LICENCIATURA EN NUTRICIN HUMANA

ASIGNATURA: TECNOLOGAS APLICADAS A LA

NUTRICIN
DOCENTE: MTRO. ARMANDO NAVA
ALUMNA: CLAUDIA ESTEPHANIA PASTRANA
MORALES
TEMA: GENERALIDADES DEL LOS SOFTWARE DE
nutricin

NUTRIBER

EQUILIB
RA

GRADO Y CICLO: 5 JUNIO JULIO 2016

INTRODUCCIN A LOS
SOFTWARE DE NUTRICIN
A continuacin de describe la funcin principal de diversos software que ayudan al especialista en
nutricin a potencializar, y agilizar sus consultas nutriolgicas, las cuales se deben tomar en
cuentas para determinar el adecuado para cada funcin que se quiera realizar y la forma en que
se desea evaluar.

NUTRIKCAL: Nutrikcal Vo es una excelente herramienta para el nutrilogo y el profesionista de

la salud que maneja conceptos de nutricin y calculo nutrimental.

YAAX: yaax es un sistema informtico inteligente que sirve como asistente digital del(a)
nutriloga para el uso y manejo de clculos dietticos y datos antropomtricos, herramientas
que agilizan el proceso de elaboracin de dietas hasta en un 50% del tiempo normal.

EQUILIBRA: Es un software desarrollado para profesionales de la nutricin que requieren de un

asistente para realizar calculo nutricionales y soporte informtico para llevar un registro
nutricional de cada uno de sus pacientes.

Es un software profesional de calculo de dietas que pone a disposicin del profesional una
herramienta que facilite y agilice la personalizacin de las dietas asi como la gestin de sus
pacientes .

CARACTERSTICAS DE YA`AX

Agiliza el proceso de elaboracin de dietas.

Clculo de requerimiento calrico automatizado y libre de errores.

Diseo de equivalentes automtico e inteligente.

Anlisis de la composicin qumica de alimentos.

Ms de 2700 alimentos equivalentes para Mxico.

Control digital de expedientes.

Tablas de composicin corporal.

Clculo de grasa corporal.

Elaboracin de mens.

Colaboracin multi usuario; listo para hospitales, instituciones,

universidades, consultorios, etc.

OPERACIN DE YAAX
El
software
diseado
y
elaborado
para
especialistas de la nutricin YAAX proporciona un
men con aplicaciones y funciones excelentes que
sirven de herramienta al nutrilogo para
potencializar sus consultas y el servicio que ofrece
a sus pacientes hacindolo de calidad.
Las funciones del men principal opera de la
siguiente forma:

La funcin nuevo nos permite crear el

expediente del paciente para su valoracin
nutricional, as determinando su valor calrico
total para poder realizar un men adecuado.

La funcin abrir le permite visualizar los

expediente capturados de los pacientes, los
cuales pueden modificar para volver a crear
mens y para analizar el progreso del paciente.

La funcin de calcular nos permite realizar una determinacin rpida de

caloras y estado nutricional con medidas antropomtricas del paciente para
generar el men con mayor velocidad .

La funcin disear te permite disear una distribucin de equivalentes rpida

y nueva.

La funcin de tablas te permite visualizar las tablas con las que el software
determina la composicin corporal en hombre, mujeres e infantes .

La funcin de imprimir te permite reimprimir, imprimir o visualizar los

expedientes capturados.

La funcin eliminar te permite depurara los expedientes que ya no se utilicen.

La funcin analizar te permite crear mens con el sistema de equivalentes

mexicano del software y personalizar el men.

La funcin te permite agregar un nuevo alimento a la base de datos o editarlo

para realizar mens.

La funcin usuarios te permite organizar tu software, optimizar la seguridad

de la datos controlando quien puede usarlo.

La funcin opciones te permite personalizar las recomendaciones para tu

paciente, tu logo y tu slogan.

CARACTERSTICAS DE
NUTRICKAL

Calcula y reporta automticamente la gua alimentaria facilitando al

profesional de la salud las modificaciones de estos reportes y la
adaptacin de las necesidades de su paciente.

Evala un aporte nutrimental de la dieta y emite un dictamen de su

adecuacin con respecto al consumo de alimentos (en equivalentes) y a
la cobertura de las recomendaciones de nutrimentos energticos,
vitaminas y nutrimentos inorgnicos, con base en las IDRs para la
poblacin mexicana.

Realiza calculo de las necesidades energticas, vitaminas y nutrimentos

inorgnicos de manera personalizada de acuerdo a las caractersticas
antropomtricas, clnicas y de actividad fsica del individuo.

Analiza las medidas antropomtricas y bioqumicas, y emite un

diagnostico de riesgo.

OPERACIN DE NUTRIKCAL
Otro software diseado y elabora para el
especialista en nutricin es nutrikcal que
permite agilizar las consultas y calidad del
servicio los pacientes.
Sus funciones son especificas para la
valoracin nutricional son :

La funcin expedientes nos permite

realizar la captura de informacin del
paciente para integrar un amplio
expediente que determina la valoracin
nutricional del paciente.

La funcin recetas te permite aadir e

indicar el procesos e ingrediente del
men a indicar, los alimentos se
seleccionan de la base de datos del
software basados en el sistema mexicano
de equivalentes.

La funcin ingredientes te permite visualizar todos los

alimentos de la base de datos del software.

La funcin ingredientes personales te permite aadir

un nuevo alimento a la base de datos del software y
poder realizar los mens nuevos.

La funcin de mens te permite crear un men con la

base de datos de alimentos y por tiempo de comido, y
as mismo te determina la cantidad de micro y macro
nutrimentos.

La funcin de progreso semanal nos permite visualizar

el prgrso de nuestros pacientes y as determinar si es
correcto o no nuestro tratamiento.

Conclusin general

Los software de nutricin son una herramienta con demasiada

importancia en la actualidad para el profesional en la nutricin
para agilizar y potencializar el servicio de consultas para los
pacientes el cual para determinar el que tiene mas beneficios
para el nutrilogo con base en su operacin tcnica y funciones
el mas conveniente resulta yaax ya que sus funciones son mas
rpidas y fciles de operar as como el tipo de evaluacin
nutricional es mejor para el paciente mexicano ya que te
proporciona diversificacin en las formulas de evaluacin y
alimentos en demasa para poder elaborar un men adecuado
para cada paciente.