TCNICAS MODERNAS DE

ADMINISTRACIN

ADMINISTRACIN DE LA
CALIDAD

ADMINISTRACIN POR CALIDAD

La Escuela de Administracin del Occidente (Americana)
APC
busca como Meta la PRODUCTIVIDAD y tiene como
herramienta a la TECNOLOGA.
La Escuela de Administracin del Oriente (Japonesa)
busca

como

Meta

MEJORAMIENTO

la

CALIDAD

CONTINUO

a
y

travs
tiene

herramienta al CONTROL ESTADSTICO.

del
como

QU ES LA CALIDAD?

La calidad es la totalidad de rasgos y caractersticas de

un producto o servicio, que definen su capacidad para
satisfacer ciertas necesidades.

Algunas caractersticas de la calidad

1. Grado: Indicador del nivel o categora de los productos,
procesos o servicios para un mismo uso funcional, pero
con conjuntos diferentes de necesidades.

2.

Imperfeccin:

Desviacin de una caracterstica de la

calidad con respecto al nivel deseado, ocasionando que un

producto o servicio no cumpla con los requerimientos de
la especificacin.
3.

Defecto: Desviacin de una caracterstica de la calidad

respecto al nivel deseado, causando que el producto o
servicio

no

satisfaga

deseados de uso.

los

requerimientos

normales

HERRAMIENTAS, TCNICAS O SISTEMAS

DE ADMINISTRACIN
Filosofa de la Calidad de Deming: Los 14 Puntos
Control Total de la Calidad: CTC de Ishikanwa
Administracin por Calidad: Philip Crosby
Kaizen o Mejoramiento Continuo

LOS 14 PUNTOS DE DEMING

Punto 1

Punto 2

Punto 3

Punto 4
Punto 5

Punto 6

Cree constancia en el propsito de mejorar productos y

servicios con un plan para volverse competitivo, mantenerse
en el negocio y proveer puestos.
Adopte la nueva filosofa, estamos en una nueva era
econmica, no podemos seguir viviendo de acuerdo a niveles
usualmente aceptados, de demoras, errores, material
defectuoso y mano de obra defectuosa.
Termine con la dependencia sobre la inspeccin masiva para
lograr la calidad. Exija en su reemplazo la evidencia
estadstica que est integrando calidad en el momento de
hacer el trabajo.
Termine de conceder negocios en base a la etiqueta de
precios.
Mejore constantemente y para siempre, el sistema de
produccin y servicios para favorecer la calidad y
productividad y as reducir los costos.
Instituye mtodos modernos para la capacitacin usando la
estadstica.

Punto 7

Establezca mtodos modernos de supervisin.

Punto 8

Disminuya o elimine el terror a la autoridad, de tal forma

que todos puedan trabajar eficientemente.
Rompa las barreras organizacionales, todos deben trabajar
como equipo.
Elimine las metas numricas arbitrarias, exhortaciones y
cartelones para la fuerza del trabajo.
Elimine los estndares que perciben cuotas numricas.

Punto 9
Punto 10
Punto 11
Punto 12
Punto 13
Punto 14

Romper las barreras que impiden que el trabajador sienta

orgullo por su trabajo.
Instituye un vigoroso programa de educacin y
capacitacin.
Mantener el compromiso permanente de la alta direccin
hacia la calidad y la productividad.

CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD

Se refiere al control de calidad a lo largo y ancho de la
compaa.
El norteamericano Dr. Armand Feighenban lo defini como:
Un sistema eficaz para integrar los esfuerzos es materia de
desarrollo

de

calidad,

mantenimiento

de

calidad

mejoramiento de calidad, realizados por los diferentes grupos

de la organizacin, de modo que sea posible producir bines y
servicios a los niveles ms econmicos y que sean compatibles
con la plena satisfaccin de los clientes.

ADMINISTRACIN POR CALIDAD

Philip Croby plantea los siguientes principios de la APC:
La Calidad se define como el cumplimiento de los requisitos,
no como algo bueno.
La Calidad se logra por medio de las prevenciones, no de
evoluciones.
El standard del desempeo en calidad es CERO DEFECTOS,
no niveles aceptables de calidad.
La Calidad se mide por el precio del incumplimiento, no por
ndices.

KAIZEN
(Mejoramiento Continuo) Definicin

Kaizen significa mejoramiento continuo en la vida personal,

familiar, social y de trabajo. Cuando se aplica a un centro de
trabajo KAIZEN significa un mejoramiento continuo que
involucra a todos los trabajadores de la empresa.
ORIENTACIN DEL KAIZEN
KAIZEN orientado a la Administracin: satisfacer las metas
de Calidad, Costo y Produccin.
KAIZEN orientado al Grupo: representado por los crculos
de calidad, quienes usan herramientas estadsticas para
resolver problemas.

3. KAIZEN orientado al trabajador: Es el tercer nivel del

Kaizen que se manifiesta en forma de sugerencias.
Mejoramiento en el trabajo propio.
Ahorro de energa, material y otros recursos.
Mejoramiento en el entorno de trabajo.
Mejoramiento de mquinas y procesos.
Mejoramiento en el trabajo de oficina.
Mejoramiento en la calidad del producto.
Ideas para nuevos productos.

LA FILOSOFA DEL CERO DEFECTOS

Es la filosofa de la Administracin que consiste en hacer bien
las cosas desde la primera vez, garantizando que las
actividades ocurran en la forma en que fueron planeadas.
Hacerlo bien desde la primera vez significa:
Aprender de la experiencia
Definir y dejar los requisitos a cumplir.
Obtener

el

comportamiento

de

cada

persona

de

la

organizacin para asegurarse que todas las actividades y

producto se evalen cumpliendo con los requisitos.
Manejar un cambio humano.

KAIZEN MEJORAMIENTO
VENTAJAS
-Enfoque netamente Humanista

-No requiere de una Tcnica Sofisticada ni Tecnologa de

Avanzada.
-Implantacin solo requiere de Tcnicas Sencillas y
Sentido Comn
-Adapta ms a una economa de Crecimiento Lento,
elevados costos de energa y materiales.
-Obliga la
Standares.

fijacin

constante

Mejoramiento

de

-Da rpidamente muchas Satisfacciones en la vida

identificando problemas, pensando y aprendiendo juntos

KAIZEN SISTEMA DE APLICACIN

PRE-REQUISITOS:
-Obtener la aceptacin del trabajador
-Vencer la resistencia al cambio.
ACCIONES
Punto 1 Esfuerzos constantes para Mejorar las
Relaciones Industriales.
Punto 2.- nfasis en Entrenamiento y Educacin de
Trabajadores.
Punto 3.- Desarrollar Lderes Informales entre los
trabajadores.

Punto 4 Formacin de grupos pequeos de trabajo tales

como CC.
Punto 5.- Apoyo y reconocimiento de esfuerzo de
Mejoramiento de los Trabajadores.
Punto 6.- Hacer del lugar de trabajo, un sitio donde los
trabajadores puedan empearse en sus Metas de Vida.
Punto 7.- Hacer Vida Social en el trabajo.
Punto 8.- Entrenar a los Supervisores en Relaciones
Humanas.
Punto 9.- Llevar La Disciplina al lugar de trabajo.

CIRCULO DE CONTROL DE CALIDAD

CARACTERSTICAS
- PARTICIPATIVA
- VOLUNTARIA
- DESARROLLO

CIRCULO DE CONTROL DE CALIDAD

DEFINICIN
El CCC, es un movimiento constituido por pequeos
grupos de trabajadores, de participacin voluntaria, con
actuacin de las reas fabriles, tcnica, administrativas y
gerenciales de una organizacin.

OBJETIVOS

BSICOS

DE

UN

CRCULO

CONTROL DE CALIDAD

ORGANIZACIN

PERSONA

Productividad

Autorrealizacin

Calidad

Oportunidad de
progreso

Reduccin de
costos
Relaciones
Industriales

Participacin
Reconocimiento
Trabajo en
equipo

ORGANIZACIN
Defensa del
consumidor
Mejora de la
calidad
Calidad de
exportacin
Competitividad

DE

HERRAMIENTAS DEL SISTEMA DE CRCULO

DE CALIDAD
1. HISTOGRAMA
2. DIAGRAMA DE PARETO
3. DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO
4. DIAGRAMA DE DISPERSIN
5. ESTRATIFICACIN O JERARQUIZACIN
6. GRFICAS DE CONTROL
7. HOJAS DE VERIFICACIN

KAIZEN
MEJORAMIENTO
Orientacin al cliente
CTC (Control
Calidad)

Total

Kamban
de

la

Justo a tiempo

Robtica

Cero defectos

Crculos de CC

Actividades
pequeos

Sistema de sugerencias
Automatizacin
Disciplina
trabajo
MPT

en

el

lugar

(Mantenimiento

productivo

Mejoramiento de la calidad

de
total

en

grupos

cooperativas
Relaciones
trabajadores-administracin
Mejoramiento
productividad
Desarrollo
producto

de
del

la
nuevo