WORKING ADULT | MICROECONOMA

OFERTA y
DEMANDA
Agroindustria

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MICROECONOMA
INTEGRANTES
Caballero Tantalen, Cristina
Jimnez Pereda, Jack
Mantilla Miranda, Maricarmen
PROFESOR
Juan Carlos Sevillano

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1. DATOS GENERALES DE LA
EMPRESA:

Razn social
Ruc

: Danper Trujillo S.A.C.

: 20170040938

Direccin

: Carretera Industrial a Laredo s/n, sector barrio

nuevo

Giro del negocio : Agroindustria

N de empleados :

6,500 a 7,000 colaboradores

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1. DATOS GENERALES DE LA
EMPRESA:
Quienes Somos ?
Danper es una Joint Venture de capitales peruanos y daneses
con 21 aos de experiencia exitosa en la agroindustria, con ms
de 6,500 colaboradores y 6,000 hectreas cultivadas tanto en la
costa norte y sur, como en la sierra central y sur del Per.
El desarrollo de su Capital Humano es la nica fuente sostenible
de la productividad y competitividad de la empresa.
El origen del nombre de DANPER proviene de Dan por Danmark
Dinamarca en dans y Per por Per.

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En el 2014, Camposol lider el ranking de las empresas agroexportadoras
de Per, generando ventas por US$ 211.430.000, lo que represent un
incremento de 16% respecto a lo alcanzado el 2013, donde ascendi a US$
182.643.000.
Le sigue Perales Huancaruna (Perhusa) que present un crecimiento de
15%, pasando de US$ 145.741.000 el 2013, a US$ 166.969.000 el 2014.
Contina Alicorp la empresa realiz exportaciones por US$ 150.309.000
frente a los
US$ 158.013.000 obtenidos el 2013.
Gloria se posicion en el cuarto lugar del ranking con envos por US$
126.323.000 el 2014 (+24%).
Sociedad Agrcola Vir gener ventas por US$ 121.975.000 (+30%).
La empresa Danper Trujillo factur en exportaciones US$ 114.446.000 el
2014 (+9%).
Complejo Agroindustrial Beta realiz envos por US$ 102.914.000
(+4%)

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El crecimiento de Danper ha sido notable, por lo que
se ha convertido en la actualidad en una de las seis
empresas ms importantes del sector, precedida slo
por Camposol, Alicorp, Gloria, Perales Huancaruna y
Sociedad Agrcola Vir.
Sus productos principales:
Esprragos
Pimientos
Alcachofa
Frutas (Palta, Uva y Mango)
Sper Granos

ESPRRAGO
FRESCO

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2. MERCADO DEL ESPRRAGO
FRESCO

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2. MERCADO DEL ESPRRAGO
FRESCO
2.1 Competidores Internos :

Las empresas exportadoras llegan a las 85. Destacan las ventas de Complejo Agroindustrial Beta con
U$ 38.2 millones (17% del total), le sigue Danper Trujillo U$ 18.3 millones (8%), Sociedad Agrcola
Drokasa U$ 10.3 millones (5%)

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2.2 Competidores Externos :

MEXICO

EE.UU

CHINA

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2.2 Clientes :

A USA se exporta U$ 132 millones (60% del total), le siguen Inglaterra U$ 26.6 millones (12%) y
Holanda U$ 26.9 millones (12%)

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2.3 Precio y Volumen promedio
mensual :

En el 2013 el precio del esprrago se increment por el alza en sus costos

operativos los ltimos tres aos. La mano de obra se haba incrementado en
50%, y los costos de maquinaria y las tarifas de agua por m3 en 300% y
30% respectivamente.
Luego en el 2014, El menor valor de las exportacionesestara afectado
principalmente por bajos precios del esprrago frescoderivados de
la mayor disponibilidad de esprrago mexicano en el mercado
estadounidense. Asimismo, la produccinse vi afectada temporalmente

2.3 Precio y Volumen promedio

mensual

Luego, este: 2015 el precio y las exportaciones

se ven recuperados. la
Gerencia de Agro del gremio empresarial detall que EE.UU. increment su
demanda por la hortaliza peruana en 22%, pues Mxico, otros de sus
principales proveedores, present una menor produccin. Un beneficio
adicional para los exportadores nacionales en esa coyuntura fue un mejor
precio.
Mercado de Esprragos
(Aumenta la Demanda y sube el Precio)

Mercado de Esprragos
(Disminuye el Precio y sube la Oferta)

O
O

$ 3.00

$ 3.30

$ 2.50

$ 2.90

D
D
70

100

80 98

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3. VARIABLES EXGENAS QUE AFECTAN EL
MERCADO :
3.1 Competencia:
Orgenes (pases competidores) es el principal sustituto.

3.2 La existencia de bienes sustitutos

: Alcachofa
Palmitos
Brcoli fresco

3.3 Tipo de cambio :

Afecta las importaciones de insumos cuyo precio trae consigo un
aumento en los productos destinados a su consumo, como son
fertilizantes, semillas, pesticidas.
Deudas en dlares por que se tendra que desembolsar mas
soles.
Si el TC baja se incrementan constantemente nuestros costos de
produccin.

3.4 Tipo de cambio

TC

TC

O$

O$

O$

$ 3.20
$ 3.20
$ 2.80

$ 2.80

D
D

Q
Un aumento de la Oferta de dlares
O$ reduce el Tc, afectando al
empleador
exportador
porque
generan ingresos en dlares.

Q
Un incremento del Tc encarece la
deuda en dlares ante la creciente
demanda de estos.
Se
encarece
los
costos
de
produccin ante la importacin de

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3.5 Impuestos :
los impuestos reducen la oferta, ciertos impuestos representan
una adicin a los costos de produccin, ya que deben pagarse
durante el proceso de produccin y comercializacin del bien:
Incremento sobre el impuesto a la renta
Impuestos sobre la produccin y servicios

3.6 Tasa de Inters :

Encarece los crditos con los bancos internos y contrae la
expansin de las inversiones.

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3.6 Inflacin :
Si el precio del dlar sube, hace que se suba la inflacin
La inflacin ocasiona un aumento de los precios de bienes y
servicios para el desarrollo normal en la empresa.
Disminucin en la mano de obra agrcola por la migracin a otras
actividades para incrementar su economa.

3.7 Fenmeno del Nio :

Las elevadas temperaturas atrasan de dos a tres semanas las
cosechas
Incrementa la poblacin de plagas en todos los cultivos.
Impacta directamente en la estructura de costos del cultivo
Reduce entre 40% y 50% los volmenes de produccin
(productividad)
Incumplimiento de contratos con clientes potenciales.
Incremento de lluvias que afectan el cultivo y mano de obra.

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4. CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
Cuando se genera una sobreproduccin de esprrago o nos
traslapamos con la produccin de otros orgenes y esto excede la
demanda del mercado, el precio disminuye, por lo tanto debemos
desarrollar una oferta exportable contra estacin.
Caso contrario ocurre cuando la disponibilidad de producto para
atender a los mercados es limitada, dado que en campo no se dieron
las condiciones climatolgicas ptimas para alcanzar los volmenes
de materia prima esperados, el precio tiende a subir. Es all cuando
debemos aprovechar al mximo nuestros volmenes de exportacin.
El tipo de cambio depende de la oferta y demanda en dlares. La
oferta de dlares puede ser manejada por el Banco Central de
Reserva. Si mantenemos un tipo de cambio fijo contra un sistema
libre (como poltica econmica), facilitarn las operaciones a las
empresas y reduciran sus costos, sin preocuparse por las
variaciones del Tc. Actualmente maneja una fluctuacin de 2% por

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GRACIAS