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LA DIETA DE LA

ZONA

zona?

Es el estado fisiolgico de tu
cuerpo donde las hormonas que
controlan lainflamacinsilenciosa
son mantenidas en una zona ni
muy alta, ni muy baja.
Esto requiere tratar a la comida
como si fuera un medicamento a
la dosis adecuada y en el
momento adecuado.
La comida afecta hormonas que
son cientos de veces ms
poderosas que cualquier
medicamento, por lo tanto, la
comida es el ms poderoso
medicamento que t puedas
tomar ya que, estars tomando
este medicamento por lo menos
3 veces al da por el resto de tu
vida.
Por esta razn, tu comida ser tu
mejor aliado o tu peor enemigo,
ya que las reglas hormonales para
los humanos no han cambiado en
los ltimos 150,000 aos y
probablemente no cambiarn
maana.

Bases
cientficas

Basada en el libro Dieta para


estar en la zona, Escrito por
el Dr. Barry Sears, explica que
por cada gramo de grasa
consumida se deban
consumir :
2 gramos de protena y
3 gramos de carbohidratos,

La grasa deber estar


compuesta primariamente de
grasa mono insaturada, la
protena deber de ser baja en
grasa y los carbohidratos
debern provenir
primariamente de vegetales y
frutas. Hacer esto nos ayuda a
regular nuestros niveles
hormonales y mantener
controlada a la insulina.

Cmo
funciona?

Se basa en la inflamacin celular,


procurando que las clulas estn en un
estado de homeostasis , ya que estar
en este estado no diagnostica ninguna
enfermedad hasta que el estado es
grave y ya no hay marcha atrs.
T calidad de vida va en declive
lentamente cuando los sntomas de la
enfermedad crnica aparecen.
Enfermedad cardiovascular, cncer,
alzheimer y artritis, son solo algunas
de las enfermedades causadas por la
inflamacin silenciosa y estn ligadas
directamente con el exceso de grasa
corporal.
Si mantienes la inflamacin celular
bajo control, no solo estars
previniendo todas estas
enfermedades, sino que tambin t:
Pensars mejor (salud mental)
Rendirs mejor (salud fsica)
Te vers mejor (perders exceso de
grasa corporal)
Te sentirs mejor (salud emocional)

PIRAMIDE DE LA
ZONA
1. Alimentacin:
La dieta de la zona es acerca de
balancear tus hormonas en un
rango especfico para controlar el
hambre...
2. Omega 3 Rx
Reducir la inflamacin celular
requiere la ingesta constante de
cidos grasos Omega 3 Rx...
3. Polyphenoles
Polyphenoles son fitoqumicos que
no solo dan el color a las frutas y
vegetales sino que adems,
proveen beneficios en la salud...
4. Ejercicio moderado
El ejercicio puede evitar el
envejecimiento prematuro
reduciendo la inflamacin
silenciosa...
5. Suplementos
Suplementan la pirmide de la
zona...

Alimentacin
Come con balance y moderacin.
Balancea tres macronutrientes:
protenas, carbohidratos y grasas
en cada comida y snack.
Cualquier dieta que use para
describirsela palabraalta o bajaes
hormonalmente incorrecta. La
nica dieta que pueda mantener un
balance hormonal de por vida
deber usar la
palabramoderadapara describirse.
Esto describe a la dieta de la zona;
es moderada en:
Protena baja en grasa
Carbohidratos de baja carga
glicmica
(verduras y frutas)
Grasa monoinsaturada
saludable para el corazn.

Omega Rx
Concentrados de EPA y DHA
Reducir la inflamacin celular
requiere la ingesta constante de
cidos grasos omega 3Rx ricos en
EPA (cido eicosapentaenoico) y
DHA (cido docosahexaenoico)
para maximizar los beneficios de la
dieta de la zona.
Los concentrados de EPA/DHA son
la forma ms rpida de disminuir la
inflamacin silenciosa.

En combinacin con la dieta de la


zona, la ingesta adecuada de EPA
y DHA es lo ms importante que
puedes hacer para apoyar el
correcto funcionamiento de tu
cerebro, corazn, articulaciones y
funcin inmune.

Polyphenoles

El poder anti-inflamatorio de las frutas y


vegetales.
Polyphenolesson
fitoqumicos que no solo
dan el color a las frutas y
vegetales, sino que adems,
proveen beneficios en la
salud por los efectos
anti-inflamatorios y
anti-oxidantes que poseen.
Adems los
polyphenolesactivan una
enzima (amp cinasa) que
ayuda a restablecer los
niveles de ATP celular. Es
por esto que las frutas y
verduras son la piedra
angular de la dieta de la
zona.

Ejercicio

Moderado 30 minutos al da seis veces por


semana.

Mientras que cualquier tipo de


ejercicio produce inflamacin, la
apropiada cantidad de ejercicio
asociada a la dieta de la zona y a
altas dosis de aceite de pescado
inducen una poderosa respuesta
anti-inflamatoria que no solo
repara el dao al tejido muscular,
sino que tambin hace al msculo
ms fuerte.
El ejercicio puede evitar el
envejecimiento prematuro
reduciendo la inflamacin celular y
disminuyendo la resistencia a la
insulina, esta ltima asociada a la
acumulacin de grasa visceral.

Suplementos
Para condicin especfica.

Suplementan la pirmide de
la zona.
Es solo siguiendo los
principios dietticos de la
pirmide de la zona que
cualquier suplemento tendr
beneficios consistentes.
Lo mismo es cierto en la
prescripcin de
medicamentos, ejercicio y
reduccin del estrs. Sin el
fundamento de la pirmide
de la zona nunca obtendrs
todos sus beneficios.

BLOQUES
Calculadora avanzada Porcentaje de grasa corporal +
Bloques de la Zona
Sabrs lo que pesa la grasa total de tu cuerpo y la grasa que
necesitas perder (que son realmente los kilos que te sobran).
Ten en cuenta que NO puedes perder toda las grasa de tu
cuerpo, ya que necesitamos tener grasa para estar
saludables.
Te pediremos las medidas de tu cuerpo necesarias para tener
en cuenta tucomplexin fsica, y as ser ms exactos en el
clculo de tupeso ideal aproximado.
Consejos para realizar las mediciones
Una manera rpida de determinar tu masa corporal magra es
utilizar una cinta mtrica.
Debes medirte sin ropa y asegurarte que la cinta quede bien
ajustada, pero sin comprimir la piel ni el tejido subyacente.
Toma todas las mediciones tres veces y calcula la media.
Todas las medidas deben estar en centmetros.
Mide tu altura sin zapatos.
Psate sin ropa o con ropa ligera (siempre a la misma hora).
Mide tu cintura a la altura del ombligo.
Mide tus caderas (para mujeres) en el punto ms ancho.
Mide tu mueca (para hombres) en el espacio entre tu mano
dominante y el hueso de tu mueca (es el lugar donde se
produce la flexin y extensin).

BIBLIOGRAFA
Dieta de la zona:
http://www.dietadelazona.com.mx/dietadelazona/asesoriasnutricionales.
html
(consultado 29/07/15)
http://www.enerzona.es/
(consultado 29/07/15)
http://es.calcuworld.com/calculadora-nutricional/calculadora-de-la-dietade-la-zona/
(consultado 29/07/15)

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