MICOLOGA

Blgo-Mblgo: Cristian Enrrique Polo Zavala

E-mail: enrriquepolo@iclaro.com.pe
Celular: #970901735 / 949732915

MICOLOGA
Ciencia que trata del

estudio
hongos.
Griego:
Mykes

de

los

miketos:

Hongo.
Logos:
Estudio
tratado.

EVOLUCIN
HISTRICA
India

(2000 1000
a.C.): Micetoma del
pie.
Griegos:
Hipcrates (460 370

a.C.):
bucal.

Algodoncillo

Romanos:
Aulus Celsus (14 d.C.):

Tia
inflamatoria,
Candidosis oral.

EVOLUCIN
HISTRICA
Pietro Antonio Micheli

(1679 1737): Padre

la Micologa.
Nova

Plantarum
Genera:
Describe
900 hongos.
Demuestra que los
hongos
producen
esporas, germinan y
dan
colonias
fngicas.

EVOLUCIN
HISTRICA
Agostino Bassi (1773

1853): Padre la
Micologa Mdica.
Descubre

la
naturaleza
fngica
de una enfermedad
en el gusano de
seda.

CARACTERSTICAS
GENERALES
Son eucariotas.
Tienen un nmero

variable
cromosomas.
Son hetertrofos:

de

Parsitos.
Saprobios.
Simbiontes.

No poseen clorofila.

CARACTERSTICAS
GENERALES
Con organizacin:
Unicelular:
Candida
sp.
Pluricelular:
Aspergillus sp.
Poseen pared celular

rgida:
Quitina.
Celulosa.

CARACTERSTICAS
GENERALES
Reproduccin:
Sexual:

Estado TELEOMORFO:
Divisin Meitica.

Asexual:

Estado
ANAMORFO:
Divisin mittica.

Poseen pared celular

rgida:
Quitina.
Celulosa.

CARACTERSTICAS
GENERALES
Son ubicuos.
Algunos:
Resisten

temperaturas.
Resistan
temperaturas.
Resisten
extremos.

altas
bajas
pH

CARACTERSTICAS
GENERALES
Pueden ser:
Aerobios: (Mayora).
Anaerobios.
Degradan
una
gran

diversidad de sustratos.
Poseen:
Celulasas.
Quitinasas.
Queratinasas.
Colagenasas, etc.

IMPORTANCIA DE LOS HONGOS

Degradadores

(cadenas alimenticias).
Realizan interacciones
del tipo mutualista y
parastica.
La
mayora
son
fitopatgenos.
Sirven como modelos
para
estudios
de
biologa molecular.

IMPORTANCIA DE LOS HONGOS

Utilizados

en

la

industria
biotecnolgica.
Utilizados
en
el
control biolgico.
Regulacin biolgica
para
otros
organismos.

ASPECTO BENFICO DE LOS

HONGOS
Modificadores

de

alimentos:
Penicillium.
Saccharomyces.

Produccin

de

antimicrobianos:
Penicilina.
Alcaloides.

Produccin de vacunas:
Hepatitis B.

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