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OPCIONES DE PLANEACION
El problema de la planeacin agregada puede aclararse
mediante un anlisis de las distintas alternativas de decisin
disponibles. A estas se les dividir en dos tipos de decisiones:
1) Las que modifican la demanda
2) Las que modifican la oferta.
Es posible modificar o influir en la demanda de diversas
maneras:
1. Precios. Con frecuencia se utilizan las diferencias de precios
para reducir la demanda pico o para construirla en las
temporadas de poca demanda. Algunos ejemplos son los
precios de las matins en los cines, las tarifas de hotel e
temporada baja, los descuentos en las fabricas por compras
a principios o fines de temporada, precios de dos por uno en
restaurantes. El objetivo de estos esquemas es nivelar la
demanda durante el da, semana, mes o ao.
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2. Publicidad y promocin. ste mtodo que se utiliza para
estimular, o en algunos casos, uniformar la demanda. En
general, la publicidad se programa para promover la demanda
durante los periodos flojos y para desplazarla de los periodos
pico a stos. Por ejemplo, los desarrollos tursticos para esquiar
acuden a la publicidad para alargar su temporada y los
criadores de pavos utilizan la publicidad para estimular la
demanda fuera de las temporadas de Navidad y el Da de
Gracias.
3. Trabajo pendiente (backlog) o reservaciones. En algunos
casos es posible influir en la demanda si se pide a los clientes
que mantengan pendientes sus pedidos o reserven la capacidad
por anticipado. No obstante el tiempo de espera puede provocar
que se pierdan negocios. En ocasiones esto se puede tolerar
cuando el objetivo es maximizar las ganancias, aunque la mayor
parte de las operaciones se rehsan a rechazar clientes.
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4. Desarrollo de productos complementarios. Las empresas que
tienen demanda altamente estacionales pueden intentar
desarrollar productos con tendencias de ciclo opuesto
la
temporalidad. El ejemplo clsico de este enfoque es la
compaa fabricante de podadoras de csped que comienza a
fabricar sopladoras de nieve. En la industria de servicio, el
ejemplo sern los restaurantes de comida rpida que comienzan
a ofrecer desayunos para suavizar la demanda y utilizar su
capacidad en forma ms completa.
Tambin existe un gran nmero de variables que se pueden
utilizar para modificar la oferta a travs de la planeacin
agregada.
1. Contratacin y despido de empleados. El uso de esta
variable difiere mucho entre las compaas y las industrias.
Algunas compaas harn casi cualquier cosa antes de reducir el
tamao de su fuerza laboral con despidos.
Otras empresas incrementan y disminuyen rutinariamente su
fuerza laboral con despidos.
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Como resultado, las prcticas de contratacin y despido de una
empresa pueden estar limitadas por contratos sindicales o por
polticas de la empresa. Uno de los propsitos de la planeacin
agregada es examinar el efecto que estas polticas tienen en los
costos y en las utilidades.
2. Uso del tiempo extra y del tiempo inutilizado. A veces el
tiempo extra se utiliza para realizar ajustes laborales a corto y
mediano plazo e lugar de contratar y despedir, sobre todo si se
considera que la modificacin de la demanda ser temporal. El
tiempo extra a menudo cuesta 150 por ciento ms que el
tiempo regular, y el doble en fines de semana y los domingos. El
tiempo inutilizado se refiere al no uso no planeado de la fuerza
de trabajo en vez de utilizar despidos o quizs una semana ms
corta de trabajo.
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3. Uso de mano de obra temporal o de tiempo parcial. En
algunos casos es posible contratar empleados eventuales o de
medio tiempo para satisfacer la demanda.
Est opcin puede ser particularmente atractiva debido a que
con frecuencia a los empleados eventuales se les paga bastante
menos en suedos y prestaciones.
Por supuesto que a los sindicatos no les agrada que se utilicen
empleados de tiempo parcial por que stos no cubren las cuotas
sindicales y pueden debilitar la influencia del sindicato. Sin
embargo los empleados de tiempo parcial son esenciales para
muchas operaciones de servicio como restaurantes, hospitales,
supermercados y tiendas departamentales.
4. Uso de inventarios. En las compaas de manufactura el
inventario puede utilizarse como una especie de amortiguador
entre la oferta y la demanda. Es posible acumular inventario
para su uso posterior durante periodos de mayor demanda.
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5. Subcontratacin. Esta variable, que involucra el uso de otras
empresas, puede a veces convertirse en una manera ms eficaz
de aumentar o disminuir la oferta. El subcontratista puede
suministrar el producto en su totalidad o solamente en algunas
partes. Por ejemplo, un fabricante de juguetes puede utilizar
subcontratistas para
fabricar partes de plstico durante
determinados momentos en el ao. El fabricante puede
suministrar los moldes y especificar los materiales y los
mtodos a utilizar. En las operaciones de servicio es posible
subcontratar la ayuda de secretarias, instalaciones durante los
periodos pico.
6. Acuerdos de cooperacin. Estos son muy similares a la
subcontratacin de servicios en que se utilizan fuerzas externas
de oferta. Entre los ejemplos de esto se encuentran hospitales
que
envan
pacientes
para
determinados
servicios
especializados y hoteles o aerolneas que se intercambian
clientes entre s cuando agotan su capacidad.