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Alimentao + Saudvel

Larissa Soares
Professora do IF Baiano- campus Guanambi
Ns somos o que comemos!

Estilo de
vida
melhor
Nutrientes

Funo de
manter o nosso
organismo em
bom
funcionamento.
O segredo de uma dieta saudvel comer toda variedade
de grupos de produtos na proporo que indica o desenho,
incluindo muitas frutas, verduras e legumes.
O que so alimentos energticos?
Po; Fonte adicional de energia
Batata; Balas;
Chocolates;
Mandioca; leos;
Farinhas; Margarina.
Massas Ricos: Gorduras e
acares.
Pobres: Nutrientes
O que so alimentos construtores?
Crescimento;
Desenvolvimento;
Reparao dos tecidos;
Resistncia do organismo s doenas.

Carne de boi;
Frango;
Peixe;
Ovos;
Leites;
Feijo.
Amigos do Peito!
Vitaminas
Vitaminas so micronutrientes essenciais a diversas reaes
do organismo.

Elas esto presentes em alimentos naturais principalmente


nas frutas, verduras e legumes.
Vitamina A Vitamina C

Fgado, folhas Pimento, tomate,


verdes, abbora, acerola, laranja e
queijo, leite. goiaba.
Minerais
Falta pode causar:
ANEMIA!
gua
Elimina substncias txicas;
Regula a temperatura do corpo;
Distribui os nutrientes ao corpo.

fundamental beber pelo menos 2 litros de


gua por dia. Beber bastante gua faz com que todo
organismo fique mais equilibrado e resistente.
Dicas de alimentao
Coma mais frutas, legumes e verduras,
principalmente cruas, procurando variar ao
mximo os tipos existentes e dando
preferncia aos alimentos da poca.
Tome diariamente de 6 a 8
copos de gua por dia.
Evite alimentos fritos.
D preferncia ao grelhados,
assados ou cozidos.
Evite consumir leite e seus
derivados nas principais
refeies, pois interfere na
absoro de ferro.
S devem ser adquiridos alimentos
que apresentem cor, odor, textura e
consistncia caractersticas de sua
qualidade.
Receita:
Falsa Maionese
Ingredientes: Preparo:
1 batata mdia (120 g) 1. Cozinhe a batata e a
1 cenoura grande (120 g) cenoura descascadas.
1 colher e (15 g) de cebola 2. Depois bata todos os
Caldo de limo ingredientes no
150 ml de leite liquidificador.
3. Coloque num recipiente e
1 colher de sobremesa
leve para gelar.
(5 g) de sal 4. Porcione e sirva.
1 xcara e de ch
300 ml de leo
Obrigada pela ateno!

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