PRODUCCIN

PRESENTADO POR
YOIVER ORLEY MANRIQUE

OBJETIVOS DEL AREA DE PRODUCCION

Los objetivos del rea de produccin, al igual que los de otras reas,
deben ser cuantificables y medibles, e ir en relacin con los recursos
disponibles de la empresa

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO O SERVICIO

El diseo de un producto o servicio debe cumplir con varias
caractersticas tales como:

DESCRIPCIN DEL PROCESO DE

PRODUCCIN
O PRESTACIN DEL SERVICIO
El proceso de produccin es
el conjunto de actividades
que se llevan a cabo para
elaborar un producto o para
prestar un servicio.
En l se conjuntan la
maquinaria, la
materia prima y los recursos
humanos necesarios para
realizar el proceso

Procedimiento para el proceso

de produccin:
a) Determinar todas las
actividades requeridas para
producir un bien o prestar un
servicio.
b) Organizar las actividades
de manera secuencial.
c) Establecer los tiempos
requeridos para llevar a cabo
cada actividad.

EJEMPLO

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

El diagrama de flujo del proceso de produccin es una secuencia
grfica de las operaciones;
sirve para detallar y analizar el proceso de produccin, mediante el uso
de un
diagrama de flujo, cuya simbologa bsica ms comn es la siguiente:

CARACTERISTICAS DE LA TECNOLOGIA
Es importante determinar la tecnologa disponible para elaborar el
producto, porque hace posible:
Asegurar que se usar un nivel de tecnologa apropiado al tipo de
proyecto y a la regin donde se
piensa desarrollar.
Tener en mente todas las alternativas de tecnologa, para
considerarlas en la seleccin.

EQUIPO E INSTALACIONES
El proceso productivo permite determinar las actividades a realizar, as
como el
equipo, herramientas e instalaciones requeridas para llevar a cabo la
elaboracin
de productos y/o servicios. Para esto se necesita lo siguiente:
Descomponer el proceso en actividades
especficas.
Elaborar una lista de todo el equipo requerido
para cada actividad.
Realizar una lista de todas las herramientas
necesarias para cada actividad.
Determinar el espacio necesario para llevar a
cabo cada actividad.
Establecer cualquier requerimiento especial de
instalaciones o facilidades
para realizar cada tarea.

MATERIA PRIMA

Necesidad de materia prima

La materia prima se refiere a los elementos, partes o sustancias de las que est
compuesto el producto de la empresa o a los insumos necesarios para prestar un
servicio. Es conveniente que, cuando se especifiquen las cantidades a utilizar de
materia prima, se contemple cunto se requerir por un volumen dado de
produccin o en relacin con cierto periodo.

 Identificacin de proveedores y cotizaciones

Para ser ms eficiente en la seleccin de proveedores, es
indispensable establecer criterios; entre otros, se encuentran:
Cumplimiento en fechas de entrega.
Calidad.
Precio.
Servicios que ofrece.
Crditos.
Localizacin del proveedor.

 Compras.
La funcin de compras radica en el establecimiento de las especificaciones de las
cantidades a adquirir y la identificacin del momento en que se necesitar la
materia prima. Asimismo, debe establecerse, cuando sea posible, si ser el
proveedor o el comprador quien pagar el flete, si hay un incremento fijo de
precios en la materia prima, etc. Es conveniente saber si hay descuentos por
pronto pago o por volumen de compra de la materia prima en cuestin.

CAPACIDAD INSTALADA
La determinacin de la capacidad instalada de la empresa
facilitar determinar tiempos de respuesta (entrega) al mercado y
permitir conocer las posibilidades de expansin o requerimientos
de inversin a largo plazo.

MANEJO DE INVENTARIO
El inventario es la cantidad de materiales que se encuentran en la empresa, ya
sea
materia prima, producto en proceso o producto terminado.
Es necesario establecer una cantidad mnima de inventario, antes de volver a
comprar. A esa cantidad se le llama punto de reorden.

UBICACIN DE LA EMPRESA
Para determinar la ubicacin ideal de la empresa existen cuatro
elementos muy importantes a considerar:
1.
2.
3.
4.

Distancia al cliente.
Distancia de los proveedores.
Distancia de los trabajadores.
Requerimientos (limitaciones) legales.

EJEMPLO:

Diseo y distribucin de plantas y oficin

El diseo y distribucin de planta y oficinas es la forma en que se
dispondrn las
mquinas, herramientas y los flujos de produccin, lo cual permitir
organizar el trabajo eficientemente.

MANO DE OBRA REQUERIDA

La mano de obra engloba a las personas que forman parte del proceso
productivo o
prestan el servicio, que con su esfuerzo y trabajo transforman la materia
prima y obtienen el producto terminado. Planear la mano de obra para la
produccin o prestacin del servicio significa definir caractersticas que
la persona debe poseer para desempear su trabajo.

PROCEDIMIENTOS DE MEJORA CONTINUA

El control de calidad es el proceso que permite elaborar un producto o
prestar un
servicio, de acuerdo con las especificaciones de su diseo. La relacin de
calidad de los
productos con respecto a las especificaciones se basa en las
caractersticas que buscan
los
clientes y en la concordancia que se pueda lograr, apoyndose en las
EJEMPLO:
personas,
mquinas y herramientas con que cuenta la empresa.

PROGRAMA DE PRODUCCIN
El programa de produccin es la planificacin de las operaciones
que debern realizarse
para asegurar el cumplimiento de los objetivos propuestos para el
rea; el programa de produccin se divide en dos partes:
a) Actividades preoperativas. Son todas aquellas actividades que
deben realizarse para iniciar las operaciones productivas.
b) Actividades operativas. Son todas las actividades que es
necesario desarrollar para tener listo el producto o prestar el servicio
de la empresa.

GRACI
AS