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MALNUTRICIN EN

MXICO.
El doble reto de la malnutricin y la obesidad

A pesar de los enormes avances que en general ha experimentado Mxico en los ltimos aos, la
desnutricin -por un lado- y la obesidad infantil -por otro-, siguen siendo un problema a solucionar en el
pas.

La desnutricin, que afecta de un modo significativo a la regin ms sur, y la obesidad, que lo hace en el
norte, se extienden a lo largo de todo el territorio mexicano, poniendo de manifiesto la necesidad de
aumentar los esfuerzos en promover una dieta saludable y equilibrada en todos los grupos de edad, con
especial hincapi en nios, nias y adolescentes.

A pesar de los avances en materia de desnutricin infantil que se han experimentado en los ltimos aos,
lo cierto es que las cifras siguen siendo alarmantes en algunos sectores de la poblacin. En el grupo de
edad de cinco a catorce aos la desnutricin crnica es de 7.25% en las poblaciones urbanas, y la cifra se
duplica en las rurales. El riesgo de que un nio o nia indgena se muera por diarrea, desnutricin o anemia
es tres veces mayor que entre la poblacin no indgena.
Si bien en los ltimos aos la desnutricin crnica ha disminuido entre
adolescentes, tambin es cierto que se ha evidenciado un mayor desequilibrio
entre el norte y el sur. As, la prevalencia de la desnutricin crnica es tres
veces mayor en el sur que en el norte en esta franja de edad.

Diversas intervenciones, como los programas vacunacin universal, la


administracin masiva de vitamina A, los programas de desparasitacin y la
mayor disponibilidad de alimentos gracias a los programas de desarrollo
social, has sido eficientes para disminuir el ratio de nios y nias que
presentaban malnutricin. Pero sus prevalencias altas persisten en zonas
rurales y remotas, y tambin entre la poblacin indgena, por eso es necesario
un esfuerzo mayor para reducir las disparidades regionales y de origen tnico.
La otra cara de los problemas de nutricin lo conforma la obesidad infantil,
que ha ido creciendo de forma alarmante en los ltimos aos. Actualmente,
Mxico ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil, y el segundo en
obesidad en adultos, precedido slo por los Estados Unidos. Problema que
est presente no slo en la infancia y la adolescencia, sino tambin en
poblacin en edad preescolar.

Datos del ENSANUT (Encuesta Nacional de Salud y Nutricin) indican que


uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 aos presenta sobrepeso u
obesidad. Para los escolares, la prevalencia combinada de sobrepeso y
obesidad ascendi un promedio del 26% para ambos sexos, lo cual
representa ms de 4.1 millones de escolares conviviendo con este problema.
La principal causa a la que se apunta son los malos hbitos en la
alimentacin, que acaban desembocando en una prevalencia del
sobrepeso de un 70% en la edad adulta. A largo plazo, la obesidad
favorece la aparicin de enfermedades tales como diabetes, infartos,
altos niveles de colesterol o insuficiencia renal, entre otros. Actualmente,
la diabetes es el mayor problema al que se enfrenta el sistema nacional
de salud: es la principal causa de muerte en adultos, la primera causa de
demanda de atencin mdica y la enfermedad que consume el mayor
porcentaje de gastos en las instituciones pblicas.

La experiencia demuestra que una correcta alimentacin previene los


problemas de sobrepeso y obesidad.

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