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SINOP
SUINOCULTURA
Disciplina: Administrao e
Economia Rural
Alunos: - Ana Carla Vobornik Coelho
- Camila Assuno Martinelli
- Iara Lopes Franco
- Lais Milan
- Laiza Veras
- Walska Niesciur
INTRODUO
A suinocultura brasileira, a exemplo de outras cadeias produtivas do agronegcio,
cresceu significativamente nos ltimos quatorze anos. Esse crescimento notado
quando se analisa os vrios indicadores econmicos e sociais, como volume de
exportaes, participao no mercado mundial, numero de empregos diretos e
indiretos ,entre outros.
A criao de sunos evoluiu tambm na tcnica e no modelo de coordenao das
atividades e explorando de forma econmica e competitiva.
Hoje sendo uma das principais fontes de renda do pas. H umgrande investimento
em novas tecnologias esse meio, surgindo assim a necessidade de uma mo de
obra qualificada.
SISTEMA DE PRODUO
Dentro da cada produtiva, importante destacar as caractersticas do
subsistema de produo da matria-prima. Basicamente, a criao de
sunos pode ser de dois tipos:
Intensiva: - Existem trs tipos de criao intensiva:
-ao ar livre
-tradicional
-confinado
Criao extensiva:
-criao de subsistncia
TIPOS DE PRODUO
O produtor pode optar por uma produo que englobe todo ciclo de
produo ou por apenas determinada fase desse ciclo:
- produo de ciclo completo(UPL/UTL);
-produo de leites(UPL);
-produo de terminados(UTL);
-produo de reprodutores;
SISTEMA DE RECRIA
CADEIA PRODUTIVA
De acordo com o modelo desenvolvido pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento (MAPA), a cadeia da suinocultura composta por cinco
subsistemas:
Apoio;
Produo da matria-prima (produo agropecuria);
Industrializao:h dois tipos de indstrias na suinocultura:
-As indstrias de primeira transformao
-E industrias de segunda transformao
Comercializao;
Consumo;
CADEIA PRODUTIVA
IMPORTAO E EXPORTAO
A suinocultura brasileira vem sendo marcada por altos e baixos nos
ltimos anos, mas fato que tem conquistado seu espao no cenrio
mundial e nacional.
O ano de 2016, inclusive, j no primeiro bimestres bateu Record
exportaes.
CENRIO MUNDIAL
Atualmente, o Brasil o quarto maior produtor mundial de carne suna;
RANKING
EXPORTADORES
Carne suna
PASES DE DESTINO
EXPORTAES
CARNE SUNA BRASILEIRA
ESTADOS
EXPORTADORES
COMPARATIVOS
EXPORTAO DO
COMPLEXO
CARNE DO BRASIL
RANKING MUNDIAL
IMPORTAO
CARNE SUNA 2016
CONSUMO DE CARNE
NO BRASIL E MUNDO
LIMITAES
Os gargalos da carne suna so muito marcantes:
Momentos de crise: desequilbrio entre o custo de produo e o preo de venda;
O preo de venda dos sunos:
LIMITAES
Concorrncia de outras atividades pela demanda de insumos;
Distncia do local de produo dos gros;
Religio;
Restrio ao produto pelo preconceito e falta de conhecimento;
- Imagem mantida pelo consumidores da produo pelo sistema extensivo;
- Relacionando como responsveis por muitas doenas;
- Preconceito reforado pelos mdicos no que diz respeito gordura e ao colesterol;
DISTRIBUIO DA SUINOCULTURA
REGIES DO BRASIL
A suinocultura, uma atividade cara e extremamente tecnificada;
Dados da suinocultura brasileira;
Principais regies e quantidades de matrizes;
DISTRIBUIO DA
SUINOCULTURA
REGIES DO BRASIL
SUINOCULTURA
ESTADO DE MATO GROSSO
Atual cenrio;
Plantel;
Valores e vendas;
Milho;
Aes com o Governo de MT;
DESAFIOS
O mercado brasileiro analisando as barreiras e os benefcios desta carne, viram a
necessidadepara atingirem os objetivos especficos que caracterizaram o mercado
brasileiro.
Para competir no mercado internacional um desafio constante que requer
posicionamento estratgico e atento aos menores sinais ou sintomas de mudanas,
sejam elas econmicas, polticas ou sociais. Entretanto, dessa forma, as regras do
jogo mudam facilmente em uma situao confortvel no presente pode se
transformar em uma situao de risco no curto prazo. necessrio, adotar algumas
medidas preventivas que eliminam ou reduzam significativamente as consequncias
negativas, como por exemplo as barreiras comerciais no tarifrias.
OPORTUNIDADES
Conhecer as dinmicas do mercado chins, seus aspectos culturais e
perspectivas futuras em relao as oportunidades comerciais entre os
dois pases, prospectar compras de equipamento e tecnologia; obter
percepes de compradores chineses.
Levando os produtos sunos brasileiro oferta e demanda da carne
suna na China.
A busca por inovaes ,como o forte a gentica, para o crescimento
da suinocultura brasileira, que hoje foca na prolificidade e na produo
de carne magra.
CONCLUSO
Levandose em conta o que foi observado esse trabalho nos possibilitou
descobrir e absorver grandes informaes sobre o que a suinocultura desde
os pequenos aspectos como a historia dessa cadeia produtiva. E o que se
deve levar em conta para ter uma criao de sunos como os sistemas de
produo, os tipos de produo e como funciona a cadeia produtiva. Foi muito
importante tambm para o entendimento de como anda a situao atual do
Brasil nesse tipo de cultura, como funciona a economia, as importaes e
exportaes da carne suna, e todo o cenrio mundial. Por ultimo e no menos
importante os fatores de risco, que so fundamentais ter conhecimento para
obter uma suinocultura de sucesso, visando sempre fugir desses fatores
traando estratgias e metas para que nenhum desses fatores afetem no
futuro da produo.
OBRIGADA!
REFERENCIAS
http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/br/06/rgg.pdf
http://abpa-br.com.br/setores/suinocultura ABPA associao brasileira protena
animal;
http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/entenda-a-cadeia-produtivada-suinocultura,94f89e665b182410VgnVCM100000b272010aRCRD
http://www.canaldoprodutor.com.br/sites/default/files/Ativos-Suinocultura-n1.pdf
Revistagloborural.com.br
Revistarural.com.br