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CONSTRUCCIN DE

GALPONES

CONSIDERACIONES GENERALES

SE FABRICAN O SE ADAPTAN SEGN


REQUERIMIENTOS DE LAS AVES
UBICACIN
ORIENTACION
TERRENO
CLIMA
DISPONIBILIDAD DE AGUA

UBICACIN
1.
2.
3.
4.
5.

Vas de acceso
Electrificacin
Agua potable
Telfono
Cercana a lugares de comercializacin

ORIENTACIN

Se refiere a la direccin que debe seguir el eje


longitudinal del galpn y de ello depende:
Ventilacin
Humedad
Concentracin de CO2
Amonaco
Iluminacin

ORIENTACIN

1.
2.
3.

Se define principalmente segn el clima, ms


especficamente por la TEMPERATURA
AMBIENTAL y tambin por la direccin de los
vientos. As:
Clima Frio: Eje longitudinal en direccin
Norte-Sur.
Clima Clido: Eje longitudinal en direccin
Oriente-Occidente.
Vientos: Eje longitudinal paralelo a la
direccin de los vientos.

TERRENO

Terrenos arenosos: MEJORES


Mayor drenaje del agua
Mayor absorcin de la humedad
En terrenos propensos a inundaciones es
necesario hacer una construccin en la parte ms
elevada y una zanja de 60 cm de ancho x 1 m de
profundidad paralelos a los muros de
construccin.

CLIMA

Se refiere a las condiciones medioambientales


como temperatura, humedad, iluminacin y
ventilacin que influye directamente sobre el
galpn y sobre los animales, ya que pueden ser
fuente o causa de enfermedades y retrasos en la
produccin.

CLIMA
1.

TEMPERATURA AMBIENTAL:
Las aves requieren temperaturas entre 15 y 20
Temperaturas ms bajas:
- Cortinas

- Paredes ms
Temperaturas ms altas:
- Paredes ms bajas
- Ventanas

- Extractores

CLIMA
1.

.
.
.

HUMEDAD RELATIVA:
Debe variar entre 50 y 75 %.
Exceso de humedad:
Por el clima en el exterior del galpn, la
concentracin y tamao de las aves, deficiente
ventilacin, exceso de agua de los bebederos,
evaporacin de agua de las deyecciones.
Evitar el hacinamiento
Disminuir el numero de animales
Ventiladores y extractores.

CLIMA
1.

ILUMINACIN

Los pollos necesitan 14 horas luz / da, en las


primeras semanas de vida, por lo cual es
necesaria la implementacin de lmparas dentro
del galpn.

Mejora el emplume y el crecimiento.

Aadir 2 a 3 horas luz, dar lugar a una mayor


produccin que cuando hay escasa iluminacin.

CLIMA
1.

VENTILACIN:

Evitar las corrientes fuertes de aire.

Alrededor del galpn deben haber rboles para


que exista un microclima que permita un
adecuado cambio de aire, eliminacin de
humedad y control de temperatura.

La distancia mnima de la vegetacin al galpn


es de 8 metros.

POSICIN DE LA VEGETACIN

DISPONIBILIDAD DE AGUA

CONSTRUCCIN DEL GALPN

NORMAS GENERALES
1.

.
.
.
.

2.

MEDIDAS BSICAS
Distancia entre galpones
Piso
Muros y ventanas
Techo
MATERIALES

NORMAS GENERALES
1.

MEDIDAS BSICAS
REA:
Se da entre metros cuadrados (m2) y lo determina la
cantidad de animales y la densidad a alojar.

Ejemplo:
No. de aves: 500
Densidad: 6 - 7 aves / m2
rea = No aves
Densidad
rea= 500 aves
6 aves/ m2
rea= 83 - 71 m2

NORMAS GENERALES
1.

MEDIDAS BSICAS:
ANCHO:
Lo determina el clima de la zona, debe estar en
un rango entre 10 a 12 metros y de esto depende
una correcta iluminacin y ventilacin.

CLIMA FRIO: No menores a 10 m.


CLIMA CLIDO: No mayores de 12 m.

NORMAS GENERALES
1.

1.
2.
3.
4.
5.

MEDIDAS BSICAS
LARGO:
Esta determinado por el rea, y el ancho del galpn.
Desde 25m hasta no mas de 100m porque el manejo se hace ms
difcil.
Ejemplo:
Para tener un galpn de 80 m2 con anchos de 2,3,4,5 o 6m, el largo se
calculara as:
80m2 2m = 40m de largo
80m2 3m = 26m de largo
80m2 4m = 20m de largo
80m2 5m = 16m de largo
80m2 6m = 13m de largo

NORMAS GENERALES
1.

MEDIDAS BSICAS:

Influye drsticamente en la temperatura y


ventilacin del galpn.

Entre mas alto sea el galpn habr mayor


ventilacin, evaporacin de gases y por ende
menor temperatura, lo cual es til en climas
clidos, y viceversa.

NORMAS GENERALES
2.

DISTANCIA ENTRE GALPONES:


Cuando en la explotacin tiene 2 galpones o ms, se debe
tener en cuenta la distancia de galpn a galpn, la cual
debe ser de 2.5 veces el ancho del mismo.

Ejemplo:
Un galpn de 10 m de ancho debe estar a 25 m de
distancia entre galpones. Porque:

NORMAS GENERALES
1.

MEDIDAS BSICAS:

PISO:
.
Representa el rea calculada del galpn.
.
Lo ideal es que sea en cemento, de un buen
espesor (8cm) ya que soportar gran peso.
Ejemplo:
.

pesan mas de

1 Ton

NORMAS GENERALES

PISO
Desnivel del 1 al 3% del centro a los extremos, para cuando se
desocupe, el aseo y desinfeccin de este sea ms fcil.

Ejemplo:

1% quiere decir que por cada 100 metros hay 1


metro de desnivel. Entonces:

Si tenemos un galpn que mide 5 metros del


centro a los extremos hacemos una regla de 3:

NORMAS GENERALES

MUROS Y VENTANAS
Deben rodear el galpn.
La altura se da segn el clima:

Clima muy Clido: No se usan muros


Clima Clido: 20 a 30 cm
Clima Frio: 80 a 100 cm
Los muros se conectan con el techo en su borde lateral por
medio de y una malla hexagonal de de pulgada, formando
as las ventanas que permiten la buena ventilacin y la no
penetracin de pjaros y otros animales.

NORMAS GENERALES

TECHOS

COMO ELEGIR EL TECHO QUE SE


DEBE INSTALAR?
1.

Numero de aves a alojar.

2.

ndice TEMPERATURA-HUMEDAD

Si la suma de la temperatura y la humedad


relativa es menor a 106 no es necesario un techo
abierto.

Pero si la suma es 106 o mas las aves se vern


afectadas por el estrs calrico y se requerirn
techos abiertos para mejorar la ventilacin.

NORMAS GENERALES

1.

TECHOS
LOS ALEROS :
Son necesarios para suministrar sombra sobre los
costados del galpn y evitar la entrada de agua en
poca de lluvia.
Debe medir por lo menos 1 metro.
El techo debe tener una superficie reflectiva para
ayudar a reducir la conduccin del calor solar o
sistemas de refrigeracin por agua.

NORMAS GENERALES

MATERIALES

PISO:

Econmica: Suelo en tierra bien apisonado, un sobre


piso de caa picada y, una cama de viruta de 10 cm.
Mediana Inversin: Suelo en madera separado del
suelo.
Alta Inversin: Suelo en tierra recubierto con dos
capas de balastro y una capa de cemento con la
debida inclinacin y la viruta de madera.

DOTACIN DEL GALPN


1.

2.

Piso de viruta de madera o cascarilla de Arroz.


Instalacin Elctrica:

120 220 Voltios

3.

Tuberas de agua potable:

Segn consumo calculado.


Salidas para conectar bebederos.

4.

Criadoras:

.
.

A gas (Balas de gas)


Elctrica (reflectores)

DOTACIN DEL GALPN


5.

.
.

6.

.
.

7.

Bebederos:
Automticos
Manuales
Comederos:
Bandeja
Deposito
Cortinas

8.

Termmetro

9.

Higrmetro

DOTACIN DEL GALPN


10.
.
.

11.

12.

Nidos
Madera
Metlicos
Bascula
Bomba de
aspersin

13.

Flameador

14.

Redondel

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