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Integrantes:
Zavala Cruz Zayra
Gabriela
Marta Elena Hernndez
Pacheco
Liliana Agapito Razo
Conformada por :
Parte
I:
requisitos
generales
Parte II: reglas para los
sistemas de gestin de la
calidad
Parte III: reglas para la
acreditacin
y
los
organismos de certificacin
Requisitos generales
1. introduccin
2.documentos normativos
3. Opciones de certificacin
4.proceso de registro
5. proceso de evaluacin
6.Proceso de certificacin
7.Farm assures
3. Opciones de certificacin
1: certificacin individual.
2: productor con mltiples sitios de produccin sin
implantacin de un SGC
3: productor con mltiples sitios de produccin con
implantacin de un SGC.
4: esquemas homologados.
4.proceso de registro
La solicitud deber contener al menos con la
informacin detallada del solicitante, as como
deber de
cumplir en todo momento con los
requisitos de la certificacin.
Informacin de la empresa y su ubicacin.
Informacin de los sitios de produccin/centros de
manipulacin del producto.
Informacin del producto
5. proceso de evaluacin
6.Proceso de certificacin
Requisitos para obtener y mantener la
certificacin.
Campo de aplicacin de la
Norma
Esta certificacin aplica en la ayuda a los productores al
cumplimiento con los criterios en lo relativo a la inocuidad
alimentaria, los mtodos de produccin sostenible, el
bienestar de los trabajadores y de los animales, el uso
responsable del agua, los alimentos para animales y los
materiales de reproduccin vegetal.
proporcionan a las
organizaciones
Beneficios de GlobalGAP