Interrelaciones Metablicas

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

La ingesta de alimento
busca cubrir una demanda
metablica

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Intermediary metabolism

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Estado de Buena
Ms.Cs. Orlando Sandro
Huambachano Caldern

Alimentacin

Estado de Ayuno
Ms.Cs. Orlando Sandro
Huambachano Caldern

Temprano

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Estado Ayuno
Tardo

Las 5 fases de la Homeostasis de la Glucosa

(I)
Origen de
la Glucosa
Sangunea

Exgeno

Tejidos
que utilizan
Glucosa

Todos

Combustible
del Cerebro

Glucosa

(II)

(III)

(IV)

(V)

Glucgeno
Gluconeognesis heptica
heptica

Gluconeognesis
heptica y renal
Glucgeno

Gluconeognesis
heptica y renal

Gluconeognesis

Todos excepto
el hgado. Msculo
y adipocito en peq
proporcin

Igual. El msculo
y adipocito en
menor proporcin

Cerebro, Eritrocitos
Mdula Renal.
Msculo en peq
cantidad.

El cerebro en peq
Proporcin, eritro
citos, mdula renal.

Glucosa, cuerpos
cetnicos

Cuerpos Cetnicos
Glucosa

Glucosa

Glucosa
Ms.Cs.
Orlando Sandro
Huambachano Caldern

Niveles de sustratos y de Hormonas en sangre de un hombre bien nutrido, en ayuno y

en Inanicin
Hormona o
Sustrato

Muy Bien
alimentado

12 horas
despus

Ayuno
3 das

Inanicin
5 semanas

Insulina (uU/ml)
Glucagn (pg/ml)
Relacin Insulina:Glucagn (uU/pg)
Glucosa (mM)
Acidos Grasos (mM)
Acetoacetato (mM)
hidroxibutirato (mM)
lactato (mM)
piruvato (mM)
alanina (mM)
equivalentes de ATP (mM)

40
80
0.50
6.1
0.14
0.04
0.03
2.5
0.25
0.8
313

15
100
0.15
4.8
0.6
0.05
0.10
0.7
0.06
0.3
290

8
150
0.05
3.8
1.2
0.4
1.4
0.65
0.04
0.3
380

6
120
0.05
3.6
1.4
1.3
6.0
0.6
0.03
0.1
537

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Estado de buena alimentacin

La Glucosa y los aminocidos ingresan al torriente

sanguneo, en tanto los triacilgliceroles son empacados en
quilomicrones.

La Insulina es secretada, lo
almacenamiento de combustibles.

Adems sta estimula la sntesis de glucgeno en el hgado

y msculos.

Tambin estimula la glucolisis en el hgado la cual genera

acetil-CoA para la sntesis de cidos grasos.
Ms.Cs. Orlando Sandro
Huambachano Caldern

cual

estimula

el

Estado de Ayuno Temprano

Los niveles de glucosa sangunea comienzan a caer, por lo

que el glucagon es secretado.

Esta hormona estimula la movilizacin de combustibles.

Tambin estimula la degradacin del glucgeno en el

hgado y la glucosa es liberada al torrente sanguneo.

La Glucosa no es tomada por el tejido muscular sino ms

bien utilizada como combustible por el cerebro.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

El glucagon estimula la liberacin de cidos grasos a

partir del tejido adiposo, y el cambio del combustible
muscular de glucosa a cidos grasos.

La Gluconeognesis es estimulada en el hgado, por lo que

se elabora glucosa a partir de unidades carbonadas que
llegan a la va como glicerol (metabolismo de TAG) y del
catabolismo de aminocidos. Por lo tanto luego de esto
nueva glucosa es exportada al torrente sanguneo.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Estado de Realimentacin

Inicialmente el hgado no absorbe glucosa, dejando

glucosa a los tejidos perifricos, y se establece en modo de
gluconeognesis.

La nueva glucosa sintetizada va a reponer los almacenes de

glucgeno.

Cuando la glucosa sangunea se eleva, el hgado completa

la reposicin de los almacenes de glucgeno.

El exceso de glucosa va hacia la produccin de grasas.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Control de las Vas Metablicas

Activacin inhibicin por Substratos/productos (producto

de una va inhibe un paso comprometido; un sustrato
activa la va).
Control alostrico (unin de un efector en un sitio afecta a
la actividad de la enzima en otro sitio).
Control covalente (fosforilacin, adenilacin, redox, etc).
Expresin gentica
requiere tiempo (transcripcin - sntesis de RNA,
traduccin - sntesis de protena)

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Interrelaciones Metablicas
en diversos Estados
Nutricionales

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Obesidad

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Diabetes Mellitus
Ms.Cs. Orlando Sandro
Huambachano Caldern

Diabetes No
dependiente
de
insulina

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Especializacin Metablica de Organos

Cerebro

El cerebro posee un metabolismo muy elevado sin embargo

no posee reservas de combustibles, por esto necesita un
permanente suministro de glucosa.

La Glucosa es el combustible primario para el cerebro.

El cerebro consume 120 g de glucosa y 20% de O2.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

El cerebro carece de almacenes de combustible, Este

consume el 60% de toda la glucosa corporal en el estado
de descanso. Es necesario para mantener el potencial de
membrana Na y K en las clulas nerviosas.

Las grasas no pueden servir como combustible debido a

que la barrera hematoenceflica previene la entrada de la
albmina.

Utiliza cuerpos cetnicos bajo condiciones de ayuno.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Msculo

Los Msculos deben ser preparados para una rpida

provisin de energa.
En estado de descanso consume: 30% de O2, en estado de
ejercicio: 90% de O2.
La Glucosa (ejercicio), los cidos grasos (estado de
descanso) y los cuerpos cetnicos son los combustibles para
el msculo.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Los Msculos poseen amplias reservas de glucgeno (3/4

parte del glucgeno muscular), liberando glucosa para la
gliclisis.

Los Msculos no exportan glucosa (sin glucosa-6-fosfatasa)

En msculos activos la gliclisis excede el ciclo de krebs,

por lo tanto se presenta la formacin de cido lctico.

Es necesario el ciclo de Cori.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Los msculos no pueden hacer el ciclo de la rea. Por lo

tanto excretan amplias cantidades de alanina para rendir
amonio (ciclo de la Glucosa Alanina)

El msculo en descanso usa cidos grasos para lograr el

85% de la energa necesaria.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Msculo Cardaco

El corazn es exclusivamente aerbico y no posee

almacenes de glucgeno.

Los cidos grasos son la fuente primaria de energa del

corazn. Tambin pueden utilizar cuerpos cetnicos.
Aunque no glucosa.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Hgado

Su funcin primordial es proveer de combustible al

cerebro, msculo y otros tejidos.

Centro Metablico del cuerpo.

Muchos de los compuestos absorbidos de la dieta deben

primero pasar por el hgado, el cual regula los niveles
sanguneos de los metabolitos.

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Hgado: metabolismo de carbohidratos

El hgado remueve 2/3 de la glucosa de la sangre.

La Glucosa es
(glucokinasa)

El hgado no utiliza glucosa como combustible. Solo como

fuente de carbono para procesos biosintticos.

La Glucosa-6-fosfato va hacia la formacin de glucgeno

(los almacenes hepticos conforman del glucgeno
corporal)

convertida

hasta

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

glucosa-6-fosfato

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Hgado: Metabolismo de lpidos

El exceso de glucosa-6-fosfato va hacia la glucolisis para

formar acetil-CoA.

El Acetil-CoA es conducido a la formacin de lpidos

(cidos grasos y colesterol).

La Glucosa-6-fosfato va hacia la va de las pentosas fosfato

para generar NADPH para la biosntesis de lpidos.

Cuando los combustibles son abundantes los

triacilgliceroles y colesterol son secretados al torrente
sanguneo como LDLs. Las LDLs transfieren grasas y
colesterol al tejido adiposo.

El hgado no puede usar

cuerpos cetnicos como
Ms.Cs. Orlando Sandro
combustible.
Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Hgado: Metabolismo proteico /aminocidos

El hgado absorbe la mayora de los aminocidos de la

dieta.

Estos aminocidos son usados primariamente para sntesis

proteica.

Cuando aminocidos en exceso estn presentes en el hgado

o son obtenidos a partir del ciclo de la glucosa alanina, los
aminocidos son catabolizados.

Los esqueletos de carbono a partir de los aminocidos son

dirigidos a la gluconeognesis para la provisin de
combustble por el hgado.
Ms.Cs. Orlando Sandro
Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Tejido Adiposo

Posee como funcin: almacenar los depsitos de cidos

grasos.
Libera cidos grasos en el torrente sanguneo

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern

Ms.Cs. Orlando Sandro

Huambachano Caldern