A HORIZONTALIZAO E A COMPETITIVIDADE NA

CADEIA DE SUPRIMENTOS

WorkShop Semana de Logstica 2016

Prof. Marcos Jos Corra Bueno

FATEC Mogi das Cruzes Tecnlogo em Logstica
marcosjcbueno@gmail.com

Introduo Logstica

ESTRATGIAS DE PRODUO
Verticalizao e horizontalizao

Verticalizao a estratgia de que a empresa produzir

internamente tudo o que puder, ou pelo menos tentar produzir;

Horizontalizao estratgia de comprar o mximo de

componentes que o seu produto final.

Definies estratgicas

Vantagens e desvantagens da verticalizao

VANTAGENS
Independncia de terceiros

DESVANTAGENS
Maior investimento em equipamentos

Maiores lucros

Menor flexibilidade (perda de foco)

Maior autonomia

Aumento da estrutura da empresa

Domnio sobre tecnologia prpria

Vantagens e desvantagens da horizontalizao

VANTAGENS
Reduo de custos
Flexibilidade para definir volumes de
produo
Maiores lucros
Incorporao de novas tecnologias
Foco no produto principal da empresa

Fonte: adaptado de Martins,2 009.

DESVANTAGENS
Menor controle tecnolgico
Maior exposio a problemas de qualidade
Demisses na fase inicial
Alta dependncia de terceiros

CADEIA DE SUPRIMENTOS

Fornecedores Fornecedore
s
de segunda
de primeira
camada
camada

Clientes
de
primeira
camada
(atacadista
)

EMPRESA

.
.
.
F

.
.
.
F

.
.
.

COMPRAS
COMPRAS

PRODUO
PRODUO

VENDA
VENDA E
E
DISTRIBUIO
DISTRIBUIO

F
Logstica
de
aquisi
o

Logstic
a de
produ
o
LOGSTICA

Clientes
Clientes
de
de terceira
segunda
camada
camada (consumido
(varejista)
r)

.
.
.

.
.
.

...
...

Logstica
de
distribui
o

GESTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS

Legenda:

Fluxo de servios
Fluxo de
informaes

Fonte: Bueno (2007)

Relaes de responsabilidades dos modulistas, definido

como uma relao contratual de longo prazo entre o
fabricante e os fornecedores de primeiro nvel, onde:
Os fornecedores assumem a responsabilidade pela
montagem final 'on-line' dos mdulos no veculo;
- Participam como investidores na operao e
gerenciamento da cadeia de fornecimento dos
mdulos;
- Prov a planta e a linha de montagem, assumindo a
responsabilidade pela coordenao da planta e do
teste final.

Resultados:

Caminhes nibus
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999

28040
32781
29271
22649
18570
18989
14631
10641

6048
5680
4984
6370
5051
4639
3951
1741

Total

Audit (*)

34088
38461
34255
29019
23621
23628
18582
12382

1,3
1,7
1,7
1,8
1,8
1,9
2
2,2

Produo da VW Resende Fonte: ANFAVEA

O Condomnio Industrial GM Gravata RS

O Condomnio Industrial GM Gravata RS

Resultados observados at o momento

-O Celta o primeiro produto 100% brasileiro da GM;
-Conforme dados da ANFAVEA, a GM, com o Celta, ultrapassou a VW
em vendas de veculos leves, liderana esta que fora da VW durante
dcadas;
-Aproveitando a flexibilidade da plataforma de produo do Celta, a
GM lanou o Prisma em 2006, veculo que j atingiu 60.000 unidades
produzidas a pouco mais de 6 meses de seu lanamento;
-Em 2004, foi ultrapassada a estimativa de produo de 120.000
veculos ano projetada no incio de suas operaes;
-Agregou valor comunidade, absorvendo atividades de mais de 800
fornecedores entre 1 e 4 nveis oriundos do estado do Rio Grande do
Sul;
- A unidade de Gravata uma das plantas mais desenvolvidas
tecnologicamente entre as demais plantas da General Motors no

O Condomnio Industrial Ford Camaari BA

O Condomnio Industrial Ford Camaari caracteriza-se

pelo fato de congregar na planta fornecedores de 1 e 2
nvel.
Alguns dos principais fornecedores de primeira e segunda
camada so apresentados em seu fluxo de relaes, onde
as linhas tracejadas estabelecem as relaes entre as
empresas sistemistas e a Ford, enquanto que as linhas
contnuas estabelecem as relaes entre os fornecedores
de primeiro nvel e segundo nvel.

Resultados observados no Condomnio

Industrial Ford Camaari
-Todos os fornecedores que l se instalaram permanecem
at hoje;
-ndice de falhas atingiu nvel prximo de ZERO. Em 1997
era de 20%;
-Em 2005, a Ford Brasil representava 20% do lucro da Ford
no mundo, colocando a Ford Brasil nos novos planos de
reinvestimentos mundiais;

Condomnio Industrial Ford Camaari

Condomnio da SMART em Hambach Frana

18

19

A SADIA
Unidades Industriais
Centros De Distribuio
Escritrios no Exterior
Funcionrios (mil)

14
8
11
50,1

Produtores Integrados de Aves (mil)

6,6

Produtores Integrados de Suno (mil)

3,6

Abate de Frangos (milhes de cabeas /ano)

644

Abate de Perus (milhes de cabeas /ano)

23

Abate de Sunos (milhes de cabeas /ano)

Abate de Bovinos (mil cabeas /ano)

248
20

Cadeia de Suprimentos SADIA

1.000
Produtores
Independentes

1 Bovino

96.000

Clientes Diretos

Abatedouro
12.500
Produtores de
Milho e Soja

8 Aves
5 Sunos

626 MM

56%
8

10.200
12.500

Integrados

Centros de
Distribuio

4 MM 24 MM

Brasil

Abatedouros

12.500

Consumidores
Finais

476

Clientes Diretos

Industrializados

1,9 milho de
Tons

42% Industrializados
49% Aves

44%

6% Sunos
3% Carne Bovina

Produo e
Gentica

Unidade
Industrial

Exportao
21

Fonte: SADIA

Integrados da Sadia

Programa 3S Suinocultura Sustentvel Sadia

23

Tecnologia de Biodigestor
1

Conformao do Solo

Manta Inferior/Chincanas

Viga Isolamento/drenagem

Finalizao

24

Tecnologia do Flare

Vista Sistema Controle

Montagem Flare

Sistema para 4 Biodigestores - Uberlndia

25

Uso Biogs Unidade de Faxinal dos Guedes

Biodigestor Faxinal dos Guedes

Aproveitamento Caldeira

Gerador Energia Eltrica

26

Instalao Programa 3S

27

Fundada em 1963, na cidade de Mato/SP pelo imigrante alemo Carl Fischer, em unio com a
Pasco Packing Company (grande produtora de sucos na Flrida) e Eckes (importadora alem).
a segunda maior exportadora de suco de laranja do pas, sendo que o Brasil domina mais de
80% das exportaes do produto congelado e concentrado e no concentrado.
Possui fbricas nos municpios paulistas de Mato, Limeira e Bebedouro, uma em Videira/
Santa Catarina, e uma fbrica na Flrida/ Estados Unidos.
Tem investido fortemente em suas estruturas logsticas de exportao, utilizando navios e
terminais nos principais portos da Europa, sia e dos Estados Unidos.
O avano do suco no concentrado, que demanda um volume 6 vezes maior, fortalece os
investimentos em logstica.
Seus principais produtos so:
Suco de laranja concentrado congelado e integral
leos e essncias
Polpa ctrica (rao animal)
lcool

Maiores Pases Exportadores de Suco de

Laranja 2008/09

Fontes: USDA, Foodnews 2008

Principais Destinos do Suco de Laranja

Brasileiro

* Parte significativa das importaes re-exportada para a Alemanha

Fonte: Secex 2009

Cadeia de
rgos reguladores: Ministrio da
Agricultura; Ministrio da Sade; FDA (Food & Drug Administration); USDA
Suprimentos
(United States Department
of Agriculture); Codex Alimentarius da Organizao das Naes Unidas, e o AIJN (code of practice for fruits and
vegetable juices).

Elementos para
defensivos agrcolas

Elementos para
mquinas e equipamentos

Fungicida; Herbicida;
Inseticida e Acaricida

CITROSUCO
NORTH
AMERICA EUA

SERVI-AGRO
SILVA

Servios de Terraplanagem

CITROSUCO
FIAS GMBH Alemanha

Indstrias de
bebidas dos
EUA e Canad

Atacadistas e
Varejistas.
Ex. Wall Mart

Consomem 50%
do total exportado

Indstrias de
bebidas da
Europa. Ex.
Pespico Tropicana

Atacadistas e
Varejistas
Ex. Carrefour

Consome 35% do
total exportado
Sistema de Controle de
Irrigao

Sistema de Irrigao

CITROSUCO
EUROPE N.V. CSE - Blgica
Perfis Tubulares

Solues em
engenharia hidrulica

Indstrias de
bebidas da
Europa ; sia e
Oceania

Atacadistas
e Varejistas

Indstrias de
bebidas do
Japo e Coria

Atacadistas
e Varejistas

Tratamento de efluentes

NIPPON FRUIT
JUICE CO. LTD.
- Japo

Fornecimento de gua
e saneamento

Logstica de

Logstica de

Consome 15%
do total exportado

Logstica de

Processo
Produtivo

Descarregamento das
laranjas

Filtrao

Centrifugas

Estocagem em bins

Extrao do suco

Estocagem (fbrica)

Higienizao das frutas

Separao manual das frutas

Pasteurizador

Transporte e
Embarque

Frota prpria de 100

caminhes -tanque para
transporte at o Porto de
Santos.

Armazenagem no Terminal
prprio em Santos.
Localizado no armazm 29,
considerado o maior
terminal de escoamento de
suco do mundo.
Especializado no
armazenamento e
embarque de sucos no
concentrados e
concentrados
- Em 2009, movimentou
350 mil toneladas de suco
Carregamento no navio
feito atravs de Sucoduto.

Embarque em navios da
empresa com destino aos
terminais prprios no
exterior

Sucoduto
O sucoduto foi desenvolvido
na dcada de 80 com o
objetivo de ligar os tanques de
suco diretamente aos navios.
Aps o suco ser transportado
at os tanques de Santos, uma
carreta com mangotes
deslocada at o cais e faz a
ligao entre a ponta do
sucoduto e os tanques de
bordo.
O duto possui controles de
fluxo e presso e vlvulas
O sucoduto atravessando a Av. Governador
automticas para impedir a Mrio Covas
entrada de agentes
contaminadores na tubulao.

matria publicada em

Distribuio

Ghent Belgica

Santos Brasil

Toyohashi Japo

Wilmington
-EUA

Envase em
tambores de 200
litros

Verticalizao
Fatores positivos que contribuem para a verticalizao da
Citrosuco:
Aumento na capacidade de estocagem de suco concentrado
e
modificaes na logstica de produo e distribuio de suco
de laranja
concentrado congelado
A terra um ativo que se valoriza
Melhor habilidade em diferenciar o produto
Acesso aos canais de distribuio
Menor dependncia dos fornecedores
Reduo de custos

Fatores negativos da verticalizao

Tecnologia
Capital disponvel sempre em alta
Setorial
Barreira ao aprendizado com fornecedores

FORDLNDIA O sonho de Henry Ford e

a verticalizao total

FORDLNDIA

Muito obrigado a todos !!!!

Prof. Marcos Jos Corra Bueno

marcosjcbueno@gmail.com