Alcohol Etlico. (Etanol) H3C-CH2-OH.

Propiedades fsico qumicas.

Sinnimos del Alcohol Etlico: Etanol, metilcarbinol, alcohol

potable.
El alcohol etlico cuenta con varias caractersticas, por ejemplo:
Grado alcoholimtrico: 96 min
Aspecto: Lquido transparente e incoloro.
Olor: Caracterstico alcohlico
pH: neutro
Punto de inflamacin : 14C
Punto de ebullicin :78,3C
Punto de fusin : -114C
Lmites de explosin (inferior/superior): 3,3 / 19 v/v. %
Densidad (20C): 0,806 g/l
Solubilidad: Miscible con agua
Solubilidad: Miscible totalmente con agua.

 Propiedades del Etanol: Altamente inflamable,

soluble en agua en cualquier proporcin,
reacciona violentamente con oxidantes
fuertes y lentamente con hipoclorito clcico,
xido de plata y amonaco.
Obtencin: Se obtiene a partir de la
fermentacin de azucares, posteriormente se
puede destilar con el objetivo de
concentrarlo, as mismo en aos recientes se
comenz a utilizar absorcin fsica con el
mismo fin.

Usos y aplicaciones.
Usos y aplicaciones de alcohol etlico.
Las industrias emplean con frecuencia el alcohol etlico en sus
productos, por ejemplo:
- Disolvente industrial.
- Disolvente de pinturas.
- Disolvente para barnices.
- Disolvente para condimentos.
- Disolvente para lacas.
- Disolvente para perfumes.
- Es utilizado como cosolvente.
- Ideal para preparar soluciones.
- Medio para reacciones qumicas.
- Medio para recristalizaciones.
- Rebajante de thinner.
- Usado como solvente.
- Usado en flexografa.
- Utilizado como adelgazador de tintas tipogrficas.

Modo de intoxicacin y vas de entradas.

Tiene varias vas de ingreso en el organismo; estas son:
gastrointestinal (oral, es la ms frecuente),
respiratoria
parenteral
rectal
drmica (usada en nios por su efecto antipirtico)
vaginal
Su absorcin gastrointestinal es muy rpida (30-120 minutos).
El porcentaje de absorcin es:

intestino delgado 60-70%

estmago 20%

colon 10%
Los alimentos ricos en carbohidratos y bebidas carbonatadas (gaseosas) aceleran la
absorcin del etanol; mientras que alimentos ricos en grasas retrasan su absorcin.
Tiene un periodo de absorcin entre 2 -6 horas. 1 gr. de etanol posee 7.1 Kcal.
Los tejidos de mayor concentracin son cerebro, sangre, ojo y lquido cefalorraqudeo.
Atraviesa las barreras Feto-Placentaria y Hemato-Enceflica. El 98% del etanol sufre
biotransformacin en el hgado, este paso es saturable.

Toxico cintica.
Se han descrito 4 etapas en el recorrido que el alcohol
efecta en nuestro organismo:
Absorcin: es absorbido directamente en su estado
original a travs de la mucosa del estmago y del
intestino delgado. La absorcin es rpida, pudiendo
alcanzar el algunos casos concentracin mxima en la
sangre en solamente 10 a 20 minutos.
Distribucin: El alcohol viaja por la sangre a todos los
lugares del organismo, difundindose fcilmente hacia
las clulas de los distintos rganos y tejidos. Se
distribuye con facilidad hacia el Sistema Nervioso
Central, donde ejerce un efecto depresor de sus
funciones.

 Metabolizacin: Alrededor del 90% del alcohol

absorbido es metabolizado en el hgado. La velocidad
de desintoxicacin del alcohol depende en gran
medida de esa funcin heptica. Se estima que en el
hgado de una persona adulta, de sexo masculino,
sana, de 70 Kg. de peso, puede metabolizar aprox.
15 mL de alcohol absoluto por hora. En la mujer, este
proceso es ms lento y solamente se metaboliza el
10 a 12 mL. de alcohol por hora.
Eliminacin: el 10% del alcohol restante es
eliminado directamente, sin transformacin, a travs
del aire expirado y la orina. Cantidades pequeas
son eliminadas tambin por la transpiracin (piel),
las lgrimas y la leche materna.

Condicin mxima permisible.

a)Concentracin mxima permisible ponderada en el tiempo

(CMP): Concentracin media ponderada en el tiempo, para una
jornada normal, a la cual la mayora de los trabajadores puede
estar expuesta repetidamente, das tras da, sin sufrir efectos
adversos.

b)Concentracin mxima permisible para cortos perodos de

tiempo (CMP-CPT): Concentracin mxima a la que pueden estar
expuestos los trabajadores durante un perodo continuo y hasta 15
minutos sin sufrir efectos adversos siempre que no se produzcan
ms de 4 de estas situaciones por da y estando separadas como
mnimo en 60 minutos, no excedindose la concentracin mxima
CMP ponderada en el tiempo.
CMP- CPT
permisible
Ppm: 1000

Ppm: 1000

Mg/ m : 1900

Mg/m:1900

Mecanismo de Accin.
El alcohol tiene un efecto que cambia con el tiempo. Produce
sensaciones de relajacin yalegra, pero el consumo posterior
puede llevar a tener visin borrosa y problemas de coordinacin.
Consumo excesivo puede aparecer:
inconsciencia,
envenenamiento
muerte. causada porasfixiasi el vmito, un resultado frecuente
de la ingesta excesiva, obstruye latrquea.

Cuando el alcohol llega a la sangre (entre 30 y 90 minutos despus

de ser ingerido) se produce una disminucin de
losazucarespresentes en lacirculacin sangunea, lo que provoca
una sensacin de debilidad y agotamiento fsico.