacarse con mucho cuidado del almcigo
para evitar daos a las yemas y a las races de almacenamiento de reservas. Para sacarlas del
suelo se puede usar un arado de vertedera cortando antes el follaje seco. Si una raz se rompe,
penetran organismos que destruyen los nutrimentos almacenados, debilitan la corona y reducen
las probabilidades de que la planta sobreviva despus del transplante.
Las coronas deben ser plantadas a unos 30 cm de profundidad, en zanjas cuyo fondo debe ser lo
suficientemente amplio para permitir una buena distribucin de races. El fondo de la zanja debe
ser plana y sin terrones, para evitar la formacin de bolsas de aire cuando las coronas sean
cubiertas con tierra.
La distancia entre surcos depende del tipo de esprrago que se desea obtener. Si se requiere
esprrago verde la mejor separacin entre surcos es de 1.5 a 1.8 m. Para esprrago blanco la
mejor distancia entre surcos es de 2.0 a 2.30 m, para que haya suficiente espacio de donde tomar
tierra para levantar los bordos. Las coronas se plantan cada 40 a 45 cm en los surcos con
distancias ms angostas y de 25 a 30 cm para las distancias ms amplias.
Se necesitan de 16 a 17 mil coronas para transplantar una hectrea a las distancias antes
mencionadas; esta poblacin de plantas se obtienen en 1,200 m2 de almcigo.
Las coronas son cubiertas con una capa de 7 a 9 cm de suelo para evitar que se sequen e
inmediatamente dar un riego para compactar al suelo alrededor de las races. Este riego se da
utilizando las mismas zanjas donde se ha plantado.
Es necesario mantener al suelo hmedo durante el periodo de crecimiento para

obtener un buen desarrollo de la esparraguera. Los cultivos o escardas nicamente deben servir
para controlar las hierbas que aparezcan entre zanja y zanja, despus las hierbas pueden ser
controladas cubrindolas con tierra tan pronto aparezcan, y continuar arrimando tierra hasta llenar
completamente las zanjas. El xito de una plantacin de esprrago depende en su mayor parte del
cuidado que se le preste durante el primer ao. Cualquier dao que se haga a los brotes ocasiona
una planta dbil con bajo rendimiento. El primer ao las plantas alcanzan una altura aproximada
de 1.5 m. Cuando se han secado los tallos y antes de que comience el tiempo de cosecha,
conviene cortar el follaje y quemarlo, para destruir las esporas de hongos o insectos que pudiera
haber, tambin puede aprovecharse para consumo como alimento forrajero. Si el invierno es
benigno y las temperaturas no son lo suficientemente bajas para secar el follaje, es necesario
retirar el riego una vez que la planta ha terminado su crecimiento, lo cual ocurre cuando los frutos
producidos por las plantas femeninas han madurado y empiezan a secarse.
FERTILIZACION
Comnmente el esprrago se transplanta al ao de haberse sembrado el almcigo. Durante este

tiempo es importante aplicar entre 90 y 100 kg de nitrgeno por hectrea dependiendo de la
fertilidad del suelo. La aplicacin puede hacerse en banda o en el agua de riego si dispone de
sistema de goteo. Es muy importante efectuar las aplicaciones en tres etapas: a los dos, cinco y
ocho meses a partir de la siembra; de esta forma se tendrn plantas sanas, con buen vigor y
excelente desarrollo. Sus coronas almacenarn en sus races los nutrientes y energa que
posteriormente ocupara la planta.
La fertilizacin depende del tipo de suelo, el manejo que se ha hecho en l, la duracin de la

explotacin, y otros factores. En general se recomienda aplicar 120 kg de nitrgeno por hectrea
antes del transplante de las coronas, adems 120 kg por ao distribuidos en dos partes iguales: la
mitad antes de la cosecha y el resto despus de ella, o si prefiere se puede incorporar todo el
fertilizante en una sola aplicacin antes de la cosecha. En suelos donde hay deficiencia de fsforo
y potasio es recomendable hacer aplicaciones anuales de 50 kg/ha de cada uno de los elementos,
despus de cada cosecha.
El fertilizante debe aplicarse en banda, a ambos lados de la corona y lo ms cercano, pero sin que
quede en contacto con ella. Durante el verano y otoo las races de almacenamiento de las
coronas conservan los nutrientes utilizados en la produccin de turiones en la primavera. Por esta
razn, despus de la cosecha se deben evitar daos al follaje mientras este no se haya secado.
Para obtener un buen desarrollo del esprrago es conveniente utilizar materia orgnica, la cual
debe ser enterrada varios meses antes del transplante de las coronas, y para este caso deben
aplicarse 20 ton/ha de estircol descompuesto. Cuando la plantacin ya haya sido establecida es
conveniente hacer aplicaciones peridicas de estircol podrido, distribuido al voleo durante el
otoo o invierno y enterrarlo simultneamente con el fertilizante.
RIEGOS
Los riegos no deben faltar durante la poca de crecimiento; en cambio, la planta necesita poca
agua durante el periodo de corte; es necesario mantener siempre hmeda la capa de suelo que
haya sobre las coronas. Los excesos de humedad
favorecen el ataque de Fusarium a los brotes que crecen bajo el suelo. sto es importante
principalmente en la produccin de esprrago blanco, porque el hongo le da una coloracin caf lo
que lo hace indeseable en la industria de enlatado.
Si la zona de las races est hmeda al iniciarse la cosecha, la planta no necesita de mucha agua
sino hasta que empiece a producir follaje, poco despus de haber terminado de cosecharse.
Debido a que el esprrago tienen races muy profundas, es mejor dar riegos pesados y
espaciados que riegos ligeros y muy frecuentes, especialmente durante el periodo de produccin
del follaje.
Despus de aplicar el riego de germinacin es necesario dar de seis a siete riegos durante todo su
ciclo vegetativo anual. En los primeros das de noviembre aplicar un riego en la etapa de
precosecha. No aplicar riegos cuando se trate de inducir la dormancia de la planta, esta
recomendacin es para el sistema de riego por gravedad.
MANEJO FITOSANITARIO DEL ESPARRAGO:
Para el control de maleza de hoja ancha se sugiere aplicar metribuzin-80% a dosis de 1.0 a 1.5
kg/ha, en preemergencia a la maleza . Para el control de hoja ancha y angosta, aplicar paraquat-
25% de 1.5 a 2.0 l/ha, utilizando un protector o campana para evitar el contacto del producto con
las plantas; linuron-50%, de 1.5 a 2.5 l/ha, despus del transplante o aporque, cuando la maleza
de hoja ancha tenga 10 cm de altura y la de hoja angosta 5 cm.
Araa roja: aplicar disulfoton 10%, 1.0 l/ha.
Trips: malation y metomil a dosis de 1.0 l/ha.

Gusano soldado: aplicar carbaril 80% de 2.5 a 3.0 kg; metomil 90% de 0.6 a 0.7 kg, permetrina
48% de 0.3 a 0.5 l/ha, al observar tres o ms larvas de tercer estado o menores, en un metro
lineal.
Pulgones: disulfoton 10%, 10 kg; malation 84% de 1.0 a 1.5 l/ha, cuando el insecto arribe al
cultivo para colonizarlo.
Mosca blanca: malation 84% de 1.0 a 2.0 l/ha, cuando el insecto inicie la colonizacin del cultivo.
Mosca del cogollo: malation 84% de 1.0 a 1.5 l/ha, al encontrar tres adultos por cogollo, muestrear
antes y despus de la floracin.
Alternaria: mancozeb 33% de 2.5 a 3.0 l/ha, aplicar despus del corte con condiciones de
nublados continuos y/o a primeros sntomas.
Chahuixtle: mancozeb 33% de 2.5 a 3.0 l/ha; maneb 80% de 1.5 a 2.0 l/ha, aplicar despus del
corte con alta humedad relativa y altas temperaturas y/o primeros
sntomas con intervalo a la cosecha de siete das.
Tizn del follaje: oxicloruro de cobre 85% de 2.0 a 4.0 kg/ha, al observar primeros sntomas.
Tizn de las ramas: maneb 80% de 1.5 a 2.0 kg/ha; sulfato tribsico de cobre 92% de 3.0 a 4.0
kg/ha, al observar los primeros sntomas.
COSECHA
Si el primer ao se obtiene un buen crecimiento, en la primavera del segundo ao podr

cosecharse durante un perodo de cuatro a cinco semanas. En cambio, si el crecimiento fue
raqutico el primer ao, no es conveniente empezar la cosecha el segundo ao. Al tercer ao el
perodo de cosecha se puede prolongar hasta tres meses o ms.
La cosecha se inicia los primeros das de noviembre en la regin del valle de Santo Domingo y
sta se hace a mano, con la ayuda de cuchillas especiales o navajas comunes. Antes de que
empiece la produccin se debe arrimar un poco de tierra sobre la hilera donde fueron plantadas la
coronas, y si el suelo esta seco debe de darse un riego para estimular el crecimiento.
Los primeros esprragos deben cosecharse tan pronto alcancen una altura de 18 a 20 cm, aunque
esto depende de las especificaciones del comprador. Si la corona est al descubierto, el dimetro
del esprrago ser ms pequeo que el de la yema de la cual provino. Una capa de 12 cm o un
poco ms de suelo sobre la corona, ayuda al desarrollo de mximo dimetro del esprrago.
Las camas deben ser lo suficiente altas para que el esprrago alcance una longitud de 20 a 24
cm abajo de la superficie del suelo, y que puedan ser cortados de esta misma longitud hacia arriba
desde el punto de origen en la corona. Es necesario componer las camas cada 20 a 25 das
durante el periodo de corte. El suelo debe estar bien mullido y sin terrones para que la luz no se
filtre y se produzcan esprragos verdes y curvados.
La calidad del esprrago o turin est en funcin de cantidad y dureza de la fibra presente. A
mayor contenido y dureza de fibra, la calidad es menor. Si el esprrago crece lentamente, la fibra
se endurece casi tan rpidamente como ocurre el alargamiento del turin. Bajo tales condiciones,
slo una pequea parte, cerca de la punta del brote, es comestible.
Cuando el esprrago crece rpidamente, el ritmo de alargamiento es ms rpido que el

endurecimiento de las fibras, y entonces una mayor parte del brote puede aprovecharse. Despus
de la cosecha, el contenido y endurecimiento de la fibra aumenta con el tiempo y la temperatura,
an despus de que el turin ha sido cortado.
El mayor aumento ocurre en las primeras 24 horas despus de la cosecha. Una vez cortado, el
esprrago debe llevarse lo ms pronto posible al lugar donde va a ser preparado para enviarse al
mercado, y colocarlo en lugar fresco mientras se empaca. El esprrago empacado debe enviarse
al mercado tan pronto como sea posible, para evitar que disminuya su calidad.
Pepino
PAQUETE TECNOLOGICO: P E P I N O
Es conveniente tener un suelo uniforme y sin terrones para que no haya problemas en la
distribucin del agua, y se obtenga as un buen desarrollo de las plantas. Se sugiere un rastreo
doble y dos pasos en forma cruzada con niveladora o flote. De esta forma queda una cama
apropiada para la siembra.
VARIEDADES
Las variedades que han mostrado mayor adaptacin en la regin son: Poinsett 76, Medalist,
Raider, Encore y Market More 76.
EPOCA DE SIEMBRA
En funcin de las variedades, las recomendaciones de siembra son:

10 de enero al 20 de abril: Market more 76 y Poinsett 76
15 de septiembre al 20 de marzo: Medalist, Encore
05 de noviembre al 31 de marzo: Raider.
METODO DE SIEMBRA
La siembra de pepino para produccin en fresco se debe realizar en camas de 1.80 m de ancho
por 100 m de longitud; a un costado del surco en riego por gravedad y al centro de la cama con
sistema de goteo. Antes de sembrar, la semilla debe ser tratada con 1.0 kg de captan 50 ms 250
gr de arazan 75. Si la siembra es en tierra "venida" depositar la semilla a una profundidad de 6 a 7
cm y si es en seco de 2 a 3 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA
La siembra puede realizarse con gente o bien utilizando sembradora de precisin, requiriendo de 3
a 4 kg de semilla por hectrea. La distancia sugerida entre plantas es de 40 cm, para obtener una
poblacin de 13,888 plantas por hectrea.
RIEGOS
Los riegos en pepino deben ser ligeros y frecuentes; se deben evitar los encharcamientos que
ocasionan enfermedades radiculares. Despus del riego de presiembra se efecta el primer auxilio
a los 10 das, el resto se dan a intervalos de 12 a 16 das, dependiendo de las condiciones
climticas, tipo de suelo y variedad utilizada. Por lo general el cultivo termina su ciclo con seis
riegos de auxilio con una lmina de 52 cm.
S el cultivo se establece con el sistema de riego por goteo, se sugiere la aplicacin de 45 riegos
ligeros, uno cada tercer da, con tiempo de duracin por riego de 3 a 5 horas, para una lmina
total de 28 cm.
FERTILIZACION
Antes de la siembra se recomienda efectuar un anlisis de suelo y agua para conocer las
condiciones de los mismos. En caso de que no se cuente con esto, se sugiere fertilizar con 180 kg
de nitrgeno y 50 kg de fsforo por hectrea, distribuidos en dos partes: la mitad del nitrgeno y
todo el fsforo a la siembra y el resto del nitrgeno antes de la floracin. Colocar el fertilizante en
el costado de la cama a una distancia de 10 cm de la semilla o planta y a la misma profundidad.
Con respecto a las aplicaciones foliares, stas se recomiendan en base a un anlisis de planta o
bien a la sintomatologa que muestre sta.
LABORES DE CULTIVO
Realizar dos cultivos con maquinaria y tres deshierbes manuales cuando no se apliquen
herbicidas; esto permite mantener plantas sanas y con magnfico crecimiento. Cuando se usa el
riego por goteo no se efectan cultivos con maquinaria y slo se realiza un arrope manual a la
planta.
Para mejorar la produccin y calidad del fruto, se sugiere utilizar el sistema de espalderas o
estacado en lugar del sistema de cama; sobre todo, en verano cuando la temperatura es elevada.
Este sistema es muy parecido al de envarado en tomate, por lo que se utilizan tambin estacones,
vara, hilo y alambre, en forma y distancia similares, la nica variacin estriba en la separacin de
los surcos.
Es importante que al inicio de la floracin masculina, se instalen tres colmenas por hectrea para
obtener mejor polinizacin.
Control de malas hierbas

Seleccionar terrenos libres o poco infestados por maleza. Al momento de la siembra en hmedo,
aplicar en banda prefar 48 %, de 7.0 a 9.0 lt/ha; tretox u otilan 44.5%, de 1.5 a 2.0 lt/ha, en
aspersin preemergente a la maleza. Con la aplicacin de herbicidas no se requiere de deshierbe
manual pero en caso de no utilizar control qumico, se requiere un promedio de tres dehierbes
manuales. Tambin es importante realizar dos cultivos mecnicos en el fondo del surco.
Control insectos plaga
Seleccionar terrenos alejados de cultivos como alfalfa, hortalizas y cucurbitceas principalmente.

En caso de presencia de gusano trozador y saltarn, evitar sembrar en terrenos arenosos si se han
tenido problemas de estos insectos. Para su control qumico utilizar carbaril (cebo envenenado
2%), 60 kg/ha; furadan 5%, de 20 a 25 kg/ha; lorsban 2%, de 8 a 10 kg/ha. Estos se pueden
aplicar en banda antes de la siembra.
Para el control de grillos, pulga saltona y diabrticas, utilizar gusation metilico 50%, 1.0 a 1.5
kg/ha; sevin 80%, de 1.0 a 1.5 kg/ha; malation 84%, de 0.6 a 0.75 kg/ha, y paration metlico 50%,
de 1.0 a 1.5 lt/ha.
Contra minador de la hoja, utilizar etion 50%, de 1.0 a 1.2 lt/ha, dimetoato 38%, de 0.8 a 1.0 lt/ha;
diazinon 25%, de 1.0 a 1.5 lt/ha.
Para el caso de gusano soldado y falso medidor, aplicar Bacillus thuringiensis 3.2 %, de 1.0 a 1.5
kg/ha; tamaron 600, de 1.0 a 1.5 lt/ha; metomil 90%, 0.4 a 0.6 kg/ha; lorsban 48%, 1.5 lt/ha.
Para gusano barrenador del fruto y gua, aplicar metomil 90%, de 1.4 a 1.6 kg/ha; malation 84%,
de 0.75 a 1.0 lt/ha; tamaron 600, de 1.0 a 1.5 lt/ha o belmark 11.1% de 0.8 a 1.0 lt/ha.
Respecto al pulgn y mosca blanca, eliminar hospederos, establecer barreras vegetales, trampas
con banda de polietileno amarillo con pegamento, alrededor del cultivo, y trampas de tarjetas
amarillas dentro del cultivo. S es posible emplear acolchado color aluminio para repeler el arribo
del pulgn y mosca blanca o bien el uso de microtneles hasta inicio de floracin. Para su control
qumico utilizar thiodan 35%, de 2.0 a 2.5 lt/ha; phosdrin 47%, de 1.5 a 2.0 lt/ha; diazinon 25%, de
1.5 a 2.0 lt/ha, o roxion 38%, de 1.0 a 1.5 lt/ha.
Control de enfermedades
No establecer el cultivo cercano a superficies infectadas con virus. Debe tenerse cuidado en el
control de insectos vectores como mosca blanca, pulgn, chicharritas, etc.
Al observar sntomas virales, eliminar plantas y quemarlas o enterrarlas. Las personas que tocan
plantas enfermas no deben tocar plantas sanas.
En el caso de cenicilla, aplicar clorotalonil 75%, de 2.0 a 3.0 kg/ha; triforine 20%, de 1.0 a 1.5 lt/ha.
Se puede utilizar azufre 52%, de 2.5 a 3.0 lt/ha, pero puede ser fitotxico a algunas variedades o
hbridos.
Para el control de mildu, utilizar anilazina 50%, de 2.0 a 4.0 kg/ha; folpet 52%, de 2.5 a 3.5 kg/ha
o captafol 50%, de 2.5 a 3.5 kg/ha.
Para la mancha foliar, anilazina 50%, 2.0 a 4.0 kg/ha; clorotalonil 75%, de 2.5 a 3.0 kg/ha,
mancozeb 33%, 3.0 a 5.0 lt/ha.
En el caso de antracnosis, anilazina 50%, 2.0 a 3.0 kg/ha; clorotalonil 75%, 2.0 a 3.0 kg/ha;
triforine 20%, de 1.0 a 1.5 lt/ha, o azufre 52%, de 2.5 a 3 lt/ha.
COSECHA
La cosecha se inicia alrededor de los 50 das despus de la siembra; esto puede ser variable
dependiendo de las condiciones ambientales y de la variedad que se utilice. Los frutos deben
seleccionarse por su tamao y calidad y empacarse en cajas, de acuerdo con las exigencias del
mercado. Generalmente se realizan de tres a cuatro cortes.
Garbanzo
PAQUETE TECNOLOGICO: GARBANZO
Generalmente se realiza un barbecho para aflojar y voltear el suelo cuando el terreno est muy
compactado, dos pasos de rastra en forma cruzada y una nivelacin para mejorar la conduccin
del agua cuando el sistema es de riego por gravedad.
Trabajos de validacin sealan que en ocasiones se puede suprimir el barbecho dependiendo del
cultivo anterior, logrando obtener buenos rendimientos cuando el cultivo previo fue trigo, maz o
alguna planta leguminosa.
Actualmente se promueve la siembra de garbanzo con el sistema de labranza de conservacin, en

dos modalidades:
a).- Labranza de conservacin con riego rodado.- Consiste en sembrar sobre el mantillo del
rastrojo que qued del cultivo anterior, considerando los siguientes aspectos:
Que el terreno a utilizar para la siembra presente baja compactacin.
Debe considerarse el control de malezas perennes.
De preferencia hay que triturar la soca o malezas, aunque se puede realizar la siembra sin
desvarar.
En caso que la surquera no est en condiciones ser necesario revivir surco en forma alterna.
b).- Labranza de conservacin con riego por goteo.- Para este sistema debe considerarse los
aspectos del punto anterior con excepcin del ltimo, adems de tomar en cuenta lo siguiente:
Con el terreno listo para la siembra, se procede a instalar la cintilla de riego.
Colocar la cintilla en forma superficial para poder quitarla al trmino del ciclo y no daarla al
realizar el corte.
VARIEDADES
Para lograr altos rendimientos se deben usar variedades mejoradas, debido a que maduran
uniformemente, su semilla es de buen tamao, color y rugosidad, por lo cual tienen mejor
aceptacin en el mercado de exportacin.
Las variedades recomendadas para la regin se presentan en el cuadro siguiente:
CUADRO 1.- DATOS DE FENOLOGA Y RENDIMIENTO DE VARIEDADES DE GARBANZO.

2001-2002. CESTOD
Variedad Dias a Das mad. Hbito de Color de Tolerancia Rendto.
floracin fisiolgica crecimiento grano a rabia Ton/ha.
Tubutama- 55 120 Semi- Crema Tolerante 2.5
88 erecto
Blanco 55 116 Semi- Blanco Tolerante 2.5
Sinaloa-92 erecto Crema
Quilantan 60 113 Semi- Crema Tolerante 2.1
Caf erecto
Aura 56 118 Semi- Blanco Tolerante 2.0
Mejorado erecto crema
Desierto- 98 65 118 Semi- Crema Altamente 2.5
erecto Tolerante
Progreso-95 56 105 Erecto Caf Tolerante 3.6
Jamu-96 58 113 Erecto Blanco Altamente 2.8
Crema Tolerante
Tequi 66 125 Semi- Blanco Tolerante 3.0
Blanco-98 erecto
EPOCA DE SIEMBRA
Para el Valle de Santo Domingo, se sugiere sembrar cualquiera de las variedades antes
mencionadas, del 25 de noviembre al 25 de diciembre. Dependiendo de los aos, se pueden
presentar daos por heladas en siembras tardas o tempranas.
En terrenos del tipo migajn arenoso se sugiere sembrar en hilera sencilla a 70 cm, y en migajn
arcillo-arenoso se recomienda una separacin entre surcos de 80 cm, tambin se puede realizar la
siembra en camas "meloneras" de 1.60 m de ancho con cuatro hileras separadas a 20 25 cm
una de otra.
La siembra debe efectuarse en hmedo y depositar la semilla a una profundidad de 6 a 8 cm;
debe evitarse sembrar en lotes contiguos a trigo, para prevenir daos en garbanzo por los
herbicidas que se aplican a este cereal.
Para la siembra en surcos de 70 cm se sugieren 107 kg/ha, de los calibres 10 12 para "tirar" 15
semillas por metro lineal, en surcos de 80 cm 85 kg/ha y en camas 150 kg/ha, con un 80 por
ciento de germinacin como mnimo, para obtener una poblacin de 12 a 14 plantas por metro
lineal, respectivamente.
Cuando se utilicen calibres mayores o menores a los recomendados, ajustar la cantidad de
semilla para dejar el mismo nmero de plantas por metro lineal.
RIEGOS
En riego por gravedad se debe aplicar el riego de presiembra con una lmina de 15 a 18 cm y uno
o dos auxilios con lminas de 6 cm cada uno para siembras en
surcos y de 8 a 10 cm para siembras en camas (nicamente un auxilio). El inicio de floracin es la
etapa fenlogica ms importante, por lo que se hace necesario la aplicacin del riego de auxilio, y
en el caso de un segundo riego, se deber aplicar al empezar el llenado de cpsulas.
Se recomienda aplicar riegos ligeros para evitar los excesos de humedad. Con ello se evita la
pudricin de races, amarillamiento foliar, cada de las hojas, flores y cpsulas, lo cual se traduce
en un mejor rendimiento.
La textura del suelo debe considerarse para elegir el mtodo de riego ms adecuado. Para
suelos de textura media y ligera se sugiere regar en surcos alternos; es decir, regar un surco si y
otro no. En suelos de textura pesada se recomienda realizar el riego en camas meloneras.
La aplicacin de laminas pequeas de riego se logra variando la longitud de surcos; la cual no

debe ser mayor de 100 m.
Bajo condiciones de riego por goteo se han tenido rendimientos que superan las 3.5 ton/ha, con
calibres 3 X; con este sistema el cultivo puede llegar a cosecha con una lmina de 20 cm/ha,
reduciendo hasta un 15% los costos de produccin y elevando los rendimientos 20% respecto a la
media regional. Para este sistema se utilizan camas de 1.60 m de ancho por 100 m de largo, dos
hileras separadas a 40 cm, colocando la cintilla de 6 a 8 milsimas de espesor al centro de las
hileras ya sea superficial levemente enterrada. Dependiendo del tipo de suelo, edad del cultivo y
condiciones de clima se aplican de 1 a 2 riegos por semana con tiempo de 5 a 10 horas.
FERTILIZACION
Un alto porcentaje de los suelos de la regin son de tipo alcalino, con pH's cercanos a 8. Esto se
considera una causa para que no haya respuesta a la aplicacin de inoculantes. Por lo anterior, es
necesario aplicar fertilizantes qumicos al suelo, para proporcionar a la planta los nutrimentos
esenciales para su desarrollo.
Cuando se va a sembrar garbanzo en terrenos en los que se acaba de cosechar sorgo, maz,
algodn o cualquier otro cultivo de los considerados como agotadores del suelo, se recomienda
realizar un anlisis de suelo para conocer la fertilidad; en caso que no se cuente con ello, se
sugiere aplicar 100 kg de nitrgeno por hectrea. Si se efecta en superficies descansadas o que
fueron sembradas con otras leguminosas, se sugiere aplicar nicamente 80 kg de nitrgeno por
hectrea; ambas cantidades utilizando cualquiera de las fuentes que existen en el mercado. La
aplicacin del fertilizante debe hacerse en presiembra o al momento de la siembra.
Es importante considerar la aplicacin de fertilizantes foliares, siempre y cuando se observen

deficiencias en el cultivo; para ello es necesario que se consulte a su asesor tcnico.
LABORES DE CULTIVO
Las labores de cultivo tienen el propsito de eliminar las malas hierbas y conservar la humedad,
adems de que facilita el arranque mecnico de las plantas. En el caso especfico de garbanzo se
sugiere dar dos cultivos; el primero cuando la
planta tenga de 5 a 10 cm de altura, y el segundo despus del primer riego de auxilio.
PROTECCION FITOSANITARIA
A)- CONTROL DE MALEZA
Maleza de hoja ancha y angosta: trifluralina 44.5% de 1.2 a 2.5 lt/ha en presiembra. Sembrar en
hmedo y realizar dos cultivos o escardas en el fondo del surco. Evitar en lo posible la siembra en
terrenos infestados con maleza perenne.
B)- CONTROL DE PLAGAS DEL SUELO
Gusano saltarn y gusano trozador: thiodicarb 25% (350 gr.) y acefate 80% (370 gr.) aplicados a la
semilla necesaria para una hectrea. Carbofurn 350-L, aplicado al suelo en banda con suficiente
humedad 2.0 lt/ha en forma foliar cuando se observen los primeros daos a dosis de 1.5-2.0
lt/ha.
- CONTROL DE PLAGAS DEL FOLLAJE
Mosca minadora: clorpirifos 48%, de 1.0 a 1.5 lt/ha; metamidofos 50%, de 1.0 a 1.7 lt/ha, con un
dao del 25% hasta etapa de llenado de grano.
Gusano soldado y gusano falso medidor: mismos productos y dosis que para mosca minadora, o
Bacillus thuringiensis 75%, de 0.5 a 0.75 kg/ha, con un 25% de dao.
D)- CONTROL DE PLAGAS DEL FRUTO
Gusano de la cpsula: mismos productos que para gusano soldado, al observar dos o ms larvas
en promedio por metro lineal, a partir de la formacin de cpsulas.
E)- CONTROL DE ENFERMEDADES
Tratar la semilla con thiram, quintozeno o captan, o utilizar semilla previamente tratada para
prevenir presencia de secadera de plntulas. Para rabia y roya, utilizar variedades recomendadas,
y apegarse a las fechas de siembra. Contra el mildu velloso, utilizar mancozeb 33%, de 3.0 a 5.0
kg/ha; zineb 65%, de 2.0 a 3.0 kg/ha, al observar los primeros sntomas y condiciones favorables
para el patgeno.
COSECHA
Al terminar su ciclo vegetativo el garbanzo presenta un color verde-amarillo, los tallos y hojas
empiezan a secarse y las cpsulas adquieren una coloracin crema. Cuando un 50 por ciento de
las cpsulas sufren este cambio, es el momento de proceder al corte; esto se puede hacer a mano
o bien con una cortadora mecnica. Se forman "chorizos" de dos a cuatro surcos, igual que en
frijol, posteriormente, cuando la planta ya est seca, se efecta la trilla, la cual se puede hacer con
la combinada, usando los aditamentos que se emplean para el trillado del frijol.
CAMPO EXPERIENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO
Frijol
PAQUETE TECNOLOGICO: FRIJOL
La preparacin del terreno para frijol comprende la realizacin de un barbecho el cual se justifica
en suelos arcillosos muy compactados, uno o dos pasos de rastra, y el empareje con flote o "land
plane" para lograr un buen manejo del agua de riego.
VARIEDADES
Las variedades sugeridas para la zona del Valle de Santo Domingo, son las siguientes: Canario
101, Canario 72, Canario 78, Azufrado Pimono 78, Azufrado 200, Toche 400, Pinto Americano 111,
Pinto Americano 114, Azufrado Regional 87, Azufrado Noroeste, Azufrado Higuera y Flor de Mayo.
EPOCA DE SIEMBRA
Cualquiera de las variedades sugeridas se pueden sembrar del 1 al 28 de febrero. Siembras del
10 de agosto al 20 de septiembre dan buenos resultados aunque pueden aumentar los riesgos de
plagas y enfermedades.
La siembra se puede realizar en surcos de 70 a 80 cm, con una sola hilera de plantas o bien en
surcos de 110 cm de ancho con doble hilera; cuando se utiliza el sistema de riego por goteo, la
siembra en camas de 1.60 m con dos hileras al centro, separadas a 40 cm da buenos resultado y
se ahorra cinta de riego ya que slo se coloca una en medio de las dos hileras . Se sugiere
sembrar en tierra venida depositando la semilla a una profundidad de 6 a 8 cm en terreno plano o
en surco.
La cantidad de semilla depende de la variedad a utilizar; para las de tipo canario y azufrados, se
sugiere 90 kg de semilla por ha; para los de tipo pinto y Azufrado Regional 87, 80 kg/ha; para
Azufrado 200 y Toche 400, de 60 a 70 kg/ha, para Flor de Mayo, de 60 a 70 kg/ha.
FERTILIZACION
Diversas deficiencias o toxicidades nutricionales pueden limitar el desarrollo y rendimiento del frijol.
Las deficiencias de nitrgeno y fsforo suelen ser las ms frecuentes. Otros problemas de
asimilacin de micronutrimentos como fierro y zinc, estn asociados al pH alcalino que predomina
en el suelo y en el agua, las acciones para reducir el ph entre 6.5 y 7.5 favorecen el incremento de
la produccin.
La fertilizacin con 60 a 90 kg/ha de nitrgeno puede asegurar una cosecha aceptable
dependiendo de la textura y fertilidad del suelo. El nivel ms bajo se sugiere para textura media y
0.15% de nitrgeno en el suelo; el nivel ms alto para condiciones arenosas y menos de 0.15% de
nitrgeno en el suelo. Problemas de clorosis y pudricin radical pueden presentarse por un manejo
inadecuado de la fertilizacin y el riego, por lo que se sugiere revisar las cantidades de fsforo
asimilable y contenido de humedad en el suelo. Aplicar todo el fsforo y potasio y una tercera parte
del nitrgeno al momento de la siembra y el resto del nitrgeno repartido en partes iguales previo
al primero y segundo riego de auxilio. Se sugiere tambin una aplicacin foliar con la frmula 20-
30-10 en la etapa de formacin de vainas. Debe cuidarse que en la primera fertilizacin, el
producto no quede en contacto con la semilla.
Controlando algunos factores restrictivos para el cultivo como pHs elevados o terrenos con baja
salinidad, la fertilizacin con la frmula 120-35-10, permite rendimientos hasta de 3.0 ton/ha.
RIEGOS
El nmero de riegos depende principalmente del tipo de suelo con que se cuenta; en suelos de
textura arenosa se sugiere dar cuatro riegos, el de presiembra con una lmina de 18 a 20 cm y
tres de auxilio con lmina de 8 a 10 cm cada uno, aplicados en las etapas de inicio de floracin,
formacin de vainas y llenado de grano.
En suelos de textura arcillosa se sugiere dar nicamente tres riegos, el de presiembra con una
lmina de 18 a 20 cm y dos de auxilio de 8 a 10 cm cada uno; el primero aplicado en la etapa de
inicio de floracin y el segundo en llenado de grano.
La calidad del agua resulta de importancia en la produccin de frijol, por el dao que causan las
sales a las plantas, ya que la sensibilidad de esta especie se ha manifestado en 270 ppm para
reducir en 25% el rendimiento. Por lo anterior se sugiere tomar en consideracin este aspecto en
el clculo de la lmina de riego por aplicar.
CULTIVOS
Se sugiere realizar dos cultivos; el primero a los 15 o 20 das despus de nacida la planta y el
segundo 20 das despus del primero.
MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE FRIJOL
1.- CONTROL DE MALAS HIERBAS.
a).- Recomendaciones generales.

Seleccionar un terreno que no est infestado por malas hierbas, sobre todo con especies
perennes.
Sembrar en hmedo o a tierra venida.
Realizar dos escardas o cultivos: el primero aproximadamente a los 15 das despus de la

nacencia y el segundo 20 das despus del primero.
Manejar el cultivo libre de malezas, sobre todo los primeros 30 das.
Establecer el cultivo alejado de otros de hoja angosta para evitar daos al momento de aplicar
herbicidas.
Leer la etiqueta del herbicida a emplear para control qumico y seguir instrucciones.
Aplicar el herbicida en banda para reducir dosis y costo.
Utilizar semilla certificada, libre de semillas de otra especie.
b).- Control qumico.
b.1.)- Control qumico de maleza de hoja ancha.
Trifluralina (treflan): aplicar de 576 a 1152 gr de ingrediente activo (i.a.)/ha, igual a 1.2 a 2.4 lt/ha
del producto comercial; la dosis va de acuerdo a la textura del terreno; se aplica en
preemergencia al cultivo y malas hierbas.
Bentazn (basagran 480): aplicar 960 gr de i.a./ha, 2 lt./ha del producto comercial; se aplica
en post-emergencia con malezas de dos a cuatro hojas verdaderas o de 5 a 7 cm de altura; no
se recomienda mezclar con insecticidas, adherentes ni aceites; algunas variedades de frijol
como Canario 101 y 107, y Delicias 71 pueden mostrar sensibilidad temporal.
Alaclor (lazo): aplicar de 1920 a 2400 gr de i.a/ha en suelos de textura ligera; de 2400 a 2880 gr
de i.a./ha en suelos medianos y de 2880 a 3840 gr de i.a./ha en suelos pesados. Las dosis del
producto comercial de 4 a 5; de 5 a 6 y de 6 a 8 lt/ha para suelos ligeros, medios y pesados
respectivamente. Herbicida preemergente al cultivo y malezas.
Fomesafen (flex): aplicar 1.0 lt/ha para el control de gloria de la maana.
b.2)- Control qumico de malezas de hoja angosta.
Alaclor, igual que para malezas de hoja ancha.
Trifluralina, igual que para malezas de hoja ancha.
Sethoxydim (poast): aplicar de 276 a 552 gr de i.a/ha, igual a 1.5 o 3.0 lt del producto comercial;
la dosis vara con la altura de la maleza (post-emergente). No se recomienda mezclar con otros
productos ni aplicar otro antes de cuatro das de ste.
Metolaclor (dual 960): aplicar de 960 a 1920 gr de i.a./ha: de 1.0 a 2.0 lt/ha del producto
comercial. Producto pre-emergente.
2.- CONTROL DE INSECTOS PLAGA.
a).- Recomendaciones generales.
Sembrar en la fecha de siembra recomendada.

No utilizar terrenos donde un ciclo anterior se han presentado altas infestaciones de insectos
plaga del suelo como gusano saltarn o trozador.
No establecer el cultivo cercano a otros cultivos hospedantes preferidos por mosquita

blanca, especialmente si estn prximos a concluir su desarrollo vegetativo.
Evitar en todo lo posible realizar aplicaciones innecesarias de insecticidas u otros

plaguicidas, para propiciar la presencia y accin de insectos benficos, y para no incrementar el
costo del cultivo.
Leer la etiqueta del insecticida a emplear y seguir instrucciones.
b).- Control qumico.
Gusano saltarn y g. trozador: se recomienda tratar cada 100 kg de semilla con 350 gr de i.a.
de acefate o con 437.5 gr de orthene 80. Antes del insecticida la semilla se humedece con
agua conteniendo pegamento blanco para madera.
Las aplicaciones post-emergentes en ocasiones no son efectivas contra gusano saltarn, pero
de requerirse contra este insecto y/o contra trozador, se recomienda el mismo producto a
razn de 562 gr de i.a./ha: 750 gr de orthene. La aplicacin se debe efectuar al detectar las
primeras plantas daadas, en manchones, por la tarde y dirigiendo la aspersin al tallo de las
mismas.
Contra gusano trozador solo tambin se puede utilizar el paration metlico con 300 a 400 gr de
i.a./ha, proporcional a 15 o 20 kg de folidol al 2%. Seguir anteriores recomendaciones para
aplicacin.
Mosquita minadora: aplicar diazinn, con 230 a 345 gr de i.a./ha, de 1.0 a 1.5 lt del producto
comercial al 25%; etin con 500 a 750 gr de i.a/ha igual a 1.0 -1.5 lt de ethion 500 o aldicarb
con 1200 gr de i.a./ha igual a 8.0 kg de temik 15 g, a la siembra. La aplicacin se debe efectuar al
detectar un 25% de hojas minadas con larvas y presencia de adultos.
Chicharritas: se pueden emplear mismos productos que para mosca minadora o malation a
razn de 1000 a 2000 gr de i.a/ha de 1.0 a 2.0 lt de malation 500 o dimetoato con 300 a 400 gr
i.a/ha; de 750 a 1000 cc de rogor 40%. Realizar la aplicacin al detectar de tres a cinco adultos o
ninfas por planta en cultivo joven; en plantas grandes al observar cinco o ms insectos/planta.
Trips: mismos productos y dosis que para chicharritas y mosca minadora excepto etion.
Diabrticas: malation y diazinon a dosis recomendadas para anteriores insectos o paration

metlico con 500 gr de i.a./ha con 1.0 lt/ha de paration met. al 50% . Aplicar al observar cuatro
o ms diabrticas por planta y/o con un dao del 15%
Mosquita blanca: se recomienda alguno de los siguientes productos: cipermetrina con 100
gr de i.a./ha, igual a 500 cc de sherpa 200 ce;
deltametrina de 7.5 a 12.5 gr de i.a./ha, de 300 a 500 cc de decis 2.5; endosulfn con 567 a
945 gr de i.a./ha, lo que corresponde a 1.5 a 2.5 lt/ha de thionex 35%; acefate con 562.5 a
750 gr de i.a/ha: de 750 a 1000 gr de orthene 75, o 1.5 kg/ha de detergente en polvo.
Se recomienda monitorear la presencia del insecto y hacer aplicaciones de detergente cada vez
que se detecte su arribo y al incrementarse su presencia. Los plaguicidas convencionales se
sugiere reservarlos para utilizarlos cuando la mosquita inicia la colonizacin del cultivo o cuando
se empiece a observar fumagina u otro tipo de dao.
c).- Control biolgico
Se recomienda la liberacin masiva de crisopa, empleando de 5 a 10 mil huevecillos

/ha/liberacin, cuando se detecten los primeros huevecillos de mosquita blanca, gusano del
fruto o inmaduros y adultos de pulgones.
Liberacin masiva de tricograma, alrededor de 50 mil avispitas/ha en dos ocasiones/semana al

observar huevecillos recin puestos.
Propiciar la presencia y accin de enemigos naturales de insectos plaga como minador de la

hoja, trips, chicharritas, gusano de la vaina y mosquita blanca, restringiendo en todo lo posible
el uso de insecticidas convencionales.
3.- CONTROL DE ENFERMEDADES.
a).-Recomendaciones generales
Sembrar dentro de la fecha de siembra recomendada.
Utilizar semilla certificada.

Utilizar variedades tolerantes.
Tratar la semilla con fungicida.
Evitar riegos pesados y encharcamientos.
Leer las etiquetas de los plaguicida y seguir las instrucciones
b).- Control qumico
Roya o chahuixtle: aplicar maneb de 800 a 1200 gr de i.a./ha, de 2 a 3 kg/ha de flonex mz 400;
zineb con 800 a 1200gr de i.a./ha con 2 a 3 lt/ha de sultron. Aplicar alguno de los anteriores
productos al observar condiciones de alta humedad relativa, altas temperaturas y/o las
primeras pstulas.
Cenicilla: mismos productos que para roya, o benomilo de 270 a 450 gr de i.a./ha, con 300 a
500 gr de benlate al 90%. Aplicar al observar los primeros sntomas.
Pudricin de la raz: tratar la semilla con 150 gr de i.a. de captn a la semilla necesaria para
sembrar una hectrea, lo cual corresponde a 300 gr de captan 50, o 90 gr de i.a. de benomilo,
igual a 100 gr de benlate 90%.
Enfermedades virales: no sembrar cerca de lotes de frijol ya enfermos y controlar
oportunamente insectos vectores como mosca blanca y chicharritas.
COSECHA
La cosecha se debe hacer cuando la mayora de las vainas estn maduras y antes de que la
planta se seque totalmente. Las plantas se cortan con mquina y se forman "chorizos" de cuatro a
seis surcos. Cuando la planta ya est seca, se efecta la trilla, la cual se puede hacer con la
combinada debidamente ajustada para no romper el grano y evitar que ste se quede en el
terreno.
Maz
S A G A R PA IN I FAP CIRNO
PAQUETE TECNOLGICO: M A Z
PREPARACIN DEL TERRENO
Las actividades sugeridas en este apartado tienen como objetivo lograr un suelo uniforme y sin
terrones, para evitar problemas en la distribucin del riego y obtener as una adecuada poblacin
de plantas y buen desarrollo de las mismas. Los pasos que se proponen son los siguientes:
Barbechar. Esta actividad es posible suspenderla durante un perodo de 4 a 5 aos y despus de

este tiempo volver a realizarla.
Rastrear para desmoronar por completo los terrones y as preparar una buena cama de siembra.
En suelos arcillosos o de "barrial" son necesarios dos pasos de rastra y en suelos medios y
arenosos, uno es suficiente.
Nivelar con el flote o con un tabln colocado en la parte trasera de la rastra al realizar el rastreo.
Diversos estudios y experiencias de productores permiten sugerir el uso de la denominada
"labranza de conservacin" que consiste en eliminar todas las prcticas anteriores y sembrar
directamente en el terreno tal y como qued despus de la cosecha. Para ello se requieren
implementos que faciliten la siembra sobre residuos o pajas dejadas por los cultivos anteriores.
EPOCA DE SIEMBRA
En el Valle de Santo Domingo los mejores rendimientos de maz con los hbridos y variedades
hasta ahora disponibles, se obtienen con siembras en el perodo comprendido del 5 de febrero
al 20 de marzo para el ciclo primavera-verano, y del 15 de agosto al 15 de septiembre para otoo-
invierno.
HBRIDOS Y VARIEDADES
El establecimiento de hbridos y variedades con limitado rango de adaptacin es uno de los

factores que limitan la produccin de maz; sin embargo, los genotipos bien adaptados a la zona
conducidos con el paquete tecnolgico recomendado, pueden lograr rendimientos hasta de 10.0 o
ms ton/ha.
Los hbridos o variedades de maz se clasifican en base al nmero de das a floracin y stos
pueden ser precoces cuando requieren menos de 85 das a la floracin, intermedios entre 86 a 89
das, semitardos 90 a 95 das y tardos de 96 das en adelante. Aquellos materiales que se
establecen en la poca de otoo-invierno tienden a alargar su ciclo aproximadamente 10 das ms
que en la poca de primavera-verano.
En el cuadro 1, se muestran los hbridos y variedades de maz sugeridos para las

dos pocas del ao, primavera-verano y otoo-invierno, con algunas caractersticas
fenolgicas y comportamiento en cuanto a la incidencia de roya.
CUADRO NO. 1.-RELACIN DE HBRIDOS Y VARIEDADES DE MAZ, RECOMENDADOS
PARA EL VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
VARIEDAD CICLO DIAS A DIAS A ALTURA DE ALTURA DE ROYA DE
O HIBRIDO AGRICOLA FLORACIN MADUREZ MAZORCA PLANTA LA HOJA
FISIOLOGICA (cm) (CM)
V-526 PV-OI 90 140 123 227 T
H-430 PV-OI 85 136 83 190 MS
H-431 PV-OI 78 132 80 185 R
RAYO PV-OI 78 132 100 220 T
CENTELLA PV-OI 82 128 102 202 T
PACFICO PV-OI 88 132 102 207 T
TORNADO PV 86 126 112 182 T
P3028-W PV 100 160 104 276 T
P-3025 PV 90 135 130 200 T
3059 PV 100 165 130 260 T
3032 PV 103 160 100 276 T
D-880 PV-OI 94 136 85 190 T
D-856 PV-OI 88 138 148 236 T
C-820 PV-OI 72 132 115 205 T
C-381 PV 87 130 126 197 T
C-920 PV-OI 70 128 118 210 T
C-891 PV 80 130 102 162 T
A-7573 PV 85 132 73 179 T
A-7475 PV 88 132 84 189 T
PANTERA PV-OI 70 132 120 237 T
TIBURN PV-OI 87 145 80 220 R
TIGRE PV-OI 80 135 75 200 R
PUMA PV-OI 85 140 85 225 R
R.- Resistente T.- Tolerante
MS. Moderadamente susceptible. S.-Susceptible.
MTODO DE SIEMBRA
Se recomienda sembrar en tierra "venida" depositando la semilla a una profundidad de 5 a 6 cm
en hileras de 80 cm de separacin, con una longitud no mayor de 100 metros con el fin de
controlar mejor el agua de riego y otras actividades agrcolas.
En siembras con el sistema de riego por goteo se han obtenido buenos rendimientos en "surcos"
a 1.60 m con dos hileras separadas a 40 cm.
DENSIDAD DE POBLACIN
La cantidad de semilla necesaria para sembrar una hectrea es de 18 a 20 kg; sin embargo, lo
ms importante es dejar finalmente una poblacin de cinco a seis plantas bien distribuidas por
FERTILIZACIN
Antes de la siembra se sugiere realizar un anlisis de suelo para conocer la fertilidad del mismo y
adicionar la cantidad de fertilizante necesaria. En caso que no se lleve a cabo esta prctica, se
recomienda fertilizar en presiembra con 50 kg de nitrgeno/ha, para lo cual se pueden utilizar 250
kg de sulfato de amonio y 80 lt de cido fosfrico; en caso de no encontrar ste ltimo puede
aplicar 100kg de fosfato monoamnico. Antes del primer riego de auxilio adicionar 120 kg de
amonaco anhidro y antes del segundo auxilio agregar 100 kg de urea por hectrea. Para evitar
problemas en la ltima aplicacin se recomienda fertilizar al dar punto la tierra, inmediatamente
despus del primer auxilio. El fertilizante debe colocarse a un lado y abajo de la semilla o de la
hilera de plantas, a una profundidad aproximada de 10 cm.
RIEGOS
El nmero de riegos en maz oscila entre 4 y 5 considerando las condiciones climticas, la

variedad, y las caractersticas especficas del terreno.
Para lo anterior el productor debe tomar en cuenta las etapas crticas en que resulta oportuno la
prctica del riego, las cuales son: desarrollo, encae, floracin y grano lechoso-masoso.
La aplicacin de cuatro riegos se sugiere principalmente para materiales precoces, en cuyo caso
es conveniente cuidar las etapas crticas sealadas, y ajustar el intervalo de riego de la siguiente
forma:
Riego Das despus de Etapa de cultivo Lmina neta

la siembra. ( cm.)
Aniego. 0 Presiembra 18
1er aux. 45-48 Desarrollo 12
2do aux. 65-70 Espigamiento 12
3er aux. 85-90 Grano Lechoso-Masoso 12
La distribucin de cinco riegos es sugerida para materiales intermedios, semitardos, y tardos

considerando hacerlos de la forma siguiente:
Riego Das despus de Etapa de cultivo Lmina neta

la siembra. ( cm.)
Aniego 0 Presiembra 18
1er aux. 40-45 Desarrollo 12
2do aux. 60-65 Encae 10
3er aux. 80-85 Espigamiento 10
4to aux. 100-105 Grano Lechoso-Masoso 12
LABORES CULTURALES
Se considera la realizacin de dos cultivos o escardas, uno antes del primer riego de auxilio y el
otro despus de ste.
MANEJO FITOSANITARIO DEL MAIZ
El maz, como el resto de los cultivos, es afectado por un gran nmero de organismos nocivos o
plagas, constituidos principalmente por malas hierbas, insectos y patgenos causantes de
enfermedades.
En cada regin se tienen bien definidas cuales son las plagas de importancia econmica o dicho
de otro modo las plagas que de no ser controladas originan una prdida econmica mayor a lo que
costara su combate.
A continuacin se enlistan las actividades fitosanitarias a realizar de acuerdo al organismo plaga y

a la etapa fenolgica del cultivo.
A).- Manejo de malas hierbas
a.1).- Etapa de pre-siembra
- Eleccin de terreno libre o menos infestado por malezas, especialmente para el caso de la gloria
de la maana.
- En caso de seleccionar un terreno con presencia (leve o moderada) de gloria de la maana se

sugiere aplicar glifosato 20 das antes de la emergencia de plntulas y realizar una aplicacin de
2,4-d amina, dicamba o bromoxinil, en cultivo establecido (ms de 50 cm de altura 15 das antes
de espigar) y con la maleza iniciando la etapa de floracin.
- Si el terreno se abona con estircol, ste debe estar totalmente fermentado (podrido).
a.2).- Etapa de siembra
- Utilizar semilla certificada, libre de semillas de otras especies.
- Sembrar en hmedo o "tierra venida".
a.3).- Etapa de nacencia a cosecha
- Efectuar dos cultivos mecnicos, el primero despus de la nacencia y el segundo anterior al

primer riego de auxilio o bien despus de ste.
- En infestaciones tempranas de maleza de hoja ancha anual y perenne, ms hoja angosta,

prevaleciendo plantas gramneas como grama, cola de zorra y zacate johnson, utilizar las
siguientes mezclas aplicadas en banda, en combinacin con un cultivo mecnico en el fondo del
surco: atrazina + 2,4-d, amina o atrazina + dicamba, en post-emergencia, cuando el cultivo tenga
entre 7 y 15 das de edad y la maleza no rebase los 8 cm de altura.
- En infestaciones de malas hierbas de hoja ancha y/o angosta anual, se recomienda utilizar
alguno de los siguientes productos: 2,4-d, amina en cultivo de 20 cm de altura a 15 das antes de
espigar, en aplicacin dirigida a la maleza; dicamba, en cultivo de 30 cm a 15 das antes de
espigar, en aplicacin dirigida, en cultivo menor a 30 cm es selectivo; bromoxinil con cultivo de 3
hojas verdaderas a 50 cm de altura y maleza con hojas de ancho menor a 3.5 cm selectivo;
linurn, con cultivo de 30 cm a 15 das antes de espigar en aplicacin dirigida, despus de
un deshierbe mecnico.
- En caso de que el cultivo se encuentre infestado con maleza y ya prximo a la cosecha, se

puede utilizar un herbicida en forma de defoliante ( paraquat) para facilitar la cosecha y reducir la
contaminacin de la misma con malas hierbas.
B.)- Manejo de insectos plaga
b.1).- Etapa de presiembra
- Seleccionar un terreno donde los ciclos prximos pasados no se hayan registrado altas
infestaciones con gusano saltarn y/o gusano trozador. Las infestaciones altas generalmente se
presentan en terrenos arenosos donde anteriormente se estableci sorgo, trigo, maz o garbanzo.
b.2).- Etapa de siembra
- Para el control de gusano saltarn, trozador y cogollero, en los primeros 15 a 30 das del cultivo
se sugiere tratar la semilla con insecticidas sistmicos. Los productos que se recomiendan son
carbofuran, clorpirifos y thiodicarb; los dos primeros tienen adems control sobre pulga saltona,
conchilla prieta, trips, diabrtica y chicharritas en los primeros das de desarrollo del cultivo.
- De ser posible utilizar hbridos o variedades con caractersticas de resistencia a algunas plagas
como gusano elotero como es el caso del hbrido H-431, el cual por lo cerrado de sus brcteas,
dificulta al menos, el acceso de la plaga al interior del elote.
b.3).- Etapa de nacencia a cosecha
- En caso de requerirse aplicaciones de insecticidas en post-emergencia, utilizar de preferencia

productos granulados. Para gusano cogollero se puede utilizar triclorfon cebo, carbofuran g
foxim g, si se registra un dao de 10% en plantas menores de 20 cm de altura o de un 20% en
plantas de 20 a 40 cm de altura, o bien el insecticida biolgico Bacillus thuringiensis. Se deben
evitar en todo lo posible las aspersiones, ya que, adems de ser ms costosas e ineficientes,
eliminan mucha fauna benfica.
El control de pulga saltona, trips y chicharritas slo se requiere cuando se registran daos y
poblaciones altas del insecto en plantas menores de 25 cm de altura. En este caso, tambin se
recomienda preferentemente usar los insecticidas granulados ya indicados arriba.
- La chinche apestosa se presenta en forma espordica y en bajas poblaciones, pero en caso de

presentarse una alta incidencia, una chinche en promedio por planta, das antes o durante la
floracin, se sugiere la aplicacin de malation u ometoato.
- Debido a que resulta poco redituable la aplicacin de insecticidas contra gusano elotero en maz
para grano, se sugiere realizar liberaciones semanales de tricograma en cantidades de 100 a 150
000 avispitas/ha. Se recomienda realizar dos liberaciones por semana, a partir de la floracin
hasta la etapa en que el elote tiene grano masoso.
C).- Manejo de enfermedades
En el Valle de Santo Domingo las enfermedades comunes que se presentan carecen de

importancia econmica, solamente se recomienda utilizar genotipos con caractersticas de
resistencia al tizn o roya comn, carbn comn, y achaparramiento transmitido por chicharritas.
Como ejemplo se puede mencionar que para el caso de siembras muy tempranas de primavera-
verano o tardas de otoo-invierno, se recomienda especficamente un genotipo ms que nada
tolerante a la roya, como es el caso del H-431
En los cuadros dos y tres se citan los nombres comerciales, dosis y observaciones para el control
qumico de malezas e insectos plaga, de acuerdo a la especie.
CUADRO NO. 2. RECOMENDACIONES PARA EL CONTROL QUIMICO DE MALEZA EN MAIZ

EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
NOMBRE COMUN NOMBRE DOSIS / HA * OBSERVACIONES
COMERCIAL
atrazina ph 50 gesaprim 1.0-1.5 kg aplicacin en pre y post-
atramex emergencia contra hoja ancha y
angosta.
simazina ph 50 gesatop 1.0-1.5 kg aplicacin en pre-emergencia
contra hoja ancha y angosta
anual.
linurn ph 50 afalon 1.5- 2.0 aplicacin pre y post emergente
contra hoja ancha y angosta
anual.
paraquat sol 25 gramoxone 1.5-2.0 lt aplicacin post-emergente contra
transquat hoja ancha y angosta anual.
2,4-d amina sol 48 hierbamina 1.0-1.5 lt aplicacin postemergente contra
estamine hoja ancha anual y perenne.
cuproamina
2,4-d Ester ce 49 Hierbester 1.0-1.5 lt Aplicacin pos-temergente.
Transester
Dicamba sol 48 Banvel 500- 750 cc Aplicacin pos-temergente.
Controla hoja ancha anual y
perenne.
Bromoxinil ce 240 Brominal 1.75- 2.0 lt Aplicacin postemergente.
Controla hoja ancha anual y
perenne.
glifosato faena 2.0-4.0 lt premergente al cultivo. controla
todo tipo de maleza
* Aplicar las dosis bajas en suelos ligeros y las dosis altas en suelos pesados.
CUADRO NO. 3.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUMICO DE PLAGAS INSECTILES DEL
MAIZ EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
PLAGA PRODUCTO DOSIS / HA OBSERVACIONES

QUMICO, NOMBRE
COMN Y
COMERCIAL
Gusano trozador Carbofuran: furadan 300 3.5 kg. (ts) Tratamiento a 100 kg. de semilla. 30
Gusano saltarn s.a. , interfurn 500-750 gr dias de proteccin.
Bacillus Thuringiensis 6.4 13 kg especfico para saltarn. Aspersin
var. Kurstaki ( javelin wg) al suelo antes de tapar humedad.
Carbofuran (Furadan 10 Para gusano trozador dirigir las
g) aplicaciones a la base del tallo y
para cogollero al cogollo de las
plantas
gusano cogollero Thiodicarb: 3.2 kg (ts) 15 dias de proteccin
Semevin 350 sa 1.0- 1.5 kg Tratamiento en banda al momento
Larvin 375 sa 8.0- 12.0 kg de la siembra. 60 dias de proteccin.
Clorpirifos:
Lorsban 2% g
Trips, pulga negra y Dimetoato: 1.0 lt Realizar la aplicacin en la poca y
chicharrita Rogor 40 ce 1.0 lt momento oportuno (ya sealado)
Paratin Metlico:
Paration metlico 720 ce
Chinche apestosa Ometoato: 400 ml Realizar la aplicacin en la poca y
Folimat 1000 ce momento oportuno ( ya sealado).
COSECHA
S la cosecha se realiza en forma mecnica normalmente el grano debe tener entre 16 a 18 por
ciento de humedad; s la cosecha se pretende efectuar en forma manual el grano de la mazorca
debe tener del 20 al 24 por ciento de humedad.
S la cosecha no se realiza con oportunidad, el cultivo se expone a mermas en rendimientos a

causa de algunos factores como son:
a).- Invasin de maleza que dificulta la cosecha.

b).- Incidencia de algunas enfermedades en la mazorca.
c).- Ataque de roedores.
d).- Acame.
e).- Desprendimiento de mazorca.
Trigo
PAQUETE TECNOLOGICO: T R I G O

Se sugiere barbechar solo en caso de contar con terrenos arcillosos o muy duros. En terrenos de
textura media, que son los predominantes en el Valle de Santo Domingo, dos pasos de rastra en
forma cruzada son suficientes; la adicin de un tabln a la rastra permite hacer una nivelacin
suficiente para la siembra; en terrenos con mayor pendiente una nivelacin es de gran importancia
para facilitar un buen trazo de riego. El uso de labranza de conservacin labranza mnima es
recomendable para abatir costos de produccin y lmina de riego.
VARIEDADES
Las variedades de trigo que el Campo Experimental del Valle de Santo Domingo sugiere para esta
zona se presentan en el cuadro no. 1.
CUADRO No. 1.- VARIEDADES DE TRIGO PARA SIEMBRAS COMERCIALES DURANTE

EL CICLO OTOO-INVIERNO 2001/02
Das a Das a Das a Das Das a Altura Roya Carbn Rndto.

Variedades amacollo encae embuche a flor Madurez de hoja parcial prom.
Fisiolog. planta ton/ha
Bacanora T- 34 56 70 85 115 85 R S 6.8
88
Cumpas T-88 36 58 72 75 110 78 R S 6.5
Angostura F- 40 61 76 85 125 90 R S 7.0
88
Mochis T-88 38 56 72 78 125 80 R S 6.8
Culiacn M-89 38 58 74 78 115 100 R S 7.4
Rayn F-89 37 55 70 75 118 87 R S 7.0
Tepoca M-89 38 54 71 75 118 87 R S 7.2
Carrizo T-89 40 56 73 78 115 90 R S 7.0
Arivechi M-92 38 58 74 82 120 88 R T 7.5
Guamuchil M- 35 55 68 85 120 90 R T 7.5
92
Choix M-95 32 57 70 84 122 100 R T 7.2
Huites F-95 35 55 68 82 120 95 R T 7.3
Tobarito M-97 42 56 65 70 120 90 R T 7.0
Tarachi F-00 40 54 65 70 120 90 R T 7.2
Eneida F-97 32 45 52 65 115 90 R T 7.0
Atil C-00 45 58 70 86 130 80 R T 8.0
Rafi C-97 42 56 65 85 130 88 R T 8.0
Ncori C-97- 42 56 65 80 125 88 R T 7.5
S = SUSCEPTIBLE T = TOLERANTE R = RESISTENTE
POCA DE SIEMBRA
La fecha de siembra es un factor determinante para la obtencin de buenos rendimientos. En la

zona agrcola del Distrito de Desarrollo Rural Comond 002, la poca ptima para realizar la
siembra del trigo es la comprendida entre el 25 de noviembre al 25 de diciembre; siembras antes o
despus de la fecha sugerida pueden ser daadas durante la poca de floracin y formacin del
grano por heladas o altas temperaturas, respectivamente. En ambos casos el amacollamiento de
las plantas puede reducirse por la presencia de temperaturas altas cuando esta etapa de
desarrollo se registra; adems, en siembras tardas es comn el incremento de enfermedades
como roya o chahuixtle y de plagas como el pulgn del follaje.
FORMA DE SEMBRAR
Para sembrar trigo el productor dispone de diversos mtodos; el tradicional o corrugado, surcos
en hileras y camas con cuatro hileras. A continuacin se describen estos mtodos de siembra,
para el establecimiento de trigo en el Valle de Santo Domingo.
Siembras en corrugado: con el terreno preparado se procede a sembrar en seco, con la

sembradora conocida como drilla o bien con voleadora, posteriormente se surca con rejas de
70 a 80 cm. de separacin dependiendo de la maquinaria disponible, los surcos se forman a una
profundidad de 15 cm.
Surcos con dos hileras: despus de la preparacin del terreno, se realiza un surcado con
separacin de 80 cm; sobre el lomo de cada surco se siembran dos hileras separadas a 20 cm
entre s.
Camas con cuatro hileras: despus de la preparacin del terreno se surca a 70 cm, se deposita la
semilla sobre el lomo del surco con sembradora de botes con doble salida, dejando de 13 a 15 cm
entre hilera; posteriormente se aplica el riego para la nacencia. Al momento de realizar el cultivo se
abre surco a 1.40 m para formar la cama de cuatro hileras. En caso de sembrar en hmedo, se
surca a 70 cm, se riega y se tapa humedad al dar "punto" la tierra. Se siembra en plano, bajo las
mismas condiciones descritas para la siembra en seco. Este mtodo de siembra permite ahorro de
agua en los riegos de auxilio, disminuyendo la lmina aplicada y la destruccin de malezas en
germinacin.
Se ha demostrado que con los sistemas en hileras se obtienen rendimientos similares e incluso
superiores a los obtenidos con los mtodos tradicionales.
La siembra en hileras presenta las siguientes ventajas:
1).- ahorro de semilla
2).- aumenta la eficiencia del agua de riego.

3).- disminucin del problema de acame.
4).- mejor manejo del control de maleza y enfermedades.
5).- mejor aprovechamiento de fertilizante.
6).- reduccin de los costos de produccin.

CANTIDAD DE SEMILLA PARA SIEMBRA
La densidad de siembra es otro factor muy importante para asegurar un buen rendimiento y est
en relacin al mtodo que se utilice.
Para la siembra tradicional en corrugado se recomiendan de 100 a 120 kilogramos de semilla por
hectrea, mientras que en surcos a doble hilera es de 60 a 70 kg/ha. En caso de siembra en
camas con cuatro hileras, se sugiere utilizar de 75 a 80 kg de semilla por hectrea.
RIEGOS
Es importante atender las necesidades de agua en el cultivo ya que las deficiencias o excesos se
reflejan en la reduccin y en las ganancias del productor.
En suelos de textura arcillosa se sugiere la aplicacin de cuatro riegos; uno de germinacin y tres
de auxilio con lminas de 20, 10,10 y 10 cm, respectivamente. Los riegos de auxilio se deben
aplicar en las etapas de inicio de encae, espigamiento y grano lechoso-masoso, lo cual sucede
aproximadamente a los 40,70 y 90 das despus de la siembra, respectivamente.
En suelos de textura media es recomendable aplicar el aniego y tres riegos de auxilio, con lmina
de 20, 12,12 y 10 cm, aplicando los auxilios en las etapas de encae, floracin y grano lechoso-
masoso, lo que ocurre aproximadamente a los 40,73 y 90 das despus de la siembra, en forma
respectiva.
Para condiciones de suelo arenoso se sugiere aplicar un riego de germinacin y cuatro de

auxilio con lminas de 20,12,12,12 y 10 cm, respectivamente. Los auxilios se deben proporcionar
en las etapas de pleno amacollamiento, embuche, floracin y grano lechoso-masoso del cultivo, lo
cual sucede aproximadamente a los 35, 50, 70 y 90 das despus de la siembra, respectivamente.
Mediante la utilizacin de los sistemas de siembra en surco en hileras, se logra la aplicacin de

menores volmenes de agua, sin provocar reduccin en el rendimiento. Por lo anterior, son estos
sistemas los que mayormente sugiere el campo experimental para su establecimiento en la zona
agrcola del municipio de Comond. En el caso del sistema de surcos a 80 centmetros con doble
hilera es posible aplicar el segundo riego en forma alterna, reduciendo el volumen de agua
aplicada.
La siembra de trigo con el sistema de riego por goteo, ha mostrado grandes ventajas sobre todo,
el ahorro del agua, logrando rendimientos que superan la media regional con una lmina de 34
cm/ha.
La siembra puede ser en hmedo o en seco, colocando la cintilla calibre de 6 mil u 8 mil, al centro
de la cama de 1.50 o 1.60 m de ancho por 100 m de largo. Posteriormente se procede a sembrar
4 hileras separadas a 20 cm entre cada una. Dependiendo del tipo de suelo, condiciones de clima
y etapa del cultivo, se aplica los riegos cada 7 a 10 das con 5 a 7 horas cada uno.
Es importante considerar el mantenimiento del equipo, aplicando cidos para el lavado de la

cintilla.
FERTILIZACION
Previo a la siembra se sugiere realizar un anlisis de suelo para conocer las condiciones fsicas y
qumicas del terreno. De no contar con el diagnstico, se sugiere aplicar de 160 a 180 kilogramos
de nitrgeno por hectrea y 25 kg/ha de fsforo, fraccionando el nitrgeno en tres partes iguales; a
la siembra, antes del primero y segundo riego de auxilio y todo el fsforo a la siembra. En suelos
de aluvin de 150 a 170 kg/ha de nitrgeno. Para siembra en hileras, estas cantidades se reducen
debido a que la fertilizacin es dirigida a las plantas en forma de chorrillo utilizando fertilizadora de
botes.
En suelos de textura media pesada se puede aplicar todo el fertilizante al momento de la

siembra; en suelos ligeros se debe aplicar en dos partes iguales; una al momento de la siembra y
la otra al primer riego de auxilio.
MANEJO FITOSANITARIO DEL TRIGO
Los principales problemas fitosanitarios de este cultivo son las enfermedades y las malezas.
Actualmente el carbn parcial, ha ocasionado que en esta regin no se pueda producir trigo para
semilla; otra enfermedad de importancia econmica es la roya chahuixtle; sin embargo, en
ambos casos por medio de mejoramiento gentico, utilizando genotipos con caractersticas de
"resistencia" a tolerancia, es posible tener un cultivo con un comportamiento y produccin
adecuada. Por otra parte desde el punto de vista estrictamente econmico, sin considerar medidas
cuarentenarias, la maleza es la plaga que mayor merma en rendimiento y calidad ocasionan en
este cultivo cuando no se controlan adecuadamente.
Adems de las enfermedades y malas hierbas, insectos plaga como el pulgn,gusano saltarn y g.
trozador ocasionalmente, son las plagas mas comunes.
CONTROL DE MALEZA
Seleccionar un terreno libre o poco infestado por malezas, especialmente en el caso de especies
perennes como gloria de la maana y otras. Elegir reas distantes de cultivos de hoja ancha y
evitar en lo posible establecer estos, cercanos al trigo.
Se recomienda la siembra en hmedo para eliminar, al tapar humedad, la maleza de la primera

generacin. Contra gloria de la maana, zacate johnson y/o coquillo, utilizar en presiembra el
producto glifosato (faena) con 600 a 1200 gr de i.a./ha: 1.25 a 2.5 lt del producto comercial (pc) en
100 lt de agua en aplicacin dirigida (manchones) creciendo activamente.
Aplicacin del 2,4-d amina (estamine) 197 a 393 gr de i.a/ha, de 1 a 1.5 lt/ha del producto
comercial en post-emergencia a la maleza, 30 a 35 das despus de la emergencia del cultivo.
Evitar aplicar ste producto con cultivos de hoja ancha cercano. Controla maleza de hoja ancha
(incluida gloria de la maana)
Aplicar diclofop-metil (iloxan 28) 710 a 852 gr de i.a./ha de 2.5 a 3 lt/ha del producto comercial; en
postemergencia, con maleza de una a cuatro hojas, para el control de avena, alpiste silvestre y
gramneas anuales.
Aplicacin fenoxaprop-etil (puma-s)con 100 gr de i.a 1.2 lt/ha del pc en post emergencia, antes del
amacollamiento del cultivo controla avena, alpiste silvestre, Johnson de semilla y de rizona, zacate
pega ropa y zacate pinto.
Aplicar metsulfuron-metil + tifensulfuron-metil (situi XL) 30 gramos /ha en postemergencia al

cultivo, contra malezas de hoja ancha cuando tengan de 10 a 15 cm de altura. Utilizar 200 litros
/ha de agua con equipo terrestre y 60 lts de agua/ha en forma area.
Se recomienda la siembra en surcos para combinar control qumico en banda, con control
mecnico (dos cultivos). Cabe sealar que el periodo crtico de competencia de la maleza con el
cultivo es a partir de los 35 das, lo cual debe ser considerado para el control qumico.
CONTROL DE INSECTOS PLAGAS
Gusano saltarin y trozador: se recomienda prevenir su presencia no sembrando en reas

infestadas donde anteriormente se ha tenido problema; en suelos arenosos sobre socas de
otros cultivos hospederos. Para su control se sugiere la aplicacin de furadn tratamiento de
semilla (interfuran) con 472 gr de i.a/100 kg de semilla, 1.5 lt de producto comercial; con clorpirifs
(lorsban) 480 gr de i.a./ha, 1 lt/ha del producto comercial aspersin dirigida al tallo, al observar los
primeros daos y presencia de la plaga.
Pulgn del follaje: dimetoato (rogor) de 300 a 400 gr. de i.a./ha: de 750 a 1000 cc del producto
comercial; malatin de 515 a 772 gr de i.a./ha: de 1 a 1.5 lt/ha del producto comercial; paratin
metlico con 500 gr de i.a./ha: 1.0 lt/ha del producto comercial; diazinn con 345 gr de i.a./ha: 1.5
lt/ha del producto comercial; al encontrar una colonia de insectos por planta, y a partir del
espigamiento al observar una colonia por hoja.
Pulgn de la espiga: efectuar el control con los mismos productos que para el pulgn del follaje, al
registrar 10 pulgones o mas por espiga.
Pulgn de la raz: aplicar al detectar un 15 a 20% de plantas infestadas, aplicar dimetoato de

300 a 400 gr de i.a./ha; de 750 a 100 cc del producto comercial. o furadn, con 700 gr de i.a./ha: 2
lt de producto comercial por hectrea.
Carbn parcial: actualmente existen variedades que pueden ser tolerantes a este problema como
Arivechi M-92, Guamchil M-92, Huites F-95, Choix M-95, Tarachi F-00, Tobarito M-97, Eneida F-
97, Ncori C-97, Atil C-97 y Rafi C-97. Aunque existen fungicidas para su control como el
propiconazol (tilt), 125 gr de i.a./ha, aplicado durante la etapa de espigamiento.
Roya o chahuixtle: lo ms recomendable es el uso de variedades tolerantes como las que aqu se
sugieren. El uso fungicidas preventivos como el zineb, mancozeb y triadimefon aplicados cuando
el cultivo no ha llegado an al estado de grano lechoso-masoso y tiene de 5 a 10 por ciento de
infeccin.
En general se recomienda sembrar dentro de la fecha sugerida.

COSECHA
La cosecha debe iniciarse cuando el grano tenga 12% de humedad. Una forma practica de
determinar el momento adecuado de cosecha es cuando al frotar las espigas con las manos, los
granos se desprenden con facilidad.
Si no se cosecha a tiempo, el cultivo se expone a perdidas por daos de pjaros, desgrane e

impurezas por hierbas que invaden ste al final del ciclo.
Crtamo
PAQUETE TECNOLOGICO: CARTAMO
Es conveniente realizar un barbecho profundo con el fin de romper y voltear la capa arable,
obtener una buena aireacin del suelo, incorporar los residuos y eliminar las malas hierbas. Uno o
dos pasos con rastra permiten desmoronar los terrones y lograr una buena cama de siembra.
La nivelacin del terreno es una labor necesaria, ya que este cultivo es muy susceptible a las
enfermedades radiculares producidas por hongos que se desarrollan fcilmente en los
estancamientos de agua.
VARIEDADES
Para el valle de Santo Domingo se sugieren las siguientes variedades:
Saffola 208:- Variedad que ha mostrado una buena adaptacin a las condiciones agroclimticas de
la regin; ramifica de los 55 a 60 das, inicia su floracin de los 100 a 105 y su cosecha es posible
realizarla a los 165 das despus de la siembra. es espinosa, con flores de color amarillo-naranja y
produce rendimientos ligeramente superiores que Gila. El contenido de aceite en su semilla es de
38 a 39 por ciento.
Gila.- Cultivar semejante a Saffola 208 en algunas caractersticas como son: grado de
espinosidad, ramificacin, inicio de floracin, color de flor y ciclo vegetativo. Presenta tolerancia al
ataque de Alternaria o "mancha de la hoja" y es resistente al acame. Su potencial de rendimiento
es superior a 3.0 ton/ha y su semilla contiene de 35 a 36 por ciento de aceite.
Aceitera.- Variedad espinosa, de flores amarillas que se tornan rojizas al secarse; su ciclo
vegetativo es cinco das ms largo que el de Gila y su potencial de rendimiento similar a esta; su
principal caracterstica es que posee 41 por ciento de aceite en su semilla.
Kino 76.- Variedad liberada en 1976. Es espinosa y ramificada, con follaje verde claro y flores de
color amarillo-naranja. Presenta tolerancia a roya o chahuixtle, y una produccin similar a Gila.
Contiene 38 por ciento de aceite en su semilla.
EPOCA DE SIEMBRA
La poca optima de siembra comprende del 1 al 31 de diciembre; siembras tempranas pueden

sufrir daos con mayor intensidad por Alternaria sp o "mancha de la hoja" y chahuixtle. En
siembras tardas se puede tener una baja polinizacin por efecto de altas temperaturas,
coincidentes con la poca de floracin,
reflejndose en un menor rendimiento.
Para la siembra de crtamo se puede utilizar la sembradora de maz o de algodonero. La siembra

debe hacerse en surcos separados de 80 a 90 cm, con el fin de facilitar las labores de cultivo y
controlar mejor el agua de riego.
Se sugiere utilizar de 12 a 15 kg de semilla por hectrea con 80 por ciento de germinacin como
mnimo. La sembradora se debe ajustar para que tire de 20 a 26 semillas por metro; esto se
traducir en una poblacin de 15 a 20 plantas por metro. Usar mayor cantidad de semilla propicia
el desarrollo de plantas con escasa ramificacin lateral y un reducido nmero de flores o captulos.
FERTILIZACION
Se sugiere aplicar 120 kg de nitrgeno por hectrea. Slo despus de sorgo o maz se justificar
la utilizacin de una mayor cantidad de nitrgeno. El fertilizante se debe aplicar en banda al
momento de la siembra, depositndolo a un lado y abajo de la semilla, a una profundidad de entre
6 y 10 cm.
LABORES DE CULTIVO
Es conveniente hacer una o dos labores de cultivo, mientras la altura de la planta permita la
entrada de maquinaria. En la ltima labor se debe abrir surco para "aporcar", ya que de esta
manera se permite un mejor manejo del agua de riego y se reducen los daos por pudriciones.
RIEGOS
En riego por gravedad se debe aplicar el de presiembra con una lmina de 20 cm y un auxilio
ligero de 8 cm en la etapa de inicio de ramificacin, lo que sucede entre los 55 y 70 das despus
de la siembra.
En terrenos arcillosos no se debe regar despus de la etapa de ramificacin, pues puede causar
marchitamiento y muerte de las plantas, debido a que este tipo de suelo se agrieta cuando le falta
humedad y al entrar en contacto con el agua se expande y rompe muchas races. Por lo anterior,
es importante regar en la etapa ya mencionada aunque la planta no muestre sntomas de sequa.
El riego por aspersin es ms eficiente debido a que no hay prdida por conduccin. Cuando se
riega por este sistema, el riego de presiembra se reduce a 16 cm y a 6 cm el de auxilio en inicio de
ramificacin, por lo que la lmina total del cultivo es de 22 cm; adems se ahorra la actividad de
abrir surco.
Tanto en riego por gravedad como de aspersin, se deben evitar los encharcamientos; en el primer
caso, se sugiere utilizar surcos de 100 metros de longitud, y en el segundo, se debe asperjar
nicamente el tiempo necesario para proporcionar al terreno la lmina de agua adecuada.
CONTROL FITOSANITARIO
Se sugiere sembrar en tierra venida o hmedo ya que al tapar humedad se elimina toda la maleza
que haya emergido con el riego; si el lote a sembrar no es un terreno altamente infestado con
malas hierbas, esta medida es suficiente para evitar problemas con plantas indeseables; si existe
una alta infestacin y/o no es posible sembrar en hmedo se sugiere el empleo del herbicida
trifluralina (treflan) a razn de 576 a 1152 gr de ingrediente activo/ha, lo que corresponde a 1.2 o
2.4 lt/ha del producto comercial. La aplicacin del herbicida debe ser en presiembra. Con este
tratamiento se evitar la germinacin de maleza anual de hoja ancha y angosta como chual,
quelite, verdolaga, avena silvestre, zacate huachapore, etc. La dosis de herbicida depende del tipo
de suelo: para terrenos ligeros se sugiere la dosis baja y para suelos pesados, la dosis alta. Con
aplicaciones en banda es posible ahorrar hasta el 50 por ciento de herbicida.
El control de insectos perjudiciales en crtamo es doblemente importante: 1) porque afectan

drsticamente el rendimiento, y 2) porque este cultivo se constituye como una fuente de
infestacin de insectos para el algodonero u otros. A continuacin se enlistan las plagas y las
recomendaciones para su control.
Chinche lygus, Lygus lineolaris; chinche apestosa, Nezara viridula y chicharritas, Empoasca spp.-
Aplicar cualquiera de los siguientes productos: paration metlico 500, 1.0 lt/ha; dimetoato 40, 1.0
lt/ha; endosulfan de 750 a 1050 gr de i.a./ha (de 2.0 a 3.0 lts/ha de producto comercial). La
aplicacion para chinche lygus y apestosa debe de efectuarse cuando se encuentren 50 o ms
chinches en 100 redadas, de la etapa del inicio de floracin a la maduracin; en caso de
chicharritas, la aplicacin debe efectuarse al capturar 90 insectos en 100 redadas en el mismo
periodo del cultivo.
Gusano bellotero, Heliothis spp y gusano soldado, Spodoptera exigua.- Se sugiere aplicar
cualquiera de los siguientes productos: paration metlico de 500 a 750 gr de i.a/ha igual a 1.0 a 1.5
lt/ha de insecticida comercial; endosulfan con 750 a 1050 gr de i.a./ha, igual a 2.0 a 3.0 lt/ha del
plaguicida comercial; Bacillus thuringiensis var. kurstaki (dipel) con 38.6 a 53 gr de i.a./ha igual a
750 a 1000 gr/ha de dipel. La aplicacin para gusano bellotero debe realizarse al encontrar 10 o
ms larvas en 100 fructificaciones inspeccionadas, desde el inicio de fructificacion a inicio de
madurez; para gusano soldado es necesario aplicar cuando se registre una defoliacin del 15 al 30
por ciento y el insecto est presente; en ambos casos, las larvas, al momento de la aplicacin, no
deben rebasar el tercer estado. Los productos endosulfan y paration metlico, no deben aplicarse
despus de iniciada la floracin.
CONTROL BIOLOGICO
Se recomienda realizar liberaciones de la avispita tricograma con 4 pulgadas/ha, al detectar

oviposturas de gusano bellotero y evitar, en todo lo posible, la aplicacin innecesaria de
insecticidas para promover el control biolgico natural que llevan a cabo diversas especies de
insectos benficos.
El tizn del follaje, Alternaria carthami y el chahuixtle. Puccinia carthami, son las enfermedades
principales del crtamo en esta regin. La rotacin de cultivos, el empleo de semilla certificada, el
establecimiento del cultivo en la fecha de siembra recomendada, el tratamiento de la semilla, y
evitar riegos pesados y encharcamientos en el terreno, son de gran ayuda para el control de estas
y otras enfermedades. La presencia de nublados, lluvias y temperaturas del suelo de 15 a 20c,
favorecen la presencia de las enfermedades mencionadas; bajo estas condiciones climticas, al
observar los primeros sntomas se pueden aplicar cualquiera de los siguientes productos.
oxicloruro de cobre (cupravit), de 1.0 a 2.0 kg de i.a./ha, igual a 2 y 4 kg del producto comercial, o
mancozeb (flonex mz), con 1200 gr de i.a./ha, igual a 3.0 lt/ha del fungicida comercial.
COSECHA
El crtamo debe cosecharse cuando la planta est completamente seca, procurando que el grano
contenga alrededor del 12 por ciento de humedad. La cosecha se puede realizar con maquinas
combinadas como las utilizadas usualmente para trigo, pero haciendo los ajustes necesarios en
velocidad, revoluciones y giro del cilindro.
Sorgo grano
PAQUETE TECNOLOGICO: SORGO PARA GRANO
Se debe barbechar a 20 cm de profundidad y dar uno o dos pasos de rastra para mullir el suelo;
posteriormente, conviene nivelar el terreno para lograr uniformidad en la germinacin del cultivo y
ahorro en el agua de riego.
EPOCA DE SIEMBRA
La mejor poca esta comprendida del 15 de febrero al 31 de marzo, correspondiendo al mes de

marzo los mayores rendimientos.
HIBRIDOS Y VARIEDADES
Los materiales sugeridos para el valle de Santo Domingo son los siguientes: INIA RB-3030,
PIONEER 8132, PIONEER 8358, BJ-83, MASTER 911R, DOUBLE TX, NK-308, RB-3006, ORO
EXTRA, NK 2484 R, WAC 680-BR, WARNER 839, WARNER 876 DR, y WAC-672.
El sorgo se puede sembrar con la sembradora de maz o algodonero, pero con platos con
perforaciones adecuadas para este tipo de semilla. Tambin puede utilizarse la sembradora de
trigo o "drilla", pero obstruyendo las salidas necesarias para dejar las hileras separadas a las
distancias que aqu se recomiendan.
La siembra se realiza en surcos, en seco o hmedo y en el lomo del surco o en el fondo del
mismo. Independientemente del mtodo que se emplee, es importante sembrar a una profundidad
uniforme; en siembras efectuadas en suelo seco es necesario depositar la semilla a 3 4 cm de
profundidad y en tierra hmeda a 6 7 cm.
Para variedades o hbridos tardos, la distancia entre surcos debe ser de 70 a 75 cm, y para
hbridos precoces y semi-precoces, de 60 a 65 cm. De los sorgos tardos se deben utilizar de 10 a
12 kg de semilla por hectrea y de los precoces y semi-precoces, de 12 a 15 kg; en ambos casos,
la separacin entre plantas debe ser de 5 cm, aproximadamente.
FERTILIZACION
Se sugiere aplicar de 120 a 140 kg de nitrgeno por hectrea al momento de la siembra. En

ocasiones, particularmente durante las primeras etapas de su
desarrollo, el cultivo de sorgo en esta regin presenta un amarillamiento o clorosis en las hojas
debido a una deficiencia de fierro; para corregir esta deficiencia es necesario:
1.- Dar uno o dos pasos con cultivadora.
2.- Aplicar al follaje una solucin de sulfato ferroso al 2.5% la cual se prepara disolviendo 2.5 kg de
sulfato ferroso en 100 litros de agua; para esto se debe considerar lo siguiente:
a).- Agregar un dispersante a la solucin, ya que si no se adiciona las hojas reaccionarn

nicamente con puntos verdes.
b).- Hacer las aplicaciones antes de las ocho de la maana para evitar quemaduras en el follaje.
c).- El sulfato ferroso debe presentar un color verde; cuando presenta un color amarillo o caf, ya
est oxidado y no sirve para asperjar al follaje.
d).- La solucin debe preparase cuando se vaya a utilizar y nunca quedar de un da para otro.
Aplicar al follaje quelatos de fierro, en dosis de 1.5 kilogramos disueltos en 100 litros de agua, por
hectrea.
RIEGOS
El perodo de riego est comprendido desde la floracin hasta la formacin del grano, ya que sta
es la etapa crtica de la planta. Generalmente cuatro riegos aplicados a los 30, 60, 80 y 95 das
despus de la germinacin, son suficientes para lograr buenos resultados.
LABORES DE CULTIVO
Se debe mantener el cultivo libre de malas hierbas, sobre todo hasta que la planta alcance 40 cm
de altura, ya sea por medios mecnicos o con herbicidas. La siembra en hmedo disminuye el
problema de malas hierbas debido a la operacin previa de rastreo.
Se sugiere dar dos pasos con cultivadora y luego abrir surcos para poder regar. Los pasos con
cultivadora deben ser superficiales para no daar el sistema radicular de la planta.
PLAGAS
La principal plaga de este cultivo en la region es la "mosquita del sorgo" Contarinia sorghicola
(coquillllet). El ataque lo causan directamente las larvas que se alimentan del endospermo del
grano, devoran todo el contenido y provocan su avanamiento completo.
Dentro de los mtodos de control sugeridos para esta plaga, destacan por su importancia las
medidas culturales, las cuales consisten en realizar las siembras del sorgo en un periodo ms
corto, ya que en cultivos con floraciones ms uniformes, es menor el nmero de generaciones de
mosquita. Otras medidas son
sembrar dentro de la poca indicada y destruir los zacates silvestres que pueden servir de
hospederos cuando el sorgo an no ha iniciado su floracin o despus de la cosecha de ste.
El combate qumico se puede realizar con los siguientes productos: diazinon 25%, 1.0 lt/ha; sevn
80%, 1.5 kg/ha; lorsban 480, 0.75 a 1.0 lt/ha. Las aplicaciones deben hacerse cuando se inicia la
floracin y se encuentran las mosquitas alrededor de la panoja, sobre todo en siembras tardas.
Otra plaga de importancia econmica en la regin es el gusano saltarn, Elasmopalpus lignosellus

(zeller), el cual se presenta generalmente en siembras tardas de primavera y en todas las de
verano. La mayor incidencia ocurre cuando el cultivo anterior fue sorgo o algodonero. Como
control preventivo se sugiere tratar la semilla con heptacloro, 1.0 kg para la semilla necesaria para
una hectrea, y hacer aplicaciones de volaton 50 lorsban, a razn de 1.5 lt/ha al suelo, al
momento de tapar humedad.
ENFERMEDADES
Debido a las condiciones climatolgicas imperantes en el valle de Santo Domingo, el sorgo es

poco atacado por enfermedades que requieran de un control qumico.
COSECHA
Para la realizacin de esta labor se debe utilizar de preferencia trilladora motocombinada, y

cosechar cuando el grano se encuentre seco ( 12 por ciento de humedad). Para esto debe
ajustarse la velocidad del cilindro, abrir los cncavos y controlar la cantidad de aire de la maquina,
para evitar prdidas de grano.
Sorgo
forrajero
PAQUETE TECNOLOGICO: SORGO FORRAJERO
En terrenos muy duros o despus de algodonero, se recomienda hacer un barbecho para facilitar
la siembra y/o permitir la destruccin de algunas plagas como el picudo del algodonero; enseguida
dar uno o dos pasos de rastra a fin de desmenuzar los terrones hasta lograr una buena cama de
siembra. Finalmente, conviene nivelar el terreno para lograr uniformidad en la nacencia y optimizar
el uso de agua de riego.
VARIEDADES
Para ensilaje: Beefbuilder y Husky-Hybrid, poseen tallos y hojas anchas que producen mayor
biomasa y los hacen ms suculentos.
Para pastoreo directo o empaque: Do-mor y Sucrosse, tienen tallos y hojas angostas.
EPOCA DE SIEMBRA
La poca de siembra determina el nmero de cortes factibles de realizar. Con siembras del 15 de
febrero al 15 de abril se pueden realizar uno, dos o hasta tres cortes, mientras que las siembras
del 15 de marzo al 15 de abril, permiten tan solo dos cortes.
METODO DE SIEMBRA
Se recomienda sembrar en surcos separados a 80 cm, depositando la semilla a chorrillo en el

lomo del surco, con sembradora de botes previamente calibrada. Se puede sembrar en suelo seco
y depositar la semilla a 3 cm de profundidad o en suelo hmedo a una profundidad de 5 a 7 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA
La cantidad ptima de semilla por hectrea es de 15 a 18 kg, con lo cual se obtiene una buena
poblacin de plantas.
RIEGOS
El sorgo forrajero requiere de tres riegos por corte para lograr buenos rendimientos. Al
establecimiento se aplica el riego de presiembra o " aniego", luego un auxilio a los 35 das y el
segundo auxilio a los 25 das despus del primero. Enseguida de cada corte se aplica el riego de
rebrote, posteriormente dos auxilios con intervalos de 25 y 20 das, respectivamente.
FERTILIZACION
Se recomienda aplicar al momento de la siembra 160 kg de nitrgeno por hectrea (348 kg de

urea o 780 de sulfato de amonio) ms 40 kg de fsforo (187 kg de superfosfato de calcio triple);
despus de cada corte aplicar 60 kg de nitrgeno por hectrea (130 kg de urea 293 de sulfato de
amonio).
COMBATE DE MALAS HIERBAS
Se recomienda mantener al cultivo libre de malas hierbas durante los primeros 40 das del cultivo,
para lo cual es conveniente dar un paso de cultivadora a los 20 das despus de la siembra y 15
despus de cada corte. En ambos casos las escardas sern previas al riego correspondiente.
S la presencia de maleza es fuerte, se puede aplicar un herbicida especfico para hoja ancha
como el 2, 4-D amina 6, en dosis de 1.0 lt/ha o bien 2, 4-D amina 4, 1.5 lt/ha, cuando el cultivo
tenga de 20 a 25 das de nacido.
CONTROL DE PLAGAS
CUADRO NO. 1. SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE LAS PRINCIPALES

PLAGAS QUE INCIDEN EN EL SORGO FORRAJERO EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO.
CESTOD. 2001.
PLAGA PRODUCTO Y DOSIS/HA EPOCA DE APLICACION

Gusano trozador y saltarn Carbofuran 300 s.a., 3.0 kg; Aplicacin en banda al
clorpirifos 2 %, 9.0 kg momento de la siembra en
suelos infestados.
Carbofuran 5 % g, 20 a 25 kg; Aplicacin a la base del tallo al
clorpirifos 480 ce, 1.0 lt encontrar en promedio una
planta trozada por metro lineal
y larvas enterradas.
Diabrticas, chapulines y pulga Malation 84 % ce, 1.0 lt; Con un 15 % de dao y cultivo
saltona carbarilo 80 ph, 1.0 a 1.5 kg; menor a 15 cm de altura con
carbofuran 5 % g, 40 kg. alta presencia de insectos.
Gusano cogollero Metomil 90% ps, 0.4 a 0.6 kg; Despus de los primeros 40
carbarilo 80% ph, 1.0 lt; das del cultivo.
clorpirifos 480 ce, 1.0 lt.
Pulgones Ometoato 93 % ls, 0.3 a 0.4 lt; Al observar un 25 % de
diazinon 25 %ce, 1.0 a 1.5 lt. plantas infestadas y riesgo de
presencia de fumagina.
Se recomienda no aplicar insecticidas al menos 15 das antes del corte del forraje.
ENFERMEDADES
En el Valle de Santo Domingo no se presentan enfermedades de importancia econmica en este

cultivo.; sin embargo, como medidas preventivas se recomienda el uso de semilla certificada,
sembrar en la fecha indicada y utilizar los insumos y dosis sealados.
COSECHA
El sorgo forrajero se puede utilizar de diversas maneras segun el inters del productor.
a.- Ensilaje: la etapa adecuada es cuando se encuentre en grano lechoso-masoso.
b.- Empaque: cuando las plantas se encuentren en inicio de floracin.
c.- Pastoreo: iniciarlo cuando las plantas alcancen 1.0 m de altura hasta antes del espigamiento.
El sorgo produce cido cianhdrico o prsico que puede envenenar al ganado si lo consume en
estado tierno, por lo que se recomienda no pastorear o cortar a un altura menor de 60 cm. Si las
plantas han sufrido sequa o heladas, existe al peligro antes sealado, por lo que se debe utilizar
hasta que las plantas se recuperen despues del riego o bien cuando se sequen completamente.
Alfalfa
(riego por gravedad)
PAQUETE TECNOLOGICO: A L F A L F A (riego por gravedad)
La alfalfa requiere de una buena preparacin del terreno, ya que es un cultivo que produce durante
varios aos. En suelos muy arcillosos o que presentan alguna capa dura, se sugiere subsuelear o
dar un cinceleo, un barbecho profundo a 30 cm, rastreo cruzado y posteriormente una nivelacin
para que el agua de riego se distribuya mejor en el terreno.
VARIEDADES
Cuf 101, Pioneer 5888, Pioneer 5939, Jpiter.
EPOCA DE SIEMBRA
La poca de siembra adecuada comprende del 1 de octubre al 31 de diciembre. Las siembras

efectuadas al inicio o en plena primavera son fuertemente afectadas por las malas hierbas, por lo
cual es inconveniente establecerlas en esta poca, a menos que se utilicen herbicidas.
La alfalfa se puede sembrar con la sembradora de trigo (drilla) o con la mquina tipo cyclone para
siembra al voleo, empleando 30 kg de semilla por hectrea. Para facilitar su emergencia, la alfalfa
puede mezclarse con 50 kg de trigo, triticale o avena.
Despus de tirar la semilla en terreno seco, se procede a pasar una rastra de ramas para cubrirla.
La semilla debe quedar entre 1 y 2 cm de profundidad. Al trmino de la siembra, s el riego se va a
hacer por gravedad, se hacen melgas de 12 a 15 m de ancho, con longitud no mayor de 100 m. La
pendiente adecuada del terreno es de 10 cm en 100 m. Cuando el terreno presenta pendientes
mayores, se sugiere usar curvas de nivel.
FERTILIZACION
Es conveniente aplicar 100 kg de nitrgeno y 80 de fsforo por hectrea; la aplicacin del

fertilizante se hace antes de la siembra, incorporndolo con rastra. Al ao de establecida, la alfalfa
se fertiliza de nuevo con 50 kg de nitrgeno y 80 de fsforo por hectrea.
RIEGOS
El riego de germinacin cuando se da por gravedad debe ser en forma ligera para
evitar encharcamientos, con lminas de 10 cm. Se sugiere dar de dos a tres riegos de auxilio
tambin en forma ligera y de preferencia con equipo de aspersin, antes del primer corte y un
riego despus de cada corte. El riego posterior a cada corte se debe dar aproximadamente ocho
das despus de realizado ste, para permitir la cicatrizacin de las plantas as como el secado,
enchorizado y empaque del forraje.
De manera preventiva se sugiere no establecer el cultivo en primavera, ya que en esta fecha el

cultivo es mayormente infestado por malas hierbas. Tambin es recomendable seleccionar
preferentemente terrenos libres o con poca presencia de maleza de tipo perenne, principalmente
zacate jonhson, coquillo, grama o gloria de la maana.
Zacates, maleza de hoja ancha ( verdolaga, quelite, chual): aplicacin de eptc ce 77% (eptam 720-
e, erradicane) de 4 a 6 lt/ha en aplicacin total, incorporado con rastra a 7-10 cm de profundidad
en preemergencia a malezas. Puede retrazar el crecimiento en semilla de alfalfa con problemas de
germinacin.
Maleza de hoja ancha: aplicar 2,4-db, 25.9% (butyrac) de 2 a 4 lt/ha en forma total, en maleza
menor de 6 cm de altura en cultivo establecido. No aplicar en cultivo con estress por agua. Regar
10 das despus de la aplicacin; no utilizar el forraje hasta 30 das despus de la aplicacin y no
aplicar si hay cultivos de hoja ancha cercanos.
Aplicar simazina 50% (gesatop) de 1.5 a 2.0 kg/ha, en forma total, en preemergencia a la maleza y
cultivo mayor a un ao de establecido. No aplicar en suelos arenosos. Despus de aplicar es
necesario regar para incorporarlo, no practicar el pastoreo directo.
A manera de prevencin debe evitarse la siembra en terrenos cercanos a cultivos de hortalizas.

Gusano trozador: aplicar carbaril 80, de 1.0 a 1.5 lt/ha; triclorfon 80, de 1.0 a 2.0 kg/ha; triclorfon
cebo 2%, 50 kg/ha; clorpirifos 48, de 1.0 a 1.5 lt/ha. Iniciar las aplicaciones cuando se detecten
manchones con plantas trozadas, desde la nacencia hasta el establecimiento del cultivo (planta
de 15 cm de altura).
Pulgn verde y pulgn manchado: aplicar dimetoato 38, de 1.0 a 1.5 lt/ha; malation 50, de 1.0 a
1.5 lt/ha; metidation 40, de 0.75 a 1.0 lt/ha. En general se recomienda iniciar el control qumico al
detectar de 20 a 25 pulgones por tallo. Revisar 50 tallos por sitio de muestreo. En planta pequea
iniciar cuando la incidencia sea de 10 o ms pulgones por tallo.
Chapulines: azinfos metlico 50, de 0.5 a 1.0 kg/ha; malation 50 de 1.0 a 1.5 lt/ha; triclorfon cebo
2%, 50 kg/ha; carbaril 80, de 1.0 a 1.5 kg/ha. Iniciar control qumico al observar un dao superior
al 30 por ciento de acuerdo al desarrollo de la planta y presencia del insecto.
Chicharritas: paration metlico 720, 1.0 a 1.5 lt/ha; azinfos metlico 50, de 0.5 a 1.0 lt/ha; malation
50, de 1.0 a 1.5 lt/ha; dimetoato 40, de 0.75 a 1.0 lt/ha. Iniciar
control al observar de tres a cinco insectos por planta en promedio y/o aspecto moteado de las
hojas por el dao.
Deben evitarse las aplicaciones de insecticidas en los 15 das anteriores a cada corte. En caso de
infestaciones severas en este lapso de tiempo, se sugiere adelantar el corte o aplicar un producto
de intervalo corto a la cosecha. Tambin se recomienda leer las etiquetas de los plaguicidas y
seguir las instrucciones.
En la regin las enfermedades se presentan en pequea escala y generalmente no causan

prdida econmica; sin embargo, las ms comunes y las medidas de control son la siguientes:
Peca: el hongo se propaga por semilla y viento; los sntomas se presentan como pequeas
manchas circulares de color caf en haz y envs. Hojas con muchas manchas se amarillan y
defolian. Se requiere control al iniciar defoliaciones del cultivo. Como control se recomienda
realizar el corte cuando inicie la defoliacin y recoger el forraje inmediatamente. Utilizar variedades
tolerantes.
Mildu: las hojas del pice del tallo toman un color verde-claro con una fina pubescencia
blanquecina, enrollndose en infecciones severas. En el envs, las hojas infectadas se tornan de
color violeta. Los tallos se hinchan y el follaje se vuelve clortico. Se transmite por semilla y
residuos en el suelo. Como control se sugiere utilizar variedades tolerantes, adelantar el corte al
generalizarse los sntomas en el cultivo y recoger rpidamente el forraje.
Roya o chahuixtle: se reconoce por las pstulas color caf-amarillento u obscuro en las hojas. Al
madurar, las pstulas adquieren apariencia polvosa. Si se observa una infeccin severa se
recomienda adelantar el corte y recoger rpidamente el forraje.
Las enfermedades indicadas se presentan con mayor frecuencia en das con temperaturas
frescas, y rocos y/o nublados continuos, iniciando en las partes bajas del terreno.
COSECHA
La etapa recomendada para iniciar los cortes de alfalfa es aparicin de la floracin o cuando se
observan las primeras hojas amarillentas en la parte inferior de la planta. En base a ello, en
condiciones de manejo tradicional (riego por gravedad o aspersin) en el Valle de Santo Domingo
es posible realizar un promedio de 10 cortes por ao. En el perodo de octubre a marzo los cortes
se hacen cada 40 o 45 das en tanto que de abril a septiembre es posible hacerlos en promedio
cada 25 a 30 das; en el primer caso el rendimiento medio por corte es de 13.6 ton/ha de forraje
verde, mientras que en el segundo perodo el promedio por corte es de 19.7 ton/ha de forraje
verde. De manera general, un kilogramo de forraje verde se transforma en 200 gr de alfalfa
achicalada.
Alfalfa
(riego por goteo)
PAQUETE TECNOLOGICO: ALFALFA (con riego por goteo)
INTRODUCCION
En el Valle de Santo Domingo, la superficie sembrada con alfalfa es de aproximadamente 2 mil

hectreas, representando lo anterior el 90 por ciento del rea destinada para cultivos forrajeros, y
el 5 por ciento del rea total que se explota en la agricultura.
De acuerdo con datos estadsticos del Distrito de Desarrollo Rural 02 Comond-Loreto y del
Distrito de Riego 066, la lmina anual de agua que se aplica a la alfalfa es de 212 cm en riego por
gravedad y 190 cm con sistema de aspersin. Los rendimientos promedio anuales de alfalfa
achicalada son de 18 ton/ha en 10 cortes promedio.
El volumen anual de agua utilizado actualmente en este cultivo es de 42.4 millones de metros
cbicos, lo cual equivale al 25 por ciento del volumen total autorizado para extraerse del acufero
de la cuenca del Valle de Santo Domingo.
IMPACTO DE LA TECNOLOGIA
El uso de la tecnologa aqu descrita permite un ahorro aproximado del 40 por ciento del volumen
de agua utilizada, es decir, se pueden dejar de extraer casi 17 millones de metros cbicos de
agua.
La produccin de alfalfa achicalada con el sistema de riego por goteo se triplica en relacin al
promedio regional, al obtener rendimientos brutos medios de 3.6 toneladas por hectrea por corte.
As, al primer ao es posible efectuar hasta 11 cortes y obtener rendimientos netos, considerando
prdidas por manejo del 10 por ciento, de hasta 36 toneladas de alfalfa henificada por hectrea.
En los siguientes ciclos se pueden realizar 14 cortes por ao y obtener rendimientos de alrededor
de 46 toneladas de alfalfa henificada por hectrea. Lo anterior representara incrementar la
produccin anual de 34 mil a 92 mil toneladas de alfalfa achicalada, con una aumento en el valor
de la produccin de aproximadamente 33 millones de pesos.
Para lograr una buena siembra se recomienda dos pasos con rastra de discos y una nivelacin;
con esto se facilita adems el establecimiento de la cinta de riego.
COLOCACION DE LA CINTA DE RIEGO
Debido al tiempo de permanencia de la alfalfa en el terreno, se sugiere utilizar cinta de 15

milsimas de espesor con emisores a cada 20 cm. La cinta se coloca a una profundidad de 20 cm
y separacin de 80 cm. Esta recomendacin es vlida para suelos con texturas medios o francos.
METODO DE SIEMBRA
La siembra se efecta de preferencia en hileras, para esto se puede utilizar la sembradora

triguera drilla, aplicando una densidad de 30 kg de semilla por hectrea; tambin es posible
sembrar al voleo.
VARIEDADES
Las variedades que han mostrado buena respuesta en resultados de investigacin con riego por
goteo en el Valle de Santo Domingo son: 5888, Jpiter, CUF-101, 5939.
APLICACION DE LOS RIEGOS
Despus del establecimiento de la cinta y la siembra, se aplica un riego de aniego de

aproximadamente 15 horas a una presin de 15 libras por pulgada cuadrada. Una vez germinada
la semilla, los riegos se efectan a intervalos de ocho das con duracin de tres horas cada sesin
hasta alcanzar el primer corte, el cual se da a los 90 das despus de la siembra. Con este manejo
se aplican alrededor de 30 cm de lmina de riego al primer corte; en los subsiguientes, los riegos
se realizan cada seis o siete das con duracin de seis horas cada uno. Despus de cada corte el
primer riego se sugiere aplicarlo a los cinco das para evitar estrs en las plantas y favorecer el
rebrote de manera normal y uniforme. La lmina anual de riego es de 140 cm.
APLICACION DE LOS FERTILIZANTES
La dosis recomendada de fertilizacin es de 100-80-00 unidades/ha y se sugiere hacerla a travs

del sistema de riego cuando inicia la germinacin; as, las plntulas aprovechan mejor el nitrgeno
por la presencia de raicecillas. Debido a que no es comn encontrar en la regin fuentes
nitrogenadas lquidas, es necesario previamente disolver los fertilizantes en agua, los cuales
pueden ser urea, sulfato o nitrato de amonio; seleccionar el que deje la menor cantidad de
residuos despus de disolverse pues stos obstruyen los emisores de la cinta de riego
Dada las condiciones de bajos niveles de materia orgnica que presentan los suelos en la regin
se recomienda sembrar semilla de alfalfa inoculada.
COSECHA
El uso del sistema de goteo en alfalfa no limita la cosecha con los implementos con que cuenta el
productor ; incluso, sta se facilita en virtud de no haber bordos para el manejo del agua. Conviene
hacer la recomendacin de preveer que al momento de efectuar el corte y empacado no haya
demasiada humedad en el suelo que pudiera afectar la cinta por apisonamiento del tractor. Por lo
dems, la cosecha se puede efectuar de la manera que tradicionalmente se hace.
Algodonero
S A G A R PA INIFAP CIRNO
PAQUETE TECNOLOGICO: ALGODONERO
Se recomienda un barbecho profundo con el fin de exponer las plagas a la intemperie y a la

accin de sus enemigos naturales e incorporar los residuos de la cosecha anterior; enseguida dar
uno o dos pasos de rastra a fin de desmenuzar los terrones hasta lograr una buena cama de
siembra; finalmente, conviene nivelar el terreno para optimizar el uso de agua de riego y lograr
uniformidad en la germinacin de la semilla.
VARIEDADES
Las variedades que han mostrado buenos rendimientos y que cumplen con las normas de calidad
de fibra que demandan los mercados nacional e internacional y caractersticas de "resistencia" a
plagas son: Deltapine 5415, DP-20 y DP-51; la primera registra tolerancia al ataque de mosquita
blanca; las restantes, tolerancia a picudo del algodonero. Es importante sealar que en otras
regiones las dos primeras se reportan como tolerante y menos preferida a mosquita blanca,
respectivamente.
EPOCA DE SIEMBRA
Resultados de investigaciones en la regin han mostrado que las fechas con mayor probabilidad
de xito son las comprendidas en el perodo del mes de marzo, siembras anticipadas alargan el
ciclo vegetativo mientras que siembras tardas enfrentan mayores problemas con plagas desde
etapas muy tempranas de desarrollo, especficamente con la mosquita blanca; sin embargo,
considerando que la densidad poblacional de la plaga se ha reducido en los ltimos aos, se
considera posible atrasar la fecha de siembra del 15 de marzo al 25 de abril.
DENSIDAD DE SIEMBRA
La semilla necesaria para sembrar una hectrea es de 25 kg si es desborrada qumicamente y de

35 kg si se hace mecnicamente. En caso de sembrar con equipo de precisin es importante
considerar el riesgo de la presencia de gusano trozador y/o gusano saltarn u otros. Una densidad
de plantas arriba de siete puede dar la opcin de soportar cierto grado de dao de insectos o
damping-off.
TRAZO DE SURCOS
Para cosecha manual se sugieren surcos a 92 cm de separacin; si se programa realizarse la

cosecha de manera mecnica deber ser de 1.0 m y la longitud de los mismos no debe rebasar
los 150 m.
DESAHIJE
Se sugiere realizarlo 30 das despus de la siembra y dejar de cinco a siete plantas por metro de
surco.
RIEGOS
Para lograr una mayor eficiencia del agua de riego se recomienda aplicar como mximo 68 cm de
lmina neta total, distribuidos en un riego de presiembra con 20 cm y cuatro auxilios de 12 cm
cada uno, bajo el siguiente programa:
RIEGOS DE ETAPA DE APLICACIN DIAS APROXIMADOS
AUXILIO DESPUES DE LA SIEMBRA
1 Inicio de floracin 85-90
2 Primeras bellotas 105-110
3 Quinta y sexta semana de floracin 125-130
4 Apertura de bellotas 145-150
Los riegos antes de los 85 das y despus de la apertura de bellotas representan un mal
aprovechamiento del agua porque stos tienen una influencia mnima en el rendimiento y calidad
de la fibra.
FERTIRRIGACION
Para realizar las prcticas de fertirrigacin es recomendable satisfacer en primer orden la cantidad
de agua demandada por el cultivo y cumplir con la reposicin de humedad en el suelo al nivel
adecuado segn la etapa fenolgica en que se encuentre el mismo. Se considera que alrededor
de 46 a 48 cm de lmina en riego por goteo pueden producir los rendimientos esperados de
acuerdo al potencial productivo del genotipo especfico. Por otra parte es importante sealar que
de acuerdo al tipo de suelo y al distanciamiento entre hileras que se utilice, se considere un bulbo
de humedecimiento entre el 50 y 66 por ciento del rea total. De esta forma el volumen diario por
aplicar se define en funcin del emisor (1 a 6 lt/hora) y el area de humedecimiento, manteniendo
niveles de humedad aprovechable en el suelo entre el 30 y 80 por ciento en la etapa vegetativa
(hasta floracin) y no menor del 70 por ciento en la etapa reproductiva. Por lo que se sugiere
riegos ms espaciados en la primera fase (vegetativa) y riegos ms frecuentes en la segunda fase
(reproductiva)
En cuanto a la inyeccin de fertilizantes stos deben ser solubles y fraccionando la frmula con
1/3 parte al inicio del ciclo y el resto proporcionalmente hasta el inicio de floracin (alrededor de
los 100 das). Son recomendables 120 a 160 kg de nitrgeno y 40 kg de fsforo por hectrea as
como la utilizacin de mejoradores de suelo a base de azufre en formulacin base soluble.
FERTILIZACION
Es recomendable realizar un anlisis de suelo previo al establecimiento del cultivo para aplicar una
cantidad de fertilizantes de acuerdo a las deficiencias que se detecten considerando el cultivo a
establecer. En caso de carecer de ste, se sugiere aplicar de 120 a 160 kg de nitrgeno por
hectrea; la mitad a la siembra y
el resto previo al primer riego de auxilio.
LABORES DE CULTIVO
Se recomienda realizar dos cultivos, previos al primero y segundo riego de auxilio

respectivamente. Adems de eliminar maleza, estas labores son necesarias para aflojar y airear el
terreno.
El cultivo del algodonero es uno de los ms afectados por organismos nocivos de importancia
econmica. En el Valle de Santo Domingo se destaca la presencia de insectos plaga y malas
hierbas, las enfermedades son menos comunes; sin embargo, se han registrado algunas
originando severos siniestros.
A continuacin se enlistan los componentes tecnolgicos para el manejo fitosanitario de las plagas
principales y de otras menos comunes y se presenta la informacin general para su manejo
integrado.
1.- MALAS HIERBAS
Las malezas ms comunes en el cultivo del algodonero son: quelite, chual, mostacilla, morraja,
caagria, girasol, malva, gloria de la maana, verdolaga, zacate salado, pinto y de agua. En
algunos casos el tapado de humedad en la siembra a tierra venida y las escardas o cultivos son
suficientes para un buen control de las malas hierbas; sin embargo, de ninguna manera se puede
permitir la presencia de stas sobretodo en las primeras etapas del cultivo (primeros dos meses),
o a la cosecha, ya que originan daos de importancia econmica.
SUGERENCIAS PARA SU CONTROL
Seleccionar un terreno que aparte de cumplir con el requisito de fertilidad para el establecimiento
del algodonero, est libre de malas hierbas difciles de controlar especialmente las de ciclo
perenne, como la gloria de la maana.
Seleccionar un terreno alejado de cultivos que puedan ser daados por la aplicacin de herbicidas
en el algodonero o viceversa.
En caso de requerir el control qumico tratar de realizarlo en banda sobre el lomo del surco, con el
propsito de reducir costos y cantidad de herbicidas.
Antes de aplicar herbicidas lea la etiqueta y siga cuidadosamente las sugerencias; estos productos
se deben seleccionar en base al tipo de maleza presente, tipo de suelo y poca de aplicacin,
adems de la secuencia de cultivos a establecer si va a utilizar el mismo terreno en la prxima
temporada.
CUADRO NO. 1. SUGERENCCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE MALAS HIERBAS EN
ALGODONERO EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
PRODUCTO DOSIS (I.A./HA) EPOCA DE APLICACIN MALEZAS QUE

CONTROLA
Linurn 500-1250 gr Post-emergencia en aplicacin Zacate de agua, cola de
AFALON dirigida con cultivo de 30 cm. zorra, bledo, verdolaga y
AMIGO chual entre otras.
Msma 2160 gr Presiembra, pre emergencia y post- Zacate johnson, coquillo,
BUENO emergencia dirigida en cultivos de zacate pinto, zacate de
DACONATE 10 a inicio de floracin. agua, cola de zorra,
verdolaga etc.
Fluometuron 1200-3000 gr Pre-emergencia inmediatamente Quelite, verdolaga,
COTORAN despus de la siembra y post- toloache, lengua de vaca,
emergencia despus de la segunda zacate de agua, cola de
escarda en aplicacin dirigida. zorra y otras.
Glifosato 1920-3840 gr Presiembra 15 25 das antes del Zacate Johnson, grama,
FAENA 600-1200 gr/100 lt. establecimiento del cultivo. gloria de la maana,
CUFOSATO De agua En aplicacin en manchones. coquillo, malezas de hoja
DEFENSA ancha y angosta anuales
RIVAL y perennes.
Clortal-dimetil 7690-9228 gr Pre-emergente a la maleza en la Quelite, chual, verdolaga,
DACTHAL siembra y/o al cierre del cultivo. zacate de agua, cola de
zorra, entre otras.
Metolaclor 960-2112 gr Pre-emergencia o presiembra Zacate de agua, cola de
DUAL incorporado en suelos con ms del zorra, coquillo amarillo,
4% de materia orgnica. tambin con accin sobre
quelite y verdolaga.
Fluazifop-p-butil 125-500 * gr Post-emergente selectivo en maleza Maleza de hoja angosta
FUSILADE 125 gr de 5 a 10 cm de altura. Antes de (zacates) anuales y
SACARIS que el cultivo fructifique. perennes.
En 100 lt de agua para aplicacin en
manchones.
Haloxifop-metil 180-240 gr Post-emergente selectivo en maleza Zacates anuales y
60 gr de aprox. 20 cm de altura. perennes
En 100 lt de agua para aplicacin en
manchones
Prometrina 720-960 gr Pre-emergente inmediatamente Mayora de malezas de
GESAGARD despus de la siembra. Post- hoja ancha anuales
emergente en aplicacin dirigida. comunes en la regin,
zacate pinto, cola de
zorra, etc.
576-1152 gr Incorporacin en presiembra, Quelite, verdolaga, cardo ruso,
Trifluralina pre-emergente y post- lengua de vaca, zacate pinto, zacate
TREFLAN emergente. de agua y otros.
TRETOX
OTILAN
HERBIFLUR
Alaclor 2400-3840 gr En pre-emergencia post- Malezas mas comunes de hoja

HERBILAZ emergencia dirigida del cultivo, angosta y ancha.
LAZO pero pre-emergente a la
maleza.
Sethoxydim ** 276-552 gr Post-emergente selectivo en Zacates anuales y perennes

POAST 230 gr malezas de aprox. 10 cm.
En 100 lt de agua para aplicar
en manchones.
Pendimetalin 1230 gr Presiembra incorporado, pre- Zacate pinto, zacate de agua, cola de
PROWL emergente al cultivo y maleza, zorra, quelite, chual, verdolaga y
post-emergente al cierre del lengua de vaca.
cultivo en aplicacin dirigida.
Oxadiazon 500-625 gr En preemergencia a cultivo y Zacate pinto, cola de zorra, quelite y

RONSTAR malas hierbas. verdolaga.
Butifos 720-1440 gr Defoliacin parcial y total de Defoliante del cultivo.

DEF acuerdo a la dosis y forma de
aplicacin. En defoliacin total
se aplica con un 70% de
capullos.
Dimetip 360-408 gr Aplicar con un 70% de capullos Defoliante del cultivo.

HARVADE o ms con condiciones de
temperaturas bajas, lluvias u
otras se puede requerir una
segunda aplicacin.
Thidiazuron 75-200 gr. La dosis vara de acuerdo a las Defoliante del cultivo.
DROPP condiciones ambientales(
temperatura y humedad) y del
cultivo: vigor y dao en follaje.
Aplicar con un 90% de bellotas
maduras.
*La dosis vara de acuerdo al tipo de maleza a controlar.

**No mezclar con otros agroqumicos ni aplicarlos en los
primeros cuatro das de aplicar este.
2.- INSECTOS PLAGA
Prcticamente se presentan desde la germinacin del cultivo hasta la formacin de capullos; sin
embargo, en todos los casos se tienen determinados los umbrales econmicos, de acuerdo a los
niveles poblacionales y de dao, as como las etapas crticas del cultivo a fin de hacer oportuno y
racional el uso de los mtodos de control. A continuacin se citan una serie de componentes
tecnolgicos para el manejo integrado de los principales insectos plaga del cultivo.
A:- COMPLEJO DE INSECTOS CHUPADORES
a).- Empleo de fechas de siembra y variedades recomendadas.
b).- Eliminar maleza hospedante de insectos chupadores en la periferia de donde se establecer el

cultivo as como posteriormente dentro de la superficie cultivada. En caso de presencia cercana de
cultivos hospederos, prevenir su migracin a la cosecha o eliminacin.
c).- En el monitoreo y umbral de accin: muestrear una vez a la semana, en forma integral;
durante el perodo crtico de dao, de inicio de cuadreo a inicio de bellotas medianas por cada 20
ha o menos se recomienda realizar 200 redadas; las especies capturadas se transforman a
ndices de acuerdo al valor relativo de cada una: chinche apestosa y manchadora 5.0, chinche
lygus y rpida 1.0, pulga saltona y periquito tricornudo 0.5, pulga saltona negra 0.3, falsa ch. bug y
chicharrita empoasca 0.2, otras chicharritas 0.1. El valor relativo se multiplica por el nmero
capturado y el resultado se transforma a ndices al 100%; un ndice de 15 se considera el umbral
de accin, complementando la informacin con la cantidad de fructificacin daada y carga del
cultivo. Se debe evitar al mximo la decisin de aplicar antes de la sexta semana de fructificacin .
d).- Si el control qumico se requiere utilizar plaguicidas especficos efectivos, que afecten lo
menos posible a la fauna benfica que mantienen bajo control a otras plagas de importancia
econmica, tales como el endosulfan, oxamyl o el aldicarb en aplicacin preventiva incorporado al
suelo antes del primer riego de auxilio.
B).- MOSQUITA BLANCA
a).- Empleo de la fecha de siembra recomendada.
b).- Empleo de variedades recomendadas, Deltapine-5415 y DP-20 han mostrado caractersticas

de tolerancia y no preferencia, respectivamente,a la mosquita blanca.
c).- Eliminacin de la maleza hospedante en la periferia prxima del terreno a sembrar y prevenir
la inmigracin de cultivos hospedantes preferidos cercanos.
d).- Monitoreo y umbral de accin: muestrear dos ocasiones por semana empleando el mtodo
binomial (ellsworth et al 1994) lo ms temprano posible por la maana. Se inicia la inspeccin al
menos 10 surcos dentro del cultivo, seleccionando plantas tpicas, separadas entre si al menos 5.0
m; se selecciona y voltea con cuidado la hoja del quinto nudo apical (de arriba hacia abajo) del
tallo principal, si la planta tiene menos de cinco hojas se selecciona la ms desarrollada; las hojas
con tres o ms adultos se consideran infestadas, no se hace el conteo exacto, menos de tres
adultos se considera no infestada; se inspeccionan 50 hojas (en 30 ha o menos) en dos sitios de
25, en dos partes diferentes del lote; se calcula el % de hojas infestadas con la siguiente formula:
% de infestacin= hojas infestadas x 100 ;
hojas muestreadas
Se selecciona un umbral de accin entre el 57 y el 82 por ciento tomando en cuenta el desarrollo,

vigor y carga fructfera del cultivo.
e).- Control biolgico: realizar liberaciones masivas del depredador Chrisoperla sp. con la
periodicidad necesaria, utilizando de tres a 10 mil huevecillos por liberacin, de acuerdo al
desarrollo fenolgico del cultivo.
f).- Control qumico: realizar aspersiones de insecticidas bioracionales: jabones, aceites, extractos
de vegetales y entomopatgenos a inicio de temporada y hasta el cierre del cultivo con la
periodicidad necesaria para evitar el establecimiento de la plaga. Posteriormente, al alcanzar el
umbral de accin, utilizar productos convencionales solos o en mezclas; al principio se recomienda
utilizar insecticidas como el endosulfn combinndolo con alguno de los productos bioracionales.
C).- GUSANO BELLOTERO
a).- Empleo de la fecha de siembra recomendada
b).- Empleo de variedades recomendadas.
c).- Monitoreo y umbral de accin: efectuar dos inspecciones por semana revisando 200 cuadros
de 1.0 a 1.5 cm de longitud en 20 ha o menos y complementar la inspeccin con la deteccin de
dao en 100 bellotas. El umbral de accin ser el 10 por ciento de larvas de tercer estadio o
menores, despus de la sexta semana de fructificacin; sin embargo, hay que considerar la carga
fructificativa del cultivo, el por ciento de dao y la cantidad de fauna benfica.
d).- Control biolgico: efectuar liberaciones masivas del parasitoide de huevecillos trichograma,
dos ocasiones por semana a razn de 20 pulgadas cuadradas/ha/liberacin a partir de las
primeras fructificaciones (cuadros) al observar huevecillos recien ovipositados (de color blanco)
e).- Monitoreo de fauna benfica: determinar en cada inspeccin de la plaga los ndices de
acuerdo al valor relativo de cada depredador con el fin de definir la necesidad de realizar alguna
accin de control. Se realizan 200 golpes de red entomolgica en cuatro sitios del terreno; las
especies de depredadores de g. bellotero se transforman a ndices al 100%. El valor relativo es 5.0
para chinche asesina, 2.0 para araas, 1.5 para crisopa, 1.0 para collops, ch. pajiza y catarinitas
grandes, 0.5 para catarinitas pequeas y ch. ojona, y 0.2 para chinche pirata; un ndice de 20 se
considera suficiente para mantener a la plaga bajo control.
f).- Control qumico: emplear insecticidas especficos (cuadro 2) sobre todo al inicio de la
temporada, insecticidas como Bacillus thuringiensis o amitraz mezclados entre si o con
endosulfn.
g).- Destruccin de soca inmediatamente despus de la cosecha (desvare, rastreo

y barbecho).
D).- PICUDO DEL ALGODONERO
a).- Empleo de la fecha de siembra recomendada
b).- Empleo de variedades de algodonero de ciclo corto, como DP 51 y DP 20 han mostrado

tolerancia al ataque de picudo.
c).- Establecer en la periferia del cultivo desde su nacencia hasta la aparicin de los primeros
cuadros, trampas con pegamento entomolgico y feromona sexual.
Las trampas se deben establecer a aproximadamente 20 m de los mrgenes del cultivo, utilizando
una trampa a cada 100 m.
d).- Monitoreo y umbral de accin: realizar dos muestreos semanales inspeccionando 200 cuadros
de 1.0 a 1.5 cm de longitud y 100 flores, en una superficie de 20 ha o menos y complementar el
muestreo inspeccionando 100 bellotas medianas para detectar dao. Los primeros muestreos se
deben realizar por la periferia cercana a reas boscosas o enmalezadas, y/o prximas a otros
algodonales. El umbral de accin es el 5 por ciento de dao en cuadro o de picudos adultos
detectados.
e).- Se recomienda la liberacin masiva del parasitoide Catolaccus grandis
f).- Para el control qumico utilizar plaguicidas especficos (cuadro 2) y suspender su combate
despus del inicio de capullos.
g).- Si la presencia del insecto es alta, antes del desvare realizar una aplicacin de post-cosecha
empleando un insecticida adulticida.
h).- Destruccin de soca inmediatamente despus de la cosecha: desvare, rastreo y barbecho. La

ltima labor ayuda a enterrar los picudos que sobreviven al rastreo, se tiene conocimiento de que
aquellos enterrados a 15 cm o ms no logran emerger.
CUADRO NO. 2.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE LOS INSECTOS PLAGA
DEL ALGODONERO EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO. CESTOD. 2001.
INSECTO PRODUCTO Y DOSIS MOMENTO DE APLICACIN

(I.A/HA)
GUSANO TROZADOR Tiodicarb 350-700 * gr Dosis para 100 kg de semilla
SEMEVIN TS Dosis para 100 kg de semilla
Acefate 480-800 * gr
ORTHENE TS
GUSANO SALTARIN Paration metlico 50-60 gr. en polvo Al observar manchones de dao y/o
presencia de larvas: cinco gusanos en
10 m de surco.
TRIPS Aldicarb 900-1200 gr Al momento de la siembra colocando el
TEMIK temik abajo de la semilla o al cierre del
Dimetoato 400-600 gr cultivo en banda.
ROGOR Al detectar 15 o ms trips por planta y
Metamidofos 450-600 gr sntomas de dao. En la primera etapa
AGRESOR de desarrollo del cultivo.
MONITOR
TAMARON
Metidatin 416-624 gr
SUPRACID
Mismos productos que para trips Al detectar un ndice del 15%

CHINCHE LYGUS adems: considerando dao y desarrollo
CHINCHERAPIDA Endosulfan fenolgico del cultivo.
PULGA SALTONA TIODAN
CH. MANCHADORA ENDOSULFAN
CH. APESTOSA Oxamil dosis de etiqueta
CH. CAFE VYDATE
PULGA NEGRA SALTONA
CHICHARRITAS
PERIQUITO TRICORNUDO
MOSQUITA BLANCA Aldicarb 900-1200 gr Al detectar del 57 al 82 por ciento de

TEMIK hojas infestadas, mediante el
Endosulfn 700-1050 gr muestreo binomial (Ellsworth et al
TIODAN 1994) tomando en cuenta el
TIONEX desarrollo, vigor y carga fructfera del
ENDOSULFAN cultivo.
metidation 624-832 gr
SUPRACID
amitraz 500 gr
MITAC
extracto de neem dosis de etiqueta
NEEMEX
AZADIRACTIN TRILOGY
aceite agrc. 1.0-2.0 lt/100lts. agua.
SAFE-T-SIDE
JABON P/LAVAR 1.5-2.0 LT/HA.
SUAVITEL
VEL ROSITA
Beauveria bassiana dosis de etiqueta.
BAU-SIN
NATURALIS-L
Buprofesin 125 gr
APPLAUD
Piroproxifen dosis de etiqueta
NACK
Acetamiprid dosis de etiqueta
RESCATE
Imidacloprid 350-525 gr
CONFIDOR
Abamectina 9-21.6 gr
AGRIMEC
bifentrina 30-60 gr
TALSTAR
Fenpropatrin 150-225 gr
HERALD
paration metlico 500-750 gr
PENNCAP
acefate 750-1125 gr
ORTHENE
PULGON Metamidofs 600-900 gr Al detectar una colonia de pulgones

TAMARON por planta y/o primeras plantas con
Dimetoato 200-400 gr fumagina del inicio de cuadreo hasta
ROGOR previo a la cosecha. Sin embargo
diazinn 345-575 gr generalmente las aplicaciones contra
DIAZINON otros insectos y/o la fauna benfica lo
Endosulfn 525-700 gr mantienen bajo control
TIODAN
bacillus thuringiensis dodis de
etiqueta.
DIPEL
GUSANO BELLOTERO Profenofs 720-1080 gr Al detectar un 10% de larvas de tercer
CURACRON estadio o menores, despus de la 6ta.
acefate 750-1125 gr Semana de fructificacin;
ORTHENE considerando adems, por ciento de
clorpirifs 480-720 gr dao, carga fructfera del cultivo y
LORSBAN cantidad de fauna benfica.
VEXTER
sulprofs 1080-1440 gr
BOLSTAR
thiodicarb 563-938 gr
LARVIN
Cyhalotrina 28-42 gr
KARATE
Fenvalerate 120-210 gr
BELMARK
FENVAL
amitraz 500 gr
MITAC no aplicar solo
GUSANO SOLDADO mismos que para G. Bellotero Generalmente las aplicaciones contra
G. FALSO MEDIDOR gusano bellotero u otros controlan a
estos insectos, por lo que no es comn
aplicar insecticidas para su control. Sin
embargo 20 larvas menores de tercer
estadio en 100 golpes de red y un
dao aprox. del 25% marcan la
necesidad del control qumico.
PICUDO DEL ALGODONERO Azinfos metlico 300-500 gr. Al detectar un 5% de cuadros daados
Az - fosos o de adultos en flor.
GUSATION METILICO
Endosulfn 756- 945 gr.
THIONEX
TIODAN
ENDOSULFAN
malatin 1000-1250 gr.
MALATHION
Monocrotofos 600-900 gr.
NUVACRON
AZODRIN
paratin metlico 500-750 gr
PENNCAP.
triazofs 420-840 gr.
HOSTATION
cyflutrin 37.5-50 gr.
BAYTROID
oxamil dosis de etiqueta.
VYDATE.
ARAA ROJA aldicarb 900-1200 gr. Al detectar un 10% de hojas infestadas
TEMIK con colonias de caros y sntomas de
Abamectina 9-21.6 gr. dao, en manchones.
AGRIMEC
amitraz 500 gr.
MITAC
dicofol dosis de etiqueta
KELTHANE
propargite 720-1440 gr
OMITE
Metidatin 416-62 gr
SUPRACID
Monocrotofos 600-900 gr
AZODRIN
NUVACRON
NEMATODOS fenamifos 1500-2000 gr Incorporado al la siembra, previa
NEMACUR deteccin de la plaga en anlisis de
Carbofuran 1500-2000 gr laboratorio.
FURADAN
aldicarb 2100-3000 gr
TEMIK
* Para tratamiento de semilla (ts); los mismos productos sirven para el control de grillo de campo y
conchilla prieta.
3.- PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES
En Baja California Sur la secadera, marchitamiento o damping off es la enfermedad ms comn

del algodonero, ataca al cultivo en estado de plntula; sobre todo, cuando la siembra se realiza en
poca fra y hmeda. La enfermedad es causada por un complejo de hongos, entre los que
predomina Rhizoctonia sp, Phytophthora sp y Fusarium sp
Para prevenir el desarrollo de la enfermedad se sugiere utilizar quintozeno

pentacloronitrobenceno (inter pcnb a razn de 225 gr de i.a./100 kg de semilla o bien captan
(intercaptan) a razn de 1000 gr de i.a./100 kg de semilla. Se pueden aplicar por separado o en
mezcla; sin embargo, la semilla para siembra ya viene tratada con fungicida, en todo caso es
necesario checar en la etiqueta del costal contra que patgenos. Por otra parte, la siembra se
debe efectuar cuando la temperatura del suelo sea mayor de 16c a unos 10 cm de profundidad.
El riego de la siembra en seco propicia la presencia de la enfermedad.
Viruela del algodonero: originada por el hongo Puccinia cacabata ( a y h ), ocasiona mermas en la
produccin de fibra hasta de un 100 por ciento. Su inculo se hospeda en los pastos del gnero
Boutelova spp conocidos como "navajita" y "agujita".
Para prevenir la presencia de esta enfermedad se deben eliminar las hospedantes alternantes
(zacates) al menos a 400 m alrededor del cultivo y realizar aspersiones de alguno de los
siguientes fungicidas: mancozeb (mancozeb, mancu, mancosol) con 120 a 160 gr de i.a./ha o
azufre elemental (sultron, agrosul, velsul) con 1000 a 1500 gr de i.a./ha; cuando se presenten
condiciones de alta humedad relativa, rocos y das nublados, y se haya detectado al patgeno en
zacates u otros lotes de algodonero. Se tiene conocimientos que los fungicidas triadimefon
(bayleton) y triforine (saprol) son curativos; sin embargo, oficialmente no estn autorizados para
su empleo en el algodonero. En todo caso su empleo deber realizarse al detectar las primeras
pstulas en las hojas, a razn de 250 y 285 gr de i.a./ha respectivamente.
Adems de las dos enfermedades mencionadas, en la temporada (1997) se registraron tres lotes
comerciales con reas considerables con plantas marchitas en la etapa de capullos; de acuerdo a
anlisis de laboratorio, a causa del hongo Alternaria sp; es interesante sealar que en los casos
detectados fueron en la variedad DP-5409, por lo que se considera muy importante el ajustarse a
las variedades o cultivares recomendados para la regin, adems de las siguientes
recomendaciones generales:
Utilizar semilla certificada.
Sembrar en el perodo de siembra recomendado.
Utilizar los insumos (semilla, fertilizantes, plaguicidas, etc) en la forma y cantidad sealadas.
En caso de observar plantas con sntomas de alguna probable enfermedad desconocida

como lesiones, manchas clorticas, marchitez, pudriciones u otras, reportarlo a sanidad vegetal
de la SAGARPA.
En general, aplicar el manejo agronmico que aqu se describe.
COMENTARIOS SOBRE EL USO DE PLAGUICIDAS

En el caso de los productos recomendados para el control de plagas se anotan los nombres
comerciales ms conocidos, pero primeramente se anota el nombre comn o tcnico del
plaguicida, el cual es el ingrediente activo (i.a.) lo que ejerce el control. Por otra parte, la dosis
expresada en gramos de ingrediente activo/ha es con el fin de evitar anotar todas las dosis de los
productos comerciales; para convertir la dosis de i.a./ha, en dosis comerciales, se revisa en la
etiqueta del
plaguicida los gramos de i.a. a que est formulado por litro o kilogramo el producto comercial y se
hace una sencilla operacin aritmtica, ejem: el paration metlico liquido, con sus diferentes
nombres, est formulado a 500 y 720 gr de i.a., (50 y 72% de concentracin); si la dosis que se
requiere aplicar es de 500 gr de i.a./ha, se aplica un litro de producto que trae 500 gr de i.a. y
694.4 centmetros cbicos (c.c.) del producto al 72 por ciento, o bien, si la dosis que se debe
aplicar es de 1000 gr de i.a./ha, entonces se aplican 2.0 litros del producto al 50% y 1389 c.c. del
plaguicida al 72% : lo mismo con otros agroqumicos.
En el control qumico de las malezas, slo los productos sealados con poca de aplicacin "post-
emergente selectivo" se pueden asperjar sobre el cultivo sin daarlo, hay otros productos
selectivos (que no afectan al cultivo en cuestin) pero son de aplicacin de presiembra o pre-
emergente. Adems, en el apartado de malezas que controla se anotan slo las ms comunes en
el algodonero en esta regin, pero tienen control sobre otras.
Respecto a los insecticidas recomendados, en lo referente al tratamiento de semilla, se ha

probado que es posible utilizar la mitad de la dosis mnima o al menos la dosis mnima tratando el
50 por ciento (50 kg) de la semilla. Luego se revuelve con el otro 50% para su siembra,
obteniendo un control estadsticamente similar; desde el punto de vista probabilstico en el terreno
queda una semilla tratada y la siguiente no, de modo que si por suerte un insecto plaga ataca la
semilla no tratada, la prxima que ataque si lo estar; como adherente de insecticidas en polvo
para semilla se ha probado, el pegamento blanco para madera (almidn) utilizando 500 ml en 100
kg de semilla.
De los diferentes tipos de plaguicidas, los insecticidas son, junto con otros como los fumigantes y
otros, los ms txicos para el humano; por ello, es muy importante antes de usar un producto leer
la etiqueta y seguir las instrucciones, esto puede evitar problemas de intoxicacin y otros no
deseados, como fitotoxicidad a diferentes grados, una elevada eliminacin de fauna benfica,
contaminacin ambiental, residuos de plaguicida en la productos, etc. Es importante recordar
que dentro de un manejo integrado a plagas el control qumico es la ltima opcin.
El uso temprano de insecticidas piretroides en el cultivo del algodonero origina: a).- realizar un
nmero excesivo de aplicaciones de insecticidas; b).- que plagas de importancia secundaria se
salgan de control y originen aplicaciones extras de insecticidas; c).- exponer mltiples
generaciones de insectos plaga principales a una sola clase o grupo toxicolgico de insecticidas y
d).- destruir los enemigos naturales que ayudan a suprimir o mantener bajo control a muchas
plagas. As mismo se recomienda evitar la mezcla de insecticidas cuando productos solos provean
el resultado esperado.
Es tambin importante considerar que las aplicaciones terrestres son ms efectivas (y

econmicas) que las aereas y que las aplicaciones de los plaguicidas deben de realizarse en el
momento indicado pues en ocasiones en cuestin de horas el resultado o control obtenido vara
grandemente.
Cuando un insecticida "falla" por causas imputables slo a su funcionamiento (por resistencia), es
necesario cambiarlo por otro donde el mecanismo de resistencia involucrado no sea el mismo; sin
embargo, lograr esto no es fcil ya que en ocasiones es posible cambiar un producto por otro muy
distante desde el punto de vista qumico y seguir con el mismo problema. En esta situacin el
procedimiento ms adecuado es optar por estudios de resistencia y de efectividad biolgica de
Naranjo
SAGARPA INIFAP CIRNO
PAQUETE TECNOLOGICO: NARANJO
SITUACION ACTUAL
En el Valle de Santo Domingo se encuentran establecidas 1882 ha de naranjo; de stas, 253 ha

son de la variedad Washington Navel y 1629 ha de Valencia tarda. El total de la superficie
cultivada con naranjo est distribuida entre 214 productores. El rendimiento promedio de naranja
en la zona es de 10 ton/ha el cual es considerado bajo si se compara con las 50 o ms ton/ha que
potencialmente tiene el cultivo.
A continuacin se dan a conocer una serie de sugerencias para el manejo de este frutal en la
regin del Valle de Santo Domingo, con lo cual se considera factible lograr rendimientos de 50-60
toneladas/ha.
EPOCA DE PLANTACION
En la zona del Valle de Santo Domingo es factible efectuar la plantacin del naranjo durante el
perodo de octubre a junio. Se consideran poco propicios para esta labor los meses de julio,
agosto y septiembre por la temperatura elevada que se llega a presentar.
SISTEMA DE PLANTACION
El sistema ms conocido y utilizado en la zona es el cuadrado o marco real 8 X 8 el cual permite

el establecimiento de 156 rboles por hectrea. Su mayor desventaja es que durante los primeros
aos de produccin de la huerta no se hace un uso intensivo del terreno. Existen otros sistemas y
densidades de plantacin como 7 X 7, 8 X 4, etc. que permiten aprovechar mejor el terreno en los
primeros aos de produccin de las huertas, pero que posteriormente demandan algn manejo
ms especfico como pueden ser las podas.
VARIEDADES
Las ms conocidas en la regin son Washington Navel, naranja para mesa de maduracin
temprana, y Valencia, para jugo, de maduracin tarda.
FERTILIZACION
De manera general se sugieren las siguientes dosis de fertilizacin para naranjo: 150 a 200 kg de
nitrgeno, 20-50 kg de fsforo y 150 a 300 kg de potasio, por hectrea en rboles adultos.
Para el Valle de Santo Domingo, la recomendacin de nitrgeno es de 12.5 kg/ha en el primer ao

de plantacin, 18.7 kg para el segundo, 21.8 kg para el tercero, 30.2 para el cuarto, 46.8 para el
quinto y 62.4 para el sexto. A partir del sptimo ao la recomendacin es de 100 kg/ha para
huertas con rendimientos de hasta 20 ton/ha; a partir de este punto se recomienda agregar 4 kg
ms de nitrgeno por cada tonelada de rendimiento hasta llegar a un mximo de 180 kg/ha de
este elemento
En el caso de fsforo se sugiere utilizar el cido fosfrico el cual permitir adems liberar algunos
microelementos bloqueados por efecto de pH altos. Para el caso de potasio se recomienda
especialmente el anlisis foliar para decidir la aplicacin o no de este elemento, el que es
reportado como de importancia en la calidad y el tamao del fruto.
RIEGOS
De acuerdo a las condiciones de clima y suelo de la regin del Valle de Santo Domingo, se sugiere
aplicar los riegos cuando la humedad retenida por el suelo se abate en 40 50 por ciento. En la
prctica esta recomendacin en huertas irrigadas por gravedad se convierte en la aplicacin de
ocho o nueve riegos en el ao, con un lmina total de 130 cm; stos pueden hacerse cada 40
das en los perodos de febrero a junio y septiembre a noviembre, y cada 25 das entre julio y
agosto. En diciembre y enero se sugiere aplicar un solo riego el cual puede obviarse si se
presentan equipatas o lluvias de invierno.
Para la aplicacin de riegos con microaspersores se puede calcular la demanda diaria del rbol
mediante el uso de constantes de cultivo determinadas en el Campo Experimental Valle de Santo
domingo, las cuales se enuncian enseguida:
MES F FMA M JJ AS 0 ND
CONSTANTE 0.9 0.3 0.5 0.7 0.6 0.7 0.9
(Kc)
FORMULA: DA= d X d X E X Kc
Donde:
DA = demanda de agua por rbol (litros por da)

d = dimetro en m.
E = evaporacin en mm por da.
PODAS
Normalmente en naranjo las nicas podas recomendadas son aquellas hechas para corregir
problemas fitosanitarios, eliminacin de madera muerta, de formacin del rbol y eliminacin de
chupones, esto ltimo principalmente en la poca de primavera.
CONTROL DE MALEZA
Maleza de hoja ancha: Paso de desvaradoras u otros implementos de accin similar para cortar la
maleza al ras del suelo, combinado con deshierbes manuales o aplicacin de productos qumicos
alrededor del tallo de los rboles.
Gloria de la maana, grama y coquillo: aplicacin de glifosato (faena) 8 lt/ha cuando las malezas
se encuentren creciendo activamente. Rotar la aplicacin del herbicida con desvaradoras o
implementos similares y deshierbes manuales alrededor de la base del tallo.
Arador o negrilla: ethin, 160 a 250 centmetros cbicos (cc) por cada 100 litros de agua; azufre,
50 a 150 kg/ha con frutos pequeos si se detectan esta plaga en huertos que tuvieron dao un
ciclo anterior. En octubre con daos incipientes y/o deteccin de la plaga en huertos daados
anteriormente.
Araa roja: dicofol, 100 a 150 cc por cada 100 litros de agua; Metamidofs, 75 a 100 cc por cada
100 litros de agua, aplicando de abril a mayo y/o durante la etapa de fruto pequeo, al observar
hojas con un promedio de 30 araas.
Escama roja de California, roja de Florida, y amarilla: malathion, 250 cc en 100 litros de agua;
Metidation 100 a 150 cc por hectrea en los picos poblacionales de abril, junio, julio y septiembre.
En el primer caso liberar el parasitoide Aphytis melinus en los picos poblacionales de abril, julio y
septiembre.
Mosca blanca: ethin, 160 a 250 cc en 100 litros de agua. Temik 15-G, 300 gr por rbol, al
observar incremento de la poblacin en primavera, al observar altas infestaciones con presencia
de los diferentes estados. El temik slo en post-cosecha. Efectuar liberaciones de trichogramma
durante la primer quincena de marzo, segunda quincena de julio y primera de octubre.
Trips y chicharritas: malathion, 150 a 250 cc por cada 100 litros de agua; azinfos metlico 60-80 gr
por cada 100 litros de agua, en floracin a la etapa de cada de ptalos.
PROTECCION CONTRA ENFERMEDADES

Gomosis, fumagina, antracnosis y melanosis: aplicar carbendazim 50%, de 60 a 90 gr en 100
litros de agua; oxicloruro de cobre 50%, 375 gr en 100 litros de agua. Al observar los primeros
sntomas de gomosis erradicar mecnicamente las lesiones en tallos, curar con fuego y aplicar
oxicloruro de cobre mancozeb.

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INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES

FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS

Paquetes tcnicos de influencia

Valle de Santo Domingo

Cd. Constitucin, B.C.S. Agosto de 2003

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,

CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NOROESTE

CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO

ING. ERASMO GUTIERREZ PEREZ

ING. M.C. JESUS NAVEJAS JIMENEZ

ING. JUAN BOSCO GERALDO MARTINEZ

ING. JUAN ANTONIO MEZA CESEA

CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO

CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO

PREPARACION DEL TERRENO

Chile guerito: Caloro, Hungarian Hot Wax y Santa Fe Grande.

1 diciembre al 15 de febrero : ancho y dulce.

MTODO Y DENSIDAD DE SIEMBRA

La fertilizacin en almcigos se proporciona en el agua de riego cuya mezcla de nutrientes se

CUADRO NO. 1.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUIMICO DE MALEZA EN CHILE EN EL

PRODUCTO DOSIS/HA* EPOCA DE APLICACIN MALEZAS QUE

CUADRO NO. 2.- SUGERENCIAS PARA EL CONTROL QUMICO DE INSECTOS PLAGA EN

INSECTO PLAGA PRODUCTO Y DOSIS POR EPOCA DE

CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO

CUADRO 1.- HIBRIDOS Y VARIEDADES DE SANDIA SUGERIDAS PARA EL VALLE DE

CONTROL DE MALAS HIERBAS

Con la aplicacin de herbicidas no se requiere de deshierbe manual, pero en caso de no utilizar

CONTROL DE INSECTOS PLAGA

Usar el control biolgico.

Para reducir la presencia de gusano trozador y saltarn se recomienda no sembrar en terrenos

En etapa de presiembra rastrear la maleza 20 m o ms alrededor del cultivo para eliminar

Inmediatamente despus de la nacencia se pueden eliminar plantas con marcados sntomas

En caso de marchitez de plntulas ( Fusarium oxysporum) y mancha foliar, debe dejarse de

Sembrar dentro de las fechas recomendadas, empleando genotipos sugeridos.

CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO

PREPARACION DEL TERRENO

Del 25 abril al 15 de mayo y 15 de agosto al 15 de enero: Cruiser, Primo, Laredo y Durango.

Combate de malas hierbas

- Con la aplicacin de herbicidas no se requiere de deshierbe manual, pero en caso de no utilizar

* esta dosis es aproximada en banda de 60 cm y se reduce en banda a 30 cm.

Control de insectos plaga

-Usar el control biolgico.

- En etapa de presiembra rastrear la maleza de 20 metros o ms alrededor del cultivo, para

* prohibida su aplicacin en forma terrestre.

- Inmediatamente despus de la germinacin, se pueden eliminar plantas con marcados sntomas

- En caso de marchitez de plntulas ( fusarium oxysporum) y mancha foliar, debe dejarse de

- Sembrar dentro de las fechas recomendadas, empleando genotipos sugeridos.

CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DE SANTO DOMINGO

PAQUETE TECNOLGICO: TOMATE DE HOJA (TOMATILLO)

PREPARACION DEL TERRENO

Para la siembra de tomatillo es necesario realizar un barbecho de 25 cm de profundidad, dos

Los mejores rendimientos se consideran en la fecha comprendida del 1 de agosto al 30 de marzo.

El establecimiento de este cultivo generalmente es en forma directa, tambin se puede establecer

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