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TEMARIO

1. Sistema logstico
2. Actividades de un sistema logstico
3. Definicin de logstica
4. Cadena de Abastecimiento - CA
5. Procesos claves del negocio de la CA
6. Requerimientos de la CA
7. Proceso logstico
8. Flujo de bienes y servicios
9. Rol de la gestin logstica - servicio al cliente
10.Logstica integracin y estrategia
11. Subsistemas del sistema logstico
12."ideologa push" a una "ideologa pull"
13.Alcance de la supply chain
14.Ventajas de la cadena integrada de suministros
Ing. Jos Huaripata Chugnas
SISTEMA LOGSTICO

La Logstica es en s misma un sistema, es una red de


actividades relacionadas con el propsito de administrar el
flujo continuo de materiales y personas pertenecientes al
canal logstico.
El enfoque sistmico es un paradigma, que aunque simple,
es muy poderoso para la comprensin de las
interrelaciones

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ACTIVIDADES DE UN SISTEMA LOGSTICO

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DEFINICIN DE LOGSTICA

Logstica se define como: Esa parte de la cadena de


abastecimiento que planea, implementa y controla el flujo
eficiente y efectivo y el almacenamiento de bienes, servicios
e informacin relacionada desde el punto de origen hasta el
punto de consumo con el propsito de cumplir con los
requerimientos de los clientes

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CADENA DE ABASTECIMIENTO

La Cadena de Abastecimiento se define como la


integracin de procesos claves del negocio, que van desde
los proveedores hasta el usuario final y proporcionan
productos, servicios e informacin que agrega valor a los
clientes y dems implicados (comunidad, accionistas,
gobierno, etc.)

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DEFINICIN DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

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PROCESOS CLAVES DEL NEGOCIO DE LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO

1. Administracin de las Relaciones con los Clientes (Customer


Relationship Management CRM)
2. Administracin del servicio al Cliente
3. Administracin de la Demanda
4. Despacho de Pedidos
5. Procesos de Produccin
6. Abastecimiento
7. Desarrollo y Comercializacin de Productos
8. Manejo de Devoluciones (Logstica Reversiva)
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REQUERIMIENTOS DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Los requerimientos bsicos para la


gestin exitosa de la CA son:
El soporte ejecutivo,
El liderazgo,
El compromiso con el cambio,
El empoderamiento
y el benchmarking.

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PROCESO LOGSTICO

Todas aquellas actividades que involucran el movimiento de


materias primas, materiales y otros insumos forman parte de
los procesos logsticos, al igual que todas aquellas tareas que
ofrecen un soporte adecuado para la transformacin de dichos
elementos en productos terminados:
las compras, el almacenamiento, la administracin de los
inventarios, el mantenimiento de las instalaciones y
maquinarias, la seguridad y los servicios de planta
(suministros de agua, gas, electricidad, combustibles, aire
comprimido, vapor, etc.).
Ing. Jos Huaripata Chugnas
PROCESO LOGSTICO

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PROCESO LOGSTICO

Las actividades logsticas deben coordinarse entre s para


lograr mayor eficiencia en todo el sistema productivo. Por
dicha razn, la logstica no debe verse como una funcin
aislada, sino como un proceso global de generacin de valor
para el cliente, esto es, un proceso integrado de tareas que
ofrezca una mayor velocidad de respuesta al mercado, con
costos mnimos.

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FLUJO DE BIENES Y SERVICIOS

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ROL DE LA GESTIN LOGSTICA EN EL SERVICIO AL
CLIENTE

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LOGSTICA INTEGRACIN Y ESTRATEGIA
: PROCESO HORIZONTAL

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SISTEMA LOGSTICO

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SUBSISTEMAS DEL SISTEMA LOGSTICO

Logstica de Abastecimiento, que agrupa las funciones de


compras, recepcin, almacenamiento y administracin de
inventarios, e incluye actividades relacionadas con la
bsqueda, seleccin, registro y seguimiento de los
proveedores.
Logstica de Planta, que abarca las actividades de
mantenimiento y los servicios de planta (suministros de
agua, luz, combustibles, etc.), como as tambin la
seguridad industrial y el cuidado del medio ambiente.
Logstica de Distribucin, que comprende las actividades
de expedicin y distribucin de los productos terminados a
los distintos mercados, constituyendo un nexo entre las
funciones de produccin y Huaripata
Ing. Jos de comercializacin.
Chugnas
CADENA DE ABASTECIMIENTO

Cadena de Abastecimiento
Cadena de Suministros
Supply Chain -su trmino en ingls
Cadena de Demanda
Cadena Logstica Integrada
Algunos estudiosos del tema prefieren la utilizacin del trmino
Cadena de Demanda ya que, no slo refleja la idea esencial de
asociacin unida por eslabones, sino que se puede visualizar
como un concepto ms amplio que nace a partir de las
necesidades del consumidor, enfatizando, de esta manera, el
enfoque "pull". Ing. Jos Huaripata Chugnas
CADENA DE LA DEMANDA

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EL PRIMER ESLABN DE LA CADENA O EL LTIMO?

Es de suma importancia conocer el mercado al que cada


compaa se dirige, y concentrar los esfuerzos de
diferenciacin en aquello que realmente ofrezca un valor
superior desde su punto de vista.

Esto implica el reconocimiento y aceptacin de un cambio


importante en la cultura y estrategia empresarias: el
cambio de una "ideologa push" a una "ideologa pull", en
donde el cliente es el que da origen al proceso de
negocios. (Ver grficos a continuacin)
Ing. Jos Huaripata Chugnas
"IDEOLOGA PUSH" A UNA "IDEOLOGA PULL"

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ENFOQUE EN ELCLIENTE

Desde esta nueva concepcin, el cliente pasa a ser un socio en


el proceso de prestacin de un servicio o en la generacin de un
producto.
Un socio que aporta distintas experiencias, actitudes,
emociones; un socio que tiene diferentes necesidades y que
puede sugerir ideas sobre cmo satisfacerlas adecuadamente
Todo el proceso de transformacin, desde las materias primas
hasta la distribucin del producto final, culmina cuando el
consumidor dispone del bien o hace uso del servicio.

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ENFOQUE EN ELCLIENTE

El cliente juega dos importantes papeles: es tanto el que


inicia como el que finaliza este proceso, por lo que puede
ser considerado como el eslabn que permite dar forma a la
cadena.
El consumidor es el que determina qu empresas
satisfacen adecuadamente sus necesidades; de aqu
que el enfoque en el cliente sea una condicin
indispensable para permanecer y tener xito en las
exigentes condiciones de los mercados actuales.
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ALCANCE DE LA SUPPLY CHAIN
La teora de las restricciones indica que para optimizar el
funcionamiento de un sistema se deben identificar los
recursos cuellos de botella y coordinar el ritmo de trabajo
de todos los centros, de acuerdo al ritmo que marquen
dichos recursos.
Todo aquello que exceda lo que el sistema puede procesar,
genera costos por ineficiencias.
Esto es aplicable al sistema logstico de cualquier
organizacin, por lo que podemos decir que el
abastecimiento, las actividades de soporte y la distribucin
deben planificarse y gestionarse de una manera integrada,
juntamente con la produccin, alineando sus capacidades
entre s y en funcin deIng.laJosdemanda.
Huaripata Chugnas
VENTAJAS DE LA CADENA INTEGRADA DE SUMINISTROS

Flujo gil de productos y servicios


Menor stock en toda la cadena
Reduccin de costos por ineficiencias
Disminucin del lead time total
Plazos de entrega confiables
Mejor calidad de servicio
Mayor disponibilidad de bienes
Mayor confiabilidad de los pronsticos de demanda
Relaciones ms confiables con los socios de la cadena
Sinergia entre los mismos
Ing. Jos Huaripata Chugnas
CUENTA

Entre:

Logstica

Cadena de Suministro

Administracin de Cadena de
Suministro
Todos para uno y
LOGISTICA uno para todos
Es el conjunto de medios y mtodos
necesarios para llevar a cabo la
organizacin de una empresa.

Es la que gestiona, planea,


implementa, controla y verifica el
flujo eficiente de los procesos, es
decir: que integra cada uno de los
procesos de la cadena de
suministro.
Propsito de la logstica es de
asegurar la disponibilidad del
producto o servicio:
- En buenas condiciones.
- Al momento preciso.
- En el lugar adecuado.
Era el compromiso de que todos y
- Al cliente deseado.
cada uno de ellos actuara "en
- A un costo competitivo.
Sin trabajo en
CADENA DE equipo y
SUMINISTRO comunicacin la
Son todas aquellas partes cadena de suministro
involucradas de manera directa o fracasara
indirecta en la satisfaccin de la
solicitud de un cliente, desde los
proveedores hasta el cliente final
en el tiempo, forma y calidad
requerida.

Lealtad de los clientes.


Entrada a nuevos mercados.
Liderazgo de mercado.
Nuevas relaciones comerciales y
competitivas.
LOS 5 ELEMENTOS QUE INTEGRAN
LA CADENA DE SUMINISTROS
ADMINISTRACIN Apyate en el
DE LA C.S. personal de tu
Es el proceso de planificacin, ejecucin empresa y si es
y control de las operaciones de la
cadena de suministro con el propsito
necesario consulta
de satisfacer una necesidad del cliente. un especialista
Tiene el propsito de sincronizar las
funciones de una empresa con las de
sus proveedores, a fin de acoplar el flujo
de materiales, servicios e informacin,
con la demanda del cliente. Tiene
consecuencias estratgicas.
Llevar una correcta SCM, permitir
responder claramente, las siguientes
preguntas:

Cmo saber qu material se necesita?


Cunto y dnde es requerido ? Qu
porcentaje de la capacidad instalada se
esta aprovechando? Nuestros
Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el
producto apropiado, en el lugar correcto y en el tiempo
exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.
Quines han logrado altos niveles
de integracin en su cadena de
suministro?
Caso n 1 Wallmart
- Sus 3 creencias fundamentales: Respeto por el
individuo, Servicio al cliente y busqueda de la
excelencia.
- Alianzas estrategicas con proveedores y compartir
informacin.
OBJETIVOS de la Cadena de
Suministro
Satisfacer las necesidades de los clientes.
Mejorar la rentabilidad de la organizacin (Reducir
costos).
Reducir Niveles de Stock en toda la cadena.
fortalecer la competitividad.
Implementacin de acciones que conllevan a una
mejor administracin de las operaciones.
CARACTERISTICAS de una correcta
Cadena de Suministro

Es dinmica e implica un flujo constante de


informacin, productos entre las diferentes
etapas.
El cliente es parte primordial de la cadena
de suministros.
Una cadena de suministro puede abarcar
varias etapas que incluyen: clientes,
distribuidores, fabricantes, proveedores de
componentes y materias primas.
COMO SABER SI NUESTRA CADENA DE
SUMINISTROS NO ESTAN SINCRONIZADAS?
INDICADORES DE MAL
DESEMPEO

Inventario excesivo.
Altos costos.
Mal servicio a clientes.
Prdida de utilidades.
Bajo rendimiento del personal.
CONCLUSIO
NES
Las cadenas de suministro efectivas, permiten
competir con xito en los mercados actuales,
gracias al resultado que produce la unin de los
objetivos y la implantacin de mejores prcticas
en reas como la planificacin del suministro, la
demanda, la produccin, el transporte, el
almacenaje, las compras y el servicio al cliente.
Gracias
por su
atencin
Ing. Jos Huaripata

Ing. Jos Huaripata Chugnas

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