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CALIDAD TOTAL
Nombre
1. Sandra Elizabeth Ancheta Palma
2. Elena Berenice Beltrn Durn
3. Mauricio Antonio Castro Bonilla
4. Silvia Margarita Lizama Cruz
5. Beatrz Idalia Martnez Cardoza
6. Karen Gabriela Membreo Gonzlez
7. Karen Stefany Rivas Meja
8. Rosa Miriam Rivas Mezquita
Carnet
AP13009
BD13003
CB13001
LC11001
MC10089
MG13001
RM06102
RM13113
I. CALIDAD
QU ES CALIDAD TOTAL?
Sociedad
Americana para el
Control de la
Calidad
UNE-EN-ISO 8402
Juran
Crosby
CARACTERISTICAS
Control de errores que se van cometiendo para edificar un sistema que
los evite antes de que sucedan.
CARACTERISTICAS
Era de la
Revolucin
Industrial
Antes de Cristo
Ao 2150
Edad Media
Siglo V al XV
Siglo XX y XXI
Proveedores
Clientes
No se trata de hacer bien las cosas, sino de que el cliente opine igual y est
satisfecho.
productos terminados.
Control Estadstico de procesos.
Control Total de Calidad o Calidad Total.
ETAPAS DE LA EVOLUCIN DE
LA CALIDAD TOTAL
1ra
Iniciada con
la
revolucin
industrial
2da
Iniciada en
la primera
mitad del
siglo XX
3ra
Nace con
el Control
Total de
Calidad y
la idea de
la Mejora
Continua
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
ETAPA 1:
Organizacin para la calidad
Consejo de
la calidad
Gerente de la
calidad
Primeros 4 a 6 meses
Equipo de
diseo de la
calidad
ETAPA 2:
Organizacin para la calidad
Consejo de la
calidad
Departamento
de la calidad
Mejor equipo
lder
6 a 18 meses
Mejor equipo
lder
Mejor equipo
lder
Mejor equipo
lder
ETAPA 3:
Organizacin para la calidad
Consejo de
la calidad
Depto. De
la calidad
Mejor
equipo lder
12 a 18 meses
Mejor
equipo lder
Mejor
equipo lder
Mejor
equipo lder
B)DETERMINACION DE LA CULTURA
CORPORATIVA, ACTITUDES DE LOS EMPLEADOS Y
PERCEPCIONES DE LOS CLIENTES.
Cliente
interno
Cliente
externo
En tercer lugar; se les debe pedir que elaboren una lista de prioridades sobre las
principales necesidades de los clientes, tal como ellos las ven
Creacin de una
estrategia
Fundamentada en la
mejora continua.
Basada en necesidades
y percepciones del
cliente.
Resultados
Actitudes
Acciones
Etapa I
Esquema Actual
Esquema
Nuevo/GCT
Etapa II
Etapa
III
Esquema Actual
Esquema
Nuevo /GCT
Nuevo
Esquema/GCT
COMPROMETER A LA ORGANIZACIN
Enfoques
Arriba-abajo.
Involucra primero a los directivos,
garantiza un cambio cultural mas
efectivo, aumenta las posibilidades
de producir un cambio positivo, se
debe de utilizar un lenguaje comn
entre los diferentes niveles de la
empresa.
Abajo-arriba.
Involucra a mas personas con mayor
rapidez mas sin embargo puede no ser
la mejor estrategia por dos razones:
1. Los gerentes pueden no estar en
capacidad de apoyar el esfuerzo.
2. La recompensa inicial ser inferior,
porque las personas pertenecientes a
niveles no gerenciales son capaces de
seguir proyectos menos significativos.
V. EL TRABAJO EN EQUIPO
Y LA CALIDAD
habilidades,
TRABAJO EN EQUIPO
los componentes.
ELECCIN DE UN PROYECTO
Un proyecto es un esfuerzo orientado a
resultados
generalmente
incluyen
ANLISIS DE PARETO
El anlisis de Pareto generalmente
se conoce como la norma 80/20.
Por ejemplo, 80% de los reclamos
por garanta son atribuibles a 20%
de la cartera de productos.
Empresa
reas de
Responsabilidad
Individual
Departamentos
Individuales
Funciones
por
cumplir
Utilizar la
retroalimentacin para
mejorar y replanear
Buscar la
retroalimentacin del
cliente
Definir la misin de la
unidad
Identificar actividades,
funciones y produccin
Actuar
P
L
A
N
E
A
R
Verificar
Implantar un plan para
entregar calidad
Hacer
Cliente Satisfecho
Establecer un plan
para satisfacer las
necesidades
Establecer los
indicadores de la
calidad
Otorgar prioridades a
los productos y
servicios ms
importantes
Identificar a los
clientes de los
productos prioritarios
Producir las
necesidades del
cliente al lenguaje
departamental
Identificar las
necesidades del
cliente en su lenguaje
Utilizar equipos de
mejoramiento de la
calidad para
solucionar los
problemas
Planear:
Ocho
de
los
once
pasos
correspondientes al modelo de la
calidad
nivel
de
unidades
Hacer: P. H. V.A.
Verificar: P. H. V. A.
Actuar:P. H. V.
A.
A implementacin de la administracin de la
calidad total comienza en la alta gerencia.
Compromiso del director general.
El liderazgo es esencial durante cada fase del
proceso de la alta gerencia.
Actuar dentro del consejo para la calidad o dentro del equipo de gua.
Hablar el lenguaje.
VIII. EL CLIENTE Y LA
CALIDAD TOTAL
2. CERTIFICACIN DE LA CALIDAD
BASADA EN ISO 9000
Existe la capacidad de cumplir con estndares
PASOS A SEGUIR
1. Implantacin del sistema de calidad.
2. Proceso de certificacin de sistema de calidad.
3. Pre-Auditoria.
4. Auditoria de Certificacin.
5. Auditorias de Seguimiento.
X. METODOLOGA BSICA
MTODO DE DEMING
6.
productos y servicios.
Adoptar una nueva filosofa de
cooperacin.
Desistir de la dependencia en la
inspeccin en masa para lograr calidad.
Terminar con la prctica de comprar a los
ms bajos precios.
Mejorar constantemente y por siempre
los sistemas de produccin, servicio y
planeamiento de cualquier actividad.
Establecer entrenamiento dentro del
trabajo.
7. Establecer
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
lderes,
reconociendo
sus
habilidades, capacidades y
diferentes
aspiraciones.
Eliminar el miedo y construir confianza.
Borrar las barreras entre los departamentos.
Eliminar eslganes, exhortaciones y metas
pidiendo cero defectos.
Eliminar cuotas numricas y la gestin por
objetivos.
Remover barreras para apreciar la mano de
obra.
Instituir un programa vigoroso de educacin y
auto mejora.
Poner a todos en la compaa a trabajar para
llevar a cabo la transformacin.
MTODO DE JURAN
oportunidad de mejorar.
Establezca metas para la mejora.
Crear planes para alcanzar los objetivos.
Proporcionar capacitacin.
Llevar a cabo proyectos para resolver
problemas.
Informe sobre el progreso.
Dar un reconocimiento para el xito.
Comunicar los resultados.
Llevar la cuenta.
Mantener el impulso de mejora.
MTODO ISHIKAWA
Herramientas bsicas para la
Administracin de la Calidad
MTODO CROSBY
La respuesta de Crosby a la crisis de la calidad fue el Principio de
"hacerlo correctamente la primera vez" ("doing it right the first time"
DIRFT).
Tambin incluy sus tres principios bsicos: la definicin de calidad
est de acuerdo a las necesidades, un manejo estndar equivale a
cero errores, la medida de la calidad es el precio de la inconformidad.
PRINCIPIOS DE CROSBY
1. Compromiso de la direccin.
2. Equipos de mejora de calidad.
3. Medidas de calidad.
4. El coste de calidad.
5. Tener conciencia de la calidad.
6. Accin correctiva.
7. Planificacin de cero defectos.
PRINCIPIOS DE CROSBY
8. Capacitacin del supervisor.
9. Da de cero defectos.
10. Establecer las metas.
11. Eliminacin de las causas error.
12. Reconocimiento.
13. Consejos de calidad.
14. Empezar de nuevo.
CASO PRCTICO:
CALIDAD TOTAL
RESEA HISTRICA
SigmaQ fue fundada el 5 de marzo de 1969. Es un
grupo de empresas compuesto por 12 fbricas en
Centroamrica y 7 oficinas de venta y distribucin en
Estados Unidos, Mxico, el Caribe y Centroamrica.
nios y adolescentes.
Salud y vivienda: ayuda anualmente al bienestar de 300,000
Lneas de productos.
Empaque corrugado: cajas, bandejas de cartn y exhibidores.
Empaque premium: cajas, exhibidores, estuches para joyera,
serigrfica.
Papel de regalo.
Bolsas de papel: comerciales y de lujo.
Habilidades de liderazgo
Se comparten el liderazgo y las tareas administrativas.
Los miembros tienen facultad para evaluar y mejorar la calidad
integran la organizacin.
Acrecentar la responsabilidad, autoridad y compromiso en la
Toma de decisiones
Administracin de los costos de personal.
Pagos de comisiones.
Movimientos de personal.
Planes de carrera.
Tema de capacitaciones.
Estrategias de Motivacin
Una buena estrategia para motivar a sus colaboradores son los
incentivos, el premiar al empleado que si se ha esforzado y
mostrarle al que no lo ha hecho, que tambin puede lograr un
buen desempeo en su rea, y por lo tanto; recibir incentivos
como premio de su esfuerzo.
Canales de Comunicacin
Tcnicas de Supervisin
Brindar el tiempo y espacio adecuado a cada uno de sus
empleados en las diferentes actividades que se realizan en la
empresa, quienes sabrn cmo administrarlo para ejecutar las
tareas que se les asigna. Es decir, no se busca cantidad sino
calidad en los productos, por lo cual aunque si establecen una
meta de produccin, la calidad en los productos que
caracteriza a SigmaQ no se ve afectada a pesar de ello.