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COMO PROCESO
FUNDAMENTAL PARA
GARANTIZAR LA
PRODUCCIN ANIMAL
LA
NUTRICIN, ES EL PROCESO
BIOLGICO EN EL QUE EL
ORGANISMO ASIMILA LOS
ALIMENTOS Y LQUIDOS
NECESARIOS; PARA EL
MANTENIMIENTO DE LA FUNCIONES
VITALES, CRECIMIENTO Y
PRODUCCIN.
ESTUDIAMOS
LAS RELACIONES
ENTRE ALIMENTOS, LA SALUD Y
ESPECIALMENTE LA
FORMULACIN PRCTICA DE
DIETAS Y DIAGNSTICO
NUTRICIONAL PARA RESOLVER
LOS PROBLEMAS DE LAS
EXPLOTACIONES.
LA
PRODUCCIN DE UN
ANIMAL VIENE DETERMINADA;
POR EL POTENCIAL
GENTICO, SU NUTRICIN Y
SU ESTADO SANITARIO.
LA
RELACIN DE LA
NUTRICIN CON LA SANIDAD
ES MUY ESTRECHA, SI
TOMAMOS ENCUENTA QUE:
LAS
LA
Ig SON PROTENAS
EL
EL
SELENIO ES UN
COFACTOR DE LA ENZIMA,
QUE PROTEGE A LAS
MEMBRANAS CELULARES DE
LA OXIDACIN
EL
DURANTE
EL DESAFO DE LAS
ENFERMEDADES, EL ESTADO
DE NUTRIENTES
ANTIOXIDANTES ES
ESPECIALMENTE
IMPORTANTE, PORQUE:
PORQUE
LAS CLULAS
FAGOCTICAS PRODUCEN
GRANDES CANTIDADES DE
RADICALES LIBRES, PARA
MATAR A LOS PATGENOS
LA
CONOCER
LOS REQUERIMIENTOS
ALIMENTICIOS DE LOS ANIMALES EN
CUANTO A ELEMENTOS Y
CANTIDADES, LA INTERACCIN DE
LOS ALIMENTOS Y CONTENIDO DE
NUTRIENTES, ES UNA TAREA
PRIMORDIAL DE LA PRODUCCIN
PECUARIA.
LA
GRANULOMETRA DE LOS
INGREDIENTES ES MUY
IMPORTANTE, EL SORGO TIENE
QUE SER OFRECIDO A UN
RUMIANTES BIEN MOLIDO Y EL
MAZ, DE PREFERENCIA GRANO
PARTIDO.
EL
TRATAMIENTO QUMICO,
ENZIMTICO O TRMICO HACE
VARIAR LA DIGESTIBILIDAD, LA
PALATABILIDAD Y CALIDAD DE UN
ALIMENTO. LA SOYA NO SE PUEDE
OFRECER A LOS MONOGSTRICOS
CRUDA, PERO, SI LA PODEMOS
OFRECER CRUDA A UN RUMIANTE
LOS
LA APARICIN
DE (GAFAS) DE PELOS
DESPIGMENTADOS AL REDEDOR DE
LOS OJOS Y DESMEJORAMIENTO
GENERAL EN BOVINOS, ES UN
SNTOMA DE CLNICO DE
DEFICIENCIA DE COBRE.
ANTES VAMOS A TENER MALOS
RENDIMIENTOS Y FERTILIDAD BAJA.
EL
LA TEMPERATURA
DE LOS
ALIMENTOS NOS HACE VARIAR EL
CONSUMO Y EL RENDIMIENTO
PRODUCTIVO. EL AGUA, PRINCIPAL
NUTRIENTE DE TODOS LOS
ANIMALES.
UN
LA
FRECUENCIA DE ALIMENTACIN,
NOS HACE VARIAS EL CONSUMO Y
PRINCIPALMENTE LA
DIGESTIBILIDAD Y COMO
RESULTADO EL NIVEL DE
PRODUCCIN
EL
NO
GRACIAS POR
SU
PARTICIPACIN