BACTERIOLOGIA

INTEGRANTES DE EQUIPO:
.

Saldaa Garca Vctor Acosta Jimnez Elda

Alfonso
Lizet
Moreno Espinosa Areli

Trejo Vzquez Maritza

Arizmendi Donagustin Alonzo

Diana
Itxayan
Prez Olea Escarlet.

Lpez

Jos

Lucas Rojas Cristian.

402-Q.F.B.
Chilpancingo, Gro, a 17 de Mayo de

BACTERIOLOGIA
RAMA DE LA MICROBIOLOGA QUE ESTUDIA LAS
CARCTERSTICAS MORFOLGICAS, FISIOLGICAS,
TAXONMICAS Y PATOLGICAS DE LAS BACTERIAS
EN EL HOMBRE Y LOS ANIMALES.
LAS BACTERIAS FUERON DESCRITAS POR PRIMERA
VEZ POR EL NATURALISTA ANTON VAN
LEEUWENHOEK.

BACTERIOLOGIA
DEL GRIEGO BAKTERIA, BASTN, ES EL
NOMBRE QUE RECIBEN LOS ORGANISMOS
UNICELULARES Y MICROCPICOS, QUE CARECEN
DE NCLEO DIFERENCIADO Y SE REPRODUCEN
POR DIVISIN CELULAR SENCILLA.

CARACTERSTICAS
GENERALES.
POSEEN CARACTERES PERTENECIENTES A LOS
DOMINIOS BACTERIA Y EUKARYA DEBIDO A QUE
FILOGENTICAMENTE
OCUPAN
UNA
POSICIN
INTERMEDIA
PUEDEN SER GRAM POSITIVAS O GRAM NEGATIVAS
FORMAS MUY DIVERSAS: ESFRICA, BACILAR,
ESPIRAL, LOBULADA, LAMINADA O PLEOMRFICAS.
A VECES FORMAN FILAMENTOS O AGREGADOS
PUEDEN SER AEROBIAS, ANAEROBIAS FACULTATIVAS
O ANAEROBIAS ESTRICTAS
PRESENTAN UNA GRAN DIVERSIDAD NUTRICIONAL .

 HAY ESPECIES AUTTROFAS

QUIMIOLITOTROFAS

QUIMIORGANOTROFAS

NINGUNA ESPECIE REALIZA FOTOSNTESIS

ALGUNAS PRODUCEN METANO
CONTIENE ESPECIES TERMFILAS , HIPERTERMFILAS Y
PSICRFILAS
SE ENCUENTRAN EN HBITATS MARINOS Y TERRESTRES,
TAMBIN EN SIMBIOSIS CON ANIMALES. MUCHOS DE SUS
COMPONENTES VIVEN EN AMBIENTES EXTREMOS EN
CUANTO A TEMPERATURA, SALINIDAD O PH SE REFIERE,
DEBIDO A ADAPTACIONES ESTRUCTURALES, QUMICAS Y
METABLICAS.
POSEEN CARACTERES PERTENECIENTES A LOS DOMINIOS
BACTERIA Y EUKARYA DEBIDO A QUE FILOGENTICAMENTE
OCUPAN UNA POSICIN INTERMEDIA

EUKARYA

CARCTERES COMUNES
BACTERIA

Paredes Celulares sin Pptido

glucano

Presentan ARNm policistrnicos

Ausencia de orgnulos verdaderos

Presentan varias ARN polimerasas no

sensibles a Rifampicina

La Metionina es el aminocido
iniciador
en la sntesis de protenas.

No es inhibida por antibiticos y si lo

es
por la toxina diftrica
CARCTERES DISTINTIVOS

Lpidos de membrana con enlace ter y sin cidos grasos.

Pared celular con pseudopeptidoglucano

( Polisacrido, Protenas o Glucoprotenas)

Presencia de histonas

t-RNA iniciador con Metionina

Requieren factores de transcripcin

RNA polimerasas muy complejas

Modalidades especiales de
metabolismo:
Quimiolitotrofa y fijacin de
Nitrgeno

de

otra

naturaleza

CLASIFICACIN DE
BACTERIOLOGA
BACTERIOLOGA GENERAL
BACTERIOLOGA AGRCOLA
BACTERIOLOGA ALIMENTICIA
BACTERIOLOGA FARMACUTICA
BACTERIOLOGA MDICA

CLASIFICACIN BACTERIANA
HAY DIVERSAS CLASIFICACIONES
MEJOR ESTUDIO DE LAS BACTERIAS:

MORFOLOGA
ORGANIZACIN CELULAR
PRESENCIA DE NCLEO
TIPO DE NUTRICIN
TIPO DE REPRODUCCIN
TINCIN DE GRAM

PARA

UN

Morfologa Bacteriana
Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaos y
formas.

oscilan entre 0,5 y 5 m de longitud

formas como:
filamentos,esferas(cocos),barras(b
acilos),sacacorchos(vibrios)yhlice
s

Cocos
Los cocos suelen ser esfricos, pero pueden ser ovalados, alargados o con un
lado aplanado.

Diplococo:
cocos en grupos
de dos

Tetracoco: cocos
en grupos de
cuatro

Estreptococo:
cocos en cadenas

Estafilococo:
cocos en
agrupaciones
irregulares o en
racimo

Bacilos

De forma helicoidales
Vibrio:
ligeramentecurvadosye
nformadecoma,juda o
cacahuete.

Espirilo: en forma
helicoidal rgida o en
forma de tirabuzn

En forma de cilindro o barra.

Espiroqueta: en forma de
tirabuzn (helicoidal flexible).

Morfologa
Colonial

Tamao delas colonia.

Pequea
aproximadamen
te0,5mmdedi
metroo
inferiores

Mediana

Grande

1 a 2 mm de
dimetro

3 a 4 mm de
dimetro

Forma delas colonia.

puntiforme

circular

rizoide

Muy
grande

colonias extendidas
en forma de velo
invadiendo toda la
superficie
delmediodecultiv
o.
filamentosa

irregular

Segnlaeleva
cin

Segn los bordes

Superficie de la
colonia
acuminadas

rugosas

Consistencia de la
colonia
viscosas

secas,
cremosas

secas

planas,

umbilicadas

lisas

muy secas

mucosas

Transparencia
ycoloracin
Eltipo decolor enlas colonias: esmuy diverso y esto se
debea la elaboracin de algn tipo de pigmento, a la
formacin de alguna sustancia por parte de la bacteria o por
la utilizacin de algn sustrato del medio

Caractersticas macroscpicas decoloniasbacterianas enmediosolidoen caja de

Petri

CLULA PROCARIOTA
(BACTERIA)
Consta de:
Cpsula
Pared celular
Ribosomas
Flagelos
Pili
Nucleoide
Mesosomas

ORGANELO

ESTRUCTURA

FUNCION

Cpsula

Envoltura celular de polisacridos Determina

el
de concentracin
patogenicidad

grado

de

Pared celular

Estrato rgido que confiere forma a Protege de efectos mecnicos

la bacteria (peptido-glucanos)

Ribosomas

Estructuras esfricas formadas por Sntesis de protenas

dos subunidades de diferente peso
molecular (50s y 30s)

Flagelos

Filamentos largos compuestos por Mecanismo de locomocin y

flagelina. Se originan en la memb. para la captura de alimento
Citoplasmica en un grnulo (cpo.
Basal)

ORGANELO

ESTRUCTURA

FUNCION

Fimbrias y
Pilis

Pequeas
vellosidades
naturaleza proteica (pilina)

de Fimbrias: adherencia de la
bacteria a los tejidos
Pilis: puentes de conjuga-cin
bacteriana

Membrana
citoplsmica

Delgada, formada por bicapa Barrera osmtica de la clula;

lipdica
Sitio de sistemas enzimticos

Citoplasma

Material proteico contenido por la Lecho del genoma bacteriano

membrana citopls-mica

ORGANELO
Esporas

ESTRUCTURA

FUNCION

Estructuras muy resistentes al Proteccin de la bacteria ante el

calor y varios agentes medio.
microbianos

Nucleoide
Estructura de forma esfrica, Coordina procesos metab-licos
de reproduccin y la herencia
(masa nuclear o formado por DNA
genoma)
Plsmidos

Genes que expresan algunas Informacin propia de la especie

caractersticas biolgicas

Mesosomas

En algunas bacterias la Intervienen en la divisin

membrana celular se pliega en celular, repartiendo de manera
forma de espiral hacia el equitativa el material gentico
interior
para las dos clulas hijas

METABOLISMO BACTERIANO
METABOLISMO:
SE REFIERE A TODOS LOS PROCESOS QUMICOS QUE TIENEN
LUGAR DENTRO DE UNA CLULA.
ANABOLISMO
CATABOLISMO

NUTRIMENTOS: SON LOS PRODUCTOS QUMICOS

EXTERIORES A PARTIR DE LAS CUALES SE CONSTITUYE
UNA CLULA.

FUENTE DE ENERGIA
ES
TRADICIONAL
AGRUPAR
A
LOS
MICROORGANISMOS EN CLASES METABLICAS
DEPENDIENDO DE LA FUENTE DE ENERGA QUE
UTILICEN.
FUENTE DE ENERGA:
FOTO

LUZ

QUIMIO

QUMICA

FUENTE DE CARBONO
FUENTE DE CARBONO
INORGNICO

ORGNICO

AUTO (CO2)

HETERO (CARBONO ORGNICO)

DONADOR/RECEPTOR DE ELECTRONES

DONADOR/RECEPTOR DE ELECTRONES
RECEPTOR FINAL INORGNICO

LITO

RECEPTOR FINAL ORGNICO

RGANO

FISIOLOGIA DEL CRECIMIENTO

BACTERIANO
CRECIMIENTO BACTERIANO, SE REFIERE AL AUMENTO DE LA
POBLACIN, AL NMERO DE BACTERIAS Y A LA MASA TOTAL
DE TODO EL CONJUNTO DE POBLACIN.
CONCENTRACIN BACTERIANA: ES EL NMERO DE CLULAS
QUE SE ENCUENTRAN EN UN VOLUMEN DETERMINADO DEL
MEDIO DE CULTIVO.
DENSIDAD BACTERIANA: ES LA MASA TOTAL DEL CONJUNTO
DE LA POBLACIN SIN QUE IMPORTE EL NMERO DE
BACTERIAS.

REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS
CARBONO.
BACTERIAS AUTTROFAS O LITOTROFAS
BACTERIAS HETERTROFAS U ORGANOTROFAS

NITRGENO
IONES ORGNICOS
FACTORES DE CRECIMIENTO

REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS
OXGENO

ANAEROBIAS ESTRICTAS
ANAEROBIAS AEROTOLERANTES
ANAEROBIAS FACULTATIVAS
AEROBIAS ESTRICTAS
MICROAEROFLICAS

REQUERIMIENTOS FISICOS
TEMPERATURA
CRIFILAS O PSICRFILAS (15 A 30C)
MESFILAS (30 A 37C)
TERMFILAS (50 A 60C)

POTENCIAL DE HIDRGENO
ACIDFILAS (1 Y 5)
NEUTRFILAS (5.5 Y 8.5)
BASFILAS (9 Y 10)

CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO

UNA VEZ SATISFECHOS LOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Y
FSICOS, PODEMOS MEDIR LA VELOCIDAD DE MULTIPLICACIN DE LAS
CLULAS BACTERIANAS.

CUENTA VIABLE
NO. MO
(C)

(B)

(A)

a
c
e
l

d
e
s
a
c

e
s
t
a
c

(D)

TIEMPO

CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO

(A) FASE DE ADAPTACIN

FASE ACELERADA, DE ACTIVIDAD METABLICA CON FORMACIN DE PRODUCTOS

INTERMEDIARIOS, SE ACUMULA UNA ALTA CONCENTRACIN DE RNA Y OTROS
PRODUCTOS PARA EL METABOLISMO.

(B) FASE LOGARTMICA

FASE DE DESACELERACIN

(C) FASE ESTACIONARIA

FASE ESTACIONARIA MXIMA

(D) FASE DE DECLINACIN O MUERTE

MECANISMOS DE PATOGENICIDAD
BACTERIANA
INVASIVIDAD
HABILIDAD PARA INVADIR TEJIDOS, PRODUCCIN DE
SUSTANCIAS
EXTRACELULARES

TOXICIDAD
CAPACIDAD PARA PRODUCIR TOXINAS

HIPERSENSIBILIDAD
INDUCCIN DE UNA RESPUESTA INMUNE EXAGERADA O
EQUIVOCADA

ADHERENCIA
CAPACIDAD PARA FIJARSE Y COLONIZAR LOS TEJIDOS

REPRODUCCIN

SEXUAL
GAMETOS

POR

ASEXUAL
ESPORAS

POR

GENETICA BACTERIANA
GENOMA BACTERIANO:
ES LA ESTRUCTURA DONDE SE ENCUENTRAN LAS CARACTERSTICAS
BIOLGICAS DE LA ESPECIE.
EL PUNTO DONDE SE INICIA LA REPLICA DEL ADN SE LLAMA
DUPLICN Y ES EL SITIO DONDE LA MEMBRANA CITOPLSMICA
HACE CONTACTO CON EL GENOMA Y DE ALL SE PARTE EN DOBLE
DIRECCIN PARA FORMAR LAS DOS NUEVAS CADENAS HASTA
COMPLETAR LA DIVISIN CELULAR.

GENETICA BACTERIANA
FENOTIPO:
ES LA MANIFESTACIN POR LA INFLUENCIA DEL MEDIO AMBIENTE
DE ALGUNAS CARACTERSTICAS CONTENIDAS EN EL GENOMA.

MUTACIN:
EN EL MOMENTO EN QUE SE EST DUPLICANDO EL ADN SE
PRODUCE ALTERACIN EN LA SECUENCIA DE NUCLETIDOS.

MUTACIONES
ADICIN: CAMBIO DE UNA BASE EXTRA QUE NO EXISTA EN
LA CLULA MADRE.
DE LECCIN: CUANDO SE OMITE UNA BASE QUE SI ESTABA
EN LA CLULA MADRE.
TRANSICIN: CAMBIO DE UNA PURINA POR UNA PIRIMIDA O
VICEVERSA.
INVERSIN: CUANDO LA SECUENCIA SE INVIERTE EN UNA O
MS BASES.

ESTAS MUTACIONES PUEDEN SER

INDUCIDAS POR AGENTES FSICOS Y
QUMICOS:
AGENTES FSICOS:
RADIACIONES ELECTROMAGNTICAS (UV O INFRARROJOS).
RADIACIONES CORPUSCULARES (ENERGA ATMICA, TOMOS
INESTABLES)

AGENTES QUMICOS:

RECOMBINACIN GENTICA
ES LA INCORPORACIN DE GENES AL GENOMA DE
UNA BACTERIA PROVENIENTES DE OTRA BACTERIA,
DE LA CUAL ADQUIERE CARACTERES QUE ANTES NO
TENA, ESTE FENMENO SE PUEDE REALIZAR DE
TRES FORMAS DIFERENTES:
CONJUGACIN
TRASNFORMACIN
TRANSDUCCIN

TINCIN DE GRAM.

Qu es la tincin de
Gram?
Es un procedimiento rpido que se usa para buscar la
presencia de bacterias en muestras de tejidos y
caracterizarlas como gram positivas o gram negativas en
base a las propiedades qumicas y fsicas de sus paredes
celulares.
La tincin de gram casi siempre debe realizarse como el
primer paso en el diagnstico de una infeccin bacteriana.

ALGO DE HISTORIA
La tincin de gram se llama as por el cientfico dans hans
christian gram (1853 1938), quien desarroll la tcnica en
1882 y la public en 1884 como una tcnica para distinguir
entre dos tipos de bacterias con sntomas clnicos similares:
las bacterias streptococcus pneumoniae (tambin conocida
como neumococo) y klebsiella pneumoniae.

LO QUE SE TIENE
QUE REALIZAR EN
LA TINCIN DE
GRAM.

Colcate guantes y
amrrate el cabello
para evitar
contaminar la
muestra de
bacteria que vayas
a analizar.
Desinfecta un
espacio de
trabajo
Revisa que el
mechero Bunsen y
el microscopio
estn operativos.

PREPRATE PARA EL
TRABAJO DE LABORATORIO.

ESTERILIZA UN PORTAOBJETOS DE
VIDRIO PARA MICROSCOPIO.

Con agua jabonosa

para
eliminar
la
grasa y la suciedad.

Desinfctalo con etanol.

COLOCA LA MUESTRA EN EL
PORTAOBJETOS.
Si vas a usar una muestra de
tejido
Si vas a tomar bacterias de
una placa de Petri
Si tomas las bacterias en un
medio de cultivo
Si tienes una muestra en un
hisopo

FIJA LA MUESTRA POR CALOR.

El calor fijar las
bacterias
al
portaobjetos de forma
que no se enjuaguen
tan
fcilmente
durante la tincin.

lo ca
No bre
so

.
s
te
n
lie

Alternativament
e, la muestra
puede
fijarse
con metanol.

POSICIONA EL PORTAOBJETOS EN UNA

BANDEJA PARA TINCIN.

Coloca
Colocaelelportaobjetos
portaobjetossobre
sobreeste
estesoporte
soportede
deforma
formaque
que
los
loslquidos
lquidosque
quevayas
vayasaausar
usarpuedan
puedandrenarse
drenarsesobre
sobrelala
bandeja. .

EMPAPA LA MUESTRA CON

de amonio para
CRISTAL VIOLETA oxalato
evitar la precipitacin

a
r
e
p
Es

de

30

60

u
g
se

o
d
n

ENJUAGA SUAVEMENTE EL CRISTAL

VIOLETA

Inclina el portaobjetos y usa un

matraz de lavado para rociar un
pequeo chorro de agua destilada o
de grifo sobre la parte superior del
portaobjetos.
No enjuagues excesivamente, lo cual puede quitar la
tincin de las bacterias Gram positivas.

EMPAPA LA MANCHA CON

YODO Y LUEGO ENJUAGA.
Los iones de yodo con carga negativa,
interacta con los iones CV+ para formar
grandes compuestos de cristal violeta y
yodo (compuestos CV-I) dentro de las
capas interiores y exteriores de la clula.
Esto atrapa el color del
cristal violeta en la
clula, en el lugar en el
que la haya teido.

El yodo es corrosivo. Evita su inhalacin, ingestin o contacto

AGREGA UN DECOLORANTE Y LUEGO ENJUAGA

RPIDAMENTE.

se usa normalmente una mezcla de acetona y

etanol en una proporcin de 1:1.

ina
n
fra
a
s
o
a
n
i
cs
fu

EMPAPA LA MANCHA CON

UN COLORANTE
SECUNDARIO Y LUEGO
ENJUAGA

La fucsina
teir muchas
bacterias Gram
negativas de
forma ms
intensa.

Dejar reposar
por solo 45
segundos

SECA EL PORTAOBJETOS

Puedes dejar que el portaobjetos se seque con el aire o

secarlo usando papel absorbente que se venda para este
propsito.

PREPARA EL MICROSCOPIO
PTICO.
Coloca el portaobjetos bajo el
microscopio ptico.
Las bacterias varan en gran
medida en tamao, as que la
magnificacin total requerida
variar de 400x a 1000x.
Coloca una gota de
aceite de inmersin en
el portaobjetos SECO.

IDENTIFICA LAS BACTERIASGRAM POSITIVAS Y GRAM

NEGATIVAS.

IDENTIFICA BACTERIAS GRAM POSITIVAS

POR SU FORMA.
Los
cocos
Gram
positivos
generalmente
son
ya
sea
estafilococos (que significa cocos
en grupos) o estreptococos (que
significa cocos en cadenas).
Las
varas
Gram
positivas
incluyen los bacilos y las bacterias
Clostridium, Corynebacterium y
Listeria. Las varas de la especie
Actinomyces a menudo tienen
ramas o filamentos.[21]

IDENTIFICA BACTERIAS
GRAM NEGATIVAS.
Los cocos Gram negativos son ms
comnmente la especie Neisseria.
Las varas Gram negativas incluyen las
bacterias
E.
coli,
Enterobacter,
Klebsiella,
Citrobacter,
Serratia,
Proteus,
Salmonella,
Shigella,
Pseudomonas y muchas otras. La
bacteria Vibrio cholerae puede aparecer
como varas normales o varas curvas.
Las varas Gram negativas "cocoides"
(o "cocobacilos") incluyen la Bordetella,
Brucella, Haemophilus y Pasteurella.

CARACTERSTICAS ESPECIFICAS
DE LAS GRAM + Y GRAM -