Transferencia de Calor y Masa

Profesor : Ing. EDGAR ROBLES FALCON

semestre 2016 B

UNSA ESCUELA DE INGENIERIA MECANICA 2016 B

 Potencia
La potencia se define como la rapidez de transferencia de energa o el
trabajo realizado por segundo.

=

Las unidades de potencia son J/s o Watts (W)

En mecnica:
=

Entonces,

= =

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 La transferencia de calor
La energa trmica se puede transferir de un lugar a otro por tres maneras
distintas:
Conduccin Conveccin - Radiacin

La transferencia de calor existe slo cuando hay una diferencia de

temperaturas.
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Conduccin
 Conduccin
Si se inserta un extremo de una varilla de cobre en una fogata, la
temperatura del otro extremo aumenta rpidamente por el proceso de
conduccin.

La conduccin se debe a la transferencia de energa cintica entre las

molculas o tomos de la sustancia.

denota la rapidez con la que el calor se transfiere de un lugar a otro.

Experimentalmente se encuentra que:

la diferencia de temperatura

el rea del conductor

/ el largo del conductor.

 Conduccin

= =

es una constante conocida como la conductividad trmica del material y
tiene unidades de 1 1 1 .

En general, los metales son buenos conductores (tienen alta), mientras

que los no-metales y los gases son malos conductores (tienen baja).

Cobre: 397 / Aire: 0,0234 /

Concreto: 1,3 / Asbesto: 0,25 /
 Ejercicio: Conduccin
Calcule la cantidad de calor que se transfiere en una hora a travs de un
muro de concreto de 2 de altura, 3,65 de longitud, y 0,2 de espesor si
un lado del muro se mantiene a 20 y el otro 5 (k = 1,3 / ).
Conveccin
 Conveccin
Calentando las manos sobre una fogata:

El aire que est directamente encima de las llamas se calienta y

expande. En consecuencia baja su densidad y el aire sube. Esta
masa de aire calienta las manos.

El calor transferido por el movimiento de las molculas o tomos de

la sustancias de un lugar a otro se transmite por conveccin.

Cuando el proceso ocurre por diferencias de densidad, se llama

conveccin natural.

Cuando una bomba o ventilador obliga a la sustancia caliente a

moverse, conveccin forzada.
Radiacin
 Radiacin
Cmo llega a la Tierra el calor generado por el sol?

Entre la tierra y el sol hay espacio vaco - no tiene tomos o

molculas para transmitir el calor por conduccin ni conveccin.

Todos los objetos irradian energa en forma de ondas

electromagnticas. La radiacin asociada con la prdida de energa
trmica de un objeto se llama radiacin infrarroja.

El calor del sol llega a la tierra en forma de radiacin.

~1340 J de energa llegan por segundo a cada m2 de la parte

superior de la atmsfera. Parte de sta es reflejada, la otra parte es
absorbida por la atmsfera.
 Radiacin
Ley de Stefan

=
: rea
= 5.67 x 10-8 W/m2 K4
: emisividad o absorbencia

= 1 absorbedor ideal
= 0 reflector ideal

= ( ) Todo cuerpo
absorbe y emite
Ejercicio: Radiacin
Una persona demora 10 min en decidir que ropa ponerse en la
maana mientras se encuentra totalmente desnuda. Si la
temperatura de la persona es de 35 C qu energa neta
pierde su cuerpo por radiacin?

Suponer que la emisividad de la piel es de 0.900 y que el rea

de la superficie de la persona es de 1.5 m2.
Resumen
Potencia

=

Transferencia de Calor
Conduccin
=

Conveccin

Radiacin
UNSA - Ingenieria Mecanica
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