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SEMILLAS.
INTRODUCCIN
Las semillas estn constituidas por un embrin y por
compuestos de reserva (glcidos, protenas, lpidos),
rodeados ambos por las cubiertas seminales.
Objetivos especficos
Objetivo general
MOVILIZACIN DE GLCIDOS
Los glcidos y en concreto el almidn suelen ser los principales
compuestos de reserva en los granos de cereales.
MOVILIZACIN DE PROTENAS
La movilizacin de protenas provee a la semilla de
aminocidos, a partir de los que se obtiene la energa necesaria,
con ello se suple la deficiencia en glcidos que suelen presentar
este tipo de semillas.
MOVILIZACIN DE LPIDOS
Los lpidos presentes en las semillas son esencialmente triglicridos,
que por la accin de las enzimas denominadas lipasas se degradan
hasta sus componentes, glicerol y cidos grasos, que se incorporan al
metabolismo energtico de la semilla.
CONTROL DE LA GERMINACIN
la hidratacin de sus tejidos, paso previo para que la germinacin pueda
continuar siempre que las condiciones de temperatura, aporte de
oxgeno e iluminacin sean las adecuadas.
AGUA
OXGENO
TEMPERATURA
ILUMINACIN
DESARROLLO DE LA PLNTULA