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1
28 de abril de 20
Concepto moderno de CALIDAD caracterizado por:
2
Qu es un sistema de gestin?
la identificacin, entrenamiento e
involucramiento de individuos responsables por
la actividad.
una definicin clara de la actividad y cmo
realizarla.
un mecanismo para asegurar que la actividad se
realice como se espera.
3
SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
6
Normas de la serie ISO 9000
7
Principios de la Gestin de la Calidad
Enfoque al cliente: deben comprenderse sus necesidades actuales y futuras,
satisfacer sus requisitos y tratar de exceder sus expectativas
Liderazgo: los lderes establecen el propsito y la orientacin de la organizacin.
Deben crear un ambiente interno tal, que el personal se involucre directamente en
el logro de los objetivos.
Participacin del personal: es la esencia de la organizacin y su compromiso
permitir el aprovechamiento de sus habilidades individuales.
Mejora
Mejora continua
continua del
del SGC
SGC
CLIENTES CLIENTES
5. RESPONSABILIDAD DE
LA DIRECCIN
satisfaccin
6. GESTIN DE 8. MEDICIN ,
LOS RECURSOS ANLISIS Y MEJORA
12
1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIN
1.1. Generalidades.
Establece los requisitos de un SGC para una empresa
que pretende:
Demostrar su capacidad para proporcionar regularmente
productos que satisfagan los requisitos del cliente y los legales
y reglamentarios aplicables
Aumentar la satisfaccin del cliente a travs de la aplicacin
eficaz del sistema incluidos los procesos para la mejora
continua del sistema y el aseguramiento de la conformidad
con losrequisitos
Los requisitos de
della
cliente
Norma y los
sonreglamentarios
genricos, se aplicables
pueden
aplicar a cualquier tipo y tamao de organizacin. Son
independientes de la categora del producto ofrecido
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1. OBJETO Y CAMPO DE APLICACIN
1.2. Aplicacin.
La organizacin puede excluir aquellos requisitos del
SGC, que no afecten su habilidad, ni la absuelvan de su
responsabilidad para proveer productos y servicios que
cumplan con los requerimientos del cliente y/o
regulaciones que le son aplicables.
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15
o Manual Del SGC
o Manuales De Instalacin
o Procedimientos
o Planes De Calidad
o Programas
o Planes Institucionales
o Instructivos
o Reglamentos
o Normas (de personal, ensayo, calidad, etc.).
o Informes
o Memos
o Ordenes De Trabajo
o Hojas De Ruta
o Lista De Verificacin
o Especificaciones Del Producto (bien y/o servicio)
o Dibujos, Croquis, Planos, Fotos, Videos, etc.
o Formularios
o Actas De Reunin
o Organigramas
o Registros
4. SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
4.1 Requisitos
generales
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7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
7.1 Planificacin de la
realizacin del producto
7.2 Procesos relacionados 7.2.1
Determinacin de los requisitos relacionados co
con el cliente
n el producto
7.2.2
Revisin de los requisitos relacionados con el pr
oducto
7.3 Diseo y desarrollo 7.3.1 Planificacin
7.2.3 Comunicacindelcondiseo y desarrollo
el cliente
7.3.2
Elementos de entrada para el diseo y desarroll
o
7.3.3 Resultados del diseo y desarrollo
7.3.4 Revisin del diseo y desarrollo
7.3.5 Verificacin del diseo y desarrollo
21
7.3.6 Validacin del diseo y desarrollo
Punto 7- Pg.2
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
La
Laorganizacin
organizacindebe
debeestablecer,
establecer,documentar,
documentar,implementar
implementaryymantener
mantener
un
unSGC
SGCyymejorar
mejorarcontinuamente
continuamentesu sueficacia
eficaciade
deacuerdo
acuerdoaalos
losrequisitos
requisitos
de
delalaNorma
Norma
Identificar
Identificar los
los procesos
procesos necesarios
necesarios para
para elel SGC
SGC yy su
su
aplicacin
aplicacin
Determinar
Determinar su su secuencia
secuencia ee interaccin
interaccin yy los
los criterios
criterios para
para
asegurar una
asegurar una operacin
operacin yy control
control eficaces
eficaces
Asegurarse
Asegurarse disponibilidad
disponibilidad de
de recursos
recursos ee informacin
informacin
Realizar
Realizar el
el seguimiento,
seguimiento, medicin
medicin yy anlisis
anlisis de
de los
los procesos
procesos
ee implementar
implementar laslas acciones
acciones para
para alcanzar
alcanzar los
los resultados
resultados
planificados yy la
planificados la mejora
mejora continua
continua de
de los
los procesos
procesos
24 Volver a 5.4.2
Volver a 5.4.2
25
4. SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
Es
Eseleldocumento
documentoque
queproporciona
proporcionainformacin
informacincoherente,
coherente,interna
internayy
externamente,
externamente,acerca
acercadel
delSGC
SGCde
delalaorganizacin.
organizacin.
se
se han
han determinado
determinado los
los requisitos
requisitos de
de
los
los clientes
clientes
estas
estas necesidades
necesidades yy expectativas
expectativas se se
comprenden
comprenden yy sese cumplen
cumplen
sese tienen
tienen en
en cuenta
cuenta los los requisitos
requisitos
legales
legales yy reglamentarios
reglamentarios
sese cumple
cumple con
con elel propsito
propsito dede aumentar
aumentar
lala satisfaccin
satisfaccin deldel cliente
cliente
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5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIN
Asegurar
Asegurarquequeseseestablecen,
establecen,implementan
implementanyymantienen
mantienen
los
losprocesos
procesosnecesarios
necesariospara
paraelelSGC
SGC
Informar
Informarsobre
sobreeleldesempeo
desempeodel delSGC
SGCyycualquier
cualquier
necesidad
necesidadde demejora
mejora
Asegurar
Asegurarquequeseseconocen
conocenloslosrequisitos
requisitosdel
delcliente
clienteen
en
todos
todoslos
losniveles
nivelesde
delalaorganizacin
organizacin
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5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIN
Reuniones
Reunionessistemticas
sistemticasde delaladireccin
direccinooelelcomit
comitde
decalidad
calidad
con
contodos
todoslos
losempleados
empleados
Reuniones
Reunionesdedecarcter
carcterextraordinario
extraordinariode delaladireccin
direccin
Charlas
Charlasentre
entrelaladireccin
direccinyylos
losempleados
empleados
Tableros
Tablerosdedeanuncios
anunciospara
paralos
losempleados
empleadosen enlugares
lugares
frecuentados
frecuentados
Revistas
Revistasde
deempresa
empresa
Psters,
Psters,carteles
carteles
Correos
Correoselectrnicos,
electrnicos,memorndums,
memorndums,notas notasinternas,
internas,etc.
etc.
Reuniones
Reunionesdedetrabajo
trabajoentre
entreloslosdiferentes
diferentesdepartamentos
departamentos
Encuestas
Encuestasaaloslosempleados
empleadosyyesquemas
esquemasde desugerencias
sugerencias
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5. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIN
La
Laalta
altadireccin
direccindebe,
debe,aaintervalos
intervalosplanificados,
planificados,revisar
revisarelelSGC
SGC
para
paraasegurarse
asegurarsede desu
suconveniencia,
conveniencia,adecuacin
adecuacinyyeficacia
eficacia
continuas.
continuas.
La
Larevisin
revisindebe
debeincluir
incluirlalaevaluacin
evaluacindedelas
lasoportunidades
oportunidadesde de
mejora
mejorayylalanecesidad
necesidadde deefectuar
efectuarcambios
cambiosen enelelSGC,
SGC,
incluyendo
incluyendolalapoltica
polticayylos
losobjetivos
objetivosde
delalacalidad.
calidad.
Los
Losresultados
resultadosdedelalarevisin
revisinpor
porlaladireccin
direccindeben
deben
incluir
incluirtodas
todaslas
lasacciones
accionesyydecisiones
decisionesrelacionadas
relacionadascon:
con:
a)a)lalamejora
mejorade delalaeficacia
eficaciadel
delSGC
SGCyysus
susprocesos
procesos
b)
b)lalamejora
mejoradeldelproducto
productoenenrelacin
relacincon
conlos
losrequisitos
requisitos
del
delcliente
cliente
c)c)las
lasnecesidades
necesidadesde derecursos
recursos
La
Larevisin
revisinpor
porlaladireccin
direccines esuno
unode
delos
loscaminos
caminosmsms
importantes
importantesporporlos
loscuales
cualesse secumple
cumplecon
conelel
compromiso
compromisode delala mejora
mejora continua
continua
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6. GESTIN DE LOS RECURSOS
a)
a) implementar
implementar yy mantener
mantener el el SGC
SGC yy mejorar
mejorar
continuamente
continuamente su
su eficacia
eficacia
b)
b) aumentar
aumentar la
la satisfaccin
satisfaccin del
del cliente
cliente
mediante
mediante el
el cumplimiento
cumplimiento dede sus
sus requisitos
requisitos
41
6. GESTIN DE LOS RECURSOS
42
6. GESTIN DE LOS RECURSOS
La organizacin debe:
Determinar
Determinarlalacompetencia
competencianecesaria
necesariapara
paraelelpersonal
personalque
que
realiza trabajos que afectan a la calidad del producto
realiza trabajos que afectan a la calidad del producto
Proporcionar
Proporcionarformacin
formacinootomar
tomarotras
otrasacciones
accionespara
para
satisfacer
satisfacerdichas
dichasnecesidades
necesidades(plan
(plande
decapacitacin)
capacitacin)
Evaluar
Evaluarlalaeficacia
eficaciadedelas
lasacciones
accionestomadas
tomadas
Asegurarse
Asegurarsede deque
quesu
supersonal
personales esconsciente
conscientede delala
pertinencia
pertinenciaeeimportancia
importanciade desussusactividades
actividadesyyde decmo
cmo
contribuyen
contribuyenalallogro
logrode
delos
losobjetivos
objetivosde
delalacalidad
calidad
(actividades
(actividadesde desensibilizacin:
sensibilizacin:carteles,
carteles, boletines,
boletines,etc.)
etc.)
Mantener
Mantenerlos losregistros
registrosapropiados
apropiados de
delalaeducacin
educacin ,,
formacin habilidades y experiencia
43
formacin habilidades y experiencia
6. GESTIN DE LOS RECURSOS
6.3 Infraestructura
La
Laorganizacin
organizacindebe
debedeterminar,
determinar, proporcionar
proporcionaryymantener
mantenerlala
infraestructura
infraestructuranecesaria
necesariapara
paralograr
lograrlalaconformidad
conformidadcon
conlos
los
requisitos
requisitosdel
delproducto.
producto.Esto
Estoincluye,
incluye,cuando
cuandosea
seaaplicable:
aplicable:
a)
a) edificios,
edificios, espacios
espacios de
de trabajo
trabajo yy servicios
servicios
asociados,
asociados,
b)
b) equipos
equipos para
para los
los procesos
procesos (hardware
(hardware yy
software)
software)
c)
c) servicios
servicios de
de apoyo
apoyo tales
tales como
como transporte
transporte yy
comunicacin
comunicacin
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6. GESTIN DE LOS RECURSOS
La
Laorganizacin
organizacindebe
debedeterminar
determinaryygestionar
gestionarelelambiente
ambientede
de
trabajo
trabajonecesario
necesariopara
paralograr
lograrlalaconformidad
conformidadconconlos
los
requisitos
requisitosdel
delproducto.
producto.
El
Elambiente
ambientededetrabajo
trabajodebe
debetener
teneruna
unainfluencia
influenciapositiva
positiva
en
enlalamotivacin,
motivacin,satisfaccin
satisfaccinyydesempeo
desempeodel delpersonal
personal
para
paramejorar
mejorareleldesempeo
desempeode delalaorganizacin.
organizacin.
La
Lacombinacin
combinacinadecuada
adecuadade defactores
factoreshumanos
humanosyyfsicos
fsicos
debera
deberaconsiderar:
considerar:
metodologas
metodologasde detrabajo
trabajocreativas,
creativas,reglas
reglasyyorientaciones
orientaciones
de
deseguridad,
seguridad,ergonoma,
ergonoma,ubicacin
ubicacindel
dellugar
lugarde
detrabajo,
trabajo,
interaccin
interaccinsocial,
social,instalaciones
instalacionespara
paraelelpersonal,
personal,calor,
calor,
humedad,
humedad,luz,
luz,flujo
flujode
deaire,
aire,higiene,
higiene,limpieza,
limpieza,ruido,
ruido,
vibraciones
vibracionesyycontaminacin.
contaminacin.
45
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
La
Laorganizacin
organizacindebe
debeplanificar
planificaryydesarrollar
desarrollarlos
losprocesos
procesos
necesarios
necesariospara
paralalarealizacin
realizacindel
delproducto,
producto,en
enforma
forma
coherente
coherentecon
conlos
losrequisitos
requisitosdedeotros
otrosprocesos
procesosdel
delSGC.
SGC.
Durante
Durantelalaplanificacin
planificacinde delalarealizacin
realizacindel
delproducto,
producto,deber
deberdeterminarse:
determinarse:
a)a) los
losobjetivos
objetivosdedelalacalidad
calidadyylos
losrequisitos
requisitospara
paraelelproducto
producto
b)b) lalanecesidad
necesidadde deestablecer
establecerprocesos,
procesos,documentos
documentosyyde deproporcionar
proporcionar
recursos especficos para el producto
recursos especficos para el producto
c)c) las
lasactividades
actividadesrequeridas
requeridasde deverificacin,
verificacin,validacin,
validacin,seguimiento,
seguimiento,
inspeccin
inspeccin y ensayo/prueba especficas para el producto ascomo
y ensayo/prueba especficas para el producto as comolos
los
criterios de aceptacin del
criterios de aceptacin del mismo mismo
d)d) l los
osregistros
registrosque
quesean
seannecesarios
necesariospara
paraproporcionar
proporcionarevidencia
evidenciade
deque
que
los procesos y el producto cumplen con los requisitos
los procesos y el producto cumplen con los requisitos
46
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
47
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
49
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
proporcionarse
proporcionarse de de tal
tal manera
manera queque permitan
permitan la
la verificacin
verificacin
respecto
respecto aa los
los elementos
elementos de de entrada
entrada
aprobarse
aprobarse antes
antes dede su
su liberacin
liberacin
cumplir
cumplir los
los requisitos
requisitos dede los
los elementos
elementos de
de entrada
entrada
proporcionar
proporcionar informacin
informacin apropiada
apropiada para
para la
la compra
compra ,, la
la
produccin
produccin yy la
la prestacin
prestacin del
del servicio
servicio
contener
contener oo hacer
hacer referencia
referencia aa los
los criterios
criterios dede aceptacin
aceptacin
del
del producto
producto
especificar
especificar las
las caractersticas
caractersticas deldel producto
producto queque son
son
esenciales
esenciales para
para elel uso
uso seguro
seguro
52 yy correcto
correcto
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
Se
Se debe
debe realizar
realizar lala verificacin,
verificacin, de
de acuerdo
acuerdo con
con
lo
lo planificado
planificado (7.3.1),
(7.3.1), para
para asegurarse
asegurarse de de que
que los
los
resultados
resultados del
del diseo
diseo yy desarrollo
desarrollo cumplen
cumplen con
con los
los
requisitos
requisitosdedelos
loselementos
elementosde deentrada.
entrada.
Deben
Deben mantenerse
mantenerse registros
registros de
de los
los resultados
resultados
de
delalaverificacin
verificacinyyde
decualquier
cualquieraccin
accinnecesaria.
necesaria.
54
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
Los
Los cambios
cambios deldel diseo
diseo yy desarrollo
desarrollo deben
deben
identificarse
identificarse yy deben
deben mantenerse
mantenerse registros.
registros.
Los
Los cambios
cambios deben
deben revisarse,
revisarse, verificarse,
verificarse, yy validarse,
validarse,
segn
segn sea
sea apropiado,
apropiado, yy aprobarse
aprobarse antes
antes dede su
su
implementacin.
implementacin.
La
La revisin
revisin dede los
los cambios
cambios del
del diseo
diseo yy desarrollo
desarrollo debe
debe
incluir
incluir la
la evaluacin
evaluacin del
del efecto
efecto de
de los
los cambios
cambios enen las
las
partes
partes constitutivas
constitutivas yy en
en el
el producto
producto ya ya entregado.
entregado.
7.4 Compras
7.4.1 Proceso de compra
La organizacin debe:
asegurarse de que el producto adquirido cumple los requisitos de
compra especificados.
evaluar y seleccionar los proveedores en funcin de su capacidad
para suministrar productos de acuerdo con los requisitos de la
organizacin.
establecer criterios para la seleccin, evaluacin y re-evaluacin
mantener los registros de los resultados de las evaluaciones y de
cualquier accin necesaria que se derive de las mismas.
7.4 Compras
7.4.2 Informacin de las compras
58
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
7.4 Compras
7.4.3 Verificacin de los productos comprados
59
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
La organizacin debe
identificar, verificar,
proteger y salvaguardar los
bienes que son propiedad
del cliente y fueron Cualquier bien que sea
suministrados para su propiedad del cliente
utilizacin o incorporacin que se pierda, deteriore
dentro del producto o que de algn otro modo
se considere inadecuado
para su uso, debe ser
registrado y comunicado
63
al cliente
7. REALIZACIN DEL PRODUCTO
La organizacin debe:
evaluar y registrar la validez de los resultados de
las mediciones anteriores cuando se detecte que el
equipo no est conforme con los requisitos.
tomar las acciones apropiadas sobre el equipo y
cualquier producto afectado
mantener los registros de los resultados de la
calibracin y la verificacin
8.1 Generalidades
8.5 Mejora
8.5.1 Mejora continua
la poltica de la calidad
los objetivos de la calidad
los resultados de las auditoras
el anlisis de datos
las acciones correctivas y preventivas
la revisin por
76
la direccin
8. MEDICIN, ANLISIS Y MEJORA
8.5 Mejora La
La organizacin
organizacin debe
debe tomar
tomar acciones
acciones para
para
8.5.2 Accin correctiva eliminar
eliminar la
la causa
causa de
de no
no conformidades
conformidades con con
el
el objeto
objeto de
de prevenir
prevenir que
que vuelvan
vuelvan aa ocurrir.
ocurrir.
Las
Las acciones
acciones correctivas
correctivas deben
deben serser
apropiadas
apropiadas aa los
los efectos
efectos de
de las
las no
no
conformidades
conformidades encontradas.
encontradas.
Debe
Debe establecerse
establecerse un un procedimiento
procedimiento documentado
documentado para
para definir
definir los
los
requisitos
requisitos para:
para:
revisar
revisar las
las no
no conformidades
conformidades (incluyendo
(incluyendo las
las quejas
quejas de
de los
los clientes)
clientes)
determinar
determinar las las causas
causas de
de las
las no
no conformidades
conformidades
evaluar
evaluar la
la necesidad
necesidad dede adoptar
adoptar acciones
acciones para
para asegurarse
asegurarse dede que
que
las
las no
no conformidades
conformidades no no vuelvan
vuelvan aa ocurrir
ocurrir
determinar
determinar ee implementar
implementar las las acciones
acciones necesarias
necesarias
registrar
registrar los
los resultados
resultados de
de las
las acciones
acciones tomadas
tomadas
revisar
revisar las
las acciones
acciones correctivas
correctivas tomadas
tomadas
77
8. MEDICIN, ANLISIS Y MEJORA
8.5 Mejora La
La organizacin
organizacin debe
debe tomar
tomar acciones
acciones para
para
8.5.3 Accin preventiva eliminar
eliminar la
la causa
causa de
de no
no conformidades
conformidades
potenciales
potenciales para
para prevenir
prevenir su
su ocurrencia.
ocurrencia.
Las
Las acciones
acciones preventivas
preventivas deben
deben serser
apropiadas
apropiadas aa los
los efectos
efectos de
de los
los problema
problema
potenciales.
potenciales.
Debe
Debe establecerse
establecerse un un procedimiento
procedimiento documentado
documentado parapara definir
definir los
los
requisitos
requisitos para:
para:
determinar
determinar las las no
no conformidades
conformidades potenciales
potenciales yy sus
sus causas
causas
evaluar
evaluar la
la necesidad
necesidad dede actuar
actuar para
para prevenir
prevenir la
la ocurrencia
ocurrencia de
de las
las no
no
conformidades
conformidades
determinar
determinar ee implementar
implementar las
las acciones
acciones necesarias
necesarias
registrar
registrar los
los resultados
resultados de
de las
las acciones
acciones tomadas
tomadas
revisar
revisar las
las acciones
acciones preventivas
preventivas tomadas
tomadas
78
Volver a diseo de las ISO 9001:2008
Volver a diseo de las ISO 9001:2008
79
Proceso: cualquier actividad, o conjunto de
actividades, que utiliza recursos para transformar
elementos de entrada en resultados
80
Las partes interesadas de las organizaciones incluyen
clientes y usuarios finales
personal de la organizacin
dueos/inversores (tales como accionistas, individuos
o grupos, incluyendo el sector pblico, que tienen un
inters especfico en la organizacin)
proveedores y aliados de negocios
la sociedad en trminos de la comunidad y el pblico
afectado por la organizacin y sus productos
Cada una tiene sus81necesidades y expectativas
Necesidades y expectativas de las partes interesadas
83