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EMPAQUES Y EMBALAJES

Se entiende por empaque todo producto fabricado con


materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener,
proteger, manipular, distribuir
Definiciones y presentar mercancas, desde
bsicas
materias primas hasta artculos acabados, en cualquier fase de la
cadena de fabricacin, distribucin y consumo. Deben
desarrollar como funciones basicas: Proteccin, Comercializacin
y Funcin social

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Definiciones bsicas
EMPAQUE PRIMARIO
De venta o de presentacin, elemental o interior, entra en
contacto directo con el producto especifico, tiene funcin de
envasarlo y protegerlo, ejemplo botellas, garrafas y bolsas y
elementos adicionales como tapas, foil, bandas de seguridad,
etiquetas, etc

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Empaque terciario
EMPAQUE o embalaje
SECUNDARIO
Es aquel que contiene al empaque primario otorgndole
Proteccin, y presentacin para su distribucin comercial. Puede
separarse del producto sin afectar las caractersticas del mismo.
Ejemplos cajas plegadizas, cubetas plasticas, guacales, etc

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EMPAQUE TERCIARIO, COLECTIVO, DE
TRANSPORTE O EMBALAJE
Elemento que se utiliza como complemento externo con el
objeto de contener o agrupar varias unidades de empaque
secundario, ejemplos cajas de cartn, estibas, cajas de madera,
contenedores( cuarto nivel), etc

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FUNCIONES DE LOS EMPAQUES
Funcin de proteccin: Se deben considerar propiamente los materiales que resguarden
propiamente el producto.

Durante el proceso de distribucin y comercializacin, el producto esta sometido a :


Disminucin o ganancia del volumen.
Cambio o perdida de color o transparencia
Variacin de su densidad .
Hidratacin o deshidratacin.
Perdida de peso debido a la disminucin de la humedad.
Deterioro de su textura.
Compresin.
Vibracin.
Golpes y friccin.
Roturas , ralladuras , fisuras
FUNCIONES DE LOS EMPAQUES
Contener: La primera funcin de los empaques es la de contener una cierta
cantidad de producto.
Funcin Comercial: El sistema de empaque debe activar la tarea de
promocin, se convierte en el vendedor silencioso.
Funcin social: la proteccin del media ambiente, el uso correcto del
empaque y post-uso correctamente planificado. Desarrollo sostenible.
Conservar: Esta funcin garantiza la permanencia de las caractersticas del
producto durante todo el ciclo de distribucin hasta el consumo final.
Facilitar el almacenamiento y distribucin: Los empaques y embalajes
facilitan la manipulacin del producto y adems permiten que se haga uso
de medios mecnicos o automticos, como carretillas y elevadores para el
almacenamiento y distribucin del producto.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
Papel y cartn: Es la forma mas simple y antigua y ha
sido desplazado por el plstico, pero tiene nuevamente
auge por el tema de biodegradabilidad.

Algunos de los envases que se fabrican con papel:


Envasado medico: empaques con porosidades y con
plegados para evitar bacterias.
Bolsas y sacos de papel: las bolsas contienen 11.5
kgs y los sacos contienen cantidades superiores
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
Cartn: Es es una variante del papel. Superpuestas en
capas dan rigidez, se considera papel hasta 65 g/m2 y
mayor a esto se considera cartn.
Ventajas:
Capacidad de ser reciclado
Impresin facil de alta calidad
Facil cortado trazado, plegado y manipulacion.
Facil pegado con cualquier tipo de adhesivo.
Desventajas:
Sin combinar tiene deficientes, propiedades de barrera de liquidos, aceites
y gases.
Son materiales altamente higroscopicos.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
Cajas Plegadizas: uso bastante extendido y son utilizadas
como envases primarioso como envase secundarios.
Ventajas:
Bajo costo
Fcil almacenamiento(ahorran espacio)
Excelentes impresiones, presentacin del producto
Desventajas:
Baja resistencia y esta limitada por su proceso de manufactura, se pueden
envasar productos que no excedan 1.5 kgs y tiene restriccin de tamao.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
PLASTICOS:
Es el material mas utilizado para el embalaje es ligero y
puede moldearse en complicadas formas, uso bastante
extendido y son utilizadas como envases primarios o como
envase secundarios.
Los polietilenos de alta y baja densidad son relativamente
baratos y de facil impresin.
El PVC se usa para bandejas, botellas, para aceites, jarabe,
etc.
Los tipos de plsticos son: polietileno, policlorulo de vinilo,
polipropileno, el poliestireno, policloruro de venilideno,
poliester (PET) y el policarbonato.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
Ventajas:
Ligereza y flexibilidad.
Buena inercia quimica.
Versatilidad(forma y dimensiones)
Amplia gamas de resistencia mecnica.

Desventajas:
Permeabilidad a los gases y radiaciones.
Problemas de termo estabilidad.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
VIDRIO.

Es extremadamente fuerte incluso el mas debil soporta peso


de 100 kgs, pero tiene poca resistencia al impacto.
Protege al producto es incoloro e inodoro, puede resistir altas
temperaturas y ser colocado al horno de microondas.
Es inerte, asptico, transparente, verstil, hermtico,
higinico, indeformable e impermeable al paso de los gases,
no cede nada la producto que contiene.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
Ventajas
Inercia qumica
Gran resistencia a la presin interna y a las altas temperaturas sin
perder propiedades.
Transparencia.
Su degradacin
Desventajas
Peso considerable y ocupan volumen cuando estn vacios.
Fragilidad
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MADERA
La madera es un producto natural, duro mecnicamente
moldeable y flexible.
Ventajas
Material abundante
Robustez
La fabricacin de empaque y embalajes es sencillo y no requiere
equipos especiales.
Los empaques y embalajes se reutilizan
Desventajas
Mayor espacio para almacenamiento.
Comparado con otros puede ser mas costoso
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES METALICOS
Ventajas
Resistencia mecnica
Ligereza
Estanqueidad y hermeticidad
Opacidad a la luz y radiaciones.
Conductividad trmica
Desventajas
Los empaques son preformados lo cual implica transportar peso y
volumen
Los productores solo fabrica empaques estandarizados
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
TEXTILES
Son utilizados para la fabricacin de sacos y bolsas.
Ventajas
Bajo Costo
Abundancia de materia prima.
Desventajas
Son sometidos a estrictos controles fitosanitarios
Poca adaptabilidad a los equipos de manutencin.
Poca investigacin en busca de la mejora de los materiales.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
EMBALAJE INTERNO
Proporciona proteccin al envi durante el proceso de
distribucin. Un buen embalaje interno debera tener la
capacidad de proteger el producto ante golpes y vibraciones y
despus volver a su forma original para proporcionar mayor
proteccin. Hay una serie de mtodos y materiales de
embalaje internos que hay que tener en cuenta antes de
enviar un paquete.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Bolas de espuma: Utilizados para llenar espacios en envos
de artculos ligeros. No es recomendable utilizarlos con
productos planos, estrechos o densos que puedan moverse
dentro del paquete.
La directriz es como mnimo 3 pulgadas alrededor de todos
los lados del contenedor
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Bolas de espuma: Utilizados para llenar espacios en envos
de artculos ligeros. No es recomendable utilizarlos con
productos planos, estrechos o densos que puedan moverse
dentro del paquete.
La directriz es como mnimo 3 pulgadas alrededor de todos
los lados del contenedor
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Papel de Burbuja: Formado por burbujas de aire incrustadas
entre dos poli_laminas selladas entre si . El aire encapsulado
proporcionan gran proteccin, se utiliza para productos de
cualquier forma y tamaos
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Papel de Burbuja: Formado por burbujas de aire incrustadas
entre dos poli_laminas selladas entre si . El aire encapsulado
proporcionan gran proteccin, se utiliza para productos de
cualquier forma y tamaos
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Laminado de espuma de Polietileno: Material laminado de
espuma elstica suave y ligera que ofrece excelentes
propiedades de proteccin. Ideal para proteger articulos ligeros
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Embalaje inflable: Utiliza la presin del aire para proteger el
producto en un lugar dentro del contenedor y proporciona un
barrera de aire para amortiguacin. Este embalaje se ve
afectado por las condiciones del clima y de altura
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Espuma de embalaje en Spray: Esta formada por una
combinacin qumica que se amplia y forma un molde
protector alrededor de la carga o contenido. Debe distribuirse
en forma uniforme alrededor del producto.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Papel de envolver: Se dobla y se arruga para rellenar el
espacio vacio con artculos que no sean frgiles con un peso
entre ligero y medio. Hay que enrollar fuertemente el papel
utilizar por lo menos 4 pulgadas.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Proteccin en papel : Relleno en mltiples capas de papel. Es
excelentes para llenar espacios vacios
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Espuma de poliestireno expandido EPS: Es una espuma de
bajo costo, moldeable con capacidad de amortiguacin, es
adecuada para cargas frgiles
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Espuma de polietileno: espuma de celda de baja densidad,
capacidad de reduccin de golpes y vibraciones para artculos
frgiles y delicados
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
MATERIALES DE RELLENO
Cartn ondulado: pueden laminarse dos o mas capas de cartn
ondulado para forma bloques o placas de relleno, puede
utilizarse para forma capas protectoras entre carga y
contenedor.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
METODOS DE PROTECCION
Bloqueo y refuerzo: utilizando materiales elsticos puede bloquear y
reforzar los envos absorbiendo la energa de choque, mtodo para paquetes
pesados .

Flotacin/relleno: es un mtodo que consiste en rodear un objeto con


pequeas piezas de material de relleno.

Envoltura: se utiliza papel y se envuelven piezas individuales .

Suspensin: es un mtodo que consiste en tener un producto apartado de


los lados del contenedor.

Piezas amoldadas: Toman la forma del producto para protegerlo.


MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
UNIDAD DE CARGA
La unidad de carga es una combinacin o agrupacin de empaques o
embalajes en una carga compacta de mayor tamao, para ser manejada
como una sola unidad, reduciendo superficies de almacenamiento,
facilitando las operaciones de manipulacin de la mercanca y en general
favoreciendo las labores logsticas. Esta agrupacin en una sola unidad se
suele realizar fsicamente sobre pallets.
MATERIALES DE EMPAQUE Y EMBALAJE
PACKAGING
Es el trmino genrico que involucra tanto los diversos aspectos de la
industria y el comercio de los sistemas de contencin y proteccin de
bienes y mercancas, como a los mismos empaques y embalajes
MARCADO Y ROTULADO
El marcado y el rotulado revisten particular importancia en la
distribucin fsica internacional, debido a que facilita la manera
de identificar rpidamente cada pieza de la carga, permite una
pronta localizacin en las bodegas y agiliza el proceso de
confrontar las cantidades fsicas con los documentos en el caso de
los inventarios.

TIPOS DE MARCADOS

Marcas de Expedicin: se refiere a los datos necesarios para la


entrega del embalaje a su destino. Contienen la informacin
referente al comprador, destino, pas, direccin, nmero de
referencia, nmero de paquetes o peso.
MARCADO Y ROTULADO
Marcas Informativas: estas marcas deben estar separadas de las
marcas de expedicin y estn relacionadas con informacin sobre el
producto. Se recomienda que no sean muy explicitas puesto que
pueden alertar y propiciar hurtos. Informacin adicional como el peso
bruto, la cantidad de cajas o paquetes, el cdigo, la referencia, la
marca, el lote, la fecha de vencimiento, la fecha de fabricacin y en el
caso de medicamentos y alimentos adicionales a lo anterior se
relaciona la composicin del producto y/o la carta nutricional.

Marcas de Manipuleo: instrucciones graficas o smbolos


internacionales sobre la manipulacin de los embalajes.
MARCADO Y ROTULADO
CARACTERISTICAS DE LA MARCA

Legibilidad: las marcas, los nmeros, los smbolos, etc, que se


emplean como marcas, deben estar claramente expresados,
permanecer legibles durante toda la operacin de distribucin fsica
y adems emplear la lengua tanto del pas de origen como de
destino.

Indelibilidad: la pintura empleada debe ser resistente al agua


especialmente cuando la carga viaja en cubierta y como precaucin
general a la humedad
MARCADO Y ROTULADO
CARACTERISTICAS DE LA MARCA

Localizacin: se deben poder identificar con facilidad las marcas nuevas y


borrar las viejas, para evitar confusiones. Es aconsejable ponerlas en el
flanco y la cara superior del bulto, especialmente si se estn usando los
smbolos internacionales de manipuleo.

Suficiencia: el marcado de un embarque debe suministrar informacin


acorde con las recomendaciones tcnicas derivadas del tipo de carga y
medio de transporte.

Conformidad: el marcado debe realizarse de acuerdo con la legislacin del


pas importador y del exportador y con las disposiciones aduaneras del
punto de llegada (puerto aeropuerto, etc.)
MARCADO Y ROTULADO
las recomendaciones mencionadas se aplican a los modos
particulares de transporte martimo, areo, carretero y ferroviario
y al multimodal en el caso de los contenedores.

Estas marcas deben quedar consignadas en la Carta de Porte, o en


el B/L, en el DTM, AWB.
MARCADO Y ROTULADO
Smbolos Pictricos ISO
Son indicaciones grficas para el manejo de embalajes y de
transporte; consisten en un grupo de smbolos, usados
convencionalmente para transmitir las instrucciones de manejo.
Dichas indicaciones grficas estn normalizadas a travs de la
norma ISO 780, Icontec.
Estas marcas se deben ubicar siempre en la esquina superior
izquierda de los embalajes, impresas en color negro y tener una
medida mnima de 10 cms.
MARCADO Y ROTULADO
Smbolos Pictricos ISO
MARCADO Y ROTULADO
MARCADO Y ROTULADO

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