AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

CURSO
: MANEJO Y CERTIFICACIN DE SEMILLAS
DOCENTE : Ing. EDUARDO SAAVEDRA CARDOZA
TRABAJO : FACTORES QUE INFLUYEN Y AFECTA EL ENVEJECIMIENTO DE LAS
SEMILLAS.
ESTUDIANTES:
Huayama Caldern Diana Maribel
Melendres Rojas Ana Mabel
Neira Guerrero Elar Gleiner
Pasiguan Guerrero Aracely Angelyne

HUANCABAMBA - PIURA PERU

2016

INTRODUCCIN
El deterioro de la semilla, causado por el
envejecimiento natural o artificial, disminuye la
germinacin, la velocidad de crecimiento de la
planta, y la tolerancia a condiciones adversas.
Tales efectos estn asociados con cambios en el
metabolismo a travs de procesos bioqumicos,
como la actividad metablica durante las
primeras horas de germinacin, que se ha
correlacionado con la germinabilidad y el vigor
de la semilla.


ENVEJECIMIENTO DE LAS SEMILLAS

Al igual que todos los dems seres vivos, las

semillas sufren un proceso de envejecimiento
que culmina en la muerte. En el caso de las
semillas
ortodoxas,
el
proceso
de
envejecimiento y deterioro est tan influido por
las condiciones de almacenamiento que la
edad de las semillas, indicada nicamente
como el perodo transcurrido desde la
maduracin y la recoleccin, no expresa
suficientemente el grado en que han
envejecido en el sentido de perder viabilidad
y acercarse al deterioro irreversible de la
muerte.

Algunos cambios fisiolgicos que se producen en los tejidos celulares pueden estar
asociados con el envejecimiento fisiolgico de las semillas. Estos cambios pueden ser:

1. La prdida de reservas nutricias debida a la respiracin. una

2.
3.
4.

5.
6.

7.

disminucin de las protenas y los azcares no reductores,

acompaada de un incremento de los azcares reductores y los
cidos grasos libres.
Una acumulacin de subproductos de la respiracin que son
txicos o inhibidores del crecimiento.
La prdida de actividad de los sistemas enzimticos.
La prdida de capacidad, en las molculas protenicas desecadas,
para recombinarse y formar molculas protoplsmicas activas en
una rehidratacin ulterior.
El deterioro de las membranas celulares semipermeables.
La peroxidacin de los lpidos, lo que hace que se produzcan
radicales libres que reaccionan con otros componentes de la clula
y los daan.
Alteraciones en el ADN del ncleo celular, que producen
mutaciones genticas y dao fisiolgico.

FACTORES DEL ENVEJECIMIENTO DE LA SEMILLA

La calidad fisiolgica de la semilla est relacionada
directamente con la capacidad que tiene para
emerger en diversas condiciones de campo, estas
condiciones se ven afectadas por factores
ambientales, y sin dejar de lado a los factores
internos y externos que influyen en la semilla.
FACTORES INFLUYENTES EN EL
ENVEJECIMIENTO DE LA SEMILLA:
1. FACTORES GENETICOS:Estos factores se
vern influenciados por una serie de
condiciones medioambientales y de herencia,
las cuales son transmitidas de una generacin a
otra a travs de la informacin gentica.

 CONSTITUCIN GENTICA

Hace referencia al material bsico inicial del cual se conforma las semillas,
cuando contamos con pureza gentica de la variedad constituida, se
proceder posteriormente a aprobarla y multiplicarla.
CONDICIONES AMBIENTALES Y NUTRICIONALES A LAS QUE FUE

SOMETIDA LA PLANTA MADRE

El envejecimiento se ver influenciado en muchos de los casos a las
condiciones ambientales y nutricionales a las que se ya sometido la planta
madre de donde se ha obtenido las semillas, ya est producir las semilla
con ciertas caractersticas que determinaran el tiempo que estas llegarn
al envejecimiento.
HUMEDAD

Es un factor que afecta directamente a la calidad produciendo por

consiguiendo un acelerado envejecimiento de la semilla, esto depender
del exceso o ausencia de agua, siempre y cuando se pretenda mantener la
semilla en estado de latencia
TEMPERATURA

 MICROFLORA

Comprende a microorganismos como algas, bacterias y hongos que bajo

condiciones ambientales adecuadas pueden provocar un envejecimiento de
la semilla en su mayora irreversible.
GRADO DE MADUREZ

Las semillas plenamente maduras conservan su viabilidad durante ms

tiempo que las semillas que se recolectan inmaduras, las cuales tendrn un
mayor envejecimiento.
CONTAMINACIN POR PATGENOS

En el caso de las especies que se almacenan a temperaturas no adecuadas

propicia las condiciones para la aparicin de patgenos que afectan las
semillas y promueven su envejecimiento.

INTEGRIDAD MECNICA
Sistema que garantiza que el diseo, fabricacin, instalacin, pruebas,
inspeccin, monitoreo y mantenimiento de equipos crticos, se realice de
acuerdo a los estndares de ingeniera, contribuyendo con la operacin
segura de los mismos.

DAOS MECANICOS

Las semillas que resultan daadas mecnicamente durante la extraccin, limpieza,

separacin de las alas, etc. pierden enseguida su viabilidad y por consiguiente envejece. El
peligro es mximo en las especies que tienen la cubierta seminal delgada o blanda.
DETERIORO EN COSECHA

Desde la cosecha hasta el momento del almacenamiento, los granos pueden sufrir impactos
que les ocasionan grietas o fragmentaciones.
DETERIORO EN POST-COSECHA

ACARREO

Durante el acarreo de semillas se daan y rompen lo cual puede provocar un

desprendimiento de las coberturas naturales de las semillas, generando un deterioro y
envejecimiento de las semillas que no resistiero el transporte desde las zonas de cosecha
hasta el lugar de acondicionamiento.

ACONDICIONAMIENTO
Algunas semillas pueden ser afectadas y daadas al momento de colocarlas en los
almacenamientos, esto por causa de las malas condiciones que tenga el lugar donde sean
colocadas despus de ser cosechadas.

ALMACENAMIENTO

Aunque las semillas se encuentren en condiciones de almacenamiento

adecuadas, se puede producir la perdida de viabilidad y el envejecimiento
de la misma, y aun no se mediante que procesos.
CONSERVACION DE SEMILLAS
Desde el inicio de la Agricultura, el almacenamiento dc semillas ha sido

una prctica habitual de los agricultores, ya sea para su siembra o para su

uso como alimento.
TAMAO, PESO Y DENSIDAD
Las condiciones de tamao, peso y densidad que presente la semilla

cumplir un papel importante en el vigor y viabilidad de la semilla, ya que

si uno de estos factores requeridos carece har que se produzca un
envejecimiento y la semilla estar ms susceptible al ataque de agentes
que produzcan el envejecimiento y muerte de la misma.
GRADO DE DETERIORO Y ENVEJECIMIENTO

El grado de deterioro se ver influenciado por los cambios que ocurran a lo

largo del tiempo, causando perjuicios a sistemas y funciones vitales
resultando as un menor desempeo de la semilla.

 Los grados de deterioro y envejecimiento pueden

ser:
1. Inexorable o inevitable.
2. Irreversible.
3. Vara segn la poblacin de la semilla.
FACTORES QUE DETERMINAN EL ENVEJECIMIENTO DE LA
SEMILLA
.VIGOR
El vigor de las semillas se define como el conjunto de
propiedades que determinan el nivel de actividad y capacidad
de las semillas durante la germinacin y posterior emergencia
de las plntulas.
.VIABILIDAD

La viabilidad de un lote de semillas, no durmientes, hace

referencia a su capacidad de germinar y de originar plntulas
normales en condiciones ambientales favorables.

LONGEVIDAD

La longevidad de las semillas es el tiempo que pueden

mantenerse viables en unas determinadas condiciones de
temperatura y contenido de humedad.
Tipos de semillas segn su longevidad:
Semillas ortodoxas de cubierta dura: Muchas de las

especies, si no todas, que se ha comprobado que

mantienen la viabilidad de sus semillas durante decenios
tienen la cubierta seminal dura.
Semillas ortodoxas sin cubierta dura: Pertenecen a
este grupo muchas especies de importantes gneros de
rboles forestales.
Semillas recalcitrantes: Entre las semillas recalcitrantes
figuran algunas de gran tamao que no pueden soportar
sin ser daadas un grado apreciable de secado.

RELACIN DETERIORO VIGOR EN EL

ENVEJECIMIENTO DE LAS SEMILLAS
Son factores que estarn contrapuestos uno del otro,
dicha relacin influenciara dos por la presencia o
ausencia de cada uno de ellos, los cuales son entes
importantes en el envejecimiento de la semillas.
Cuando el deterioro de las semillas sea alto el vigor
ser bajo y de la misma manera si el vigor es alto el
deterioro ser menor. Cuando el vigor se ve afectado
por esta relacin podremos visualizar los siguientes
problemas:
MENOR EMERGENCIA
PLANTULAS DEBILES
PERDIDA DE HOMOGENEIDAD DEL CULTIVO
MAYOR SUCEPTIBILIDAD A CONDICIONES DE ESTRS
MENOR RENDIMIENTO

PROCESOS IMPLICADOS EN EL ENVEJECIMIENTO DE LA SEMILLAS

DAOS EN EL SISTEMA DE MEMBRANAS

Es la que limita al protoplasto, es diferencialmente permeable y es capaz

de realizartransporte activo, impidiendo la salida de algunas sustancias o
permitiendo la entrada de otras an en contra de un gradiente de
concentracin.
DISMINUYE LA VELOCIDAD DE GERMINACION, CRECIMIENTO Y
DESARROLLO DE PLANTULAS
Cunado las semillas han sido afectadas por factores intrnsecos y
extrnsecos har que se produzca una disminucin en el desarrollo o que
no se genere crecimiento y desarrollo de la semilla, obteniendo as un bajo
porcentaje de germinacin.
MENOR TOLERANCIA A CONDICIONES DE ESTRS
Las plantas originadas de semillas viejas tendrn debilidad y poca
resistencia factores adversos como: salinidad, stress hdrico, saturacin,
etc.

DISMINUCION DEL RENDIMIENTO

Los rendimientos se vern afectados por la falta de

conocimiento y buen uso de semillas certificadas, las cuales no
aseguren una buena viabilidad y vigor, ya que es el primer
aspecto a tener en cuenta en la instalacin de un cultivo.

PERDIDA DE CAPACIDAD GERMINATIVA

Otro de los procesos de envejecimiento es la prdida

significativa de la capacidad germinativa, la cual puede ser
afectada por factores medio ambiental y genticos los cuales
imposibilitan la emergencia.

CONCLUSIONES

Se logr conocer los factores que influyen en

el envejecimiento de la semilla.
Se obtuvo un conocimiento ms amplio sobre
el reconocimiento de los procesos implicados
en el envejecimiento de la semilla.

A
I
C
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