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INTRODUCCION

Mara Egzquiza Figueroa


Ing. Industrial

HISTORIA DE LA CALIDAD

La historia de la Calidad, data desde el ao 2150 A.C., como


se puede ver el cdigo de Hammurabi

Los inspectores fenicios, fueron muy exigentes con respecto al


producto bien hecho, le cortaban la mano a quien elaboraba un
producto defectuoso.

Los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los


bloques de piedra con un pedazo de cordel, mientras los
picapedreros observaban

Los Mayas en Amrica Central, tambin usaron el mtodo


anterior.

Durante el siglo XIII, aparecieron los aprendices


y los
gremios. Los artesanos se convirtieron en entrenadores as como
en inspectores
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Con llegada de la Revolucin Industrial, se dio la produccin en


masa de productos manufacturados, lo cual, se hizo posible
mediante la divisin del trabajo.

El Sistema Industrial moderno, surgi a fines del siglo XIX en


los Estados Unidos, Frederick Taylor fue el pionero de la
Administracin Cientfica.

El siglo XX trajo consigo una era tecnolgica que permiti que


las masas obtuvieran productos hasta entonces reservados
para las personas adineradas.

La produccin en lnea de ensamblaje dividi, las operaciones


complejas en procedimientos sencillos capaces de ser
ejecutados por obreros no especializados.

El director de la produccin, exiga que se cumpliera con los plazos


fijados en lugar de preocuparse por la calidad.

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Durante la Segunda Guerra Mundial, las esferas


militares estadounidenses comenzaron a utilizar
procedimientos estadsticos de muestreo.

En 1944 se public por primera vez la revista


Industrial Quality Control y poco despus se
fundaron asociaciones profesionales

Durante la dcada de los aos cincuenta, las


eminencias norteamericanas, los doctores: Juran
y Deming, introdujeron las tcnicas de control
estadstico en el Japn.

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La calidad de los productos japoneses no


mejoraron de la noche a la maana, pasaron 20
aos para que la calidad de sus productos fueran
mejor que los occidentales.

Mientras que los japoneses mejoraban su calidad y


los mtodos de aseguramiento, los niveles de
calidad
en
el
occidente
se
mantenan
estacionarios.

Durante la dcada de los setenta, las empresas


japonesas
penetraron
en
los
mercados
occidentales, debido a los niveles de calidad de sus
productos
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La dcada de los ochenta fue un periodo de cambio


notable y de conciencia de calidad por parte de los
consumidores,
comenzaron
a
apreciar
diferencias en la calidad de los productos
japoneses y estadounidenses

En 1984, el gobierno estadounidense, estableci


que Octubre fuera el Mes Nacional de la
Calidad

En 1985, la NASA anuncio un Premio


excelencia de Calidad y Productividad

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de

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EVOLUCION DE LA
CALIDAD
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ETAPAS DE LA EVOLUCION DE LA
CALIDAD

Enfoque
de calidad

Calidad Total

EMPRESA

Aseguramiento
de la Calidad

CLIENTE

Control de la Calidad
PRODUCTO

Artesana
Antes de
1900

1900

Aos
1950
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1970

2000
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Calidad Total
Aseguramiento
de la Calidad
Control de la Calidad
Artesana

Artesana

Integraba todas las funciones.


El artesano controlaba la calidad de su propio trabajo.

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Calidad Total
Aseguramiento
de la Calidad

Control de la Calidad

Control de la Calidad
Artesana

Inicios de s XX: Taylor y la Divisin del Trabajo:


Unos ejecutan
Otros controlan

1918: Lnea de montaje

nter cambiabilidad de piezas


Necesidad de cumplir requisitos mnimos.

1920: Inspectores de Calidad a tiempo completo. Creacin


de los Departamentos de Control de Calidad. Inspeccin al
100 % de los productos terminados.
1930: Introduccin de Tcnicas Estadsticas. Inspeccin
por muestreo de los productos terminados.
La calidad segua restringida a produccin.
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Calidad Total
Aseguramiento
de la Calidad

Aseguramiento
de la Calidad

Control de la Calidad
Artesana

1940: Control en el proceso, antes de obtener el producto


terminado. Aparicin del Control estadstico de Procesos
(CEP).
Ampliacin de la calidad a otras reas de la empresa.
Garanta de la calidad de los insumos por parte de los
proveedores.
Organizacin y documentacin de los aspectos que pueden
influir en la calidad del producto.
1987: Normas ISO 9000
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Calidad Total
Aseguramiento
de la Calidad
Control de la Calidad

Calidad Total

Artesana

Gestin de Calidad Total (TQM): la calidad como modelo de


Gestin.
Calidad a lo largo y ancho de la Empresa.
Modelos de Calidad:
Premio Deming (1951: primera versin)
Malcolm Baldrige (1987)
Premio Nacional de la Calidad ( SNI)

1995: Calidad Seis Sigma


2001: ISO 9000:2000

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DEFINICION DE
CALIDAD
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LA EXCELENCIA
TODAS

LAS

ORGANIZACIONES

QUE BUSCAN LA EXCELENCIA, SE


TROPIEZAN CON LA CALIDAD.

PETERS Y WATERMAN
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A cualquiera que encare la calidad como un


ejercicio puramente racional, se le escapar
la verdad esencial. La calidad no es slo

cerebral sino tambin emocional. Intervienen


por igual corazn y cerebro.
Cmo conseguir que una empresa, o una
persona, pase de la aprobacin intelectual a
la conviccin?
Ah est el misterio!
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La calidad no se da por si misma;


es necesario crearla, asegurarla y
mejorarla permanentemente.
Todo trabajo es un proceso que
realizamos
para
producir
un
resultado (bien o servicio) que
satisfaga a nuestros clientes
Phillip Crosby
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CALIDAD ES:

Idoneidad al uso
JURAN
Conformidad
con
las
especificaciones
CROSBY
Satisfaccin del cliente
FEIGENBAUM
Un
grado
previsible
de
uniformidad y confiabilidad a
bajo costo y adecuado para el
mercado
DEMING

El ser por naturaleza imperfectos, nos hace


infinitamente perfectibles
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DEFINICIONES DE CALIDAD
Cumplimiento del producto de las especificaciones
tcnicas que se han establecido en su diseo.
La adecuacin al uso del producto o, ms
detalladamente, el conjunto de propiedades y
caractersticas de un producto que permiten que
satisfagan unas necesidades expresadas o implcitas.
Entregar un producto al cliente con las caractersticas
que satisfagan sus necesidades, en el momento que lo
requiera y a un costo que pueda acceder.
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Es la satisfaccin plena del cliente, interno o externo;


excediendo sus expectativas.
Todas las formas a travs de las cuales la empresa
satisface las necesidades y expectativas de sus
clientes, sus propietarios, sus trabajadores y la
sociedad en general.
Una Estrategia bsica para la supervivencia de la
empresa. Estrategia basada en la prevencin y en las
exigencias del mercado.

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CALIDAD ES ... HUMILDAD

TODOS! SIEMPRE!
PODEMOS MEJORAR.
RECUERDA SER COMO
LOS RBOLES FRUTALES,
CUANDO MS FRUTO
TIENEN SUS RAMAS, MS
CERCA ESTN DEL SUELO

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TERMINOS UTILIZADOS EN CALIDAD


CONTROL DE CALIDAD (QC): Centrado los esfuerzo en la
calidad de los productos terminados.
CONTROL ESTADISTICO DE CALIDAD (SQC): Uso de
tcnicas estadsticas para el control de la calidad de los
productos terminaos.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD (QA): Dirige el
control hacia el proceso, desde la identificacin de la
necesidad hasta la entrega, de manera que se asegure
alcanzar la calidad diseada.
ADMINISTRACION DE LA CALIDAD TOTAL (TQM):
Gestin de la calidad de manera integral, incluyendo a
aquellas funciones que no tiene una relacin directa con la
elaboracin del producto o con brindar el servicio.
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