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CICLO : V
I. DENOMINACIÓN:
Plan de Marketing para la Panadería “Don Pepe”
II. ANALISIS DEL CASO:
Sociocultural:
El consumo de Pastelería es una característica que tiene la
mayoría de los hogares de en Ferreñafe y en todo el Perú,
desde el grupo socio económico alto hasta el bajo típico, lo cual
implica que hay una necesidad potencial.
Tecnología:
Ubicación:
Los costos del producto son relativamente altos y que deben disminuirse al
elevar la demanda y por lo tanto los niveles de productividad.
Amenazas
Objetivo General:
Crear una línea de pastelería para poder incrementar las ganancias de
nuestra Microempresa
Objetivos Específicos:
Brindar una mejor atención al cliente.
Ofrecer nuevos productos y nuevas ofertas.
Ampliar el horario de atención al cliente.
Realizar el mejoramiento de la infraestructura.
Implementación de maquinaria última generación.
2.6 Estrategias
Relacionado con los clientes:
Estimular a los clientes potenciales para que adquieran y compren el producto,
ofreciéndoles ofertas, buenos precios, buena calidad, atención adecuada, etc.
Se puede atraer a los clientes de la competencia con el objetivo que cambien
de marca, lo cual sería justificado sí Panadería “Don Pepe” se percatará de una
vulnerabilidad de su competencia.
Relacionados a los productos:
Agregarle valor a través de presentaciones al color tal como ocurre con
cualquier PASTEL convencional.
Buscar proveedores que puedan abastecer con materiales de calidad y entrega
oportuna. Además, deberán contar un sistema de crédito.
Relacionadas a los precios:
Proponer un precio acorde a los consumidores objetivo, de manera que genere
una buena entrada de dinero, y con la finalidad de atraer clientela.
Relacionadas a la promoción:
Se participará en eventos a través de las cuales se expone el producto. Se
complementará con folletos y afiches.
En las participaciones que se realicen siempre se mencionará el lugar de venta.
III. CONCLUCIONES
•La línea de PASTELERIA están orientados principalmente al público
en general.