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MERCADOS
EL CAF
Objetivos
OBJETIVOS GENERALES OBJETIVOS ESPECIFICOS
Es realizar un diagnstico del Identificar la situacin actual
consumo y preferencia de caf del la poblacin con referencia
en la poblacin de la ciudad de al consumo de caf
Montero.
Analizar y comprender la
importancia del consumo de
caf
Realizar un cruce de variables
(cuadros y grficos)
VENTAJA
S
desventajas
METODOLOGIA
DATOS OBTENIDOS DE LA TABLA DE SONDEO DONDE:
Q=probabilidad de fracaso
n= 0.1667
n=
n= 602 encuestas
- variable cuantitativa Donde:
n= (
En los 3 das de plazo que se tienen para realizar las encuestas, nuestros encuestadores visitarn 2
manzanos cada uno y realizar 96 encuestas en ellos.
Se realizan 4 encuestas en una hora, en un da laboral 32 encuestas. En los tres das de plazo cada
encuestador realizar 96 encuestas.
Nuestro tamao muestral indica que debemos realizar 1309 encuestas, es por ello que necesitamos
14 encuestadores y 4 supervisores.
Levantamiento de la informacin
Segn el tamao ptimo que hallamos no pudimos realizar la
cantidad de encuestas que nos peda debido al excesivo presupuesto
para poder lograrlo y muy poco tiempo. Optamos por el
levantamiento de informacin de 240 encuestas el cual realizamos
en el distrito N 3, del barrio villa Cochabamba con 3 encuestadores
en tres das.
RESULTADOS
Y ANALISIS
PREGUNTA N 1 Usted consume caf?
F M total F M
F M
Si 44% 43%
No 8% 5% 8%
Total 52% 48% 5%
Si No
PREGUNTA N 2 Cree que el consumo
caf es saludable ?
F M
40%
F M total 37%
84 77 161
22 26 48
106 103 209
F M
Si 40% 37% 11%
12%
No 11% 12%
Total 51% 49%
Si No
PREGUNTA N 3 Si consume caf su
estilo de vida diario es?
F M
19%
F M total 18%
17%
37 36 73
26 22 48 15%
39 32 71
4 13 17 12%
11%
F M
relajado 18% 17%
agitado 12% 11% 6%
comodo 19% 15%
estresado 2% 6%
total 51% 49% 2%
7 10
106 103
8% 8%
7%
6%
F M
le gusta 11% 8%
te mantinen
despierto 4% 4% 4% 4%
clima 6% 7%
calma los nervios 8% 11%
tradicion 10% 7%
costumbre 9% 8%
quita el sueo 3% 5%
total 51% 49%
15%
14%
F M
la casa 20% 22%
oficina 8% 5%
snack 15% 14% 8% 8% 7%
cafetera 8% 7% 5%
Total 51% 49%
21%
11%
F M
nescafe 23% 16%
chiriguano 14% 14%
ideal 11% 15%
amor 2% 2% 2% 2% 2%
otros 0% 2%
Total 51% 49%
nescafe chiriguano ideal amor 0%otros
1 2 3
PREGUNTA N 9 Con que le gusta 18%
16% 16%
acompaar mas el caf? 14%
15%
12% 12%
1 2 3 10% 10%
9% 9% 9%
galleta 16% 1% 4% 8% 8%
pan 15% 6% 5% 6% 6% 6%
5% 5%
tostada 4% 10% 9% 4% 4% 4% 4% 4%
biscochos 1% 9% 9% 3%
2% 2%
solo 4% 4% 4% 1% 1%
0%
masaco 6% 9% 5% a n da s lo co a l
empanada 3% 8% 12% l let pa ts a ho so a ad ste
ga to oc as pa
n pa
sc m de
revanada de pastel 2% 4% 4% bi e m a
TOTAL 51% 51% 51% 51% nad
a
rev
1 2 3
25%
1 2 3 20% 20%
galleta 10% 4% 0%
pan 20% 6% 3% 15%
13%
tostada 8% 4% 4% 12%
biscochos 2% 10% 13% 10% 10% 10% 9% 9%
8%
solo 4% 5% 3% 6% 7% 7%
masaco 2% 7% 9% 5% 4% 4% 5%
4% 4%
3% 2% 3% 2% 2%
empanada 4% 12% 9%
revanada de pastel 0% 2% 7% 0% 0% 0%
s l
Total 49% 49% 49% 49% lle
ta
pa
n da ho so
lo a co ad
a
ste
a sta c as n pa
g to co m pa
TOTAL 100% bi
s
e m de
a
nad
a
rev
PREGUNTA N 10 Te gusta el sabor de
F M
caf en ?
F M 25%
caramelos 24 27
tortas 53 39
helados 15 20
chocolates 14 17
TOTAL 106 103 19%
13%
F M
caramelos 11% 13% 11%
tortas 25% 19% 10%
helados 7% 10% 8%
chocolates 7% 8% 7% 7%
TOTAL 51% 49%
1 2 3
8%
calidad 8%
1 2 3 5%
aroma 13% 4% 4%
sabor 19% 11% 11% 13%
tectura 10% 14% 14% origen 13%
4%
origen 4% 13% 13%
calidad 5% 8% 8% 14%
TOTAL 51% 51% 51% 51% tectura 14%
10%
11%
sabor 11%
19%
4%
aroma 4%
13%
REGUNTA N 12En que momento del 1 2 3
23%
1 2 3
durante el desyuno 34% 2% 3% 13%
11% 10% 10%
durante el almuerzo 9% 4% 4% 9%
7% 8%
durante la cena 0% 7% 11% 3% 4% 3%
2% 2% 2% 1%
entre el desyuno y el almuerzo 2% 23% 8% 0%
entre el almuerzo y la cena 2% 10% 13%
despues de la cena 1% 3% 10%
TOTAL 49% 49% 49%
1 2 3
26% 26%
1 2 3 16%
durante el desyuno 26% 3% 6% 12% 11%
durante el almuerzo 12% 4% 6% 9%
6% 6% 7% 7%
6%
durante la cena 3% 3% 7% 3% 4% 3% 4%
2% 2%
entre el desyuno y el almuerzo 6% 26% 7%
entre el almuerzo y la cena 2% 11% 16%
despues de la cena 2% 4% 9%
TOTAL 51% 51% 51%
Conclusin
El fin de esta investigacin y encuestas realizadas,
fue saber si las personas en la ciudad de Montero
Consumen caf.
Deberamos crear conciencia sobre el elevado consumo
de caf que existe en nuestra ciudad y las consecuencias
que esto puede tener para la salud de la poblacin en
general.
Recomendacin
La principal recomendacin es el consumo moderado,
ya que esta no tiene buenas consecuencias
Estimular estudios ms profundos que permitan
establecer exactamente los daos que estas
sustancias puedan causar.
Informar a la comunidad sobre los posibles daos que
puede experimentar la salud con el consumo excesivo
de caf.