UTN

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Introduccin
El trabajo es uno de los elementos principales del costo; que
tiene caractersticas especiales; ya que implica la relacin con
personas fsicas.

A pesar del avance en la automatizacin en las industrias de

servicios; los costos de la mano de obra siguen siendo los
costos operativos ms significativos.

Adems de las remuneraciones; existen costos adicionales

asociados a la gestin de las personas y que inciden
dramticamente sobre la eficacia y eficiencia de la
organizacin:
Actividades formativas o de capacitacin de las personas.
Sistemas de evaluacin y recompensa del desempeo.
Polticas de reclutamiento; seleccin; induccin y desarrollo.

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Clasificacin
En relacin a su asignacin al objeto de costo (DIRECTO E
INDIRECTO)

En relacin a la variacin en el nivel de actividad (Fijos;

Variables y Mixtos)

En relacin a la contraprestacin por parte del trabajador

(Productivos; Improductivos y de Improductividad Oculta)

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Clasificacin
En relacin a su asignacin al objeto de costo:

DIRECTOS: El trabajo puede asignarse con precisin al objeto del

costo (Producto o Servicio; Departamento; Funcin)

Si por ejemplo estoy calculando costo de mano de obra de los distintos departamentos
(Servicio; Cocina; Limpieza; Mantenimiento) Todas las personas que trabajan
directamente en cada uno; formarn el costo de mano de obra directo.

INDIRECTOS. El costo del gerente no puedo asignarlo directamente a

ninguno de los departamentos; ya que presta sus servicios a todos.
Este costo es INDIRECTO. Para asignarlo necesito realizar un
prorrateo; como por ejemplo puede ser la cantidad de personas que
trabajan en cada departamento.

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Clasificacin
En relacin a la variacin en el nivel de actividad (Fijos;
Variables y Mixtos)

Fijo: Costo del trabajo que en magnitudes globales permanecen

constante sin importar el nivel de actividad (Ocupacin; Ventas; etc)

Variables: Aumentan o disminuyen por cambios en el nivel de

produccin o ventas. Como por ejemplo cuando adopto la forma de
remunerar a destaja; por resultado o tambin llamada por trabajo
realizado.

Mixtos: Se dan por una combinacin de los dos anteriores. Es comn

en los departamentos comerciales con un salara fijo y un adicional
por ventas u objetivos.

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Clasificacin
En relacin a la contraprestacin por parte del
trabajador:

Productivo: Es el costo asignado al tiempo realmente dedicado a las

actividades operativas.
Improductivo: Es el costo imputado al tiempo en el cul los
trabajadores no estn dedicados a la tarea operativa. Tambin llamado
costo ocioso.
Improductividad oculta: Es el costo que corresponde al excedente
entre las horas que normalmente deberan haberse consumido en un
perodo; y lo que realmente se ocup. Si dado un nivel de actividad; se
ocuparon efectivamente 1000 horas hombre; y lo normal hubiera sido
800; esta diferencia de 200 horas se consideran anormales o de
improductividad oculta.

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Sistemas de
remuneracin
Por tiempo: Salarios mensuales o jornales por hora.

A destajo o por resultado: Se remunera en funcin de la

cantidad producida o vendida. Estimula la eficiencia; pero
genera falta de estabilidad en el trabajador.

Mixta: Se asegura al trabajador un remuneracin fija y

adems se paga un incentivo por unidad producida o
vendida.

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Elementos del costo de
mano de obra
Salario bsico
Adicionales al salario bsico
Cargas Sociales
Tiempo no trabajado y pagado
Indemnizaciones
Beneficios sociales
Costos de administracin de RRHH

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Salario bsico
Es la contraprestacin que recibe el
trabajador por su dedicacin a la tarea para la
cul fue contratado por la empresa. No puede
ser menor al monto definido como mnimo y
vital.
Puede ser fijado por las partes o por ley o por
convenio colectivo.

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Adicionales al Salario
bsico
Horas extras
Antigedad
Ttulo profesional
Por zona
Gratificaciones y premios (Bonus)
Incentivos
Horario nocturno
Insalubridad

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Cargas patronales
Sistema integrada de Jubilaciones y pensiones
Obras sociales y Adm. Nac. Del seguro de salud
Subsidios familiares y fondo nacional de empleo
Riesgos del trabajo
Seguro colectivo de vida obligatorio
Otros aportes definidos en CCT

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Tiempo No trabajado y
pagado
Feriados nacionales
Vacaciones
Licencias por enfermedad y accidentes
Licencias especiales

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Indemnizaciones
Despido
Accidentes

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 Beneficios sociales
Prestaciones no remunerativas.
Son beneficios brindados por el empleador
con el objeto de mejorar la calidad de vida del
trabajador o de su familia
Comprenden: Comedor; Vales; reintegros de
gastos en medicamentos; Ropa de trabajo;
tiles escolares; cursos; gastos de sepelio;
otros

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Costo de administracin
Reclutamiento y seleccin
Incorporacin
Induccin
Control de ausentismos
Liquidaciones
Gestin de Despidos

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Coeficiente del costo de la
mano de obra
Es el costo total de mano de obra expresado
por cada peso de salario bsico

Costo total de mano de obra / Salario bsico

Salario bsico * cCMO = CT MO

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 Aplicacin del
cCMO
Departamento
Actividad
Bases:
Tiempo laborar efectivo
Salario bsico total

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TLE
Promedio de tiempo que se espera
efectivamente trabajado

TLE x q Operarios = Capacidad Prctica

Mxima

Se expresa en das o en horas

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TLE Clculo
1. Perodo completo (365 das)
2. Das no trabajados y no pagados
3. Das no trabajados y pagados
Feriados nacionales
Vacaciones
Licencias por accidentes o enfermedad o
especiales
Francos

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