Presentado a: Cesar Augusto Camacho Presentado por: Linda Lamus Owen Arciniegas QUE ES?
El bloque nutricional es un suplemento alimenticio
balanceado en forma slida, que facilita el suministro de diversas sustancias nutritivas en forma lenta, que adems de incorporar nitrgeno no proteico (NNP), el cual est en la urea. NITROGENO NO PROTEICO (NNP) Los microorganismos del rumen se caracterizan por su gran capacidad para sintetizar todos los aminocidos, incluyendo los esenciales, necesarios para el animal. Una parte del nitrgeno de los alimentos para los rumiantes puede administrarse, en reemplazo de las protenas, en forma de compuestos nitrogenados sencillos como los compuestos de Nitrgeno No Proteico, como la Urea y las sales de amonio. CARACTERISTICAS Principalmente son elaborados utilizando urea, melaza y un agente solidificante. Adicional, pueden incluirse minerales, sal y una harina que proporcione energa. CARACTERISTICAS Generalmente, el uso de los BN ha sido como una forma de alimentacin estratgica durante la poca seca, son resistentes a la intemperie y debe ser consumido lentamente por el animal para que se garantice el consumo dosificado de la urea. VENTAJAS Suministra nutrientes altamente asimilables por el animal. Son prcticos y fciles de ser suministrados al rebao. Requieren poca o ninguna supervisin en cuanto a su uso. Sustituye completamente el uso de la sal comn y sales mineralizadas en el hato. VENTAJAS Aumenta la tasa de preez y disminuye el intervalo entre partos. Aumenta la produccin de leche. Disminuye considerablemente la prdida de peso durante el verano al aumentar el consumo de pasto de baja calidad. PREPARACIN DEL BLOQUE NUTRICIONAL Existe gran cantidad de frmulas para elaborar los bloques nutricionales, segn el criterio de quien los prepara, de manera que permita llenar las diferentes necesidades del ganado; sin embargo, es importante tener frmulas cuyos ingredientes no sean difciles de conseguir. PREPARACIN DEL BLOQUE NUTRICIONAL La idea de un buen bloque nutricional es que no sea demasiado duro, que los animales no lo puedan consumir, ni tan suave que se lo coman a mordiscos; los animales deben lamerlo; para esto se usan como agentes aglutinantes y endurecedores: melaza y cal INGREDIENTES Losingredientes CANTIDAD / en las MATERIALES BLOQUE DE 7 KG proporciones Sal 0.5 kg indicadas en la Minerales 0.5 kg siguiente tabla, Fibra 2 kg de acuerdo con Melaza 3.5 kg el peso de los bloques Urea 0.5 kg INGREDIENTES MATERIAL FUNCIN ES
Urea Que el animal lo transforma en protenas
Sal
Nutrientes para el animal Sistema seo
Minerales Sistema nervioso Funciones vitales
Fibra Buen funcionamiento del aparato digestivo
Energa para el movimiento Funciones
Melaza vitales Control temperatura corporal. MATERIALES Una romana pero si ya se tiene definido el tamao del bloque, el peso y volumen de los ingredientes, podra utilizarse envases como medidas previamente hechas. MATERIALES Un recipiente para mezclar. Puede ser un medio una palangana grande, un balde grande, entre otros. Moldes o recipientes donde se dejan los bloques durante los primeros das. PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Mezcle bien los ingredientes secos en el recipiente, revuelva bien. Agregue la melaza y siga revolviendo. Si la mezcla est muy seca agregue agua, pero muy poca, y termine de revolver. PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Apelmace un poco el contenido. Dentro del molde deje secar la mezcla por uno o dos das, saque el bloque y lo termina de secar; puede colocarlo al sol uno o dos das hasta que quede seco, pero no demasiado duro DURACIN DE LOS BLOQUES Un bloque nutricional de 20 kilos dura aproximadamente 6 semanas para una vaca y su cra, pudindose observar los resultados en un tiempo mnimo de dos meses. COMO Y CUANDO UTILIZARLO Cuando el forraje seco est muy concentrado de minerales y donde la falta de protenas y vitaminas es muy marcada. Los bloques debern ser utilizados en la alimentacin del ganado bovino como complemento de la dieta diaria, pudiendo consumir un animal hasta 460 gramos por da sin que haya problema alguno de intoxicacin GRACIAS