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CIDOS Y BASES

CIDOS Y BASES
En una disolucin si la concentracin de iones hidrgeno (H+) es
mayor que la de iones hidroxilo (OH), se dice que es cida.
[H+] > [OH].
En cambio se llama bsica o alcalina a la disolucin cuya
concentracin de iones hidrgeno es menor que la de iones
hidroxilo. [H+] < [OH].
Una disolucin es neutra cuando la concentracin de iones
hidrgeno es igual a la de iones hidroxilo. El agua pura es neutra
porque en ella [H+] = [OH].
CARACTERSTICAS GENERALES DE
CIDOS Y BASES
CIDOS BASES
Existen cidos fuertes y dbiles Existen bases fuertes y dbiles
dependiendo del pH. dependiendo del pH.
Disueltos en agua conducen la Disueltos en agua conducen la
electricidad, es decir, son electrolitos. electricidad, es decir, son electrolitos.
Tienen sabor agrio y producen sales con Tienen sabor amargo, son jabonosas al
las bases. tacto y producen sales con los cidos.
En contacto con el papel tornasol En contacto con el papel tornasol
(indicador de pH) vara de azul a rojo. (indicador de pH) vara de rojo a azul.
Reacciona con metales como Zn, Mg y Reaccionan con las grasas formando
Fe, produciendo H2 jabones.
2HCl (ac) + Mg (s) MgCl2 (ac) + H2 (g)
Cmo clasificaras estas disoluciones?

Disolucin Bsica Disolucin cida


Para qu sirven los cidos?
En repostera se usan mezclas de bicarbonato de sodio y cido
tartrico (ingrediente para gelatina, mermelada y bebidas
gaseosas), produciendo CO2(g), generando una presentacin ms
esponjosa en las tartas, pasteles y tortas.
Para qu sirven las bases?
Muchos problemas de digestin se deben a un exceso de HCl en
el estmago. En las farmacias se venden preparados que pueden
neutralizar este cido como NaHCO3 (bicarbonato de sodio).
El caso de la leche de magnesia (Mg(OH)2) donde su uso ms
comn es como anticido, pero tambin se usa como ayuda a
calmar el ardor causado por irritacin de la piel (quemaduras,
alergias, etc.).
TEORAS CIDO BASE

1. TEORA DE ARRHENIUS (1887)


Postul la teora de la disociacin electroltica la cual planteaba
que existen sustancias que mantienen sus propiedades qumicas y
conductividad elctrica en disolucin acuosa.
TEORA DE LA DISOCIACIN
ELECTROLTICA
CIDOS BASES
Sustancias que en disolucin acuosa Sustancias que en disolucin acuosa
produce iones hidrgeno (H+), tambin produce iones hidroxilo (OH-).
llamados protones (H+).
Ecuacin general: Ecuacin general:
HA (ac) H+(ac) + A- (ac) M(OH)n (ac) M n+(ac) + n OH - (ac)

Ejemplo: disociacin del cido Ejemplo: disociacin del hidrxido de


clorhdrico: sodio:
HCl (ac) H+(ac) + Cl- (ac) NaOH (ac) Na +(ac) + OH - (ac)
Ejercicios:
Disocie las siguientes sustancias y clasifquelas como cido o
base de Arrhenius:
a) HCl
b) KOH
c) HF
d) HNO3
e) Mg(OH)2
f) Al(OH)3

A TRABAJAR !!!
Cules fueron las complicaciones de
Arrhenius?
No puede explicar el comportamiento de algunas bases que no
tienen el ion hidroxilo (OH-) como NH3, Na2SO4 ni de ciertos
iones como el ion bicarbonato (HCO3-)
Solamente se pueden aplicar a disoluciones acuosas y omite las
reacciones que se producen en fase gaseosa.
As debe nacer una nueva teora
2. TEORA DE BRONSTED-LOWRY (1923)
En 1923, Bronsted y Lowry definieron a los cidos y las bases sobre
la transferencia de iones hidrgeno (H+)
Un cido de Bronsted-Lowry es cualquier especie que puede donar
un protn.
Una base de Bronsted-Lowry es cualquier especie que puede aceptar
un protn. Esta definicin tambin incluye a todos los cidos y bases
de Arrhenius.
Unos de los principios mas importantes de la definicin de Bronsted-
Lowry es el concepto de cidos y bases conjugados.
CIDOS Y BASES CONJUGADOS
Ejemplos de pares conjugados de cido-base:
H2SO4 + H 2O HSO4 - + H 3 O+

Base cido
cido Base conjugada conjugado

H2 O + NH3 OH - + NH4+

Base cido
cido Base
conjugada conjugado
Una generalizacin til acerca de las fuerzas relativas
de los pares cido-base es que si un cido es fuerte,
su base conjugada es dbil.
Para las bases, si una sustancia es una base fuerte,
su cido conjugado es dbil.
Sustancias anfteras
Hay compuestos capaces de comportarse como cidos o bases,
dependiendo de las sustancias que reaccionen.
Algunos ejemplos son H2O, HSO3-, HS-, HCO3-.
Ejercicios:
En las siguientes disociaciones indique el cido, la base, el cido
conjugado y la base conjugada:
a) HF + H2O F- + H3O+

b) NH4+ + OH- NH3 + H2O

c) CN- + ______ HCN + H2O


3. TEORA DE LEWIS (1923)
Una definicin ms general sobre cidos y bases fue propuesta
por Gilbert Lewis quien describi a los cidos y bases como
especies que pueden ceder o acepar electrones.
Un cido es una sustancia que puede aceptar y compartir un par de
electrones para formar un enlace covalente dativo.
Una base es aquella que puede donar y compartir ese par de
electrones para formar un enlace covalente dativo.
CIDO DE LEWIS

Los cidos de Lewis son sustancias que aceptan un par de


electrones ya que deben cumplir con su octeto.
BASE DE LEWIS

Las bases de Lewis son sustancias que ceden un par de electrones


porque sus electrones estn libres para ser compartidos.
NEUTRALIZACIN

Se llama neutralizacin a la reaccin entre sustancias cidas y


bsicas.
Estas reacciones dan como resultado una sal y agua.
Son reacciones exotrmicas donde se libera calor y aumenta la
temperatura del sistema.
Se representa por la siguiente ecuacin:
Ejemplos:
EJERCICIOS:
Realice las siguientes neutralizaciones indicando el cido, la base,
y la sal.
a) 2HI + Mg(OH)2

b) 2HCl + Ca(OH)2

c) H2SO4 + 2NaOH
EJERCICIOS:
Realizar los ejercicios de la pgina 161 de tu libro de Qumica.

A TRABAJAR !!!
ASPECTOS Arrhenius Bronsted-Lowry Lewis
Caractersticas Cede H+ en Dona o libera Capta electrones
del cido disolucin acuosa electrones
Caractersticas de Cede OH- en Acepta o capta Libera electrones
la base disolucin acuosa electrones
Ecuacin global HA H+ + A- HX + H2O X -
+ A +: B A B.
cido H3 O+
Ecuacin global BOH B+ + OH- X + H2O HX + A +: B A B
base OH-
Limitacin No explica No explica Teora general
comportamiento de comportamiento de
bases como NH3 especies como BF3
Ejemplo NaOH(ac) NH3(ac) + H2O(l)
Na + + OH- NH4+(ac) + OH- (ac)
AUTOIONIZACIN DEL AGUA

El agua tiene carcter anftero, es decir, acta como cido o como


base.
En presencia de un cido acta como base mientras que estando
junto a una base acta como cido.
La autoionizacin es una reaccin en la que existe una
transferencia de protones entre molculas de la misma clase.
La autoionizacin del agua se produce de la siguiente manera:

cido Base
Base cido
conjugado conjugada
PRODUCTO INICO DEL AGUA

La autoionizacin es un proceso reversible en el cual se puede


escribir la expresin de la constante de equilibrio:

El agua se autoioniza en una pequea cantidad produciendo los


iones hidronio [H3O+] e hidroxilo [OH- ] formando las siguientes
ecuaciones:
Cuando se habla de la autoionizacin del agua se cambia la
expresin Kc por Kw llamada constante del producto inico del
agua.
Como referencia las concentraciones [H+] y [OH- ] son iguales (ya
sea para el agua y otras disoluciones acuosas) y tienen un valor de
1x10-7 M

[H+] = [OH- ] = 1x10-7 M

Por lo tanto Kw tiene el valor de 1x10-14 M

Kw= [H+] x [OH- ]


Kw= (1x10-7) x (1x10-7) = 1x10-14
Cuando una disolucin acuosa posee una mayor concentracin de
iones H+ que de iones OH-, se dice que es cida.
Cuando una disolucin acuosa posee una menor concentracin de
iones H+ que de iones OH-, se dice que es bsica.
Cuando una disolucin acuosa posee igual concentracin de iones
H+ e iones OH-, se dice que es neutra.
Ejemplo:

Calcular la concentracin de iones OH- de una disolucin acuosa


que presenta una concentracin de iones H+ igual a 1,1x10-4
Ejercicios:

1. La concentracin de iones OH- en una disolucin limpiadora es


de 0,0025 M Cul es la concentracin de iones H+?
2. Cul es la concentracin de iones H+ si la concentracin de
iones OH- es de 5x10-6? Cmo clasificaras a esta disolucin?
Concepto de pH

En 1909 el cientfico Soren Sorensen defini el pH como el


logaritmo negativo de la concentracin de iones H+ expresado en
mol/L.
pH= - log [H+]
La acidez o basicidad de una disolucin est determinada por su
valor de pH, en el cual se desarrolla de la siguiente manera.
Por lo tanto:
Toda sustancia con pH inferior a 7 es cida.
Toda sustancia con pH superior a 7 es bsica.
Toda sustancia con pH igual a 7 es neutra.

La escala pH va desde 0 a 14. Un pH de 7 significa


que existe equilibrio entre acidez y alcalinidad y es
considerado neutro.
Ejercicios:

1. Calcule el pH de una disolucin si la concentracin de iones H +


es 7,8x10-5 Cmo clasificaras a esta disolucin?
2. Cul es la concentracin de iones H+ de una disolucin con un
pH de 10,6?
Cmo funciona el pH en nuestro cuerpo?
El sistema que regula el pH en nuestro organismo intenta
mantener el pH en 7,4 y 7,5 (ligeramente alcalino) que es el valor
ideal.
Si este ndice est por encima de 7,8 (excesivamente alcalino)
o por debajo de 7 (cido) existe riesgo para la salud.
Concepto de pOH

El pOH se define como el logaritmo negativo de la concentracin


de iones hidroxilo (OH-) y se expresa de la siguiente manera:

pOH= - log [OH-]

A partir de las expresiones de pH y pOH se obtiene que:

pH + pOH = 14
Ejemplo:

1. Calcule el pH y el pOH de una disolucin de hidrxido de sodio


(NaOH) con una concentracin de iones [OH-] igual a 3,98x10-3
mol/L
Ejercicios:

1. Calcular el pH de una disolucin cuya [OH-] = 1,5x10-8


2. Calcular la concentracin de iones [OH-] para una disolucin de
pH=13
Escala de pH y pOH

Soren Sorensen plante una escala de pH relacionando las


concentraciones de [H+] y [OH-]. Posee una escala logartmica
variando en una unidad por cada potencia de 10.
Segn la tabla se concluye que al aumentar la concentracin de
iones [H+] el pH disminuye y viceversa.
Para la escala de pOH la relacin es inversa, es decir, al
aumentar la concentracin de iones [H+] disminuye la cantidad
de iones [OH-] y el pOH aumenta.
Fuerza relativa de cidos y bases

El conceptos de cidos y bases fuertes hace referencia al grado de


disociacin de estas especies en una disolucin cida.
Mientras mas desplazado est el equilibrio hacia la formacin de
iones, mayor ser la capacidad del acido para donar su protn.
cidos fuertes y dbiles

1. cidos fuertes:
Son electrolitos que en disolucin acuosa se disocian
completamente o desde el punto de vista de Bronsted-Lowry, son
aquellos de ceder completamente [H+].

Su pH se puede calcular mediante la frmula: pH= -log [H+]


2. cidos dbiles:
Son electrolitos que en disolucin acuosa no se disocian
completamente en disolucin acuosa y tienden a formar equilibrio
entre los reactivos y productos.
El grado de disociacin depende de la constante de equilibrio o
constante de acidez (ka).
As tenemos el siguiente ejemplo:
Ejercicio:

1. Determinar el pH y el pOH de una disolucin 0,2 M de


CH3COOH sabiendo que Ka (25C) = 1,8x105 M
Bases fuertes y dbiles

1. Bases fuertes:
Son electrolitos que en disolucin acuosa se disocian
completamente liberando iones [OH-].
Su equilibrio est desplazado hacia la formacin de iones y se
representa como una reaccin irreversible:

Su pOH se puede calcular mediante la frmula: pOH= -log [OH-]


2. Bases dbiles:
Son electrolitos que en disolucin acuosa no se disocian
completamente en disolucin acuosa.
El grado de disociacin depende de la constante de equilibrio o
constante de basicidad (kb).
Ejemplo:

1. Calcular el pH de una disolucin 0,025 M de amoniaco (NH3)


considerando que kb = 1,8x10-5
Ejercicio:

1. Calcular el pH de una disolucin 0,010 M de metilamina


(NH2CH3) considerando que kb = 4,4x10-4
LLUVIA CIDA
La lluvia cida es una forma de contaminacin cida, que hace
referencia a la cada (deposicin) de cidos presentes en la
atmsfera a travs de la lluvia, niebla y nieve.
Los principales precursores de los cidos, son los xidos de
azufre (SOx) y los xidos de nitrgeno (NOx), que son emitidos
por las termoelctricas, los motores de combustin interna de
coches y aviones.
La lluvia es ligeramente cida y se produce en lugares sin
contaminacin con un valor de pH de entre 5 y 6.
Cuando el aire se contamina con los xidos de nitrgeno y azufre
el pH puede aumentar a un valor de 3, provocando la acidez de
ros y lagos.

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